不管做什么吃的，都少不了香辛料，程恩妮早在快餐店開(kāi)始做的當(dāng)時(shí)，就寫(xiě)了信過(guò)去，求購(gòu)香料。

    她很有誠(chéng)意，在了解好價(jià)絡(luò)后，連貨的影子都沒(méi)見(jiàn)到的情況下，就直接匯款過(guò)去。

    那些老朋友長(zhǎng)輩，也沒(méi)有讓程恩妮失望，香料都如數(shù)郵到了她這邊，只是因?yàn)猷]政較慢，好幾味料拖到將近寒假才到。

    所幸，正好趕上麻辣燙開(kāi)張。

    “真香！”程恩妮她們才吆喝了沒(méi)一會(huì)，爐子邊就已經(jīng)坐滿(mǎn)了下班的姑娘，胡水英和程恩妮手腳利落地遞上了加好沾料的碗。

    女職工深吸了口氣，紅通通的辣椒實(shí)在是太刺激食欲了，但這種麻辣燙從來(lái)沒(méi)有出現(xiàn)在小縣城，大家一時(shí)都不知道怎么伸手。

    程恩妮拿勺子給她們碗里舀上些熱湯，然后把竹簽抓起來(lái)給她們看，“素菜一毛三串，葷菜一毛一串，想吃什么自己拿，有香干有海帶，有土豆也有藕片，新鮮的青菜在架子上，挑好了我們幫你下，吃完的簽子插竹筒里，吃完結(jié)賬。”

    “土豆，給我串土豆，我喜歡吃香干，再來(lái)兩串香干……”口水早忍不住分泌的女職工趕緊就選上了，拿一串吃一串，吃到嘴里還是微燙的，再喝一口撒了蔥花的骨頭湯，真是一下子就暖到了胃里，“好吃，好辣……”

    程恩妮的小攤子就沒(méi)停過(guò)人，甚至還有人進(jìn)來(lái)，發(fā)現(xiàn)擠不下了，站著吃的都有，當(dāng)然更多的是不愿意等，先走了的。

    萬(wàn)分簡(jiǎn)陋的開(kāi)業(yè)第一天，就放了掛小鞭炮，但卻迎來(lái)了開(kāi)門(mén)紅，所有的串串都被賣(mài)完，滿(mǎn)鍋的湯底直接去掉了三分之二。

    “今天都說(shuō)辣，要不咱們明天辣椒少放點(diǎn)。”胡水英路上跟程恩妮商量。

    程恩妮想了想，“咱們兩個(gè)大鍋，一個(gè)少放點(diǎn)就是，你沒(méi)瞅她們嘴上喊得歡，但吃得更歡么，沒(méi)事啊，咱們這大多都能吃辣的?！?/br>
    還有姑娘要了水，涮了那層辣油吃，但再下手，還是往最辣的里頭去挑。

    麻辣湯這個(gè)活比炒快餐還是要輕松一些，穿好放下去煮就行，雖然程恩妮要求高一些，每一樣食材放下去的時(shí)間都有要求，但總體來(lái)說(shuō)，比揮鍋鏟輕松多了。

    但人手還是不太夠，穿串兒串不過(guò)來(lái)，主要是二柱媳婦帶著孩子婆婆去了省城做手術(shù)，人手一下子就顯得緊張起來(lái)。

    本來(lái)程恩妮的意思是招個(gè)短工，但三叔奶沒(méi)讓?zhuān)约侯I(lǐng)著銅鎖上來(lái)幫忙了。

    別看老太太上了年紀(jì)，但手腳利索，半點(diǎn)不比年輕人差。

    竹簽是重復(fù)利用的，她們這小家小業(yè)的，還真經(jīng)不起一次換一批，不過(guò)程恩妮有要求，再次使用，都要反復(fù)清洗再高溫消毒，而且重復(fù)使用次數(shù)不能超過(guò)五次。

    上輩子程恩妮試吃的時(shí)候，為什么總是吃壞肚子，就是因?yàn)榇蟛糠致槔睜C都做得不干凈，不衛(wèi)生。

    程恩妮沒(méi)什么文化，但做生意就認(rèn)準(zhǔn)了一條，保證口味的同時(shí)，一定要有良心。

    第二天程恩妮她們才出攤，居然就有客人在蒙古包里等著了，蒙古包里的爐子和椅子沒(méi)收的，只是用鐵鏈子鎖起來(lái)。

    見(jiàn)到程恩妮她們來(lái)，等著的職工就催上了，讓她們趕緊生爐子，她們趕著交班前吃一頓熱乎的再去上班。

    “馬上生換煤啊，你們站開(kāi)一點(diǎn)，火大，別燙著你們。”胡水英趕緊倒?fàn)t子，程恩妮則是把整理好的蔬菜往架子上擺。

    起了身的女職工跟在程恩妮身邊仔細(xì)看著，最后才說(shuō)了一句，“你們收拾得可真干凈?！?/br>
    她仔細(xì)看過(guò)了，沒(méi)有一點(diǎn)黃葉爛葉，應(yīng)該是新摘新洗的，看上去特別新鮮，菜葉都水靈靈的。

    “那肯定，要讓你們吃得舒心，吃得放心才是?！背潭髂菪χ溃Y(jié)果一轉(zhuǎn)頭就笑不出來(lái)了。

    姚美華正皺著眉頭，撩開(kāi)門(mén)簾進(jìn)來(lái)。

    第66章 全是巧合

    姚美華的對(duì)象就在廠(chǎng)區(qū)這邊上班，今天她過(guò)來(lái)是打?qū)ο蠛煤谜勔徽劦模皇菫榱藢?duì)方，她不會(huì)跟程志強(qiáng)離婚，現(xiàn)在婚離了，她背負(fù)了那么多流言蜚語(yǔ)，不能說(shuō)分手就分手。

    馬上就要過(guò)年了，她都跟家里說(shuō)好了，過(guò)年領(lǐng)人回去給他們看，姚美華最心急的是，本來(lái)都說(shuō)好了的，年后結(jié)婚，她都跟好多人說(shuō)了，結(jié)果現(xiàn)在新郎沒(méi)了。

    天氣冷，她已經(jīng)連續(xù)來(lái)廠(chǎng)區(qū)這邊等了幾天了，對(duì)方也不知道是真出差出了，還是只是單純了避而不見(jiàn)，反正姚美華沒(méi)有堵到人。

    岔路口這個(gè)小蒙古包姚美華昨天就見(jiàn)到了，不過(guò)沒(méi)好意思進(jìn)來(lái)，今天等的時(shí)候，見(jiàn)到有人打包了吃的出去，才知道是賣(mài)吃的地方。

    這天氣，在外頭站在五分鐘，人就能凍透，能夠吃點(diǎn)熱乎的不知道多幸福，何況這棚子還能擋風(fēng)擋雨，姚美華也沒(méi)多想就直接進(jìn)來(lái)了。

    “老板……？”姚美華一轉(zhuǎn)身，也看到了程恩妮。

    程恩妮拿了碗問(wèn)姚美華，“吃微辣還是辣的，要香菜和蔥嗎？”

    竟然是完全陌生的語(yǔ)氣，姚美華愣了愣，心里再次涌起了那種空洞洞的茫然感，她扭頭看向一邊的胡水英，胡水英只平淡地招呼她坐。

    出外面等著實(shí)在太冷，姚美華心里飛快做了決定，“辣的，都要，我，我不挑食?！?/br>
    程恩妮像對(duì)待普通客人一樣對(duì)待姚美華，等姚美華吃完，該算賬算賬，該送多少送多少，然后再客客氣氣把姚美華送走。