第67章
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陸小乙覺得應(yīng)該給烤餅取個(gè)名字,雖然她有些取名無能,但取個(gè)諸如梅花饅頭這樣俗氣的名字,她還是能勝任的。 要不叫‘忠蘭餅’陸忠和玉蘭各取一字。 玉蘭嗔怪道“想的都是啥名兒?也不怕被村里人聽去背后笑話我和你爹。” 陸忠喃喃兩遍也有些難為情,擺手道“換一個(gè)換一個(gè)?!?/br> 陸小乙摳破腦袋也想不出,朝小丁和小庚要主意,小丁提議叫陸氏烤餅,小庚嚷嚷著叫庚庚餅。 陸小乙笑著錘他的小發(fā)髻,小庚嘟嘴道“可以不嘛?庚庚餅多好聽呀?” 陸忠覺得陸氏烤餅不錯(cuò),小丁見自己的提議被采納,高興的眉眼彎彎。 陸小乙提議在面胚上弄個(gè)陸字,也被陸忠采納。 小庚著急了,翻著眼睛使勁想主意,奈何人小智慧少,根本想不出來,小嘴兒噘的老高,委屈的撲到玉蘭懷里求安慰。 名字就這樣定下來了,剩下的工作就是烤餅。死面發(fā)面各做一些,烤餅技術(shù)陸小乙已經(jīng)掌握,跟玉蘭一說她立即就懂,第一批烤餅采用不加油和芝麻等調(diào)料的最原始最正宗烤法,吃起來帶著天然的麥香,第二批烤餅加了油鹽糖和芝麻,吃起來香酥可口,又是另一番滋味。 實(shí)驗(yàn)階段,玉蘭做的不多,讓陸小乙給余糧送些去,剩下的一家人一頓就吃光了。 小庚嚷嚷著“庚庚餅好吃,娘,咱們每頓都吃庚庚餅好不?” 這小家伙,自己就認(rèn)定庚庚餅了。 玉蘭笑道“你吃飽了也得干活呀,麥地里需要灌水了,你挑水去?!?/br> “我挑不動(dòng),我長(zhǎng)大了才挑的動(dòng)?!毙「诡^道。 陸小乙把手里的半塊烤餅給他,“吶,這塊庚庚餅給你吃,吃了快快長(zhǎng),長(zhǎng)大好干活?!?/br> 小庚笑著接過,兩手捧著半塊餅,如小松鼠般吃起來。 玉蘭特意剩下兩個(gè)餅,對(duì)小乙道“你說能放一個(gè)月,我咋不相信呢?” 陸小乙對(duì)馕餅還是很有信心的,對(duì)玉蘭道“娘,咱們放餅子的時(shí)候你沒見著嗎?坑壁燒的雪白雪白的,那得多燙?。∧阍偃錾消}水,滋滋的全是水汽,你說面餅放里面烤的干,還是在鐵鍋里烙的干?” 玉蘭想了想,嘖嘖道“鐵鍋哪能跟火坑比?” “所以啰,烤的越干越放的久。而且,咱們是賣給出關(guān)的商人,他們?cè)酵蓢邭夂蛟礁稍铮炞颖9芊挪粔??!?/br> 玉蘭還是不放心,“萬一壞了呢,收了人家的錢,遲早被人找上門來?!闭f完,又對(duì)陸忠道“賣的時(shí)候還是不要說存放一月的大話,省的將來被人找麻煩?!?/br> 陸小乙拍胸保證,“娘,咱家炕還燒著呢,你不若不信,正好把餅扔到炕頭,等上一月再看,它若是長(zhǎng)毛我眼不眨的全吃掉。” 玉蘭瞪了小乙一眼,“你能耐的很!吃壞肚子還不是你爹掏錢找大夫?!闭f完,玉蘭把兩個(gè)餅裝盤子里放到炕頭上。 陸小乙不愿多等一月,提議先去賣著,陸忠也贊成,玉蘭只好同意,兩種味道各做五十個(gè),先去城里探探行情。 這次去城里,陸小乙又扮成小少年,年前穿著還略長(zhǎng)的衣服,這會(huì)兒穿著長(zhǎng)短正好,玉蘭笑著說她拔了身高,喜得陸小乙又蹦又跳。 一路上心情好極了。 二月里的春風(fēng)已經(jīng)帶著明顯的暖意,吹在臉上不再刺骨,官道兩旁的山野呈現(xiàn)星星點(diǎn)點(diǎn)的綠,偶爾一叢開的絢爛的迎春花,慢悠悠的從驢車旁晃過,誘得陸小乙頻頻回望。 一夫城依然是那么繁華,熙熙攘攘人聲鼎沸。 陸忠這次沒有去西大街,而是去了商隊(duì)出城必經(jīng)的榮興街,找好位置便拿出事先準(zhǔn)備好的干凈木板,把烤餅堆砌整齊,開始吆喝。 當(dāng)然,吆喝的最賣力的還是陸小乙。 “誒!看一看嘞,瞧一瞧呢!最正宗最美味的陸氏烤餅,出關(guān)必備干糧呢!保管你放一月也不壞?!弊詈笠痪湓捠俏剃?duì)關(guān)鍵,陸小乙特意吆喝大聲。 果然有商人朝她看來。 陸小乙信心滿滿,索性站在驢車上手拿烤餅招攬客人,“走過路過千萬不要錯(cuò)過,烤得又香又脆的陸氏烤餅?zāi)兀?jīng)久不壞,想吃就吃,方便實(shí)惠呢!” 這時(shí),有個(gè)中年男人過來詢問,陸小乙一看覺得眼熟,下心一想,原來是曾經(jīng)賣籃子在某飯館外見過的商人兄弟,來的正是大哥,身材高大聲音雄渾,“這餅真能放一個(gè)月?” 這可是出手就買五十個(gè)包子五十個(gè)饅頭的大客戶,陸小乙跳下車,把手中的烤餅遞給他,“叔,咱這餅可是秘方烤制,越放越干,保管能放一個(gè)月?!闭f完,把試吃的烤餅遞到中年男人眼前,“叔,你可以先嘗嘗味,有原味的還有芝麻的,” 中年男人慢慢咀嚼著,既不點(diǎn)頭也不搖頭,臉上更是看不出絲毫情緒,吃完一塊兒,又換另一個(gè)口味,繼續(xù)咀嚼,半餉,才道“餅子幾時(shí)做的?有些硬!” “昨天下午做的,剛烤出來香酥可口,越放越硬是正常。” “照你這么說,放一月硬得跟磚頭似得,人還怎么吃?” 陸小乙耐性解釋“用水泡一泡就軟了,而且我這餅做的不厚,掰一小塊放嘴里慢慢嚼著,你會(huì)發(fā)覺越嚼越香?!?/br> 中年男人倒是認(rèn)同越嚼越香的話,瞅著兩疊烤餅,道“怎么賣?” “都是細(xì)麥面做的,原味的五文一個(gè),芝麻的六文一個(gè)?!?/br> 中年男人道“一個(gè)餅頂兩饅頭了!” “饅頭能放一月嗎?”陸小乙反問。 中年男子看了陸小乙一眼,道“小小年紀(jì),挺能說的?!比缓螅聪蛞慌缘年懼?,“這是你兒子嗎?”見陸忠笑著點(diǎn)頭,中年男子接著道“兒子不錯(cuò)?!?/br> 陸忠笑的更開心了。 中年男子道“實(shí)話告訴你吧,我已經(jīng)買齊干糧了,不過聽你這餅?zāi)芊乓辉?,我又來了興趣,索性再買上一些,我就看它能放多久?” 陸小乙提醒他“叔,我這都是好餅子,你可別故意把烤餅往水里扔??!” 中年男人哈哈大笑,“真要是有這么好的干糧,我才舍不得糟踐它!好了,給我每樣來十個(gè),好不好等我回來了再說!” 古代沒有塑料袋一說,中年男人只好把一沓烤餅抱懷里,陸小乙也幫忙搬幾個(gè),到了商隊(duì),一個(gè)幫工模樣的人拿來一個(gè)布袋,陸小乙?guī)椭讯畟€(gè)餅裝好,收下中年男人給的錢,仔細(xì)數(shù)一遍,正好一百一十文,笑瞇瞇的帶回來交給陸忠。 開張生意不錯(cuò),陸忠和陸小乙越來越有信心,繼續(xù)吆喝。 陸陸續(xù)續(xù)有商人前來詢問,陸小乙和陸忠都耐性的給他們講解,抱著試一試的心態(tài),商人們都會(huì)買上十來個(gè)。 一百個(gè)烤餅根本不夠賣,陸忠有些后悔沒讓玉蘭多做些,“走,咱們趕緊回家,趕時(shí)間多做些,明天繼續(xù)來賣。” 陸小乙點(diǎn)頭,跳上驢車哼著歌,跟他爹回了下溪村。 一家人要說最高興的,當(dāng)屬玉蘭,想到自己做的烤餅好賣,頓時(shí)來了精神,洗手和面做的特起勁兒,小乙和小丁也來幫。 小庚守在坑口等著烤餅出爐,也不管賣不賣錢,必須先吃上一個(gè)才安心。 第二天,烤餅很快賣完,陸忠看時(shí)辰尚早,帶著陸小乙順道去了趟牲口市場(chǎng)。 幫忙買牛犢子的中人給他帶信,說是尋摸到一頭健壯的好牛犢,讓他抽空去看看。 這個(gè)中人是很靠譜的,常年依附于牲口市場(chǎng)做中介,見到陸忠笑瞇瞇的把他引到一個(gè)欄舍旁,指著一頭黃毛小牛犢道“這頭咋樣?我特意給你挑的。”說完,把欄舍門打開,招呼陸忠跟進(jìn)去。 陸小乙在外面等。 只見那中人熟練的撫著牛犢的脊背,“你看這髻甲又高又寬,健壯沒的說,再看這牛肚子跟個(gè)圓筒似得,肚腹沒得說。”捋著黃褐色的牛毛,“毛細(xì)短光亮?!标_牛唇露出牙齒,“牙口沒的說?!迸闹M鹊馈疤阕佑执笥謭A又堅(jiān)實(shí),再走兩步讓你瞧瞧。”說完,趕著牛犢走一圈,回到,笑道“看見沒?走起路來后蹄落地能趕過前蹄,這么好的牛犢子,一年也遇不到幾頭?!?/br> 陸忠也很滿意,問中人“這小牛犢值多少銀子?” 中人道“我和陸老弟都是實(shí)誠人,我也跟你說個(gè)實(shí)誠價(jià)。”說完,比了個(gè)九的手勢(shì)。 沒有不賺錢的中人,不論他如何標(biāo)榜自己實(shí)誠, 陸忠驚道“九兩?太貴了,尋常這么大的牛犢子賣個(gè)七八兩就頂天了?!?/br> 中人又開始說這頭牛犢如何如何好。 陸忠堅(jiān)持九兩太貴,兩人開始討價(jià)還價(jià)。 陸小乙對(duì)陸忠有信心,也不去細(xì)聽具體的議價(jià)內(nèi)容,扭頭四處眺望,開了春的牲口市場(chǎng)很是火爆,牛馬驢騾樣樣齊全,甚至還有一個(gè)賣狗的。 陸小乙好奇極了,想過去看一看。 知會(huì)陸忠,得到陸忠允許后,陸小乙才走到賣狗的男人面前,蹲身細(xì)看,一只灰撲撲的小狗蜷成一團(tuán),仿佛很冷似得瑟瑟發(fā)抖,十分惹人憐。 “叔,你這狗崽咋賣?” 那男人瞅了眼陸小乙,“兩文錢拿去!” 兩文錢?陸小乙瞪眼看向這男人,盡管她知道狗崽子不值錢,只要親戚熟人一聲招呼就能隨便捉走,但真實(shí)聽到兩文錢一只狗崽時(shí),她還是有些吃驚。 那男人解釋道“我本是來賣驢的,山路上撿到一只小狗崽,索性帶來牲口市場(chǎng),興許城里人愿意掏錢買呢?我還能賺個(gè)路費(fèi)錢?!?/br> 城里人又不是傻子,陸小乙腹誹。 那男人見她蹲著不動(dòng),既不說買也不說不買,剛好有人問他驢價(jià),男人用腳把小狗崽往陸小乙跟前一推,“一上午就你這個(gè)小孩子來問,算了,反正是撿來的,賣不掉最后也是扔,你抱走吧,我還要賣驢呢!” 要是這男人再堅(jiān)持一會(huì)兒,陸小乙肯定心軟掏錢把小狗買下,誰想男人耐心盡失,直接讓她抱走,陸小乙像撿了大便宜,連連道謝,把小狗崽抱回陸忠面前。