小滿恍然大悟：“那日里我隱約記得有人喂我喝了一碗梨子糖水，但又以為是做夢，沒想到是趙昀親手做的?！?/br>
    青娘子愁眉苦臉，唉，這哪來的孽緣哦。王爺什么都好，偏偏遇到這位，就做些不成譜的事體。她繼續(xù)說道：“我當(dāng)年在糕點店的入股，均是王爺?shù)闹饕?。想必你也知道，王爺對你情深義重。我是一心把你當(dāng)做好姐妹的，巴不得王爺和你有個善果，可是如今官家既然賜婚了祁家，少不得要你從此就跟祁家一心一意過日子了。”

    這時梔娘興沖沖端來了一碗冰糖梨子：“梨水做好了！小滿，快嘗嘗，怎么樣？”、

    小滿此時心中萬千感慨，世事造化，怎么知道有人這么在暗地里默默的喜歡自己。那一碗梨水，滋味香甜，雖然與師傅親手做的不同，卻也別有一番風(fēng)味，小滿綻了一個大大的微笑：“嗯，好吃！”

    沒想到來這個世界，自己先后兩次吃的梨水，一是自己的好朋友做的，一是喜歡自己的朋友做的，味道雖然迥異，但都蘊含了關(guān)懷和心意。小滿心中充滿感恩。

    青娘子出門的時候，小滿送她往外面走，一邊走一邊悄聲說：“王爺對我的心思，我只能無以為報了，我并不好多說什么，以后自然會和他拉開距離，你也多勸著他點，少年人心思，也許過一段時間就自己丟開手了?！?/br>
    青娘子心中嘆息，怕是自己的這位主子，輕易是不會丟開手的。別人不了解，她跟隨王爺多年還能不知道嗎？情之一字，真是玄虛。

    第113章 臊子面

    說曹cao曹cao到,沒想到黃昏的時候趙昀居然來找小滿了,還帶著一本裝訂成冊的書本模樣。

    他連水都顧不上喝,急急忙忙對小滿說：“小滿,本來我是整理御書房里跟著官家整理舊書面,沒想到搜尋出一本神宗的筆記,無人能懂。因著想你平日里對神宗生平極為感興趣,因而拿來讓你瞧一瞧。”

    咦？還有這等好事？小滿極其好奇，自從知道這位前輩也是穿越而來以后，她便對這位皇帝的生平非常好奇,沒想到還能有這樣的機緣，讓她得以看到這位穿越先輩的親筆手記。

    不過無人能懂，想必也只能略微翻一翻而已,做不了什么別的。

    再想如今天色已晚,笑著將那書本放在一邊：“別人看不懂，我想必也是看不懂,看你急匆匆而來,想必晚飯沒有吃,不如煮完面條吃才是正事。”

    趙昀想一想也有道理,索性就坐下準(zhǔn)備在平生居吃飯。

    小滿打算做一道臊子面。

    西北一地將豬rou切成的丁炒制的澆頭叫做臊子。

    選取豬腿rou和豬五花,還有一些肥rou,大概比例是3:2:1，剁得碎碎，直剁成rou丁,要注意切成一般大小,再在切好的rou餡兒里面加入鹽、姜粉、大香、辣椒面，加以攪拌，然后放置腌制。

    趁著腌制，小滿開始和面做面條，揉得筋道的面團(tuán)搟成薄薄一片面皮，切成細(xì)條，撒些面粉防止粘連。

    這時候臊子也腌好了，入鍋熗炒，加入花椒等調(diào)味，放入陶罐保存。這就是臊子了，在沒有冰箱的年代可以放很久都不壞，由于全程都沒加水，放涼以后凝固的豬油白色一層，完全將豬臊子和空氣隔絕開來，有利于保存。每日里做飯時只要取出干凈無水的小飯勺盛一勺即可。有時候若是懶得炒菜，直接煮碗白面條，挖一勺帶豬油的臊子拌面條，尋常的白水面條也能吃出來別樣滋味。

    此時小滿用上好的亞麻籽油將蔥花熗炒，再加入臊子，熟豬油，辣椒面，放入紅白蘿卜丁和豆腐丁、事先泡發(fā)好的干蘑菇、黃花菜、木耳，加水煮熟，再加入切成菱形的金黃雞蛋薄餅和一嘬綠油油的菠菜。

    最后倒入煮好的面條，加些醋和醬油調(diào)味，這碗臊子面就做成了。

    趙昀一看，白色面條、灰色蘑菇、黑色木耳、豆腐丁深棕、金黃蛋餅、綠色菠菜，頓時有了食欲。

    撈起來一筷子面條放進(jìn)口中，湯水色鮮、油厚、味濃，香味撲鼻，讓人饞涎欲滴。

    他吃得噴香，小滿在旁邊翻起了那本天書。

    只一翻，小滿就覺得自己被雷得外焦里嫩、滿頭黑線，這哪里是什么天書，又哪里是什么西洋字符，明明就是一個漢語拼音本?。?/br>
    想起趙昀所說，歷朝帝王網(wǎng)羅天下奇士都無法破解，不由得哭笑不得，不過神宗明顯的字體潦草，看得小滿異常頭疼。

    看著這本筆記，她大概知道了神宗的過往。

    神宗前世里就是一名標(biāo)準(zhǔn)的有色家族上層子弟，自小接受的前世那個國度里最好的精英教育，留學(xué)讀的是工科，后又在家族壓力下讀了個耶魯?shù)姆▽W(xué)博士?；貒M(jìn)入政圈以后自然如魚得水。只是在一場政治斗爭中失敗，被關(guān)押囹圄，吃了一頓飯，不知道是食物中毒還是政敵投毒，總之他便穿越了。

    熟識歷史，政治、權(quán)謀、工科，這樣的人才能夠穿越過來，真是天不亡大宋。

    他穿越過來發(fā)現(xiàn)自己居然是歷史上的宋神宗那個埋下了宋亡種子的帝王之后，扼腕嘆息，殫精竭慮就想改變歷史。

    他頂住了層層壓力，分化朝中的守舊貴族，提撥新興市民階層，鼓勵商業(yè)，對既得利益者逐一擊破，配合王安石變法，又將王安石政策中的不合理地方一一改良。

    只是他沒有辦法走出歷史的桎梏。

    宋神宗初始建立這個制度時候，也考量到這一點，他曾扼腕嘆息只有一個人之力無法扭轉(zhuǎn)乾坤，只恨不得穿越500個人過來。小滿心中吐槽：五百個穿越眾，你以為要上演臨高啟明嘛。