鹽系小夫郎[種田]_分節(jié)閱讀_33
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見嬸子嘴上抱怨,實際卻是關(guān)心,宋煦臉上的笑容也更誠摯了幾分。 這位牛嬸,是他穿越來見到的第一個人,也是第一個真正關(guān)心“他”的長輩。 他代替原主接受了這份關(guān)心,以后也會好好回報。 “不了牛嬸,我們家里做了菜,這就先回家吃飯了。我最近要做點小生意,等賺了錢就把叔嬸家的銀子還上,必不欠您?!?/br> 牛嬸怔了怔,百感交集:“……你,說了不要就不要了?!?/br> “娘!”突然,里頭傳來一聲尖利的叫喚:“就你大方!那大混子愿意還錢還能說不要的嗎?咱家難道是土地主嗎,這錢說扔就扔?打水漂還聽個響兒呢,那什么宋煦連個屁都不會放。” “金媛!你閉嘴!” 牛嬸臉色沉下去,氣勢洶洶地沖回屋,剩下尷尬的旺叔和宋煦夫夫,聽著院里頭女人們的爭吵。 “嗨,”旺叔尷尬一笑:“那是我小兒媳,叫孫金媛,也是去年才過的門,和我小兒一家人住在縣里。她不太懂事兒,但人不壞的。” 后又搓搓手:“你們下次來,叔給你們做飯啊!” 宋煦和小春與旺叔道了別,回到家,終于坐定吃午飯。 面前是兩大盤煎餃,以及一份由小春炒制的豪華版炒面糊——管飽。 宋煦看著面糊,一臉愁容,小春輕扯嘴角,盛了一碗給宋煦:“你先嘗嘗?!?/br> 還能怎么嘗?他們家跟面糊過不去了是吧……等等? 宋煦吃進(jìn)一勺,突然瞪大了眼睛:“好吃?。??” “當(dāng)然好吃,”小春也盛了一碗,“雖然都是炒面糊,但這是白面炒的。里面有各色干果,還有油,味道醇厚。要是嫌淡,也可以再加點鹽?!?/br> 宋煦呆住了:“這不就是炒油茶嗎?” “油茶?” “對!”宋煦喜道:“在我們那兒,這是一種著名的小吃。面粉用油炒熟,加些花生碎啊芝麻碎啊之類的,最后放糖沖泡,算是挺有名的小吃吧!我沒吃過咸的,不過這些都無所謂了……” “唔,”小春回憶了一下,“我不知道別家吃不吃,怎么吃。街上似乎沒見過賣,我在舅舅家的時候也沒見過?!?/br> “那是你自己想出來的?” “……不是,是我爹想的?!?/br> 小春微闔雙眼,長長的睫毛上沾了一點面粉。 “我還很小的時候,家里人少,只有爹娘。我娘特別愛吃面條,更愛喝面湯。她喜歡煮得麩爛的面條,顯得湯汁粘稠。有時候我娘偷懶不想做飯,我爹就想,有沒有不用加面條就能直接煮出來的面湯呢?當(dāng)然有啦,把面粉煮了不就是了……” 宋煦不禁哈哈笑出了聲:“看來你那小懶豬的性格還是隨了你爸媽。” 小春瞪了他一眼:“反正后來,我爸實驗了好多次,終于想出了這么個辦法。把面粉炒熟,加開水一沖,不管什么時候都能迅速得到一碗香噴噴的面湯。” 宋煦收斂了笑容:“挺好的,令尊是個人才。” “嗯。”小春也笑了一下:“里頭加些什么,其實全憑喜好。過年時剩下的干果是最香的,另外就是一定要有油,這樣才能好吃。沖得濃一些,就是糊狀,很頂餓?!?/br> 宋煦低頭又舀了一勺,問道:“小春,你覺得我們的煎餃配著這炒油茶賣怎么樣?” 小春輕輕牽起了嘴角。 宋煦反應(yīng)過來:“你是特地做的?為了煎餃?” “對。你上次也說了,大家買煎餃,普遍覺得貴。但是這東西,不貴就不好吃了,所以降低成本不是個好辦法。但是我們可以另配一樣吃食,讓大家搭配煎餃可以一頓吃飽,這樣許多人都會覺得劃算?!?/br> “而且這兩樣?xùn)|西都是新鮮的,沒在外面吃過的!有油水,有菜和蛋,不算寒酸了!” “馬上要入冬了,熱騰騰的面糊想必會比一會兒就冷掉的饅頭受歡迎?!?/br> “還可以搭配些小咸菜,一文一碟,好吃開胃!” 兩人你一言我一語,仿佛看到了流水般的銀子嘩啦啦的來。 宋煦興奮地吃不進(jìn)飯,小春倒是慢條斯理的一勺勺舀著面糊,兩人對上視線,不約而同的相視一笑,只覺得沒有比現(xiàn)在更好的日子,沒有比眼前更好的人。 “對了迎夏,這碗里的瓜子花生都是哪兒來的?我咋沒見過?!?/br>