阮惜時(shí)莞爾：“木炭也不是很貴啦，便宜的時(shí)候幾毛錢一斤，貴的時(shí)候也才兩三塊錢，一斤炭能燒一個(gè)晚上呢，我們這里冬天不會冷太久的，最多就冷兩個(gè)月，也才花幾十塊錢百來塊錢?！?/br>
    他們說話間已經(jīng)回到家門口，陸擇一邊開門一邊笑著說：“那還是燒不起，以后天冷了我們還是早點(diǎn)上床吧，讓我來給你取暖，保證比烤火強(qiáng)?！?/br>
    阮惜時(shí)紅著臉睨了他一下，然后也笑了起來。

    剛摘回家的柿子還很新鮮，雖然表面已經(jīng)黃了，但不能直接吃，果rou是澀的，而且還含有單寧酸，會對腸胃不好，一般來說要曬過或者催熟才能吃，一天也只能吃一兩個(gè)那樣，吃多了會胃痛。

    陸擇看阮惜時(shí)在洗柿子，以為可以吃了，拿了水果刀削皮就想直接吃，幸好被阮惜時(shí)看到及時(shí)阻止了。陸擇對此很不解，他以前看到水果店賣的柿子都是可以直接吃的。

    阮惜時(shí)見他心急的樣子，無奈道：“這些柿子沒有完全熟透，直接吃對胃不好，需要加工過才能吃?！?/br>
    削了皮的柿子rou黃橙橙的，上面很快就浮起一層細(xì)細(xì)的沙，這是柿子的糖分，只是這會柿子還沒完全成熟，即使有糖沙，吃起來也只是短暫地甜一會兒，過后就會發(fā)現(xiàn)舌頭像打結(jié)一樣麻，所以還是要加工過。

    所謂加工，就是把柿子削皮放到陽光下曬，曬兩天就收回來放到鍋里蒸熱，然后接著曬，反復(fù)幾次，曬到表面變成yingying的褐色，又不至于整個(gè)都硬化的程度就能吃了。

    或者直接帶皮放到陽光底下曬，曬到果rou變軟，就可以直接掰開吃里面的果rou了。

    還有一種做法就是把柿子和生石灰一起放到罐子里，加入水讓石灰發(fā)熱，把柿子催熟，過幾天就能撈出來削皮吃，這種柿子和生吃的口干差不多，果rou還是脆的，但是比剛摘下來的要甜，沒有了澀味。

    阮惜時(shí)跟陸擇解釋完，就拿起水果刀把洗干凈的柿子削皮，他打算每一樣都做一些給陸擇嘗一嘗。

    陸擇見阮惜時(shí)專心地削皮，自己也搬了板凳過來跟阮惜時(shí)一起削柿子皮，秋日午后的太陽懶洋洋地斜照在院子里，溫度適宜，不會讓人覺得熱，反而還有點(diǎn)舒服。

    削好的柿子放在簸箕上，阮惜時(shí)把它們放到圍墻上曬，剩下帶皮的柿子，他分一部分直接拿去曬，一部分準(zhǔn)備用石灰水泡熟。

    阮惜時(shí)曬好柿子后準(zhǔn)備出門，他想了想村里誰家最近在起房子的，去借一兩塊生石灰回來，本著禮尚往來的原則，他出門時(shí)還用袋子裝了十幾個(gè)柿子。

    陸擇本來也想跟著去，但阮惜時(shí)覺得只是去借幾塊石灰而已，沒必要興師動眾，就讓他留在家里，為了怕他覺得無聊，還給了他一個(gè)看似重要其實(shí)并不必要的任務(wù)——給柿子翻身。陸擇不知道曬柿子的過程，見阮惜時(shí)這么嚴(yán)肅的樣子，就信以為真了，每隔一段時(shí)間就爬上圍墻給柿子翻身。

    柿子被太陽一曬，糖分都出來了，還散發(fā)著香甜的氣味，加上柿子本身的顏色就很誘人，好幾次陸擇都忍不住想嘗一嘗，但他想起阮惜時(shí)說的話，好像很嚴(yán)重的樣子，就打消了偷吃的念頭。

    阮惜時(shí)很快就帶著幾塊石灰石回來了，他找了一個(gè)閑置的罐子，洗干凈后把石灰和柿子一起放進(jìn)去，加入沒過表面的水，用木板蓋住罐口，上面壓一塊磚頭，做完之后他跟好奇地看了全程的陸擇說：“泡三四天就能吃了，吃好吃的需要耐心?！?/br>
    陸擇想到黃橙橙的柿子，忍了！

    過兩天，曬的柿子表面有些干了，當(dāng)晚收回來后阮惜時(shí)把柿子放到蒸籠上，放到鍋里用火蒸一蒸，第二天繼續(xù)拿出去曬。

    而帶皮曬的柿子也已經(jīng)開始軟了，阮惜時(shí)拿了一個(gè)下來，用手掰做兩半，里面橙黃色的瓢軟軟的，糖分結(jié)成一粒粒沙子，散發(fā)著清甜的香味。

    阮惜時(shí)怕柿子還沒熟，吃起來會大舌頭，就自己先舔了舔果rou嘗一嘗甜了沒有，柿子芯滑滑的，甜滋滋的，雖然還有點(diǎn)點(diǎn)發(fā)澀，但也屬于正?，F(xiàn)象。

    貼著皮的那層果rou黏黏的，全是糖分，阮惜時(shí)舔了一嘴的果rou，還沒吃干凈，陸擇就從屋子里出來抓了他個(gè)現(xiàn)行。

    陸擇佯怒地大步走過來，說道：“柿子還不能吃，結(jié)果背著我偷偷出來吃柿子，嗯？看我怎么教訓(xùn)你?！?/br>
    阮惜時(shí)被他的模樣逗笑了，笑呵呵地配合他在面積并不大的天井里跑起來不讓他抓到，手里還拿著兩半柿子，嘴唇上沾滿了橙色的果漿。

    陸擇人高腿長，兩三步就抓到了他，一把將他拉進(jìn)懷里，從后面緊緊地把他抱住，一手?jǐn)Q起他的下巴，低頭和他對視。

    阮惜時(shí)嘴邊都是柿子的果醬，又甜又香，誘人得很，他自己也忍不住，伸出一小截舌頭在嘴唇邊上舔舔，不知道這個(gè)動作對陸擇來說充滿了挑/逗。

    陸擇捏著他的下巴，低頭吻住他的嘴，仔仔細(xì)細(xì)地替他把嘴邊的果漿都舔干凈了，然后把舌頭伸進(jìn)他口腔里，和他的舌頭糾纏，甜甜的果漿被兩條舌頭不停地?cái)嚢瑁谠诒舜说慕蛞豪?，一部分咽了下去，一部分從兩人嘴角流出來，很快就被風(fēng)干成一道橙色的痕跡。

    陸擇第一次嘗到柿子的滋味竟然是在阮惜時(shí)的嘴里，這跟原本想的有所偏差，但并不影響他的興致，他甚至覺得還是阮惜時(shí)嘴里的柿子比較甜。

    阮惜時(shí)沒想到自己好心給陸擇嘗試柿子的味道都會變成陸擇“懲罰”他的理由，他滿臉通紅地擦著嘴角的口水，憤憤然地瞪著陸擇看，而始作俑者此時(shí)拿著他掰開的半個(gè)柿子，正吃得津津有味。

    曬熟的柿子放不了太久，而且一天只能吃一兩個(gè)，他們倆吃不完，就只好送一些給鄰居家。阮惜時(shí)想到重陽節(jié)時(shí)李嬸做了黑糯米飯給他們，于是就裝了好幾個(gè)柿子送過去，當(dāng)做糯米飯的回禮。

    再過段時(shí)間，跟石灰水泡在罐子里的柿子也能吃了，因?yàn)槭敲芊猸h(huán)境，泡出來的柿子有一點(diǎn)點(diǎn)臭，不過只要果皮沒有爛，就是還能吃的，洗干凈就好。

    陸擇捏著鼻子看阮惜時(shí)從罐子里撈出幾個(gè)柿子，懷疑地問：“這真的還能吃嗎，會不會已經(jīng)爛了?。俊?/br>
    阮惜時(shí)看他嫌棄的樣子，哈哈笑道：“你別看它現(xiàn)在臭，一會洗干凈削了皮，你就會覺得它好吃了?！?/br>
    陸擇不置可否地挑了挑眉，這難道還是大型真香現(xiàn)場不成？

    阮惜時(shí)把沉淀在果皮上的石灰洗干凈，拿水果刀把果皮削了，果rou突然暴露在空氣中，糖分很快凝結(jié)成一粒粒沙狀物，和生柿子別無二致，但又比曬出來的柿子少了些甜膩，只能聞到清淡的香味。

    他把削好皮的柿子放到陸擇嘴邊讓陸擇吃，看陸擇還是一副猶疑的樣子，就哄著說：“陸擇哥你嘗一口嘛，真的很好吃的?！?/br>
    雖然沒有了臭味，但陸擇還是對這個(gè)果子的可食性抱有懷疑，他盯著阮惜時(shí)手上的柿子，不知道該不該嘗一口。

    阮惜時(shí)見他一副如臨大敵的樣子，笑著把柿子放到自己嘴邊，咬下一大口在嘴里嚼吧嚼吧地吃起來，一邊吃一邊口齒不清地說：“又甜又脆，可好吃了，你不吃我自己吃?！?/br>