你在時(shí)光深處[gl]_第418章
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【今天中午吃什么!】 【迫不及待地拿起我的小叉子敲碗】 又等到程悠悠飯點(diǎn)直播的粉絲們守在直播間前,準(zhǔn)備等待橙子大廚魔術(shù)時(shí)刻的到來(lái)。 “今天做一道我家鄉(xiāng)的豆腐,第一步先準(zhǔn)備調(diào)汁?!?/br> 程悠悠慢慢地在鏡頭前端起小碗,在里頭加入糖、醋還有生抽等等,同時(shí)還不忘提醒在鏡頭前跟著準(zhǔn)備的廚房萌新們,記得準(zhǔn)備嫩一點(diǎn)的水豆腐。 這些醬汁都是用來(lái)準(zhǔn)備一會(huì)兒下鍋煎豆腐的時(shí)候放進(jìn)去的。 然后再準(zhǔn)備剁rou餡兒。 新鮮的瘦rou大約是九分瘦一分肥,在案板上剁碎了之后,在里頭加上切碎的蘑菇和小細(xì)香蔥,之后再將它們裝進(jìn)大碗里,往rou上撒一層細(xì)細(xì)的鹽,倒點(diǎn)兒醬油,再加上一個(gè)蛋黃,將餡料拌勻。 “當(dāng)然,也可以酌情往里頭放點(diǎn)兒蠔油,如果你喜歡的話。”程悠悠低頭準(zhǔn)備著今天的食物,邊動(dòng)手邊跟粉絲們細(xì)細(xì)地講解。 想了想,她甚至還往里頭加了丁點(diǎn)兒超市買來(lái)的黑胡椒粉。 “其實(shí)平常來(lái)看,我比較傾向于用自己手磨的胡椒粉,不過聽朋友說(shuō)這個(gè)牌子的黑胡椒粉味道還原的還算可以,所以今天試一下?!?/br> 加入了配料的rou餡兒變得香噴噴的,哪怕此刻還生著,也已經(jīng)讓人想象出來(lái)了它熟后的味道。 程悠悠在弄完了rou餡兒之后,輕輕捏起一塊均勻切好的嫩豆腐,鋪在手掌心,另一手拿過一個(gè)鐵勺。 在掌心放著的那塊嫩豆腐看上去水汪汪的,似乎需要?jiǎng)幼鞣浅]p柔的呵護(hù),否則輕易便會(huì)被弄的支離破碎。 漂亮的手指在擺弄著這樣?jì)赡鄣氖巢臅r(shí),竟然一時(shí)間也看不出來(lái)究竟是哪個(gè)更嬌貴。 【我一定要學(xué)會(huì)這道菜!】 【媽!我媽呢!媽你快來(lái)看!】 程悠悠用鐵勺從手里這塊方形豆腐的中央挖出大約二分之一的部分,放到另一邊的小碗里,隨后從碗里舀起稍比之前多一些的rou餡兒,輕輕松松填好了那方豆腐中央的凹陷,頓時(shí)那rou餡就仿佛恰好地鑲嵌了上去。 好似一塊雪白的玉上,被雕琢人精心地裝飾了一片紅瑪瑙似的。 格外誘人。 “裝填rou餡兒的時(shí)候你們動(dòng)作要輕一點(diǎn),此處尤其針對(duì)那些控制不住洪荒之力的朋友們,建議你們有對(duì)象的找對(duì)象,沒對(duì)象的控制住你寄幾的爪子?!?/br> 程悠悠語(yǔ)帶笑意地說(shuō)道。 聽見她的話,彈幕許多人默默地在廚房前收起了自己的爪子,決定喊自己家里軟軟的小可愛來(lái)做這道菜。 很快地,這些豆腐就一塊塊整整齊齊地碼在了盤子里。 程悠悠在鍋里加了油,將豆腐帶著rou的那一片朝下,開火慢慢地煎,屏幕前慢慢地滋啦出輕而細(xì)的煙,令人忍不住地從那冒出小油泡的鍋里,想像出底下那面豆腐上的rou是如何被油煎香的。 在這個(gè)期間,程悠悠時(shí)不時(shí)將鍋鏟放到那些豆腐的下面,將它們松松地鏟了鏟,讓下面那面不至于粘鍋,待到那些rou被煎到八成熟,豆腐也有一面稍稍變了顏色之后,她才把火關(guān)掉,將里頭的豆腐盛出來(lái)。 洗干凈了砂鍋,把豆腐都放到里頭,又加入之前調(diào)好的配料,同時(shí)用淀粉和水勾芡了稍許汁倒進(jìn)去。 “我個(gè)人喜歡在里頭放些榨菜,就是超市里買的那種普通原味榨菜,不過你們要是喜歡放酸辣的也行,就這樣切成幾小段添進(jìn)去,然后中火煮熟轉(zhuǎn)小火燜,一道釀豆腐就做好了~” 程悠悠把鏡頭從那道菜上挪到了自己的身上,眉目間蔓著溫暖的笑意,尤其是暖橙色的帶閃的唇釉,更是讓她看起來(lái)比冒著水汽,盛著美食的砂鍋看上去更加可餐。 【又到了吃橙子的時(shí)刻】 【既然釀豆腐還沒好,就先拿你抵上吧】 【prpr舔屏】 程悠悠看到彈幕里的粉絲一如既往地給自己面子,唇邊的笑意不由更深,正想跟他們聊點(diǎn)什么,不遠(yuǎn)處隱約傳來(lái)個(gè)聲音。 直播間的觀眾沒聽清,但是鏡頭前的程悠悠倒是聽的清清楚楚。 洛子衿在問她伴娘的事情,她下意識(shí)地回了一句: “我妹說(shuō)要當(dāng)伴娘,我這邊倒是沒問題,你呢?” 【等等!woc我聽見了什么???】 【原地爆炸!】 【女神要嫁的人居然不是我?】 洛子衿面前的茶幾上擺滿了圖紙,都是婚禮場(chǎng)地的設(shè)計(jì)圖,她一邊在大腿上放著的筆記本電腦上敲著和設(shè)計(jì)師的溝通方案,甚至還分出一只眼睛看旁邊的婚禮流程計(jì)劃,看到一半才想起問程悠悠這個(gè)問題。 甚至還有一只耳朵在聽姜雁發(fā)來(lái)的語(yǔ)音內(nèi)容。 理所當(dāng)然地,一心三用的她,并沒來(lái)得及把自己的心再掰出一瓣兒,去注意程悠悠在廚房里的動(dòng)靜。 問完她似乎察覺到什么,抽空抬頭往廚房的方向看了一眼,正好見到程悠悠面前的那個(gè)手機(jī)。 被固定在架子上,攝像頭的方向還對(duì)著面前的廚房。 洛子衿:“……” 她下意識(shí)地看了看客廳裝飾柜上的那個(gè)小鐘,上面指示的時(shí)間在告訴她,這會(huì)兒正是程悠悠的直播時(shí)間。 兩人近日來(lái)幾乎親力親為地忙婚禮的一應(yīng)事宜,幾乎都習(xí)慣了一個(gè)張口,另一個(gè)極快地給出答案,于是這會(huì)兒兩人都有些愣。 洛子衿在鏡頭外愣,程悠悠在鏡頭前傻眼。 彼時(shí)彈幕都已經(jīng)爆炸了,比起當(dāng)年程悠悠要搞抽獎(jiǎng)活動(dòng)的時(shí)候有過之而無(wú)不及,幾乎能隨機(jī)將所有的人都給卡出去,甚至連屏幕上花花綠綠到難以看清字的內(nèi)容都抽的難以動(dòng)彈,直接停住。 程悠悠對(duì)著滿屏幕質(zhì)問結(jié)婚的事情,伸手輕輕撓了撓臉,慢慢說(shuō)道: “那個(gè),你們冷靜點(diǎn)?我記得這是個(gè)美食直播節(jié)目,并不是相親欄目?” 為什么大家都要這么激動(dòng)???