第89章牛rou2
大鍋煮著牛rou,悠然便也不閑著,往火里又添了些柴火,就開始處理準(zhǔn)備做香辣牛rou醬的材料。 悠然先是把帶肥rou的牛rou都切成小粒狀,又把干辣椒都給碾碎準(zhǔn)備好。 待鍋里的牛rou入味后,悠然將它們倒出至一旁的木桶里,讓它們浸泡得更入味。 隨后大鍋重新洗凈,放油,下花椒炸香后撈出,加入牛rou丁,一點(diǎn)鹽,煸炒幾下以防粘鍋,隨后就等著它熬出油脂為止。 趁著這時(shí)間里,悠然帶著一小袋粗糧粉跟粗鹽又跑到后院把牛下水清洗干凈,又借著最后的余光拔了三根蘿卜。 回到廚房里的時(shí)候外邊天已經(jīng)幾乎黑透了。 悠然在小陶鍋里熬些牛rou粥,隨意應(yīng)付地吃了些。 隨即時(shí)不時(shí)的翻炒一下鍋里熬出油脂的牛rou粒,聞著香味,悠然即便吃飽了也不禁咽了咽口水。 鍋里就由著它熬著,悠然又點(diǎn)了盞油燈,借著亮光又把牛下水給切好。 待鍋里的rou粒熬干水分,出油后,悠然覺得差不多的時(shí)候便找了條干凈的布當(dāng)口罩綁到腦后把鼻子掩上。 隨后加入辣椒翻炒,辛辣味猛地就沖了上來,悠然不禁瞇了瞇眼,眼睛被熏得泛紅。 又過了一刻鐘后,終于辣椒醬也完成啦。 悠然累得夠嗆,眼睛還被辣的直掉眼淚,不舒服。 瞇著眼看著一旁的牛下水,悠然嘆了口氣,還是得把它處理了,不然明天就不新鮮了, 這可是食物,嗯,在末世極其難得的食物啊,不能浪費(fèi),悠然這么安慰自己。 再次清洗大鍋后,便把牛骨牛雜一起下鍋猛火煮沸,悠然打著哈欠地給它們?nèi)サ舾∧?,待它們熬出血水后,悠然就將鹽醬油姜,還有八角香葉等鹵料,還有洗好切好的蘿卜給下鍋燉上。 等大致燒開后,悠然就不管它了,留著火便打算睡覺去了。 廚房里的柴火都是現(xiàn)用現(xiàn)去柴房拿的,所以里邊空空蕩蕩的,也不怕火引燃柴火堆。 悠然眨了眨酸澀的眼睛,出了廚房后,已是深夜,外邊的冷風(fēng)忽的掃過,悠然不禁打了個(gè)哆嗦,連忙小跑地穿過堂屋往后院去,洗了把臉跟手后,就往房里去了。 今日可把她累慘了,悠然也顧不上洗澡了,把沾了油煙污物的外衣脫了個(gè)干凈,就著白色里衣鉆被窩里去了。 來到這后悠然也養(yǎng)成了早睡的習(xí)慣,忽的一下子這么晚睡,還真受不了,再加上從回來后就忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),累得夠嗆,悠然幾乎沾了枕頭沒一會(huì)就睡過去了。 第二日天一亮,當(dāng)悠然洗漱過后,吃著牛雜湯的時(shí)候,又不禁呼出一口熱氣,滿足地瞇起月牙兒眼,昨晚把湯熬上再去睡真是做對(duì)了! 吃過早飯后,悠然又從滿滿一大鍋里把牛雜湯舀了三盆出來,給林大伯家沈霞秦桑那各送了一盆。 待她回來的路上的時(shí)候,天就又下起細(xì)細(xì)小雨來了。 悠然搓了搓手臂,一路小跑地往家里去,卻碰見跪在隔壁家門前的如燕。 悠然一愣,停了腳,看著她穿的單薄,臉被風(fēng)刮的紅了一片,身子還略微瑟縮著。 悠然心里不禁嘆了口氣,別人家的事情,她真管不了太多,只是胡山平日看著倒也挺護(hù)住這丫頭的,今日怕是不在,不然應(yīng)該也不會(huì)由得夏荷胡來。 想到這夏荷,悠然就頭疼,既幼稚又貪慕虛榮喜歡別人吹捧,現(xiàn)在還學(xué)起糟踐人來了。 如燕余光瞧見悠然過來不禁眼睛一亮,卻又不敢開口求她幫自己,只想著若她能可憐自己,主動(dòng)幫幫自己就好了。 可終究她還是沒能如愿以償,看著悠然的身影離開,如燕越發(fā)低落了。 她又冷又餓,原本昨日就只吃了一頓飯,還是老爺在的時(shí)候,才有的吃的。 夫人還威脅她,若她敢對(duì)老爺多說一句壞話,她就將她賣到青樓里去,如燕害怕,便真的不敢多說一句。 所以她只盼著老爺能在家的時(shí)間再多些,這樣夫人就不會(huì)欺辱她,可老爺一大早的就出門去了,說是打獵,也不知什么時(shí)候回來。 他這一走夫人后頭就把自己趕了出來,如燕越想越委屈,她覺得好冷,還餓,也想小姐了 當(dāng)如燕的思緒越來越迷糊,覺得自己隨時(shí)就要倒下的時(shí)候,忽的,一個(gè)熱乎乎帶著熱氣的東西落在了她的面前。 紅薯??! 如燕傻住了,正當(dāng)她以為自己出現(xiàn)幻覺的時(shí)候,又一個(gè)紅薯落在了面前,如燕側(cè)頭看向隔壁,卻只瞧見了一抹背景,卻也足夠讓她禁不住地紅了眼。 重重地朝隔壁屋磕了個(gè)頭后,如燕顧不得什么禮儀教養(yǎng),她只想著在夏荷發(fā)現(xiàn)前填飽自己的肚子,于是她含著淚忙邊吹氣邊把紅薯往嘴里塞去,甚至連外皮都舍不得剝?nèi)ァ?/br> 如燕連塞帶嗚咽的,她何時(shí)遭過這般的罪,想到這,她就不禁生起恨來,想著夏荷丑惡的嘴臉,心里越發(fā)的恨,眼里的冷意也越來越重。 如燕心道,等著吧,總有機(jī)會(huì),她要她也嘗嘗這種滋味。 就在這時(shí)忽然響起一道熟悉的聲音“如燕??你怎么在這跪在這著?!” 如燕一回頭就看見一臉錯(cuò)愕的胡山站在那,于是她心道,機(jī)會(huì)來了… 旋即她放任自己身子一軟便倒了下去。 不遠(yuǎn)處的胡山眼睜睜看著自己出門前還好好的丫頭暈倒在自己面前。 見狀胡山顧不得旁的忙大步上前一把把人抱起,就往家里跑去。 “徐夏荷——??!你又干了什么好事兒?。 ?/br> 胡山抱著如燕大步往里邊走邊怒吼道,感覺到懷里人輕飄飄的重量,胡山不禁氣急。 好好的一個(gè)人跪在他家門前,這要是讓人看見了算什么事?!他胡家的臉面都讓她給丟盡了。 房里的夏荷擦胭脂的手一抖,心道不好,臉上頓時(shí)出現(xiàn)一灘厚重的紅暈。 看著銅鏡里的自己,夏荷皺起眉,氣的把手里的胭脂扔向銅鏡發(fā)出一聲響聲,旋即便不情不愿地起身往房外的堂屋走去。 鬼知道這胡山怎么突然就又掉頭回來了?!明明一大早就出門打獵去了,還回來做什么?!夏荷越想越生氣。 結(jié)果夏荷一出房門,就正好撞見胡山抱著如燕大步踏進(jìn)堂屋里,胡山還一副怒氣沖沖眼里帶著質(zhì)疑的目光狠狠地瞪著她。 夏荷腦子里繃著的理智的那根弦立時(shí)就斷了,她猛地朝胡山跟那個(gè)小賤人撲過去破口大罵道“賤人——!好你個(gè)下爛貨!我就知道你不是個(gè)好東西,一天到晚想方設(shè)法的勾引誰呢?做出那副可憐德行我說給誰看呢!原來是想勾引……” 夏荷尖聲罵道還用手重重地抽了在胡山懷里的如燕好幾下,嘴里的臟話連篇。 她在梨花村待了這么久,日日地跟那些個(gè)小媳婦兒們?cè)谝黄穑缘臎]學(xué)到什么,臟話倒是學(xué)了不少。