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黃豆一時(shí)沒反應(yīng)過來:“你叫什么?” “錢多多。” 哎呦,我去,黃豆只覺得,幸虧自己有泰山崩于前而色不變的氣質(zhì),可就是這樣,她還是忍不住有點(diǎn)面容扭曲。 這個(gè)反差萌,太大了,這個(gè)名字真起的讓人一見難忘。 “怎么了,你是不是覺得小爺名字不好聽?”錢多多有點(diǎn)不高興了,這個(gè)小丫頭,開始看還挺不錯(cuò)的呢,怎么轉(zhuǎn)頭就這么庸俗了呢。 “沒有,沒有,我覺得你的名字特別不錯(cuò),好聽又好記,讓人難忘。這個(gè)名字一定是你家長輩取的,對你抱著特別重的期望?!?/br> 黃豆連忙解釋,她有種預(yù)感,說的不好,她可能就得罪這個(gè)小少爺,也就失去了這個(gè)朋友。 “嗯,你說的對,我要回去了,有緣再見吧?!闭f著,錢多多領(lǐng)著研墨揚(yáng)長而去。 黃豆看看那個(gè)小身影,在心里默默想,真是吃人嘴軟?。?/br> 第十九章 要吃紅燒rou 小姐倆手拉手往家走,路過rou鋪,買rou的老張看見小姐倆忙笑瞇瞇地招手:“黃家丫頭,過來過來。” 黃豆拉著黃梨慢悠悠走過去:“干嘛呀,張伯伯?!?/br> 四叔家店里用的rou都是在老張家rou攤拿的,也算老主顧。 “你四嬸店里做的那什么紅燒rou太好吃了,你回去能不能問問你四叔四嬸,幫忙給我燒幾斤。半大小子吃死老子,我家?guī)讉€(gè)小兔崽子,上次買了一碗rou上桌,老子還沒吃兩口就沒了?!?/br> 黃豆為難地看了看老張:“可以是可以,只是燒rou的材料快沒有了,還得去府城買,我聽四嬸說只能夠做一鍋了,要留著等爺爺他們回來做,這樣一家都能吃到。” 這個(gè)時(shí)代,生活只能講究個(gè)溫飽,還難達(dá)到豐衣足食的地步。偶爾買一次rou,也只是回去狠炒炒,把油煉出來,然后放上蘿卜白菜再放點(diǎn)鹽什么的一鍋燉了。 條件好的,就是煮大白rou,一大碗白rou放水清煮,再放點(diǎn)鹽,一口咬下,都是油,油滴到碗里,拌著飯,吃的那叫一個(gè)香。 黃豆第一次吃水煮白rou還是小的時(shí)候,家里煮白rou都是切好,厚厚的一片,一人一片,成年男人和半大小子一人一片大厚rou。女人和女孩子加上小孩子的rou就小一點(diǎn),薄一點(diǎn)。 黃豆看著白慘慘的肥rou,小心咬了一小口,一股葷腥味直沖腦門子。最終那塊rou進(jìn)了黃德磊的肚子,小黃豆被爹娘輪番訓(xùn)斥了一遍。竟然有孩子不喜歡吃rou,這是他們想不明白的事! 后來家里再做rou,小黃豆就站凳子上指揮著娘親,放這個(gè)放那個(gè),四嬸燒rou的手藝就是跟黃豆娘學(xué)的。 但是家里要想燒出最好吃的紅燒rou,還得二姐黃桃,黃桃做菜非常有天賦,黃豆一說她就懂,上手就會做,而黃豆典型的屬于動口不動手的主,會說不會做。 老張搓了搓手:“丫頭,實(shí)話跟你說,我?guī)讉€(gè)小舅子今天來,我這rou攤就是虎子他娘嫁過來,幾個(gè)舅子支持才撐起來的。今天,不是虎子他娘過生日嘛,我就想著,你家做的那rou,得給我?guī)讉€(gè)舅子們嘗一嘗?!?/br> 說著老張從案板后面提出一塊約莫五六斤的rou,又拎出一掛大腸,一個(gè)豬頭出來:“你看,你家給我把這幾斤rou做了,這大腸和豬頭都算是謝禮,抵了你們家用的材料錢,行不。” 這個(gè)老jian巨猾的老張,誰不知道豬大腸沒人肯要,有時(shí)候賣不掉都是直接拎回家喂狗。 不過,這個(gè)豬頭,確實(shí)不小,怎么著也得四五斤,剝個(gè)二三斤rou應(yīng)該沒問題。還有骨頭,小黑最愛嘛!想到這黃豆抬頭脆生生地說:“張伯伯,我回家和四嬸說說,行嗎,她同意了我來告訴你?!?/br> “不用不用,讓小虎跟著送過去,省得你們還得來回跑一趟?!闭f著老張回頭往后院大吼一聲:“小虎子,給老子死出來?!?/br> 隨著老張的吼聲,后院跑出來一個(gè)虎頭虎腦十三四歲的大小子:“爹,啥事。” “去,跟你黃豆meimei把rou送她家去。”老張把串好的rou遞給小兒子。 小虎一聽送都去黃豆四嬸家,笑的嘴巴都裂開了花:“哎,我現(xiàn)在就去。”說著,一手拎著rou,一手拎著豬頭和大腸,也不說話,只笑瞇瞇地站在黃豆身邊。 黃豆也不客氣,知道家里拒絕不了這么大的誘惑,拉著黃梨小手,小姐倆“吧嗒吧嗒”往家跑。 到了家,黃奶奶一疊聲地怪罪黃豆:“你看你這孩子,給你張伯家燒個(gè)rou還拿個(gè)豬頭,不行不行,小虎啊,你等會帶回去,咱家不能要?!?/br> 小虎憨笑著撓撓頭:“黃奶奶,我爹說給,那指定不能拿回去,再說,你家做rou那材料黃豆說可貴了,這個(gè)豬頭抵材料錢。你就讓嬸子給做吧,晚上我舅舅們來還等著這rou下酒呢。” 黃奶奶還沒說話,黃豆笑嘻嘻地搭了腔:“哪用我四嬸做啊,我讓我姐給你家做,保證比上次味道還好?!闭f著,黃豆也不客氣,指揮著小虎把豬頭放井邊的盆里,泡上井水。 小虎邊拎豬頭邊問黃豆:“你讓你姐做,行嗎?做不好,回家我爹得揍我。” 黃豆也不生氣,喊著黃桃出來收拾豬rou,又跑進(jìn)灶房挑要用的食材。 那邊黃桃開始準(zhǔn)備燒rou,這邊黃米搬個(gè)小凳子在井邊仔細(xì)清理豬頭上沒清理干凈的黑毛。黃豆看黃奶奶開始挽起袖子清洗豬大腸,忙殷勤地跑過去,囑咐黃奶奶怎么洗怎么漂。