中午飯桌上，陸忠吃著發(fā)面玫瑰餅，稱贊道“恩，這個(gè)不錯(cuò)，吃起來比死面餅軟和。”

    陸小乙懶懶道“爹，你看這餅咬開里面都是空的，賣三文錢一個(gè)有人買嗎？”

    “肯定有?。∵@餡兒看起來雖少，但花香味濃，甜味也正好，吃起來反而不覺得膩，而且個(gè)頭也不小?！标懼野咽掷锏拿倒屣灥嗔康嗔?，“一個(gè)快三兩了吧，跟飯店里的饅頭差不多大了！”。

    陸小乙兩眼一睜，頓時(shí)來了精神，激動(dòng)道“真的嗎？爹，你真的覺得這樣能行？”

    “可以試試嘛！賣不掉拿回來自己吃也行！”

    陸小乙又問玉蘭和小丁，都持肯定意見，小庚見自己被忽略了，把手里的玫瑰餅放回盤子里，不高興的嘟著嘴抱怨“大姐瞧不起人！”

    陸小乙又好心情的哄他，并奉上特意挑選的一個(gè)大大的玫瑰餅，小庚才笑著提出自己的意見“三文錢太便宜了，賣三十文差不多！”

    陸小乙點(diǎn)頭夸贊小庚最識(shí)貨，提的意見最入她心。

    玉蘭笑罵道“一個(gè)比一個(gè)貪心！一個(gè)餅賣三十文都能買三升細(xì)麥面了?！?/br>
    “娘，粗麥面呢？多少錢一升？”陸小乙問。

    “糧食一天一個(gè)價(jià)，我哪里記得清楚，問你爹去，他天天在城里跑！”

    陸忠道“麥面也得看過幾次篩，越精細(xì)的越貴，就拿咱家這種粗麥面來說，糧店都賣四文錢一升。”

    陸小乙暗道升是容量單位，斤是重量單位，要換算成斤的話，還要看裝的是什么糧食，一升面和一升米的重量肯定是不一樣的。而且，古代的一升比現(xiàn)代的一斤要重些，一升面約重15斤，如此估算下來，這個(gè)朝代一斤細(xì)面大約六到七文，一斤粗麥面約兩到三文。

    上次去牲口市場收集的牛馬價(jià)格，陸小乙確定魯國的物價(jià)比宋朝便宜些，再結(jié)合前世看過某篇關(guān)于《水滸傳》里物價(jià)跟現(xiàn)代物價(jià)對比報(bào)告，預(yù)估宋朝一文銅錢約等于07元人民幣。那么，陸小乙也大膽的預(yù)估魯國的一文銅錢等于06元人民幣，一斤細(xì)面約合人民幣36~42元不等，一斤粗面約合人民幣12~18元不等。

    這個(gè)價(jià)格雖然跟現(xiàn)代社會(huì)的面粉價(jià)格相差不大，卻沒有可靠的說服力，畢竟現(xiàn)代社會(huì)農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)，糧食產(chǎn)量高，古代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)落后，糧食產(chǎn)量低。而且，米面等糧食價(jià)格又跟年景息息相關(guān)，若是遇到災(zāi)年和戰(zhàn)亂，糧食的價(jià)格一天三漲，多少人拿著銀子也買不到糧食。

    所以，陸小乙得出的結(jié)論是管它現(xiàn)代古代，活在當(dāng)下最好！

    陸小乙想的入神，直到玉蘭碰她一下，遞過來一個(gè)餅，問道“想什么呢？一副魂不守舍的樣子！”

    “我在想一個(gè)餅賣三文錢虧不虧？”

    玉蘭笑道“保證不虧，和面的時(shí)候我留意著呢，咱們那瓢子一瓢就是一升面，我一共挖了六瓢，那就是六升面，你再數(shù)數(shù)咱們做了幾個(gè)餅？”

    六升面大約九斤，按四文一升就是二十四文錢。

    陸小乙再伸手?jǐn)?shù)了一遍餅子數(shù)，加上送給余糧和西院的三十個(gè)一共有四十五個(gè)，平均下來一斤做了五個(gè)餅，每個(gè)餅子的成本才05文，參照前世一斤面加水和酵母能發(fā)一斤半面來算，平均每個(gè)餅子重量在三兩左右，算上輔材刺玫花、糖霜和酵母，再算上人工柴火等雜費(fèi)，賣三文錢一個(gè)也算合適。

    玉蘭又道“要是細(xì)面，發(fā)面效果會(huì)更好，一升面能多做兩三個(gè)?！?/br>
    陸小乙馬上又開始盤算細(xì)麥面的成本，賣六文錢一個(gè)的話，利潤竟比粗面高的多，想到這里，陸小乙笑的見牙不見眼。

    玉蘭瞧她財(cái)迷的樣兒，訓(xùn)道“快吃快吃，有啥話等到吃完再說！人家大戶人家的小姐都講究‘食不言寢不語’你這樣的性子要生在那樣的人家，一天挨不完的打！”說完，給她夾了塊雞蛋在碗里。

    “我才不當(dāng)那些勞什子小姐，我只想當(dāng)?shù)锏呐畠海幌胍?dāng)小丁和小庚的jiejie！”陸小乙說這樣的話，倒不是故意拍馬，而是發(fā)自內(nèi)心的真實(shí)想法。

    玉蘭笑的眉眼舒展，陸忠更是哈哈大笑，小丁眼睛亮晶晶的，小庚最可愛，不停的喊著“大姐！大姐！我只當(dāng)你弟弟！”

    還是玉蘭出聲制止，飯桌才安靜下來。

    中飯后，陸忠?guī)「礁舯谖菸缢?，玉蘭督促兩個(gè)女兒學(xué)做針線，自己也不空閑，右手中指套上一枚頂針，捏著纖細(xì)的繡花針在一只新鞋面上靈活的穿刺著，鞋頭的蓮花已經(jīng)初具雛形。

    陸小乙認(rèn)真的在一塊碎布頭上練習(xí)手縫針法，為了節(jié)約棉線，玉蘭教她線頭一端不要打結(jié)，縫完了用針把棉線完整的挑出來，可以繼續(xù)使用，但也不是無限循環(huán)，幾次下來棉線就會(huì)磨起毛，直到不能用了才換一根新棉線接著練。

    重復(fù)做一件事容易累也容易瞌睡，陸小乙困得不行，針尖扎了幾次手，索性把布頭放下來，跟玉蘭商量她感興趣的事情。

    玉蘭一聽是賣玫瑰餅的事，認(rèn)真的說道“也不是不行，但是有些話我要說到前面，一是你這餅子是鐵鍋烙出來的，熱吃最香，等你拿到城里它已經(jīng)涼透了，你讓別人買回去怎么吃？”

    陸小乙道“買回去在烙一烙嘛！”

    “你把中午剩的餅回鍋去烙一烙，你會(huì)發(fā)現(xiàn)不僅容易焦還很難熱透，這不像饅頭，下蒸鍋溜一溜就熱透了?！?/br>
    是哦，陸小乙沒有想過這個(gè)問題，現(xiàn)在外面都天寒地凍的，冷食買回去必須加熱了才能吃，可這烙餅就講究個(gè)外脆里軟，蒸出來完全變味了嘛！

    玉蘭接著說道“第二點(diǎn)，你的刺玫花不多了吧，我算了下，按照今天中午的用量，頂多能做一百個(gè)餅子，這樣折騰兩次又停下，累不累人？”

    陸小乙點(diǎn)頭，她手里的刺玫花的確不多了，第一次去余家摘的就不多，后來余糧又給她帶了一大包，兩次做玫瑰餅又用掉一部分，剩下的也就玉蘭估計(jì)的量。

    “第三點(diǎn)，城里年前活兒多，你爹不能一直帶著你賣餅吧？上次賣籃子有你祖父陪同，這次放你一個(gè)姑娘家沿街叫賣我不放心，而且天寒地凍的，把你凍出個(gè)好歹來咋辦？賺那幾個(gè)錢還不夠買藥的！”

    又道“家里也不缺你這點(diǎn)錢，大冷天的你也別折騰了，乖乖在家學(xué)學(xué)針線，暖暖和和的不比你出去受凍強(qiáng)？”

    玉蘭說的都是實(shí)話，陸小乙懷疑是不是自己太作了，日子能過就行了，干嘛非要去掙這點(diǎn)辛苦錢？可是，她就是不想乖乖呆在家里，靠著他爹每月不多的收入過日子，她想為這個(gè)家出力，想讓家人過上好日子，家里就三間房半邊院子，萬一玉蘭再生一個(gè)，家里就得建大房子，小庚要讀書，小丁的嫁妝不能少，還要存糧存錢預(yù)防災(zāi)荒戰(zhàn)亂……

    陸小乙從來不認(rèn)為好日子是喊口號(hào)喊來的，不付出努力根本不可能，而且她理想中的鄉(xiāng)村好日子既要物質(zhì)上的富足，又要精神上的愜意。忙時(shí)種田閑時(shí)賺錢，院中有花香，地里有瓜菜，炕頭有男人，出門有馬車，談笑無鴻儒，往來全白丁，三觀要擺正，吵架不怯場……

    咳！咳！就此打住吧！才四百七十二文的身家，一切都太遙遠(yuǎn)。

    陸小乙把飄遠(yuǎn)的思緒扯回來，把玉蘭的三個(gè)問題思索一遍，她知道不能說服玉蘭，一切都免談，不是說玉蘭多么的嚴(yán)苛，而是她看重的是女兒而不是賺錢。

    “娘，咱們不烙餅做成饅頭算了，糖霜也換成紅糖，紅糖比糖霜便宜點(diǎn)，咱們可以適當(dāng)多放點(diǎn)紅糖，最好再有個(gè)小盒子，雕成五瓣梅花狀，餡兒包在中間，蒸出來白白胖胖中間一點(diǎn)紅多好看啊，而且別人買回去上蒸鍋一溜，吃起來口感不變?！?/br>
    玉蘭眼前一亮，贊道“這個(gè)法子好！你這腦瓜子真好使。”

    陸小乙笑道“娘，你到時(shí)候給我梳少年發(fā)髻，再把爹的衣服改一改，把我裝成少年郎就安全多了嘛！再說，我爹也不是天天都有活兒，他沒活兒的時(shí)候可以陪著我，有活兒我就跟著他，在他附近賣，咋樣？”

    見玉蘭不說話，陸小乙又道“娘，我不怕冷，我穿厚點(diǎn)，再把棉帽手套帶上，肯定凍不著！”

    玉蘭嘆道“哎，你這孩子也不知道腦瓜里咋想的，我也知道你在家里呆不住，要去就去試試吧，反正那點(diǎn)刺玫花折騰完了，你也就消停了！”

    陸小乙聽玉蘭松了口，激動(dòng)的抱著玉蘭的手臂撒嬌，玉蘭手里還捏著針呢，嚷道“哎呀，當(dāng)心扎著你，咋咋呼呼的哪有個(gè)姑娘家的模樣！”

    陸小乙馬上坐直身子，換一根新的棉線，規(guī)規(guī)矩矩的練習(xí)針法。

    等到陸忠午睡起來，玉蘭便把陸小乙的想法說了，陸忠的支持體現(xiàn)在行動(dòng)上，很快找了截木頭出來，問陸小乙要那種模子，陸小乙拿出玉蘭一個(gè)梅花形的花樣子，“爹，沿著這個(gè)花樣子外面的邊兒挖個(gè)模子就行了，大小能裝二兩面最好?！?/br>
    陸忠看著花樣子看的眉頭皺的老高，喃喃道“看不懂，密密麻麻都是格子?！闭f完遞給玉蘭道“你幫我看看，到底以那條線為準(zhǔn)??？”

    玉蘭用手指沿著梅花邊描摹一圈，陸忠頓時(shí)看她的眼神又崇敬又喜歡，笑道“好好，這下我就清楚了，不難不難！”說完，拿著木頭出去找村里的木匠去了。

    不到一個(gè)時(shí)辰，拿回來兩個(gè)模子，果然是五瓣梅花形，里面打磨的十分光滑，陸小乙滿意極了。

    玉蘭對陸小乙道“不能耽誤你爹載客，咱們就要提早起床，你能起得來嗎？”

    有錢賺，瞌睡算什么，陸小乙擲地有聲道“能！”

    玉蘭抿嘴笑道“咱晚上就把饅頭餡兒做好，我早點(diǎn)起來發(fā)面，等到開做了再叫你。”

    “娘，你記得給我改身衣裳?！标懶∫姨嵝训馈?/br>
    “差點(diǎn)忘了這事！”玉蘭趕緊起身去找陸忠的舊衣，比著陸小乙的身高裁剪起來。