“那個游戲的代言廣告我看到了，非常好看，我……覺得簡直是太棒了。”

    程悠悠話到一半，差點順嘴說出‘我同桌’這三個字，所幸及時反應(yīng)了過來，剎住了車，頓了一瞬就接了下去。

    坐在對面的謝佻抬眼看了看她，似乎有些驚訝于她這個主播是不是帶著自己的粉絲一塊兒追星了。

    這個時候，老板娘微笑著將自己店里的招牌菜——紅燒rou——給端了上來。

    正想跟她們倆說一下自己這道菜，卻見到那位明艷動人的女人朝對面一笑，開口道：

    “這家私房菜的紅燒rou是道特色菜，申請過國內(nèi)美食大賽星級評定的，你嘗嘗有什么特別之處?！?/br>
    老板娘話茬被截了也不在意，只頗有些驚訝于這人對本店的了解，一時間露出個親切的笑容來。

    從她的話里也能聽出這兩位是對吃喝有些講究的人，老板娘臨走時又看了另一邊那可愛的女生，似乎好奇她會說出點什么。

    聽到那影影綽綽的畫外音，彈幕里頓時一片驚呼：

    【天，橙子你對面坐著誰呢？】

    【我覺得肯定是個漂亮的小jiejie】

    隔著屏幕看直播的洛子衿抿了抿唇，有點不太高興，看著彈幕里一行行的猜測夸獎，她想道：

    我都還沒能在程悠悠的直播間里出過聲呢，這一定是程悠悠跟她提過的那個師父，謝佻。

    看著手機屏幕的洛子衿目光冷冷的，將旁邊也在看直播，抬頭想跟她猜測一下神秘女聲的小路看得一激靈——

    不好，洛大爺心情不好，還是不要在這個時候引起她注意了。

    小路從善如流的又將關(guān)于小jiejie的疑惑咽回了肚子里。

    然而程悠悠卻被小jiejie的問題問的有些頭皮發(fā)麻。

    她看著被推到跟前的那道紅燒rou，相比于尋常能見到的切成小塊的形式，這道紅燒rou呈上來的是整一大塊，四四方方的放在盤子里，深色的湯汁浸在底部，周圍還點綴了幾顆很漂亮的小上海青。

    紅燒rou最表層的皮晶瑩剔透，像一塊暗紅色的翡玉。

    油光在上面鍍了一層，看上去無比的誘人。

    【大塊紅燒rou啊啊??！想吃！】

    【不過這么大一塊吃起來會不會膩?。俊?/br>
    粉絲們的注意力瞬間就轉(zhuǎn)到了面前的rou上，各個在屏幕那頭垂涎欲滴。

    程悠悠動筷子之前，看著那道紅燒rou，也有些疑惑：“按理說，這么大塊的rou在制作過程中應(yīng)該很難入味兒，所以最后都會切成小塊，這家店居然用這道紅燒rou申請了美食評級，看來里面一定有獨到的手藝。”

    說罷她拿起筷子，往那道紅燒rou夾去。

    筷子剛觸在皮上，整塊rou就隨著那力道顫了顫，被醬汁上色的表皮看上去十分q彈。

    程悠悠還在思考要不要拿起勺子用力挖一塊下來，筷子卻輕易地戳了下去，連皮帶rou夾下來一塊，原來那層五花rou的外皮只是看上去是一整塊，實則能輕易地被分下來一部分，可見其實已經(jīng)煮的爛熟了。

    紅燒rou首先挑rou的部位就有講究，其次是做的過程中，如何讓豬皮、肥rou、瘦rou呈現(xiàn)出不同的口感，這很重要。

    外皮口感要爽滑，肥的部分講究肥而不膩，瘦的部分不能太過干柴。

    將那塊rou送到口中之后，一口咬下去，程悠悠驚訝地睜大了眼睛，腮幫子不自覺地開始咀嚼。

    看到她的驚艷表情，彈幕里一片著急：

    【是不是很好吃！橙子這表情簡直就是享受??！】

    【敲碗等點評！】

    【在直播間前迅速地點下了紅燒rou外賣的我qaq】

    程悠悠仔細辨別了一下口中的味道，將嘴里那塊rou咽下之后，開口說道：“我只能想到四個字來形容剛才的口感——入口即化?！?/br>
    “好神奇啊，這么大塊的rou，味道卻細致地浸入了每個角落，瘦rou部分被底下的醬汁泡著，吃起來很有嚼勁，又把醬汁里的配料味道完美吸收?！?/br>
    “肥rou部分的口感更讓我難以置信，感覺吃進去的不是rou是雪花，入口以后別說膩了，簡直是順滑，連著表皮幾乎不用怎么嚼就能自己融化似的?！?/br>
    【從來沒吃過這樣的紅燒rou……】

    【求店名啊啊啊！我下次去云市旅游也要去吃！】

    程悠悠報了一下店名，抬頭看到對面的謝佻依然好整以暇地看著她，并沒有動筷子的打算。

    她及時反應(yīng)了過來，師父給的考題還沒回答出來呢。

    程悠悠想了想，拿過桌子另一邊的一雙干凈筷子，在那晶瑩的表皮上撥了撥，果不其然——盤里看上去是一整塊完好的rou，實則其中包含了無數(shù)的刀工，在她這輕輕一撥的動作里分花拂柳般露出痕跡來。

    她臉上不自覺地露出個笑容，抬頭看著對面的謝佻，問道：

    “是刀工吧？”

    看上去整塊的rou，其實在烹飪之前就已經(jīng)經(jīng)過了細致的處理，才能讓這塊rou充分地浸入醬汁的味道。

    謝佻哼笑了一下，繼續(xù)問道：“嗯哼，你猜這里面劃了多少刀？”

    這個問題著實讓程悠悠有點為難，畢竟這道菜的獨門手藝就是刀工，屬于讓人就算看出來也無法輕易模仿的存在，她也不是太擅長于此道，猜是真的難猜了。

    她下意識地撅了下嘴，巴巴地問道：

    “師父，猜不對我還有飯吃嗎？”

    【等等！師父，這是什么情況！】

    【感覺對面仿佛坐了個大佬】

    【太可憐了吧，吃飯之前先答題，殘忍！】