靳木桐：“？”

    平時吃的不都這些，還有啥靈魂？

    她忍不住跟圓滾滾科普：“不就是一份炒飯么，要什么靈魂！跟你說，這些都是炒飯機炒的，干凈方便高效?！?/br>
    圓滾滾一臉鄙夷：“怪不得看起來死氣沉沉的。食物都是有靈魂的，我雖然聞不到，可是能看見食物散發(fā)的能量，各種氣味的顏色都不同！好的食物那都是五彩斑斕，美妙到極點的！”

    靳木桐：“那我這份呢？”

    “你這個就是透明的。得用心烹制才有靈魂！”

    靳木桐一臉無所謂，又舀了一大勺，嗷嗚一口吃下去，吃得津津有味，再喝一口酸梅湯，生活美滋滋。

    “你這酸梅湯，味道有點淡吧？”圓滾滾扒在杯口看了一眼，問道。

    靳木桐：“是有點，不過味道還不錯?！?/br>
    圓滾滾頓時來勁了，極為嫌棄的撇了撇嘴：“太沒有追求了！這就叫不錯啊！我教你做酸梅湯，絕對是這世界上最好喝的！會上癮的那種！”

    靳木桐自然不信：“就算你真的有本事，你也教不會我，還是死了這個心吧。”

    圓滾滾趕緊說道：“這個魚的事情過了，是我對你的能力高估了，不過酸梅湯是真的不難，只要買對了材料，不讓熬糊了，絕對就能成！我告訴你，你絕對沒喝過那么好吃的酸梅湯?！?/br>
    靳木桐端著杯子的手一滯，說實話還是有點動心的，畢竟她挺喜歡喝酸梅湯的，好喝的酸梅湯的確不多。

    見她猶豫，圓滾滾長勺往旁邊一丟，叉腰道：“我跟你說，當年有個小太監(jiān)偷看了我這方子，都沒看全，就拿出去賣掉。買方子那人還真開了家賣果脯和酸梅湯的店鋪，叫做什么溪雨齋。哼，做的一點都不好，就那水平也生意很好。氣死我了！”

    靳木桐原本專心吃飯，對圓滾滾的話也就是隨便聽聽，當他說起溪雨齋的時候，她筷子在半空中停下，臉上的表情非常驚訝：“你說的那家店叫溪雨齋？”

    “嗯，可不，我絕對不會記錯！”

    靳木桐簡直不敢相信：“小溪的溪？下雨的雨？”

    “沒錯啊，怎么了？”

    靳木桐差點噎著，好不容易緩過氣：“額……溪雨齋現(xiàn)在還在呢，做成了馳名商標，人家是百年老店了。這家店現(xiàn)在賣的也是果脯和酸梅湯，好像網(wǎng)上都有賣瓶裝的呢?！?/br>
    圓滾滾聽到這個，瞪大了眼睛氣鼓鼓的：“那是我的方子！我的！他就偷看了一眼，看也沒看全，居然開家店傳了百年！”

    靳木桐咽了咽口水：“所以……你是……御膳房的小太監(jiān)？”

    圓滾滾的小人差點氣炸：“什么太監(jiān)！你說誰太監(jiān)！??！我是器靈好不好是器靈！是這本書化出的器靈！”

    發(fā)泄完以后，有些泄氣的說道：“不過我的確是御膳房的小太監(jiān)整理編寫的……”

    靳木桐忍不住莞爾：“我也沒猜的太離譜?！币妶A滾滾氣得像河豚，趕緊說道：“你主人是御廚啊，失敬失敬?！?/br>
    圓滾滾的臉色這才好一點：“反正總之，你跟著我學酸梅湯就對了。我的方子才是正宗的！吃完我教你買材料?！?/br>
    “還要去超市嗎？” 靳木桐感覺到了心累。

    “不用了，用淘寶就行?！?/br>
    “淘寶……你一個小器靈，怎么知道淘寶的？”靳木桐瞬間石化了。

    “這叫觀察力懂不？你跟店里的那個小jiejie，整天沒事就逛淘寶買東西，別以為我沒看見。好不好嘛，你就買了材料跟我學做酸梅湯！”

    靳木桐：“額……”還在考慮。

    “你學做這個，如果不成功我也不逼你做別的了?！?/br>
    “也不鬧了？”

    “不鬧了！”

    靳木桐：“哦……好吧?！?/br>
    反正就最后嘗試這一次，不行就徹底不折騰了也好。

    吃過飯以后，靳木桐便坐在電腦前，按照圓滾滾的指示購買制作酸梅湯的材料。

    剛才圓滾滾說的話她其實也放在心上了，溪雨齋是國內(nèi)做酸梅湯比較有名的品牌，聽說這家店的方子是清中期從宮里傳出來的，因為有了這個背景，所以這家店的酸梅湯當時在琉璃廠街的生意奇好，很多人專程排隊購買。后來經(jīng)過各種變故，這家店居然奇跡般的存活下來，一直開到了今天。

    沒想到，這方子的來源，竟然是《興膳集》這本書。

    靳木桐心情復雜的打開淘寶。

    “搜索烏梅，但是不要按照銷量排序?！眻A滾滾叮囑道。

    “……你怎么知道我要用銷量排序？”

    “觀察啊，這就是觀察力！”

    “好吧……你說買哪個……”

    “看圖片也看不出個啥，算了，隨便買買吧。要挑選果rou飽滿的，個頭又大又圓的，而且最好表皮有一種白白的物質(zhì)，那種新鮮，顏色要黑褐色的。”

    靳木桐看了一圈，圖片上的都符合要求。

    “這個不行，太小了?！?/br>
    “這個也不行，這顏色看上去就不新鮮。”

    “這個光澤像是黏黏的，水分太多了！”

    最后，圓滾滾終于挑中了一款烏梅，靳木桐已經(jīng)精疲力盡。

    就這樣在網(wǎng)上選購了烏梅、山楂rou、陳皮絲、甘草、桑葚、冰糖、干桂花等原料，圓滾滾終于消停了。

    之后幾天，圓滾滾在店里也算比較安靜，一副安靜等待的乖巧模樣。

    “包裹到哪了？”

    “在鄭州中轉(zhuǎn)了，怎么還沒到？”

    “都到錦城了，為什么還在派送中，到底要派送多久？”

    “啊啊啊啊，急死了，怎么還沒到！”

    圓滾滾的情緒逐漸暴躁。

    幾天后，在圓滾滾的聒噪聲中，包裹終于全部到了，靳木桐帶著包裹和圓滾滾回到家里，便洗凈各種材料，按照圓滾滾說的步驟開始熬制酸梅湯。

    第46章

    將材料浸泡完畢后, 靳木桐便按照圓滾滾的指點熬煮，煮了一個半小時后, 便要開始加入冰糖。

    “先放少量的，哎，對對，再放一點，再多一點點。啊啊夠了夠了，剛剛好！”圓滾滾顯得非常緊張, 小臉都繃緊了, 仿佛在對待一件多重要的事一般。

    接著將湯汁過濾一遍放在旁邊, 余下材料的繼續(xù)加水熬制。

    又是一個小時過去，又要加冰糖。

    靳木桐依舊按照圓滾滾的指示加入適量的冰糖。

    最后關火之前加入桂花, 攪勻了, 湯汁過篩。

    兩次熬制的湯汁合在一起，便完成了。

    “呼，終于完成了, 我先嘗嘗好不好吃?！苯就┮ㄆ鹨簧拙鸵獓L一口, 卻被圓滾滾攔著。

    “不許喝不許喝！”

    “熬了這么久還不給喝？啥意思？”靳木桐懵了。

    “現(xiàn)在還不能喝！”圓滾滾氣呼呼的在裝著酸梅湯的大碗前攔著。

    靳木桐無語：“好吧好吧，不喝就不喝，誰稀罕?！?/br>
    接著按照圓滾滾的指示, 將湯汁晾涼了以后放入冰箱, 第二天到“品古齋”之前才想起來, 將酸梅湯倒入壺里, 帶到店里。

    “木桐, 你來了啊，我昨晚給你發(fā)消息，你怎么都沒回呀？”靳木桐剛進店里，翟薇便問到。

    “哦，我昨晚熬酸梅湯呢，可能沒看到，后來太累了就直接睡了?！?/br>
    翟薇一愣，忍不住哈哈大笑起來：“靳木桐，你怎么回事？這是受啥刺激了，居然想起下廚了。怎么樣？好不好喝??？”

    靳木桐扶額：“你不說我都忘了，我還沒有嘗過呢?！?/br>
    “真是難得難得，我還從來不知道你可以下廚，什么時候熬給我喝一下?！苯赞焙喼睒妨恕?/br>
    “你現(xiàn)在就可以喝，我把酸梅湯帶來了?！苯就┨崞饓負u了搖。

    “哎呀！真沒想到！你這是專門給我熬的嗎？為了獎勵我這些天辛苦了么？”翟薇一聽說有喝的，兩眼放光，興奮的說道。

    “算是吧?！?/br>
    翟薇接過了壺，從飲水機旁拿出了一個紙杯，從壺里倒了一杯。

    “哇，還是冰鎮(zhèn)的！”翟薇欣喜說道。

    她喝了一口……

    “嗯！是這個味！”翟薇大聲說道。

    然后又喝了兩口：“我的天啊，木桐，你怎么做的，怎么能做出這么好喝的酸梅湯！”

    靳木桐笑道：“你真是捧場王，有那么好喝嗎？”

    翟薇著急：“哎呀，你自己嘗一口就知道了嘛，你趕緊嘗！汪陽，你也別干活了，趕緊過來喝一杯??！”

    說著將手上的那杯酸梅湯一飲而盡，又倒了兩杯，遞給這兩人。

    汪陽還想說自己不喜歡喝酸的，不過翟薇遞過來的他也沒拒絕。

    靳木桐也接過杯子抿了一口。

    濃郁的酸甜在味蕾間迅速彌漫，甘冽的清香隨之而來，回味無窮，冰鎮(zhèn)過后的酸梅湯，更有一種爽到心底的感覺，喝了一口覺得意猶未盡，靳木桐忍不住又喝了一口。

    就這么不知不覺一杯已經(jīng)喝完了。

    那邊翟薇已經(jīng)喝了三杯了，汪陽雖然沒說什么，也正在默默拿起壺，又給自己倒了一杯。

    “木桐，你這古董店別開了?！钡赞备锌?。

    “噗，為什么呢？”

    “你有這手藝，咱開酸梅湯店也能賺錢，哈哈哈哈！一百年以后，咱創(chuàng)的酸梅湯品牌不也是百年老店了？”

    靳木桐一聽也樂了。

    翟薇還是好奇得緊：“不過你這是打哪學來的？我還真沒喝過這么好喝的酸梅湯?！?/br>