第1041章
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【對啊,不要用盯idol的那一套用在演員身上,請把演員的角色和本人分開。】 這樣的發(fā)帖在網(wǎng)上一點水花都沒有濺起來,看過的人也只當(dāng)是看個故事,沒有人當(dāng)真。 不過記者倒是有挺說原斌在談戀愛,不過對方不是藝人,那記者就不是很感興趣了,演員談個戀愛實在是太正常了,和素人戀愛實在是沒有什么爆點,直接就忽視掉了。 越是臨近過年,原斌父母準(zhǔn)備的東西就很多,過年的時候還要祭祖,要在家里擺放一個供桌,上面放著各種食物,還有酒,越是鄉(xiāng)下的地方,這些傳統(tǒng)的習(xí)俗反而越是保持的越好。 原斌父母每一年都會做這樣的準(zhǔn)備,原斌的大嫂也會來幫忙,新年第一天要吃年糕餃子湯,年糕和餃子都要自己制作。 金渺自己都很少會自己制作年糕,這一次也是見識到了這邊的傳統(tǒng)制作年糕的方法。 她也幫著原斌mama一起準(zhǔn)備這些東西,大嫂和金大哥結(jié)婚這么多年,每年都會做一次,也變成了熟練工。 將大米和糯米混合在一起蒸熟,然后幾位男士在外面用那種搗糯米,這是個體力活,需要輪流的來搗,幾個長大一點的孫子也被拉過去一起。 這邊女士們在客廳里面包餃子,包泡菜豬rou粉絲的,金渺也沒有說自己很會包餃子,很會做餃子餡料,就幫忙打下手,調(diào)餡料都是原斌母親做的。 大家圍在桌子邊上,大嫂負(fù)責(zé)搟皮,然后金mama負(fù)責(zé)教小輩,金渺說自己會包,看她確實包的挺好的,金mama就專心教孫女和外孫女。 而金渺一個人默默的包的特別快,基本上就是兩三秒就是一個,金大嫂看金渺的這個速度,也加快了搟皮的速度。 看到大嫂加快速度,金渺減慢了自己包餃子的速度,要不自己都包完了,小輩們都沒有機會進(jìn)行練習(xí)了。 等包好了,餃子和年糕直接包好放到外面,外面零下,直接就是天然的冰箱,新年第一天的早上就是吃餃子年糕湯。 緊接著金mama就開始準(zhǔn)備做煎餅,這是一種用蔬菜和火腿等東西串在一起的串,然后用油煎一下,還有西葫蘆也在雞蛋液里面蘸一下進(jìn)行油煎。 因為是過年,金渺也準(zhǔn)備了一道菜,她本來是想要做一道松鼠鱖魚,但是鱖魚實在是買不到,她就改成了紅燒獅子頭。 來這邊之后,原斌的mama給她做了好多好吃的,自己過年也幫著準(zhǔn)備點菜品,也算是幫她減輕一點壓力。 家里人多,聚在一起的時候要做的菜也很多,不過今年有金渺幫忙,原斌mama和大嫂她們明顯感覺到速度變快了不少,別看金渺年紀(jì)不大,做事情可利落了,嗖嗖嗖的就把菜處理好,擺放的整整齊齊的,一個個的做就好了, 廚房的灶臺不夠用,金渺是直接在原斌這邊的廚房做的,原斌看自家女友左右手各拿一把菜刀,一起剁餡,動作那叫一個熟練。 肥rou和瘦rou分開剁,放在盤子里面?zhèn)溆茫笤谶吷峡粗?,“我要幫你做什么嗎??/br> “oppa,麻煩幫我把鍋里面的筍用涼水沖一下給我?!苯鹈熘笓]男友做事情,她發(fā)現(xiàn)原斌其實很喜歡這樣家人一起準(zhǔn)備過年的過程,昨天制作年糕那么累,他也挺高興的。 “好?!痹蠛苤匾暭彝ィr候因為家里窮,反而沒有太多這樣一家人團(tuán)圓在一起的記憶,大哥和大姐兩個人成年之后出去工作結(jié)婚,過節(jié)的時候家里人就更少了。 金渺將冬筍也剁碎,再和rou一起剁,把它們都混合到一起去,再把調(diào)料和雞蛋陸續(xù)的加進(jìn)去,最后倒入花椒水沖的淀粉水,她朝著一個方向攪拌,必須要朝著一個方向攪拌,否則在炸的這一步的時候,rou團(tuán)子會炸開。 等到攪拌的差不多了,她就開始將這個餡料團(tuán)成rou丸子,因為原斌家里人很多,有十幾個人一起吃法,她的材料就準(zhǔn)備了很多,一人至少要一個吧。 金渺沒有做太大的獅子頭,按照五十克一個的量來團(tuán)成獅子頭,很快,盤子里面就擺滿了一個個圓圓的rou圓子。 鍋里倒油,油溫到可以炸的時候,金渺將rou圓子下進(jìn)去,就炸個兩三分鐘定個型就好了,將rou圓子放到吸油紙上。 原斌在這里聞著炸rou圓子的香味,浮現(xiàn)起小時候看母親煎串的時候的記憶,多少年了,家里沒有人員這么齊的一起過節(jié)了,“這rou圓熟了嗎?” “還沒有哦,要再加工一下才能吃。”金渺看著男友難得的露出孩子氣的一面,笑著和他說。 平底鍋拿出來,倒點油,冰糖放進(jìn)去炒糖色,然后加入提前準(zhǔn)備好的香料進(jìn)行翻炒,香味炒出來之后加水,將獅子頭放進(jìn)去悶,悶個十分鐘左右,倒點水淀粉勾芡一下。 一鍋獅子頭就做好了,鍋蓋一打開,香味就飄散了出來,金渺用鏟子盛了一個出來,放在小碟子里面,把筷子遞給男友,“oppa,幫我嘗嘗看味道怎么樣 。” 原斌接過筷子和碟子,將獅子頭用筷子給一分為二,扎實的大rou團(tuán),看著就很好吃,他今天也不顧及什么卡路里了,打算放開了吃。 將rou團(tuán)放入口中,很香又不膩,rou圓的口感也比較豐富,還能嚼到筍粒。 “非常好吃!”原斌將另外半個rou圓喂給女友,她比較辛苦,這幾天也一直在忙來忙去的。 其實金渺反而覺得還好,這種家庭氛圍她已經(jīng)很久沒有感受過了,這一世她一個親人都沒有,身邊也沒有什么交好的朋友,有時候她也會感到孤獨,因為在這個世界上只有自己孤身一人真的很不好。