經(jīng)過(guò)顧秋兩年的辛苦經(jīng)營(yíng)，養(yǎng)豬場(chǎng)的生rou成了京城最大酒樓“天下第一鮮”的固定供rou商。

    每天凌晨，養(yǎng)豬場(chǎng)都會(huì)宰殺五頭生豬，趕在天亮之前送往酒樓，而今天的供貨量會(huì)比平時(shí)多了四倍，那是因?yàn)榫茦浅邪藝?guó)公府的喜宴。這國(guó)公府在老百姓眼里是權(quán)勢(shì)滔天的貴人，養(yǎng)豬場(chǎng)當(dāng)然不敢怠慢，再加上顧秋又有著偉大的志向，不想養(yǎng)豬場(chǎng)只僅僅拘泥于給酒樓供rou，想成為名揚(yáng)天下的皇家供rou場(chǎng)。

    遂而，一接到這個(gè)大單子，顧秋嚴(yán)陣以待，從擇選生豬到宰殺，她都是全程盯著。

    本來(lái)她也打算跟車到酒樓，親眼看著把生豬rou交給酒樓的掌柜，但因昨天中了暑氣，早上起來(lái)也沒(méi)完全安好，不僅頭昏目眩，雙腳也都在打晃，顧秋只能作罷，把這事交給了辦事老道的陳氏，想著應(yīng)該不會(huì)有意外發(fā)生，但偏偏的卻……

    顧秋趕忙詢問(wèn)詳情，以便趕緊啟動(dòng)預(yù)備的應(yīng)急方案，“怎么個(gè)出事法？是沒(méi)及時(shí)送到，還是rou的質(zhì)量有問(wèn)題？”

    陳氏連連搖頭，否定了顧秋的猜測(cè)，“都不是，是酒樓的杜掌柜不收我們的rou！”

    “不收？”顧秋訝異，“杜掌柜可給了你理由沒(méi)？平白無(wú)故的為什么不收？”

    陳氏還是搖頭，“他只說(shuō)從今往后，他們酒樓都不再要我們養(yǎng)豬場(chǎng)提供的生rou。我心里也奇怪，我們養(yǎng)豬場(chǎng)跟酒樓合作了都快大半年了，沒(méi)道理突然說(shuō)不要就不要了，今天他們又是承包了國(guó)公府的喜宴，這不要我們的rou，他們又從哪里變出來(lái)的rou來(lái)做喜宴？我就留了個(gè)心眼，收買了他們酒樓后廚的幫工，但卻說(shuō)酒樓也沒(méi)從其他渠道進(jìn)來(lái)生rou?！?/br>
    “這就奇了怪了。”顧秋被酒樓的cao作給搞得一頭霧水。

    “顧秋，現(xiàn)在可怎么辦？”陳氏急得都快上火，“酒樓不要我們的rou，但天氣卻越來(lái)越熱，如果不趕緊把已經(jīng)宰殺了的二十頭生豬rou給售賣出去，那可得要全都砸在自己手里，再過(guò)五天又是到了給鄉(xiāng)親們發(fā)紅利的時(shí)候，大家早就等著盼著?！?/br>
    “先別急，容我想想。”顧秋皺眉沉吟。

    過(guò)了會(huì)兒，她道：“等下我去趟酒樓，看看那邊到底是幾個(gè)意思，至于已經(jīng)宰殺了的生豬，你用冰窖里的冰塊先凍上，也不要把所有的希望都寄托在酒樓上了，那邊既然突然說(shuō)不要就不要了，估計(jì)我就算去了，白跑的幾率會(huì)比較大，我們得趕緊找其他的出售渠道，也得把所有入股了的鄉(xiāng)親們都給動(dòng)員起來(lái)，只要幫著銷售出去，我們都會(huì)另外給提成?！?/br>
    “好，我現(xiàn)在就去辦。”陳氏腳步不停留，趕緊按照顧秋的話去安排。

    陳氏一離開(kāi)，顧秋也趕忙頂著炎熱的大太陽(yáng)去了酒樓。

    到了地方，杜掌柜卻不在，是店小二出面應(yīng)付她的，“顧家娘子，很抱歉，我們家的掌柜不在，我也不知道他去哪兒了，可能是被我們東家給叫走了，也可能是去國(guó)公府了，再有可能是去哪里收賬了，畢竟我不過(guò)是個(gè)小小的店小二，哪里管得了掌柜的行蹤？”

    看著店小二這推三阻四的勁，顯然是得了杜掌柜的囑咐。

    她再怎么問(wèn)，也不會(huì)問(wèn)出有效的信息來(lái)。

    顧秋索性歇了打探消息的心思，拿了三兩銀子給店小二，讓他上三道rou菜，“一道水煮白切rou，一道青菜炒rou，一份三分熟的大排?！痹诟晷《f(shuō)話的時(shí)候，顧秋有仔細(xì)觀察了下食客來(lái)酒樓用飯的菜單，每桌幾乎都點(diǎn)了rou菜，而酒樓的生意很好，不可能還存留著昨天她家養(yǎng)豬場(chǎng)提供的生rou，這酒樓肯定是有了其他的供rou渠道，她就想試著嘗一嘗現(xiàn)在酒樓的rou菜，看看能不能找出蛛絲馬跡來(lái)。

    店小二還以為顧秋會(huì)糾纏不放，硬是要追問(wèn)出答案來(lái)。

    結(jié)果，三兩句就打發(fā)了。

    準(zhǔn)備好了一肚子的話給憋在心里，店小二愣怔住了。

    等回過(guò)神來(lái)，想起杜掌柜出門前的交代，店小二把銀子推了回去，拒絕了顧秋點(diǎn)菜的要求，“真是不巧了，你要點(diǎn)的菜，店里賣完了?！?/br>
    顧秋在原先的三兩銀子上，又加了三兩銀子，“你看，這大半年了，我每天送rou到貴酒樓，可一直沒(méi)機(jī)會(huì)嘗嘗貴酒樓大師傅的手藝，今天我終于肯下血本了，你怎好讓我失望而歸呢？如果沒(méi)有我點(diǎn)的這三道rou菜，也可以換成其他的，只要有rou就成。我也不會(huì)在這里享用，這好東西當(dāng)然是要跟家里人分享的，我那閨女也還著急等著我回家呢，她可早饞著貴酒樓的飯菜了。”

    店小二猶豫，指腹來(lái)回?fù)崦櫱锝o他的銀子。

    然后想著，只是賣幾道菜給顧秋，何況她也不會(huì)留在酒樓里食用，即使掌柜的知道了，也應(yīng)該是無(wú)礙的，于是最終同意顧秋點(diǎn)菜。

    等拿到了她想要的rou菜，顧秋沒(méi)有食言，抬腳就離開(kāi)。

    她沒(méi)有立即趕回家，而是找了個(gè)僻靜的地方，細(xì)細(xì)品嘗剛出爐的rou菜。

    果不其然，酒樓的確是找到了其他的供rou商，因?yàn)檫@rou跟她家的rou是不一樣的，她家的rou是金華兩頭烏，最適合腌制成火腿，rou質(zhì)呢鮮美，有嚼勁，脂肪含量比較高，但卻肥而不膩，百吃不厭，而酒樓里的rou，屬于皮薄rou嫩，脆而不膩，特別適合用來(lái)烤乳豬，豬rou品種應(yīng)該是來(lái)自廣西那邊的陸川豬。

    當(dāng)然了，廣西離京城路途遙遠(yuǎn)，不可能每天從那里運(yùn)到酒樓的，估摸著養(yǎng)豬場(chǎng)也是建在了京城附近。

    這有了大概的范圍，又知道了提供酒樓的生rou品種，這找起來(lái)可就方便多了。

    顧秋提著剩下的rou菜回去，找了幾個(gè)機(jī)靈的小伙子，去暗暗打聽(tīng)，哪家養(yǎng)豬場(chǎng)在飼養(yǎng)陸川豬。

    這知己知彼，方能未雨綢繆。

    顧秋隱隱覺(jué)得，飼養(yǎng)陸川豬的主人來(lái)者不善。

    因?yàn)橥ǔＧ闆r下，即使要跟她競(jìng)爭(zhēng)酒樓的長(zhǎng)期供rou合作，但也不可能讓酒樓在沒(méi)有提前預(yù)兆的情況下，直接拒絕了她家的生rou，還是在她已經(jīng)宰殺了二十頭生豬，又是在天氣炎熱，沒(méi)辦法長(zhǎng)期儲(chǔ)存生rou的情況下，這分明是故意給她使絆子，惡意打擊她的養(yǎng)豬場(chǎng)。