純文字在線閱讀本站域名手機(jī)同步閱讀請(qǐng)?jiān)L問(wèn)

    自從確認(rèn)要走上經(jīng)商這條路，楊秀秀就忙的連坐下來(lái)的時(shí)間都沒(méi)有。

    還處于創(chuàng)業(yè)初期的楊秀秀，精力那叫一個(gè)旺盛，前期投入的干勁大的恐怕就是連前世的自己都要退避三舍。

    小本生意的好處就是，起碼還可以讓她兼顧做到事事親力親為。從選址到蓋章，從選材到采購(gòu)，楊秀秀都有條不紊的將事情辦的妥妥當(dāng)當(dāng)。

    之前，她一個(gè)人跑去衙門的時(shí)候，那心情還是相當(dāng)忐忑的。

    不過(guò)，兜里揣著錢就是好，人家也不管你什么身份，什么來(lái)路，只要交得起費(fèi)用，事就能給你辦成。

    最后，五兩銀子換了一張文憑。貴嗎？說(shuō)實(shí)話一下子拿出那么多錢還是挺貴的，但人家說(shuō)了，五兩銀子的攤位經(jīng)營(yíng)權(quán)是一年，想想還是很劃算的。

    只是，普通人家的老百姓哪能一下子拿出五兩銀子，就算是平均下來(lái)再劃算，這一開始的門檻就給你攔在那里了。

    當(dāng)然，再有錢一點(diǎn)的，人家直接開的是店鋪，反正擺攤開檔口什么的，還是少數(shù)人才會(huì)選擇經(jīng)營(yíng)的行當(dāng)吧。

    面對(duì)如此良好的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，楊秀秀真是忍不住要哈哈大笑，實(shí)乃天賜良機(jī)?。?/br>
    有了手上的文憑，楊秀秀便找了個(gè)師傅，給自己的露天店面搭了個(gè)棚子。師傅的手藝是極好的，三下兩下就幫她把門面給弄出來(lái)了。

    楊秀秀發(fā)現(xiàn)，這古代的人好像手藝都還挺不錯(cuò)。所謂‘聞道有先后，術(shù)業(yè)有專攻’，古人對(duì)手藝還是極為敬重的，所以活出來(lái)都特別精細(xì)。

    如果楊秀秀要是看了她先前預(yù)訂的木板車，怕是又要發(fā)出贊嘆了。

    既然把棚子搭起來(lái)了，那么就表示這個(gè)攤位已經(jīng)歸屬了，這樣也算是小小的領(lǐng)地劃分吧！

    接下來(lái)，楊秀秀便又出去逛了逛，其實(shí)她就是想淘點(diǎn)桌椅板凳回去。

    只是，逛來(lái)逛去，楊秀秀發(fā)現(xiàn)這里手藝人確實(shí)很多，但成品卻不多見。好像什么事情都要先上門預(yù)訂，付了定金，最終才能買到自己想要的東西，實(shí)在是不怎么方便。

    好就好在，這小店面她也沒(méi)打算一下子就開起來(lái)，等個(gè)三五天就等個(gè)三五天吧！

    這幾日，楊秀秀感覺(jué)自己花錢如流水一般，真是剎都剎不住。也總算是體驗(yàn)了把，‘一文錢難倒英雄漢’的窘迫。

    有些手藝人真是傲氣的很，哪怕是一文錢，人家說(shuō)不給你減就堅(jiān)決不會(huì)給你減，當(dāng)真是怎么撒嬌賣萌都沒(méi)用。

    無(wú)奈，楊秀秀只能換了一家又一家，也就是幾文錢的事情，她真是腿都要跑斷了。

    好在，靈泉的作用被她發(fā)揮到了極致，累了困了來(lái)一口，立馬消除疲勞，精神百倍。只是，依賴久了楊秀秀不難發(fā)現(xiàn)，這靈泉也不是萬(wàn)能的，一但身體負(fù)荷過(guò)度了，恢復(fù)的時(shí)間也會(huì)被一次次延長(zhǎng)。

    有時(shí)候?qū)嵲谑翘厶哿?，一覺(jué)下去，能睡半天都醒不來(lái)。楊秀秀猜，也許是靈泉趁人熟睡了在暗暗調(diào)節(jié)體內(nèi)各種機(jī)能吧，總而言之太勞累了對(duì)身體總是不好的。

    等確定好了桌椅板凳，楊秀秀又到rou鋪?zhàn)吡艘惶耍Y(jié)果才發(fā)現(xiàn)根本沒(méi)找到賣牛rou的鋪?zhàn)?。而且，就算是豬rou，平日里也很少有人擺攤售賣，只有到了趕集的日子才會(huì)多一些檔口。

    其實(shí)，這也不難理解，鎮(zhèn)子雖然比村子生活水平要好一些，但再好也沒(méi)到頓頓大魚大rou的地步。當(dāng)然，一些有錢的大戶人家自然不一樣，而且人家吃喝都有專供的門路。

    再說(shuō)這牛rou。牛？在這個(gè)時(shí)代，那可是生產(chǎn)的主力，誰(shuí)家里要不是窮瘋了或者是等一筆救命錢，哪里舍得宰牛??！

    況且養(yǎng)殖業(yè)也不發(fā)達(dá)，牛與其拿來(lái)食rou，不如賣給人家耕地。

    楊秀秀揉了揉太陽(yáng)xue，進(jìn)擊的路上終于遇到攔路虎了。牛雜這玩意熬煮的好，生意肯定不會(huì)差，可現(xiàn)在好像情況不被允許，也就只能被迫放棄了。

    牛雜不行，退而求其次，換豬雜？據(jù)說(shuō)，豬下水的銷量也不好，一副豬下水便宜的很，有時(shí)候賣不出去還會(huì)被扔掉。

    主要是這豬下水被視為低賤的食物，那可是比野菜還不受人待見的東西，楊秀秀也不知道在這個(gè)吃都吃不飽的時(shí)候，大家為什么會(huì)有這種觀念。

    不過(guò)，這下水的東西，確實(shí)不好處理。而且，那味道，嗯…尤其是這個(gè)時(shí)代的，對(duì)處理豬下水沒(méi)有妙招，殘留的味道不懂去除，這才導(dǎo)致豬下水不受待見的最大緣由。

    其實(shí)，如果豬下水處理的好，吃還是相當(dāng)好吃的。以楊秀秀所知道的處理豬下水的正確打開方式，先下水刮干凈內(nèi)壁脂肪，再用食鹽反復(fù)搓洗，最好還要用面粉抓一次。

    只是這鹽，這面粉，哪一樣是普通人家會(huì)用來(lái)洗豬下水的？就單純的用水沖洗幾遍，豬下水特有的味道自然去除不了，吃起來(lái)犯惡心也是正常。

    至于要說(shuō)，為什么非得是牛雜，豬雜，就不能是魚rou湯底？不能是雞rou湯底嗎？乖乖，前提投資有限，最重要的是開源節(jié)流啊！

    至少這些東西成本都不高，份量卻是十足十的。再加些八角，花椒這些香料，接受的人群應(yīng)該不差。

    賣的價(jià)錢低了，人家才會(huì)來(lái)光顧，太高老百姓哪消費(fèi)的起??！難不成，她還能指望有錢人家的大老爺，跑到她這小攤子來(lái)消費(fèi)？反正，當(dāng)下這種事肯定無(wú)稽之談了。

    錢多錢少不是最重要的，厚積方能薄發(fā)。遲早有一天，她會(huì)憑借這點(diǎn)小財(cái)，獲取萬(wàn)貫家財(cái)！別說(shuō)她狂妄，目標(biāo)就訂成這樣！

    同理，骨頭湯也是最廉價(jià)卻最濃厚的湯底。單買骨頭不帶rou，價(jià)錢肯定不會(huì)高到哪里去。廣東素來(lái)聞名‘老火靚湯’，楊秀秀要感謝自己老媽，將這一門好手藝傳給了自己。

    前期投入了這么多，楊秀秀只希望，后期的回報(bào)不要差強(qiáng)人意，她就等著翻身當(dāng)?shù)刂髌诺娜兆恿耍?/br>
    ps：昨晚jiejie生日，本來(lái)以為吃一頓飯就回來(lái)了，結(jié)果玩到太晚了，導(dǎo)致斷更，望見諒。今天會(huì)三更送上，么么噠o(n_n)o~

    最快更新，無(wú)彈窗閱讀請(qǐng)。