倆人煲粥_分節(jié)閱讀_35
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“我就喝涼白開,有茶的話就更好了!”謝秀平說。 “家里有毛尖,可以嗎?”蘇澤宇推著購物車往前走。 “可以!我下次回去,帶點(diǎn)我們自己炒的清明茶和苦丁茶來給你嘗嘗?!敝x秀平扶著購物車的一邊,一起往前走。 “再買點(diǎn)面條,要寬面還是細(xì)面?” “佐料記得買啊!家里有什么還差什么?” “酒就不要拿了,太多了懶得提。待會(huì)讓艾南他們自帶!” 蘇澤宇推著購物車,兩人買了滿滿一個(gè)購物車,結(jié)完賬,一人提著兩個(gè)袋子走出超市。 “我聞到酒香味了!”謝秀平聞著淡淡的米酒鄉(xiāng),抬頭就看到了那天吃飯的菜館——老地方菜館。 “去問問?我這段時(shí)間經(jīng)常在他家吃飯,也算混了個(gè)眼熟?!碧K澤宇看著謝秀平要饞出口水的樣子,就想笑。 兩人進(jìn)去,還是那天那個(gè)中年男人接待的他們,在兩人表明來意之后,那人直接說要個(gè)兩三斤的話可以直接賣了,要得10斤以上的得問問老板。他們這酒是老板和朋友一起釀的,外面買不著。 中年男人撥出去一個(gè)電話,簡(jiǎn)單描述了一下兩人情況和意愿,就只聽見他連著應(yīng)了幾聲,就掛了電話。 “老板說自己喝的話,都可以給你們拿點(diǎn)。下次還想喝什么提前打招呼,到時(shí)候直接配送過來,你們到館子里來拿就可以了!”中年男人掛完電話對(duì)二人說。 “謝謝張叔!麻煩你了!”蘇澤宇急忙道謝。 “謝謝叔!以后有喜歡會(huì)提前說的。”謝秀平很開心,老板這是好說話,還是不好說話呢。 “客氣了,小伙子!不能隨便外賣,這是老板定的規(guī)矩;愿意給你們也是老板的意思。”張叔說著,指了指柜臺(tái)上的一排壇子,問:“看想要喝哪一種?要不先嘗嘗?” “好的,謝謝叔!”兩人把手中的袋子放在角落,起身的時(shí)候,只見張叔拿出一個(gè)白色盤子,盤子里放著二十多只迷你陶瓷酒杯。 張叔每一種酒到了兩只迷你酒杯,謝秀平兩人一人一杯的嘗著。 “這么一種喝一點(diǎn),喝多了雜了,會(huì)不會(huì)起什么反應(yīng)?”蘇澤宇喝完第五杯,拿著手里的杯子一邊聞,一邊問。 “這些酒都是用糧食和藥材經(jīng)過處理釀的。很多食物藥材之間確實(shí)有很多相互作用,有相互成就的,有相互抑制的,有相克的,有制毒的,就如中藥的七情?!睆埵屣@然是一個(gè)老手,一邊耐心地解釋,一邊舀出酒放到杯中。 “能給你們喝的,這之間必定沒有不好作用的。”張叔跳過一些的不能喝的,都給他們嘗了?!笆O碌倪@些下次來再嘗!看看想喝什么?” “謝謝叔,我們交流一下意見,哈哈。” 謝秀平對(duì)張叔道了一句謝,拉著蘇澤宇附在他耳邊輕聲說:“你請(qǐng)客??!” “只要你想喝,沒事!”蘇澤宇笑得慵懶,說完又低聲加了一句:“先記賬上,什么時(shí)候連本帶利討回來!” “來唄!”謝秀平懶得理他。 “叔,就黑米、高粱、楊梅、刺梨、枸杞、野參各三斤吧!你們應(yīng)該有專門的酒器吧!”謝秀平對(duì)張叔說。 “有玻璃的,有陶壇的,要哪種?”張叔問。 “你付錢你選!”謝秀平對(duì)蘇澤宇說。 “那就一樣來三個(gè),叉著擺,好看!”蘇澤宇笑著對(duì)張叔說。 “叔,你先幫我們裝起,待會(huì)來拿!東西太多,這哈提不下!我們先結(jié)賬?!敝x秀平說著推蘇澤宇去付錢。 兩人回去洗洗刷刷,準(zhǔn)備包餃子吃了再去提酒。 “這么多餡,皮兒夠嗎?”謝秀平把切好和好的三小盆餃餡端到客廳桌子上。 “大蔥餡80個(gè),蝦餡80個(gè),韭菜餡80個(gè),剛剛好?!碧K澤宇把皮準(zhǔn)備好,又拿小碗打了一碗水放旁邊,拿了兩個(gè)勺子舀餡,兩雙筷子放旁邊備用。 “你這餡切得不錯(cuò),和得也不錯(cuò)?!敝x秀平舀起一勺大蔥餡,不吝夸獎(jiǎng)。 “那是,我當(dāng)時(shí)還去學(xué)廚了,切菜到是還過得去,就做菜,色有了,香和味差得遠(yuǎn),始終找不到感覺,后面就沒有學(xué)了!”蘇澤宇笑著說。 “那是沒有人吃,你以后經(jīng)常做給我吃,說不定就練上來了!”謝秀平也笑。 “誒!有可能嘞!說不出三五年后我就是一個(gè)大廚!”蘇澤宇想想就覺得好笑。