林雨時當(dāng)然不是莫名其妙就吩咐邊野收購雞鴨的，火鍋店在生意最好的秋冬被人搶了客人，這可不是一件小事。如今她和謝瑜揚(yáng)寬裕的生活幾乎都是靠著火鍋店支撐的。

    更別提明年出孝之后，他們要去渝州參加秋試，若是秋試順利說不定他們還要去往京城參加春闈。

    而古往今來，京城都屬于居之不易的地方。林雨時雖然一直沒有說，可是心中對謝瑜揚(yáng)卻是充滿了信任的。她早早就盤算著等到來年到了京城，定然要在條件允許的情況下置辦下一處宅子。

    而火鍋店這一年來確實(shí)沒有再推出新的東西，客人會被其他仿照的火鍋店吸引走也是無可厚非的。如果沒有于鎮(zhèn)海這個意外的話，林雨時本來是準(zhǔn)備在夏天推出新品的，如今雖然晚了幾個月，卻也讓那些火鍋店少了仿制的時間。

    現(xiàn)在推出新品，等那些火鍋店仿制出來，冬天差不多也就結(jié)束了。

    更何況，她手里現(xiàn)在還有辣椒這一個絕殺的秘密武器！

    邊薇跑了一趟柏楊村，臨傍晚的時候才回來，回來時她把莊子里殺好的雞和鴨一起帶給了林雨時，笑著道：“大哥說姑娘要鴨子和雞肯定是準(zhǔn)備給火鍋店添菜，讓我順路給姑娘帶了回來，給姑娘做了試試味道?！?/br>
    林雨時見狀想了想，又把張淼叫了出來給了她點(diǎn)錢讓她去買壺花雕回來。

    “晚上要喝酒嗎？”邊薇有些不解，“咱們店里還有酒，姑娘早說我就帶過來些了?！?/br>
    “我也是剛想到的，就在附近買一壺就成了，不用特別好的?！绷钟陼r拎著雞鴨回廚房，把鴨子放在了一旁，笑著道：“你回來的剛好，晚上就在這邊吃完飯，順便試試咱們火鍋店里新推出來的花雕醉雞火鍋。”

    邊薇這么一聽就明白了，“姑娘是準(zhǔn)備用花雕做雞？”

    林雨時點(diǎn)頭，利索地把整雞剁成雞塊然后切了姜絲，蒜片加入各種調(diào)料，等她做完這些剛好張淼跟一陣風(fēng)一樣跑了回來，手里還拿著一壺花雕。

    這一壺花雕有一斤半左右。林雨時先倒了一些腌制雞rou，余下的就放在一旁。

    邊薇見狀道：“姑娘，我?guī)椭闵?？?/br>
    “還不急。”林雨時笑了下，“我先和面，晚上火鍋里下面條吃?！?/br>
    邊薇在一旁給林雨時打下手，看著林雨時揉面又把面分成大小相同的面劑子，接著又搟成半長條在上面刷了些油。

    “姑娘這是準(zhǔn)備做什么面條??？”邊薇從小吃面長大，還是第一次見到這么做面條的。

    “燴面。”林雨時說著把做好的燴面坯刷上油摞在一起。考慮到謝瑜揚(yáng)不喜歡吃面食，加上一鍋的雞rou，還有其他涮菜，她做的燴面坯不算多。

    她算著謝瑜揚(yáng)回家的時間，把腌好的雞rou下鍋爆炒，等雞rou爆出香味，把那一壺花雕全部都倒進(jìn)了鍋里。

    鍋里滋滋響著，雞rou的香味混合著花雕的味道，很快就彌漫到了整個廚房，朝著外面飄了出去。

    謝瑜揚(yáng)剛拐到回家的巷子里，住在最外面那家的嬸子就沖著他笑了笑，“謝先生啊，你家林丫頭是又做什么好吃的了？饞得我孫子跟我鬧半天了?！?/br>
    謝瑜揚(yáng)已經(jīng)聞到了那股子香味，依稀辨認(rèn)出是雞rou的香味，似乎還有點(diǎn)酒味。

    “應(yīng)該是做了雞rou吧，嬸子回頭也炒個雞rou哄哄你家孫子?！?/br>
    “做不出你家林丫頭做的那個味道，不然改天我問問林丫頭好了，省得我那孫子不消停，天天鬧著說以后長大了就要娶林丫頭?！眿鹱有χ囂搅司?。

    謝瑜揚(yáng)眉頭微微一揚(yáng)，眼底閃過一絲冷意，不等人看清楚他就又溫潤地笑著道：“那怕是沒希望了，雨時是我爹娘在世的時候就給我定下的未婚妻?！?/br>
    嬸子笑著道：“所以這孩子天天給我鬧騰呢！”

    謝瑜揚(yáng)笑了笑，沒有再說話反而加快腳步回去了。

    等進(jìn)門，院子里的香味就更濃郁了。他過去井邊打水洗手、洗臉，回頭才去廚房看了一眼。

    “這么大酒味，是用酒做菜了？”

    “花雕醉雞！”正在燒火的邊薇興奮地說：“姑娘研究出來的新菜，準(zhǔn)備在火鍋店里上！”

    謝瑜揚(yáng)應(yīng)了聲，看向一旁忙活的林雨時。

    “做面條？”他眉頭不易察覺地皺了一下，“跟著一鍋不太配吧？”

    “吃完了下在鍋里的?！绷钟陼r說：“到時候你嘗下，肯定跟平時吃的面條不一樣。”

    “那我就拭目以待了？”

    “別光待著，把碳爐拿出來，這個是當(dāng)火鍋吃的?！绷钟陼r這才轉(zhuǎn)頭看了一眼謝瑜揚(yáng)，“馬上就好了。”

    謝瑜揚(yáng)聞言把衣擺往腰間一塞，袖子也都綁好就拿出碳爐在院子里生火，等火生好了就放在屋里桌子上。

    等一鍋花雕醉雞放在碳爐上咕嘟咕嘟香氣四溢的時候，天色已經(jīng)完全黑了下來。邊薇和張淼擠在一邊坐著，一臉期待地看著林雨時。

    林雨時忍不住笑了笑，道：“開動吧?！彼f著率先動筷。

    林雨時動筷了之后，謝瑜揚(yáng)才跟著動筷，然后其他人才吃了起來。

    花雕的味道浸入雞rou里，讓雞rou有了些許酒香之余rou質(zhì)也更細(xì)嫩了些。林雨時做的時候加入了一點(diǎn)辣椒粉，味道提辣之外，顏色也看著格外鮮亮。

    謝瑜揚(yáng)只嘗了一口，一雙眼睛就微微瞪大了些。

    他扭頭看了一眼林雨時，咽下了口中的rou這才問道：“你是怎么想著用花雕做雞的？”

    “好吃嗎？”林雨時沒回答反而問起了謝瑜揚(yáng)。

    謝瑜揚(yáng)點(diǎn)了下頭，毫不掩飾對林雨時手藝的贊賞，“好吃?！彼f完認(rèn)真想了下，說：“比烤魚還好吃?！?/br>
    他說的烤魚就是上次兩個人去渝州的時候，林雨時用做叫花雞的方式烤的魚。

    林雨時聞言忍不住笑了笑，“好吃就行，再過幾天，火鍋店里就準(zhǔn)備上這個?！?/br>
    “那鴨子呢，姑娘準(zhǔn)備怎么做？”一旁邊薇這才抽空從碗里抬起頭來，眼巴巴看著林雨時：“我明天還過來給姑娘打下手，做鴨子吧？”

    “這頓還沒吃完，你就想著下頓了？火鍋店那邊，你接連兩日不在，也不怕別人把我的店給搬走了？”林雨時笑著逗邊薇，火鍋店自然不時邊薇這個年紀(jì)的姑娘管理上下的，不過她也跟著管事學(xué)了好些日子，如今做起事情來也是像模像樣的。

    邊薇聽到她這話愣了一下，半響才依依不舍道：“那……姑娘明日做了鴨子給我留些，總歸要讓我嘗嘗味道才好吧？”

    林雨時笑著搖頭，“你啊，明日中午過來好了。對了，如果有上好的河蝦，明日也帶過來一些?！?/br>
    后世火鍋的吃飯多種多樣，什么花雕雞、啤酒鴨、酸菜魚、麻辣蝦、牛蛙鍋之類的應(yīng)有盡有，想要在火鍋上翻花樣，對于林雨時來說簡直不要太簡單。

    那些人不是喜歡仿照么，她一口氣多推出幾樣新品，回頭看看那些人能下多少成本一一研究。

    真等他們研究透了，這個冬天差不多也就過了。等明年謝氏夫婦三年忌日過去，他們差不多就要收拾收拾去渝州準(zhǔn)備秋試的事情了。

    到時候，火鍋店作為最早、最正統(tǒng)的火鍋店，生意縱然會有所下滑，也絕對不會差的。實(shí)在不行，林雨時也可以把十幾種火鍋的方子加上那個火鍋店直接轉(zhuǎn)手出去。

    邊薇聽林雨時愿意讓她中午過來，立刻樂得見牙不見眼了。

    謝瑜揚(yáng)在一旁遲疑了下，然后才道：“我明日中午也回來吃飯?！币话憧h衙忙的時候他都是在縣衙那邊隨便湊合的，要是林雨時得空還會去給她送飯，一個月里，他中午回來吃飯的天數(shù)屈指可數(shù)。

    林雨時見狀只笑了笑，倒是沒說破什么。

    第二天，林雨時這邊果然就做了鴨rou鍋和河蝦鍋，因?yàn)橛玫呐淞虾拖懔喜煌?，味道也不太一樣。一群人照樣是吃了個干干凈凈，謝瑜揚(yáng)一不小心吃多了點(diǎn)，還去院子里幫著刷鍋洗碗，看的邊薇一愣一愣的。

    “讓少爺這么干活兒，是不是不太好？”

    林雨時倒是沒覺得有什么不好的，“我做飯，他洗碗，張嬸收拾屋子、洗衣服，張淼跑腿還去店里幫忙，多好？”

    再說，謝瑜揚(yáng)也不是每天都幫忙干活兒。

    她聲音不大不小卻剛好讓謝瑜揚(yáng)聽了個清楚。正在洗碗的他聞聲略微側(cè)頭往她那邊看了一眼，不但不惱唇角反而往上勾了勾。

    又過了幾日，火鍋店這邊就開始搞活動。先是吃火鍋滿多少送一小鍋試吃的花雕醉雞、竹葉青鴨，又或者是干鍋河蝦，然后就是吃新品送小菜。不過三五天的功夫，整個稜縣都知道最初的那家火鍋店新突出了好幾樣火鍋和菜。

    一時間，火鍋店的生意爆滿，林雨時隔三差五過去就見邊薇喜笑顏開的模樣。

    她偶爾抽空還會去一趟縣衙后院見見孫氏，逗逗她那個便宜meimei。順帶著也把火鍋店新推出的幾樣火鍋也都做了一遍，順帶教給了巧雨。

    巧雨跟著她踏踏實(shí)實(shí)學(xué)了一段時間，雖然還是孫氏身邊的貼身丫鬟，但是在廚房這邊也算是有一席之地了。

    今年冬天格外冷，然而卻是干冷，一直到了十一月底這才又下了第二場雪。