穿越年代文當(dāng)懶漢 第9節(jié)
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沈思勤打開冰箱翻了翻里面都什么rou和菜,做個什么下飯菜好呢? 不好儲存的綠葉菜都被晏季菡放在冰柜上層,像是土豆、白菜、洋蔥等好儲存的菜則是被放到了冰柜旁邊,至于雞蛋、大米和一些常見的糧油調(diào)味料之類,他們小賣部就賣這幾樣?xùn)|西,并不缺。 哎,洋蔥! 看到這個,沈思勤就想到了一道菜——鹵rou飯! 據(jù)說正宗的鹵rou飯用的是紅蔥頭,不過這不是可以搞個平替版本嗎? 沈思勤從冰柜里拿出一塊五花rou。 想了想,沈思勤又多拿出了一塊。 鹵rou做多了不要緊,還可以放冰柜里,以后慢慢吃。 將它們放著化凍,又將干香菇泡上,沈思勤托隔壁打印店的老板幫忙看會店,他自己去買了個砂鍋,共花費十三元。 為了鹵rou飯,買了一個新鍋! 買完砂鍋,他先簡單清洗了一遍,然后用了一點點米,煮上米湯。 這樣開鍋之后,砂鍋就會比較耐用,待會米湯煮好了,他還準(zhǔn)備提前煮上一鍋米飯。 嘶,光是想一想軟糯的米飯配上咸香的鹵rou,他就忍不住開始期待。 做完這些,他坐在收銀臺后面,一心二用地看店,時不時有人進(jìn)來買東西,沈思勤不需要看賬本,基本就知道各種貨物多少錢。 嗯,這是他在打掃衛(wèi)生的時候順便記的。 至于收錢這活,根本難不倒沈思勤,他的手一摸再一看基本就知道錢是不是真的了。 “一共三十二,這兩張十塊的是□□?!边@不讓他抓到了一個。 沈思勤面上帶笑說:“叔,你這是讓人誆了?” 來人是個六十來歲的老人,他瞥了眼沈思勤高大的身體,似乎很是驚訝地說:“啊?假的?那我不買了。” 沈思勤將真的那兩張十塊錢遞回去。 那人立馬步伐靈巧地跑了。 他禮貌晃了晃手:“再來啊叔!我可記住您了!” 那人跑得更快了??! 沈思勤笑著搖頭。 很快就到了中午,暖融融的陽光從門□□入,沈思勤覺得他缺一把躺椅。 陽光和躺椅是絕配! 說起絕配,沈思勤已經(jīng)制定了初步計劃,他認(rèn)為藺圣錦一時半會應(yīng)該不會來這個小賣部買東西了。 但他肯定還是要晨跑的。 昨天藺圣錦竟然能被他做的甜點的香味吸引過來,那他完全可以復(fù)刻這條路嘛。 嗯,每天早晨做好吃的,釣大佬! 就這么愉快地決定了。 說來,快到吃午飯的點了。 沈思勤伸了個大大的懶腰,從收銀臺后面出來,準(zhǔn)備做飯。 他先架鍋煮雞蛋,待會備用。 洋蔥切成丁,準(zhǔn)備好蔥姜蒜,泡發(fā)的香菇去掉香菇蒂,切成片,香菇水留著調(diào)味。 那邊雞蛋差不多也煮好了,撈出剝殼待用。 燒鐵鍋,將有豬rou豬皮的一面擦著鐵鍋灼燒,除去殘留的豬毛,燒焦的部分沖洗干凈,再將五花rou切成rou丁。 熱油,下姜、蒜、洋蔥丁,炒香,盛出放到小碗里待用。 有的人喜歡焯水后再炒rou,沈思勤則是習(xí)慣直接干炒,讓五花rou自個炒得焦焦香香的。 待到干炒到八成熟,再放入剛才盛出的洋蔥丁料和香菇,再放點五香粉、酒、老抽、鹽、冰糖,翻炒幾下,將香菇水倒入,與此同時加入些熱水,沒過rou丁。 沈思勤不喜歡太多香料,就沒有放香葉之類的料包,直接將其連rou帶湯一起轉(zhuǎn)移到砂鍋內(nèi)。 之后只需要慢慢燉煮,待到半小時后放上雞蛋就好了。 沒過一會整個小賣部里就充滿了rou香味。 沈思勤則是坐在收銀臺后面的椅子上,半閉著眼眸,懶懶地曬著太陽,等待開飯。 “你做什么呢?好香啊?!?/br> 熟悉的男孩聲音傳來。 沈思勤睜眼一看,竟然是沈黎彬?! “三林?你怎么過來了?” 北至附屬小學(xué)確實在北至大學(xué)里面,可以直接從小學(xué)穿過校園過來,但是,他這個便宜侄子過來干什么? “我爸讓我過來吃飯,給這是飯錢!”沈黎彬別別扭扭地將一張五十塊的大鈔拍到收銀臺上。 他爸上午偷偷來學(xué)校找他,跟他說二叔做飯有天賦,不能浪費了,讓他中午坐校車到北門,過來找二叔蹭飯吃,這樣二叔就不能懶著了。 這也就是親爸,不然沈黎彬都想要晃晃他爸的腦袋,是不是裝進(jìn)去水了。 吃了二叔做的羊角酥,他今天稍微對這個二叔改觀了,不然他才不來呢?。?! 吸溜,好香啊。 二叔到底做了啥。 “你爸讓你過來的?你媽知道嗎?” 多添上一碗飯,他倒是無所謂,一雙筷子的事。 主要這事嫂子知道嗎? “不知道啊,我爸說了,你叔有天賦不能浪費了,你是小孩,你過去他肯定給你做飯!飯錢從我私房錢里出,暫時瞞著你媽!”沈黎彬抱著書包,小大人似的模仿沈思健的語氣說。 沈思勤:“……” 沈思勤兩根修長的手指夾著那張五十塊的大鈔晃了晃:“這是你一個月的飯錢?” 黑瘦黑瘦的小男孩深吸了一口氣,他趴在只比他矮兩頭的收銀臺上,鄭重開口道:“一天的?!?/br> 他那雙圓溜溜的眼睛,無聲地說,怎么樣,你賺錢吧! 沈思勤:“????。?!” 老哥的私房錢很多嘛。 這事嫂子知道嗎? 作者有話要說: 沈思?。喊⑻纾?/br> 沈思?。赫l在說我?! 第8章 沈思健和晏季菡都是行為舉止相當(dāng)踏實的人。 家里別說保姆了,平時來去上班,兩人不是走路就是開摩托,沈思健時不時還會下工廠一線抓生產(chǎn),晏季菡直到昨天之前,還一邊管著工廠的賬目一邊守著小賣部。 這就經(jīng)常讓沈思勤忽略,沈思健現(xiàn)在其實已經(jīng)是非常有錢了。 尤其在跟聞總的合作走上正軌后,沈思健將會走上快車道。 現(xiàn)在的他有錢到,為了貼補(bǔ)和敦促自家弟弟,可以從私房錢里每天抽出五十塊大鈔來當(dāng)‘伙食費’?。。?/br> 這可是還沒邁進(jìn)新世紀(jì)的五十塊。 購買力相當(dāng)強(qiáng)啊。 沈思勤依稀記得自己小時候,一天的生活費都不超過一塊錢。 “咱們什么時候開飯?。俊鄙蚶璞?qū)诺绞浙y臺上。 這才是沈黎彬關(guān)心的事,真的好香啊。 小叔到底在做什么好吃的? 沈思勤回過神來,收下了那五十塊錢。 他看了眼掛在墻上的掛鐘,已經(jīng)十一點二十分了。 砂鍋燉煮了大概三十分鐘。 沈思勤站起身拍了拍椅子,對著便宜小侄子說:“三林,過來看店,我去看看rou熟了沒?!?/br> 為了自己咸魚生活的質(zhì)量,照顧一下這小子也沒什么。 反正今天他做了很多鹵rou。 突然被小叔指派工作,沈黎彬也沒發(fā)脾氣。 老媽同樣經(jīng)常讓他一邊寫作業(yè)一邊看店。 再說了,這不是有好吃的嗎。 他靈巧地進(jìn)了收銀臺后面,坐在椅子上就熟練地拿出書來,擺出一副一邊等飯一邊看書的模樣。 如果不是他的數(shù)學(xué)書拿反了的話,沈思勤就信了。 這孩子,猴精猴精的。 他快速地在白嫩嫩的煮雞蛋上劃拉兩刀,放入砂鍋中燜煮。 香味隨著砂鍋蓋子打開,更加濃郁。 憇餅甲鳥 沈黎彬咽了咽口水,他一動不動,目不斜視。