“這東西是叫豌豆粉是吧？倒是聽說品香閣里面有賣的，不過還從來沒有去吃過的。”鐘嬤嬤忽然說道。“能進(jìn)品香閣的東西，可都不簡單的，怎么會(huì)難登大雅之堂。倒是不知道，這東西，表小姐竟然也會(huì)做??！”

    “豌豆粉本來就是大姐做的啊！品香閣的孫掌柜買我們家的豌豆，大姐就教品香閣做豌豆粉了。”月婷埋著頭吃稀豆粉，頭也不抬的說道。

    聽到了月婷這話，鐘嬤嬤卻是驚訝的很，“原來竟然是出自表小姐之手??？莫非表小姐和孫家相識(shí)？”鐘嬤嬤一臉探究的看著李歆。

    “這鎮(zhèn)上也有品香閣，這一點(diǎn)，鐘嬤嬤也是知道的。我和孫掌柜也認(rèn)識(shí)了兩年了，倒是也有往來。莊子上的出產(chǎn)都是賣給了品香閣，不過，和孫家本家卻不算是很熟悉。也就是去過一趟孫家而已。”李歆笑著說道。

    “原來是這般。表小姐家中的菜蔬倒是多有新奇，難怪品香閣的地位也漸漸的高起來呢！品香閣的生意做的大，可是這樣到處開酒樓的人家，也不是只有孫家。尤其是在京城，以前的品香閣并不算很是有名。尤其是換了家主，新家主上位之后，連以前都沒法比了，漸漸沒落了下去。雖然忙生意依然大，但是也不見得都掙錢的。如此說來，孫家能重新起來，也有表小姐的一份功勞了。”鐘嬤嬤感嘆著，頗有幾分世事無常的嘆息。

    “鐘嬤嬤這個(gè)話，在家中說說還無妨，只是千萬不要說出去的好。要是讓品香閣的人聽到了，怕是要生氣的。我雖然賣了些菜蔬給品香閣，不過，我一個(gè)小女子，哪里就有能力為孫家挽回頹勢(shì)。孫家既然重新起來了，必然有其中的道理，我可說不上什么功勞?！?/br>
    孫家既然能把生意做的那么大，能把品香閣開到那么多的地方去，自然是不可小瞧的人家。至少，品香閣的鋪?zhàn)硬贾玫牟诲e(cuò)，雅間更是出眾，而且，店中的人，上到掌柜，下到伙計(jì)，可都不是簡單的人。至少，能不僅僅是看人的衣衫就判定了一個(gè)人的價(jià)值的這一點(diǎn)上，品香閣是做的很好的。

    自家的菜蔬可能真的對(duì)品香閣有些幫助，不過，那也是品香閣的廚子本身就不錯(cuò)，菜式上總能舉一反三。不懂的也愿意虛心的求教，學(xué)東西也算快。

    說起來，和品香閣合作，的確是很不錯(cuò)的。至少，讓人覺得舒服，親切自在。

    只要品香閣的當(dāng)家人不要太過差勁了，想來，品香閣還是會(huì)好好的發(fā)展下去的。孫家可還有和皇家的關(guān)系呢！尹天宸來到這里，也沒有什么官員引路，竟然是孫掌柜引路，尹天宸和孫家的關(guān)系肯定是不一般的。

    “表小姐放心，奴婢也不是不知規(guī)矩的，這樣的話，自然不會(huì)在外面說?！辩妺邒咭沧灾а?，便不再說話了。

    大家便坐在一處，吃了稀豆粉，吃過了稀豆粉，豌豆粉都快已經(jīng)冷卻了。豌豆粉冷卻還是快的，至少比起冰粉和黑涼粉那些，真的是太快了。不過，才吃了那么多的稀豆粉，也是吃不下去東西了，便只能先放著，等吃得進(jìn)去的時(shí)候再吃了。

    “吃得好撐??！自從來到了表姐家，我吃東西都多起來了。要是一直這樣下去，我肯定是要長胖了。”凌菲菲笑嘻嘻的說道。

    “要是真的胖里回去，你家里人怕是要認(rèn)為我把你當(dāng)豬養(yǎng)了?！?/br>
    “豬哪里有我過得好啊！豬才不能吃那么多的好吃的呢！還是表姐的手巧，做出來的東西好好吃啊！竟然會(huì)做那么多的東西。要是表姐把我的最養(yǎng)刁了，以后可怎么辦??！”

    “那就一直留在我們家吧！”

    等朱勇從莊子上回來的時(shí)候，還真的帶回來了一些西瓜。真的帶了不少的，竟然有兩筐，看來真的是覺得這個(gè)家里面的人都很貪吃呢！看著大西瓜，月婷高興壞了，跑過去就要抱。不過西瓜都比較大，月婷的力氣還是抱不起來的，最多就是能搬動(dòng)一下西瓜而已。

    “西瓜大多都已經(jīng)熟了嗎？”李歆問著朱勇。

    “大多還不熟的，這些也是王嫂子看著主子們想吃，特意挑出來的。大多數(shù)的，可能還要稍微等一等。”

    “看來天正熱的時(shí)候就可以往外賣了。這樣也好，如今天氣雖然熱起來了，卻還不足夠熱的。”

    朱勇忙著辦西瓜到地窖里面去，李歆則讓吳嫂子給朱勇拌一碗豌豆粉吃。家里的人都吃過稀豆粉了，也就朱勇出去了，所以沒有吃到。家里面弄什么吃的，李歆一向是一視同仁的，有自家人吃的，自然也有伺候的人吃的。

    月婷則嚷嚷著要吃西瓜，李歆便去切了一個(gè)，切成一塊一塊的，用盤子裝了給大家吃。挑出來的西瓜果然是熟的了，紅艷艷的瓤，看著就讓人有食欲。西瓜真的是一種比較清涼的事物，一切開，便有一種清涼之氣撲面而來，還帶著一種獨(dú)特的清新，真的很好聞。

    西瓜比較大，所以切了兩大盤子，大家便在院子里面吃。

    大家正吃得高興，去上學(xué)的文博幾個(gè)也回來了?？吹郊t艷艷的西瓜，文昊便撲了過來，話都來不及說，就抓了一塊西瓜啃起來。

    “你們放學(xué)了??！”李歆招呼著幾個(gè)人坐。

    “家里的西瓜已經(jīng)熟了啊！天氣熱起來了，還真的就想著西瓜吃呢！”文博也笑著拿了西瓜，先拿給了小旺和連靖諾，自己才吃起來。

    “是月婷一直嚷嚷著要吃，便讓朱勇去莊子上看看，沒想到還真的有熟的了。熟的雖然還不多，家里面吃卻是足夠的，摘了兩筐回來呢！這回?。∧銈兛捎械贸粤?。”李歆說著便伸出手指戳了文昊的額頭一下。

    這小子，上輩子八成是餓死鬼投胎，一看到好吃的眼睛就冒光。

    “大姐，西瓜真甜??！”文昊說著，已經(jīng)扔下了西瓜皮，又伸手拿了兩塊，一左一右的啃起來，西瓜汁液都順著他的嘴角流到脖頸里面去了。

    “你這小子??！怎么就這么饞??！饞死你算了?！崩铎]好氣的瞪了文昊一眼。

    “啃西瓜就要這樣豪爽的來才有味道??！一點(diǎn)點(diǎn)的吃，太溫雅了，吃著不舒服不說，好像也沒有這么好吃了?！蔽年灰贿叧灾?，還振振有詞的。

    “你啊！把你扔到西瓜田里面去，你直接抱著一個(gè)啃，那樣還更豪爽?！?/br>
    “那樣也很好?。〉任覀冄莸臅r(shí)候，就去莊子上玩吧！莊子上有不少好吃的，還很好玩呢！”文昊一臉的憧憬。重新開學(xué)了，以后是不能隨便到莊子上去玩了。還好旬休的一日倒是不布置功課，可以踏實(shí)的玩上一日。

    人生活在世上啊！還真的是干點(diǎn)什么都不容易，要四處討生活的不容易，讀書人其實(shí)也不容易的。讀書的人雖然不需要做什么很苦很累的體力勞動(dòng)，可是，整日里也需要思考的，說起來，也不算容易。反正世間的活計(jì)啊！不是要使力氣，就是要?jiǎng)幽X筋，只會(huì)有兩者兼用的，不會(huì)有兩者都不用的。

    “只要你們好好的學(xué)習(xí)，在書院里面好好聽先生的話，自然就可以出去玩的。”

    次日，李歆便出去倒騰做各種涼粉的材料去了。秈米和綠豆都好買，只要買回來磨成細(xì)面就行了。家里面也是有石磨的，要是擔(dān)心石磨磨得不夠細(xì)，也可以把材料用水泡一泡，然后摻入合適得到水，直接磨成漿，磨成了漿之后，用紗布過濾一下，也就不擔(dān)心有什么渣了。

    在藥鋪也買到了一些假酸漿的種子，只是不多，假酸漿并不算是十分常用的藥材，而且鎮(zhèn)上的藥鋪也不大。不過，雖然不算多，弄上幾次冰粉吃，還是可以的。以后再想想辦法吧！看是到大一點(diǎn)的地方去買，還是自家種一點(diǎn)。

    假酸漿也不難種植，畢竟野生的就很多。前世的她，就在很多地方看到過野生的假酸漿，不用管理，都會(huì)生長的很好。種子比較輕，容易被風(fēng)帶走，倒是很多地方都能長出野生的來。

    把材料買回來了家，李歆便開始研究各種涼粉了。而月婷成了她的小尾巴，總是跟著她，看她又鼓搗出來了什么好吃的。何況先前李歆還說要做各種的涼粉，月婷是真的上心了。

    李歆先開始做冰粉，因?yàn)樗呀?jīng)有太久的時(shí)間沒有制作過冰粉了。主要是沒有直接用假酸漿制作過了，還是要試一試，找一下感覺。在前世的時(shí)候，慢慢的，超市里面也就有了一種冰粉粉，買一包回去，直接有沸水煮一下，一邊煮一邊攪拌著，讓粉末完全溶解均勻，然后就可以直接放到冰箱里面去涼著了。

    取假酸漿的種子，用白紗布裹上，在盛好清水的盆中輕輕地揉，一縷縷白霧從紗布散出，漸漸化成柳絮狀布滿盆，與清水糾纏在一起，沉淀下去。放置一會(huì)兒，拿新鮮茄子汁或者石灰水去“點(diǎn)”，白絮逐漸凝固成塊，一盆無色無味透明的冰粉就算做成了。有點(diǎn)像果凍的形狀，比果凍又嬌嫩了許多。r1152

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