第31節(jié)
“早些時候想把你許給鎮(zhèn)北王傅仲正,可他在燕地也不知怎的,連個消息也無。你爹那日打發(fā)了敬王,原本以為是敬王胡說,親自派人去燕地查看,是真的沒了音信,你爹才會如此為難。” 顧知薇聽了這話,又見前世和自己不沾干系的敬王世子來求親,心底倒是有了幾分厭惡之色。前世這傅仲麒生的油頭粉面,不知怎的見了自己一面,死活便要讓她進后院,便是張狂的性子, 顧知薇雖不想去,可也沒什么法子。前世和這世區(qū)別太大了。 那人上輩子何曾去過燕地,又何曾失蹤過?這都是前世不曾出現(xiàn)的改變。 只顧知薇抱緊雪團兒和大黃,見它們兩個粉嫩嫩唇舌添她手掌,這才微抿唇瓣,那人那么厲害,定是會平安無恙吧。 馬車疾行一路,不過兩三個時辰便到了顧父莊園所在地。烏莊頭本名烏木銀,早年落草為寇,后官府清繳他逃了出去。帶著一家老小盤恒在黑莊村附近的野山上。 顧父早年中舉后,置辦下這黑莊村為自己產(chǎn)業(yè)。烏木銀還曾來偷過米銀,誰知后來被顧父使計策拿住,這才投奔了顧父。 他如今在黑莊村十五六年,莊子被他料理的上下一心。除了顧父,便是老太太的話也是不認的。 生的三粗武大,滿面虬髯,不似是一般的農(nóng)夫,倒像是個武夫似的。他媳婦莊頭婆娘倒是生的模樣秀美,手里牽個混小子,七八歲模樣,正是雞狗都嫌棄的時候。眼神滴溜溜來回轉,一眼看不著他,便要生出什么調(diào)皮主意來。 此刻看著不遠處駛來的馬車,莊頭婆娘低聲囑咐兒子,“狗蛋兒,昨兒娘和你說了,見著大小姐要跪下磕頭,給大小姐請安,曉得不?” “娘,你都念叨八百遍了。 別讓大小姐跟那個什么姨娘似的,惹人嫌!” 狗蛋不耐煩想要甩開她娘的手,上次老太太和宋姨娘來也這么囑咐他的??山Y果呢?老太太在屋子里悶著不出門,眼看吃不下睡不好,那個什么姨娘倒是每天在外面轉悠,鬧的村子里誰都嫌棄她。 今天挑饅頭冷硬,明天挑米里有沙子。可她也不想想,老爺太太手下留情,并不似青橘一家發(fā)賣出去。如今不止留了她性命在,便是莊子里,也比府里面差不到哪里去。 米面糧食雖不似主子那般給她,可也沒餓著她不是?到底是待罪之身,還想著人人都奉承她,哪有這樣的好事兒。想到這兒,莊戶婆娘連帶著對即將到來的大小姐多了幾分陰色,若大小姐和宋姨娘一樣是個不好伺候的。 她們莊子里,日子怕是不好過。 “姑娘,到了?!?/br> 馬車平穩(wěn)停下,徐mama搬了下轎凳來,小心服侍顧知薇下了車。 早春四月初,日頭倒也敞亮。顧知薇穿得輕薄,霞影色對襟小衫勾勒腰線,素錦稠裙下,淺紗綠茵繡鞋花樣精細,抬頭看去,素靜雪膚似的一張臉,黛眉紅唇,水汪汪的眼兒撇了眼眾人,等著的人個個沒了魂似的,倒吸一口冷氣, “天底下有這樣標致的人物?” 粗魯女聲惹得莊戶婆娘回頭,見是廚房里伺候的婆子,忙殷勤上前給顧知薇磕頭,道, “姑娘莫怪,我們這里十幾年沒見過主子了,她沒見識的很?!?/br> 顧知薇哪里會在意這些,扶起莊戶婆娘打量眾人。見雖都是粗布棉麻衣裳,雖有補丁可也各個干凈,知道這莊戶婆娘是個能干的。 又見狗蛋生的活潑可愛,讓芍藥抓了把糖給他,讓他玩去。才朝莊戶婆娘道, “老太太呢?在哪里安置?先去給老太太請安去?!?/br> 莊戶婆娘忙在前面引路,邊走邊道,“咱們這屋子是老爺當年建的,年頭雖久可每年維護著,倒也干凈整潔。 知道姑娘要來,老太太早幾日便日夜熏著屋子,在后廊上一式三間房。前院住著我們家看門立戶,老太太住正房五間,余外還有東西兩廂,西廂給宋姨娘住了,東廂空著呢。” 顧知薇見一路上青磚漫地,掃的干干凈凈。廂房都是青磚打底,高一二丈,看著雖不如顧府奢華,倒也有一派鄉(xiāng)村隱士的氣派。 院子里無非是石榴、海棠、蘋果、梨兒等果樹,各有不同也有新鮮野趣。心底多了幾分喜歡,等到了后廊,更是覺得這莊戶婆娘是個聰明人。 后廊上一式三間,堂前跳高的抱廈,一人環(huán)抱不過的原木樁子頂著,屋子里青磚漫地,四下大白。 是熏了幾日香,隱隱有果實甜香之氣,又見桌面擺設一概全無,不過拿這個白瓷碟子裝了幾個果子擺在那里,莊戶婆娘見顧知薇看見果子,笑道, “是我那個調(diào)皮搗蛋的兒子,說是這果子香氣十足,我想著拿來熏屋子,姑娘應該是喜歡的?!?/br> 顧知薇朝她道了謝,又問了些莊子里瑣事,便自去歇著了。等第二日天亮,給顧老太太請安,祖孫兩個說說笑笑倒也和樂,如此過了四五日,倒也安詳無事。 初五一過,四月的天開始熱了起來。顧老太太日漸年紀大了,越發(fā)沒有胃口。莊子里東西雖新鮮,可每日吃著也沒什么意思。 這日吃過午飯,顧知薇來和老太太說話,見桌面上餐食不過動了兩口,什么油燜茄子更是一口也沒吃,不由著了急,問老太太, “祖母可有什么想吃的?不如孫女兒給你做著試試?” 顧老太太好奇,“你何時會做餐食,哈哈,祖母不過是苦夏罷了,熬過去就好了?!?/br> “總不能這么挨著,甜軟熱乎些的祖母愛吃嗎?” 顧知薇倒是想起宮里吃過的八寶松子飯,甜糯軟口,雖費些功夫,可到底比平時來的好吃。 當下便細細和顧老太太說了,笑道,“祖母先且做著,等孫女兒做好給您嘗嘗。” 也不等顧老太太拒絕,起身帶著徐mama往廚房去。 莊園占地位置頗好,順著中心依次往外散開,顧知薇他們?nèi)缃褡≈脑鹤邮瞧渲凶詈玫囊惶帲瑥N房并不在院子里,而是在后院。 后莊園的景色很是別致,綠樹紅花都修剪的整整齊齊,不比前院什么石榴樹長得招搖,旁還有一個不深的小湖,約莫半畝見方,顧知薇見湖邊有石,上書精心湖,一看便是顧父的字跡。 仔細聆聽還能聽見蟲鳥在這細密的林間鳴叫,也不怪這里環(huán)境好。這個后莊園可是顧老太太常住的地方,顧父有孝心又有一定地位,顧老太太住的地方自然是舒適。 等顧知薇走了,顧老太太才又呆在椅子上。顧老太太很是心疼侄女兒和顧知花,小玉每日避開知薇,二人同住一個院子,從未碰過面。 雖然有顧老太爺夢里點醒,可多年來對宋姨娘的疼愛也不是虛假的,怎么才能讓薇姐兒原諒小玉呢? 這邊顧老太太剛剛念叨上,侄女兒宋姨娘就過來了。 宋姨娘剛一進來,就瞧見屋子里的餐食根本沒有動多少,冷油殘羹泛著油膩味道,不免擔憂的問道: “姑姑這是怎么了? 雖然莊子上寒酸,可姑姑這里可比我好上很多,連個饅頭都是冷的?!?/br> 看見宋姨娘過來之后眼睛亮了幾分,里面的心疼都快溢出來了,眉頭都不由的皺了皺語氣里也帶著幾分心疼。 “還能怎么了,當然是心疼你和知花,你們一個個的都不讓我省心!在莊子上,你往后怎么想的?” 顧老太太的語氣雖然是抱怨但是卻牽著宋姨娘的手不放,明眼人都知道那只不過是顧老太太的氣話, 宋姨娘也不傻,撫了撫顧老太太的后背安撫道: “我在府里面到底做的事兒不讓人喜歡,也讓姑姑擔心了。我挨了罰,過陣子表哥心疼就算過去了。 可是姑姑再怎么也不能和身體過不去不是?” “要不先吃點?” 宋姨娘見顧老太太沒有動幾筷子不免想勸勸。 “不了,不了,一會兒知薇就過來。方才來請安看見我吃不下東西就說去給我做八寶飯。你快走,別讓她看見你?!?/br> 顧老太太上了年紀牙口也不是很好了,很是喜歡軟糯鮮甜的東西,這八寶飯正好對顧老太太的胃口。 宋姨娘一聽顧知薇,嫉恨眼神兇狠。冷笑一聲,有她在,饒是如何也不能讓顧知薇討姑姑喜歡。 廚房里的顧知薇正在準備材料打算做八寶飯,顧老太太因為父親和母親傷了心,帶著她來莊子上,未嘗沒有見人補償?shù)囊馑?,她怎么著也要哄顧老太太開心。 前世那顧知花最愛吃這樣的甜食,后家里敗落,顧知薇連個米面也沒有,偏顧知花在她面前吃的香甜饞人,也是來到這莊子,顧知薇才想起這事兒,準備做給顧老太太嘗嘗正正好。 既然叫做八寶飯那么材料自然是不少,簡單的一道八寶飯之前用到八種材料。紅棗、果脯、蓮子、糯米、桂圓、白糖、豆類等等。 又取出來一些堅果、果脯、桂圓等食材一一擺放出來。拿起一個碗,在碗的底層依次鋪上蜜棗、豆類、堅果、果脯、桂圓每一層中間都夾進去一些糯米、紅棗絲和白糖。 做完這些一份八寶飯算是完成了一半,剩下的一半就是放在火上蒸制。 柴火在下面燃燒,時不時有火星蹦出,顧知薇不得不提著裙擺往旁邊移了移。在做蒸八寶飯的時侯還有最后一步,在最后的時候,顧知薇往碗里面滴了一些水。 這水對于八寶飯的口感來說極其的重要,水多了八寶飯就會直接成了湯,水少八寶飯又會干澀難以下咽。 不過顧知薇對于自己的手藝還是很有自信的,她雖然沒做過,可下了兩三次廚房,也沒人說不好吃不是? 可見她還是有點兒做飯的天分。時間一分一秒的過去,沒過多久的時間,空氣里就傳來了八寶飯暖糯香甜的氣息。 算算時間過了不到半個時辰,時辰還是有點短,顧知薇又等了一會兒才掀開鍋。避開熱氣騰騰的蒸汽,露出里面的八寶飯。 八寶飯上面的一層是糯米雖然米粒晶瑩剔透,但是讓人提不起來食欲。顧知薇用東西把碗端出來倒扣在準備好的盤子里。 從一側掀開軟糯可口的八寶飯就制作完成了,從色澤上看,紅白相間夾雜著干果看起來就好吃。 顧知薇將這盤八寶飯端起,在最上面的地方淋上了蜂蜜。金色的蜂蜜順著米粒,干果蜜棗等物蜿蜒而下,本就看著好吃的八寶飯現(xiàn)在更是讓人流口水。 在做的時候顧知薇還在里面摻了葡萄干想必最后吃的時候酸甜可口很是開胃。 做好這一切,顧知薇便推開房門走了出去。這八寶飯雖然提前準備了一點,但是也很是費時間想必顧老太太已經(jīng)等的著急了。 “我們薇姐兒好手藝,是不是啊,小玉?” 顧老太太聞著味道便稱贊,便說便掐宋姨娘手腕。 宋姨娘吃痛,忙道,“可不是呢,好手藝。” 顧知薇不理會宋姨娘,朝顧老太太說道, “這不過是家常便飯罷了,祖母喜歡那自然是極好。再說,哪里有祖母說的這般好,不過是一點兒心意?!?/br> 說著,就把裝著八寶飯的盤子輕放在了柳木桌上, “祖母快嘗嘗,我放了一些蜜棗和葡萄干進去,紅豆也綿軟,正好入口呢?!?/br> 顧知薇說完就遞給顧老太太一個勺子, “好好好,我來嘗嘗咱們薇姐兒的手藝?!?/br> 顧老太太說完就朝著八寶飯舀了一勺。 顧知薇做的八寶飯是極好,有著擺好的造型,一點松散的跡象都沒有,最上面的蜂蜜已經(jīng)和蜜棗豆類完美的融合在一起。 顧老太太這一勺子下去,每樣都可以來一點。糯米晶瑩剔透看著就很好吃。顧老太太直接將這一勺子八寶飯塞進嘴里。然后眼神瞬間亮了,顧老太太這一輩子也算是吃過不少的好東西。 但是真心覺得顧知薇做的八寶飯很是好吃,不爛不硬的糯米夾著蜜棗豆類和干果的氣息,最上面的一層蜂蜜有豐富了口感,有著葡萄干的中和有不會顯得太過于甜膩。 顧老太太話不多,直接把這一盤子的八寶飯都吃了個一干二凈,由此足以看出顧老太太的喜歡。 宋姨娘一看顧老太太吃顧知薇做的八寶飯吃的香甜,整個人的臉色都有些不對勁了,說話的語氣也開始有些陰陽怪氣, “知薇做的八寶飯有這么好吃么?不就是個糯米和蜜棗什么的翻騰在一起。想必是個人做的都不會差到哪里去。” 聽見宋姨娘這樣陰陽怪氣的開口,顧老太太的神色冷了下來,她這個侄女兒爛泥扶不上墻,讓她討好人都不會, “我吃個飯,你在那里叨叨啥呀。是巴不得我餓死么?” 見顧老太太開口宋姨娘的臉色都白了幾分,連忙開口周轉, “怎么會呢?姑姑喜歡的東西,侄女怎么會攔著呢。只是覺得這八寶飯實在配不上姑姑的身份,顧府的當家夫人,只吃八寶飯...說不過去。” “我是個什么身份?若不是蘇鄂讀書好,我僥幸當了老封君,如今怕是還在家里紡布呢!” 顧老太太冷哼一聲就不在理會宋姨娘了,宋姨娘見狀連聲音都不敢出半分。顧老太太原本對宋姨娘的憐憫也淡了不少。 原本可憐她自己在莊子里,薇姐兒仁厚,任由宋姨娘在莊子里走動,偏她不是個知道好歹的人物,冷不丁便給人惡心。