蘇俊俠也攤在板凳上，道：“說真的，便是我自己的生意，我也沒這么上心過！”

    杜青臣一笑，“我知道，你自己的生意都是陶家門客在打理，你只是掛個名兒，今天真是多謝你陪我了?！?/br>
    蘇俊俠擺擺手，“自家兄弟，不說謝字。不過話說回來，今天逛了一天，你有什么收獲嗎？想好在哪里開酒樓了嗎？”

    “酒樓暫且不急，交給牙人慢慢尋摸就是，我就是想知道知道，這省城里都是哪些人家在開酒樓，行事又是如何的，先看看對手們是什么樣子的嘛。”

    蘇俊俠坐起身來，“今天跟我們喝酒的那幾個哥們兒也說了，現(xiàn)如今省城里開酒樓的，一則是陶家仆人開的，產(chǎn)業(yè)是掛在陶家名下的，只是陶太守身居高位，不好與民奪利，怕說出去名聲不好聽，所以陶家只有兩家酒樓，雖少，但地位超然，旁人開酒樓的都躲著他們的地界兒，怕?lián)屃怂麄兩??！?/br>
    杜青臣點點頭，“所以我們也得躲?！?/br>
    “二則便是其他的大戶人家，但整體并不多，只有那么五六家，這些人家跟陶家也是一樣的，置辦田地的多，經(jīng)商的少，地址咱們也知道了，繼續(xù)躲著便是?！?/br>
    “對，不跟他們搶?！倍徘喑键c頭。

    “至于其他的，都是商賈之家開的酒樓了，零零散散，大大小小的，省城也有那么十多家，今日也都去看了店面，你怎么看？要跟他們搶一搶嗎？”

    “若這些人的生意再不搶，我去哪里做生意呀？”杜青臣微笑。

    “那要搶誰的生意，去誰的地界兒呢？”蘇俊俠詢問。

    “這個不急，等牙人尋摸，說不準(zhǔn)再過些日子，就有人要賣酒樓了，我們撿現(xiàn)成的就是?！?/br>
    “你怎么知道有人要賣酒樓？我沒聽那幾個朋友說??！”

    杜青臣嘆了口氣，“旱災(zāi)已至，便是省城，生意也是受了影響，總有些弱小的商家扛不住這天災(zāi)，或者家在外地，受了災(zāi)的，急需銀錢，總是有機會的，若是沒有，便再看看?！?/br>
    蘇俊俠沉吟片刻，“也對，遇到天災(zāi)人禍的，總有些扛不住的，實力弱的會被擠出去，到時候你直接接手就是?！?/br>
    杜青臣點了頭，“比起酒樓，還是想想到時候怎么賺錢才是?！眱H憑他那一手平庸的廚藝，能在小縣城混一混也就到頭了，在這種魚龍混雜的地界，只怕是有些難了，還是需要專業(yè)的廚子才行，除了廚子，他也需要新的可信任的班底。

    第74章

    沒過幾日, 牙人就來尋了杜青臣, 只說是找到了合適的酒樓, 蘇俊俠也跟了去, 杜青臣去看了店面，有些猶豫，畢竟這店面小了些, 他總覺得再大些會好，而且周圍大都是普通民居, 并非繁華的商業(yè)街道，也算不上什么好的地段。

    牙人看出杜青臣猶豫, 連忙夸贊這處酒樓, “杜老板, 你別看這地方是小了些, 但周圍的住戶多??！你想想你要是接手了這家酒樓，以后還不得日進(jìn)斗金？”

    “正因為住戶多, 所以家家戶戶各自安居，誰家不生火做飯？哪里用得著下酒樓？酒樓客人一般都是商人或是富貴人家, 這里，既不是繁華街道又不是行商落腳之處, 哪里來的日進(jìn)斗金, 你是在逗我開心呢！”杜青臣苦笑。

    “話也不能這么說?。《爬习?，這好的地段人人都喜歡，咱們也搶不過那些達(dá)官顯貴，有后臺有背景的人不是？便是給您找了那樣的地方, 惹了那些貴人的眼，早晚也是平白受害??！”牙人道?！斑@地方雖然小，但絕對不會有那些麻煩，之前的老板也是普通人家，從來就沒遇到過那樣的事情，這不，這次還是老家遭了災(zāi)，家里人又生了重病，才不得不把這產(chǎn)業(yè)賣掉，不然，還不知道什么時候才能碰到這樣好的鋪子??！”

    杜青臣還是有些猶豫，“沒有其他的店面了嗎？”

    “有是有，只是，不是酒樓，您要是想改成酒樓，得花好大一筆銀子去翻新屋子，不值啊杜老板，這好好的酒樓，您都不用翻新，直接就能開店了，多好?。　?/br>
    杜青臣環(huán)視一周，“老板是賣了酒樓回去了，那這店里的活計廚子呢？”

    看出杜青臣有意動，牙人立刻再接再厲，“這不，伙計廚子都是這周邊的住戶，您要是接了這酒樓，愿意留他們，那當(dāng)然是好??！他們肯定感激您，再者，這酒樓就在他們家周邊，他們肯定不敢偷jian耍滑的，這地段多好，您說是不是？”

    杜青臣這才有些心動，若廚子伙計都是周邊住戶的話，確實是可以信任一些，畢竟，一般人也不會在自家門口的鋪子里干活，還敢搞事情的，那很容易被找到家里去，哪怕跑了都沒用。

    但杜青臣并沒有直接答應(yīng)，而是道：“我考慮考慮，您繼續(xù)幫我尋摸著?！?/br>
    “杜老板，這拖來拖去的，萬一賣出去了，可就沒這么好的機會了?！?/br>
    “不急，我相信機會會有的，您看，我前幾日才找了您，您今日就給我找了這酒樓，說明機會還是很多的嘛！”杜青臣笑了。

    牙人一噎，竟無言以對。

    杜青臣跟蘇俊俠離了酒樓，蘇俊俠才道：“我看著還行，最重要的是，價格也合適，省城地貴，這里的酒樓可比縣里要貴得多，你手里的銀子也快沒了吧！我看這個就挺便宜的，才三百兩銀子，當(dāng)然，肯定還是比咱們縣里的貴得多了?！?/br>
    “所以我才沒有拒絕啊！一來，價格合適，我確實是沒個上千兩銀子買什么繁華地段的好酒樓，二來，剛剛那個牙人說了，伙計廚子都是周邊住戶，也可以放心些?！?/br>