第20節(jié)
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啊啊啊……?。?! 那可是魚啊?! 怎么會(huì)有人將魚烤成這樣?! “魚鱗沒刮、肚子也沒有開膛……”,薛明珠搶過謝孤舟手中的烤魚一看,臉都綠了。 這魚烤得……絕了! 魚的表皮烤得焦黑一片,可是,魚rou卻還是生的,散發(fā)著陣陣的腥氣……哪怕是薛明珠這個(gè)饞rou都要饞瘋了的,都不想去動(dòng)它。 還挺大一條呢…… 薛明珠拿在手里覺得沉甸甸的,估計(jì)得有一斤多。 更難受了…… 這魚和野菜燉上一鍋,得多鮮??? 鮮魚野菜湯…… 看到薛明珠難過得眼淚都要掉下來的小模樣,謝孤舟睫毛微顫,默默的遞過來一條魚,“給你?!?/br> 他烤的……不能入口。 薛明珠一愣,“給……給我的?” 她只是下意識(shí)的心疼這條魚,并沒有想管他要的意思。 “嗯。” 謝孤舟點(diǎn)點(diǎn)頭。 薛明珠看看這條魚,比在烤的那條更沉、更肥、更大。 魚的身上有一個(gè)很明顯的扎出來的窟窿眼。 “我在河里用尖樹枝扎的……” 謝孤舟也看到了那個(gè)窟窿。 薛明珠撅著嘴,將手中的死山雞扔給謝孤舟,斜睨著道,“將雞、還有這兩條魚都開膛……我請(qǐng)你吃rou……” “真是的……笨死了……” 薛明珠嘟囔著,小臉在火光的映照下顯得紅撲撲的。 謝孤舟似是不明白為什么要開膛,可是,還是拎著兩條魚和一只雞,去了河邊。 不知是怎么做到的,不一會(huì)兒就回來了。 兩條魚都已經(jīng)被劃開了肚子,只是內(nèi)臟都沒有摘除掉,還在里面。 薛明珠白了謝孤舟一眼,眼中全是嫌棄。 這個(gè)大少爺讓他開膛,他就真只是開了膛,連內(nèi)臟都沒摘? 謝孤舟卻是一臉純?nèi)弧?/br> 不明白為什么他都照著做了,可是,薛明珠還是用鄙視的眼神看他。 這種無辜的小眼神看得薛明珠心一軟。 算了算了,他一個(gè)工部尚書正二品家的貴公子,若真的會(huì)做飯,那才是出鬼了。 “等著?!?/br> “這條肥魚我替你烤,這條烤糊的算我的報(bào)酬……” 薛明珠搶過魚,拎起雞,“噠噠”的又跑了回去。 薛家人見薛明珠不但拎著雞回來了,竟然還拿了兩條魚回來,都嚇了一跳。 “明珠,你哪兒來的魚?。堪?,這魚怎么都烤糊成這樣了?這還能吃嗎?!”,薛母心疼的表情與薛明珠如出一轍。 薛明珠聳聳肩,“謝孤舟在河里抓的……“。 薛成林目瞪口呆的看著這兩條肥魚,原本,他以為自己能抓住山雞就已經(jīng)很厲害了。沒想到,謝孤舟更厲害,他竟然能弄到鮮魚。 這個(gè)十二歲的少年……,“好生厲害!” 薛成林喃喃道。 “厲害是厲害,就是這手藝……差了點(diǎn)……” 薛爹爹看著那條烤糊的魚,慘不忍睹道。 薛明珠狂點(diǎn)頭。 “這條烤給他,這條我的報(bào)酬!”,說完后,薛明珠先將魚叉在地上,蹭到了薛母的身邊,眼睛眨得像天邊的星星一樣,“娘,這雞您打算怎么做?燉蘑菇好不好?!” 小雞燉蘑菇,那得多香啊,薛明珠口水分泌得更多了。 看著薛明珠的饞貓樣兒,薛母遺憾的拍了拍薛明珠的頭頂,“等到了寧安,娘再給你做小雞燉蘑菇,可這里不行,拔毛太麻煩,又沒有那么多調(diào)料……” 薛明珠傻了。 仿佛看著香噴噴的小雞燉蘑菇飛了,心中那個(gè)失望啊,小臉都垮了。 可她也知道,是她想簡(jiǎn)單了。 這是山雞,不是在后世超市買的直接已經(jīng)處理好的光溜溜的雞。 薛母說的是對(duì)的,這雞光是拔毛就很費(fèi)事了,還不一定能拔得干凈,這黑燈瞎火的,她也是想多了。 不過,不能燉蘑菇,不能拔毛?!那……那雞要怎么吃?! 她不想吃一嘴毛啊…… 不會(huì)是吃不到了吧?! “娘,娘,那我們?cè)趺闯园。?!?/br> 薛明珠跟在去河邊處理內(nèi)臟的薛母的身后,像只小雞般的嘰嘰喳喳鍥而不舍的追問著。 她要吃雞! 香噴噴的雞! 薛母動(dòng)作很麻利,將雞和魚的內(nèi)臟扯了扔進(jìn)河里,又將雞和魚在河水里多涮了幾遍,直到流出了清水了,才算處理干凈。 隨手又在河邊找了片還算薄的石片,“唰唰”的刮著魚鱗,再涮涮……齊活! “娘給你做叫化雞吃!” 薛母意氣風(fēng)發(fā)。 “嗷嗷……” 薛明珠發(fā)出驚喜快樂的歡呼聲。 泥是薛母早就弄好的,只待開了膛的雞回來了。 雖說,他們調(diào)料有限,就只有鹽,但好在,薛母去摘野菜時(shí),摘了一些野蔥野蒜回來,洗一洗,團(tuán)成團(tuán)兒的塞到了雞肚子里,聊勝于無。 將鹽用水化開,倒進(jìn)雞肚子里,然后,用泥包上,埋進(jìn)土里,在上面生上火堆。 薛明珠蹲在這個(gè)火堆前都不挪窩,若不是她娘要開始烤魚了,她都舍不得離開。 “娘,你往魚肚了里也塞點(diǎn)野蔥,去腥還好吃……”,薛明珠舔了舔嘴唇。 她上輩子特別愛吃小白房家的燒烤,他家烤魚做的最好吃。 魚肚子里總會(huì)塞一些小蔥和香菜,烤出來比魚rou還好吃,還帶著魚rou的鮮甜。 可惜沒有油…… 大肥魚在炭火上慢慢的轉(zhuǎn)著圈,烤得魚皮崩裂,露出里面白生生的魚rou,rou香隱隱約約的飄散出來…… 那條烤糊的魚也被薛母處理了一下,刮了魚鱗,將焦黑的魚皮撕了,直接烤雪白的魚rou……不一會(huì)兒,魚rou就被烤出了焦黃色,看起來非常有食欲。 那香味兒直往薛明珠的鼻子里鉆,心里直盼著快點(diǎn)熟,快點(diǎn)熟。 眼睛一會(huì)兒看看烤魚,一會(huì)兒看看另一個(gè)燒得正旺的火堆,那里面埋著烤雞,好不忙碌。 “咕咚~” 薛明珠咽了好大一口口水。 那可憐巴巴的模樣,讓薛家人又是好笑又是心酸。 若是他家沒出事兒,他們的小明珠何至于連條沒有佐料沒有油的烤雞烤魚都會(huì)饞?!在京里,他們的小明珠吃頓飯可都是要七碟八碗的。 一時(shí)間,薛家人的臉上都有些落寞。 唯有薛明珠仍很興奮,一疊聲的問著:“娘,好了沒?娘,好了沒?”,催命鬼般的將薛家人的感傷全都趕跑了。 算了……等到了寧安,再好好補(bǔ)償小明珠就好了。 薛爹爹搓搓手。 “好了,好了……” 薛母被薛明珠吵得腦袋疼,忙將烤好的魚遞給了薛明珠。 看著薛明珠拿著烤好的魚,雙眼發(fā)亮,不停的聞著香味的開心模樣,只覺得她的小明珠真是她甜蜜的負(fù)擔(dān)。 然后,薛母就看見她甜蜜的小負(fù)擔(dān),自己那么饞都沒舍得吃上一口,拿著那條烤得最好最香的肥魚,顛顛兒的奔向了謝孤舟的方向…… 薛母眉梢直抽。 這死丫頭究竟隨了誰(shuí)?! 誰(shuí)了隨呢?! 薛爹爹看著薛母但笑不語(yǔ),只將薛母看了個(gè)桃花滿天開。 薛成林啃著窩窩頭,憨憨道:“娘,蘑菇野菜湯是不是好了?!”,他都聞著香味了。 薛母頓感心累。 比起從小看見漂亮小男孩就走不到道兒的小女兒,薛母更懷疑這個(gè)憨貨是隨誰(shuí)?!沒有繼承她的精明,也沒有繼承他爹的圓滑世故。 若不是這孩子真的是從她的腸子里爬出來的,她都懷疑這貨是不是抱來的。 “別都喝了,給你meimei留些湯?!?/br>