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筆趣閣 - 修真小說(shuō) - 無(wú)相風(fēng)云錄在線閱讀 - 二十五、醉眼京華

二十五、醉眼京華

    孱弱少年護(hù)了楊青峰走了七天,到了第七日午后,終是到了京師。

    卻見(jiàn)這京師之城與保定城又不一樣,城高地大,戒衛(wèi)森嚴(yán)。楊青峰雖無(wú)四處游歷,卻也知這京師便即是天子所居之城。入了城來(lái),車(chē)水馬龍,人來(lái)熙攘,自是不與別處一般。孱弱少年找了一家上好客棧,那雇來(lái)的馬車(chē)車(chē)主與孱弱少年先前早已講好,只送到京師。至此,自趕了馬車(chē)回去保定。

    楊青峰與孱弱少年歇在客棧之中。孱弱少年對(duì)楊青峰說(shuō)道要在此處歇息兩天,除去要重新租雇馬車(chē),還要置辦一些常用之物,說(shuō)是如若出了關(guān)外,只怕有錢(qián)在身,也是難以買(mǎi)得到東西。楊青峰心內(nèi)雖想盡早到得那長(zhǎng)白山峰,卻也只能如此,當(dāng)下點(diǎn)頭應(yīng)了。孱弱少年又說(shuō)明日帶楊青峰去城里各處看上一看,楊青峰上次與劉宗敏交手,寶劍被劉宗敏一刀砍為兩段,早已棄之無(wú)用,本是有心出去尋上一尋有無(wú)稱手防身寶劍,可是想著自己身上無(wú)錢(qián),如此又定是要那孱弱少年花費(fèi),想想還是作罷,便自搖了頭說(shuō)道不去。

    第二日一早,孱弱少年早早出門(mén),此時(shí)楊青峰經(jīng)孱弱少年十多日細(xì)心照護(hù),又有無(wú)雙所贈(zèng)藥膏敷治,已自能起身,梳洗罷,將胸前傷口包扎的白布解開(kāi),眼看那傷口之處已在開(kāi)始結(jié)痂,心內(nèi)也不由贊嘆神農(nóng)百藥門(mén)膏藥之神,心中不由又想起憫無(wú)雙,也不知她如今身處何地,尋思至此,心中不由又開(kāi)始隱隱做痛。

    時(shí)至正午,孱弱少年也不見(jiàn)回身客棧,楊青峰心內(nèi)不由又著起急來(lái),想要出去尋找,又怕與上次在保定城中一樣,正在心急難捺,卻見(jiàn)店內(nèi)小二自送了極是豐盛的飯食進(jìn)來(lái),楊青峰問(wèn)及,小二說(shuō)是與他一起來(lái)的那位公子早上出門(mén)之時(shí)便即定下,讓中午送了過(guò)來(lái)。楊青峰心想孱弱少年既是有此安排,定是心內(nèi)已預(yù)料正午之時(shí)不會(huì)回身。心想至此,心內(nèi)稍稍安定,吃了飯食,便即臥床養(yǎng)傷。

    這一日直到晚間,屋內(nèi)已是燃起燭火,卻還不見(jiàn)孱弱少年身影,楊青峰又始坐臥不安,進(jìn)進(jìn)出出去到客棧門(mén)口好幾回,在第四次上站到門(mén)口,正在探目張望,卻見(jiàn)遠(yuǎn)遠(yuǎn)有二駕馬車(chē)緩緩駛了過(guò)來(lái),最前有二人打著燈籠引路,馬車(chē)兩邊又各有二人手執(zhí)燈籠相護(hù),那路上行人見(jiàn)之無(wú)不閃避。待到近前,楊青峰見(jiàn)那手打燈籠之人服色盡是一致,燈籠之上又俱是寫(xiě)著一個(gè)大大的‘宮’字。

    楊青峰以前終日在武當(dāng)山練武,從未下山,閱歷甚少,正在心想這是誰(shuí)家馬車(chē),竟有如此排場(chǎng)?那兩輛馬車(chē)卻在客棧門(mén)口停了,一人手執(zhí)燈籠,上前先將前面馬車(chē)轎簾揭起,另一人伸手去扶,將車(chē)中一人攙了下來(lái)。楊青峰一見(jiàn),心內(nèi)不覺(jué)詫異,只見(jiàn)此人滿頭白發(fā),頷下卻是無(wú)須,臉色似曾相識(shí),細(xì)細(xì)一想,便即想起,就如那晚在棲絕峰上見(jiàn)過(guò)的那個(gè)大太監(jiān)楊公公的臉色一般蒼白無(wú)血,只是那眼神沒(méi)有楊公公那般冰冷陰桀,衣服也只是平常之服,腰間未盤(pán)玉帶。那人下的車(chē)來(lái),方始有人到后面馬車(chē)之旁,伸手將轎簾小心翼翼揭了,此時(shí)卻是這人親自伸手去扶,在后面那駕馬車(chē)之中攙下一人,楊青峰不由又是大吃一驚,見(jiàn)那后車(chē)之中身下之人,竟然就是孱弱少年。

    孱弱少年眼見(jiàn)楊青峰立在客棧門(mén)口,也是一驚,臉色旋即復(fù)于自然,說(shuō)道“楊大哥,你怎地站在這里?我讓人做了菜食,他們幫著送了過(guò)來(lái)。我們進(jìn)去吧?!闭f(shuō)著過(guò)來(lái)挽了楊青峰手臂,二人一同入于客棧房中。不一時(shí)那頷下無(wú)須之人領(lǐng)人抬進(jìn)來(lái)一個(gè)食盒,又一個(gè)鼓鼓囊囊的包袱,還有一個(gè)看起來(lái)頗有些古色古香的匣子。那人自將食盒打開(kāi),將盒內(nèi)菜肴拿出來(lái)一一擺在桌上,四大盤(pán)主菜居中,四小碟密餞居外,外加一盞用精致酒壺盛著的美酒。放完,那人垂手立在一邊,口內(nèi)說(shuō)道“公……公子請(qǐng)慢用,小的告退?!卞钊跎倌暌膊谎哉Z(yǔ),只將手勢(shì)擺了一擺,那人領(lǐng)著一行人,自將身退而去。

    楊青峰看那桌上,四樣密餞自己認(rèn)得,是桃杏李棗,雖是平常之果,但此時(shí)時(shí)至秋未初冬,每款密餞皆保存制作的如此之鮮卻也不易,那四盤(pán)主菜都是rou類為主,再輔以其它配料,擺相奇特,色香俱佳,楊青峰以前卻是從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。

    孱弱少年給楊青峰倒了一杯酒,放在他面前,給自己也倒了一杯,見(jiàn)楊青峰筷箸不動(dòng),忙指了楊青峰面前一道擺作長(zhǎng)龍?jiān)煨偷牟苏f(shuō)“這是一道名叫蟠龍菜的名菜?!睏钋喾寤腥淮笪颍恼f(shuō)難怪要做成長(zhǎng)龍模樣,原來(lái)卻是要名如其形。卻聽(tīng)孱弱少年繼續(xù)說(shuō)道“這菜是以瘦豬rou、肥rou膘、鮮魚(yú)片、雞蛋清、綠豆干粉、蔥白、胡椒、食鹽等為原料,將魚(yú)rou剁成rou餡,以紗布過(guò)濾,作料拌和,蛋皮包裹,然后擺成蟠龍?jiān)煨?,入籠蒸制而成。入口鮮美,肥而不膩,形如其名,可增食欲,楊大哥,你嘗一嘗。”

    楊青峰聽(tīng)他所說(shuō),卻沒(méi)想到一道菜竟有這么多配料,也不知做這么多講究做什么,伸箸夾了一筷入在口中,只覺(jué)真如孱弱少年所說(shuō)味鮮至極,口感甚佳,不肥不膩,讓人頗生食欲。不過(guò)聽(tīng)孱弱少年所說(shuō)用了豬rou鮮魚(yú)雞蛋綠豆等等材料,楊青峰卻是嘗不出來(lái),也懶得去探究。

    孱弱少年見(jiàn)楊青峰嘗完,臉上神色尚可,又指了邊上一道菜,說(shuō)道“這一味叫做‘三事’”。楊青峰眼見(jiàn)那道菜盛裝盤(pán)中,混混沌沌,有汁有rou,成色養(yǎng)眼,擺相卻無(wú),聽(tīng)得菜名如此,心內(nèi)更覺(jué)奇怪。卻聽(tīng)孱弱少年解說(shuō)道“這是用海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅做為一事,用肥雞做為一事,再用豬蹄筋做為一事,三事加調(diào)料燴制。先將肥壯母雞宰殺,沿脊背之處剖開(kāi),去除內(nèi)臟,洗凈,入沸水鍋中略焯取出,洗去血污,入鍋煮熟待用。再將魚(yú)翅和蹄筋洗凈,分別放入到盛器中,加酒、蔥、姜、少許清水,上籠蒸酥而取,潷去湯汁。把鮑魚(yú)洗凈,入鍋,加酒、清水,煮軟取出,切成圓形片狀。海參去除泥沙,用清水洗凈,入沸水鍋中略焯,去除腥味。最后,將肥雞、豬蹄筋、海參、鮑魚(yú)、魚(yú)翅全部放入大砂鍋或陶罐內(nèi),加酒、蔥、姜、醋、花椒、鹽、豆豉、雞湯和清湯,上火燒沸后,轉(zhuǎn)用小火燴煮一時(shí),至食物酥爛,湯汁濃稠即成。成菜湯濃,雞rou肥鮮,香味濃郁,蹄筋和魚(yú)翅、鮑魚(yú)軟爛而有彈性,湯rou共食,滋味異常鮮潔肥美,更兼大補(bǔ)?!?/br>
    楊青峰聽(tīng)他講完,心內(nèi)不禁又吃一驚,暗想這一道菜品,配料和做法卻都如此講究,用了如此眾多配料,便連我聽(tīng)也聽(tīng)得都記不住了,如是平常之人誰(shuí)能有此閑心和功夫天天如此搗騰?先用小勺舀了一點(diǎn)湯汁入在口內(nèi),又伸箸夾了一塊也不知是雞rou還是豬蹄rou放在口中,心覺(jué)吃是好吃,但想著終是太過(guò)鋪張,他奶奶的誰(shuí)有功夫吃得起這道菜?心底終是不依為然。

    孱弱少年又指了另外兩道菜一一給楊青峰介紹,一道名叫花珍珠,一道叫做一捻珍。都是配料及做工極盡繁冗講究的菜品。楊青峰嘗過(guò),只覺(jué)都是人間稀有的佳肴,心內(nèi)忽就不由自主又想起無(wú)雙,心想無(wú)雙的父親雖是世人所尊的神醫(yī),生活卻是異常簡(jiǎn)樸,如此人間少有的美味珍食,無(wú)雙自是沒(méi)有食過(guò),如是能與無(wú)雙一起共享,情形當(dāng)是不致如此。可是此時(shí)尚不知無(wú)雙身在何地。心底隱憂大起。那孱弱少年舉了手中酒杯向楊青峰敬酒,楊青峰也不言語(yǔ),抓起酒杯仰首一飲而盡。孱弱少年見(jiàn)楊青峰喝的猛,且先停酒不斟,口中說(shuō)道“楊大哥,如此這般喝酒太也枯燥,不如我唱一首詞助興。”楊青峰對(duì)那詞本是不懂,也無(wú)興趣,卻聽(tīng)孱弱少年說(shuō)要唱,心想便由得你唱,便即點(diǎn)頭。只見(jiàn)孱弱少年將身站起,雙眉微蹙,腳步輕移,就了手形,和著節(jié)拍,口中唱道

    不是無(wú)心惜落花。落花無(wú)意戀春華。昨日盈盈枝上笑。誰(shuí)道。今朝吹去落誰(shuí)家把酒臨風(fēng)千種恨。難問(wèn)。夢(mèng)回云散見(jiàn)無(wú)涯。妙舞清歌誰(shuí)是主回顧。高城不見(jiàn)夕陽(yáng)斜。

    楊青峰聽(tīng)那聲音,不覺(jué)一怔,只覺(jué)聲音哀婉,雖是語(yǔ)氣愁苦,似有百般憂傷,卻音色圓潤(rùn),又見(jiàn)他挽臂拈指,身形本就纖瘦,就如女子一般,心思這人若是生的是個(gè)姑娘,卻也俊俏。

    孱弱少年卻還意猶未盡,自想了一會(huì),又唱一首,那詞道

    惱煙撩露。留我須臾住。攜手藕花江湖路。一霎風(fēng)云突起。嬌癡不怕人猜。隨君欲遣愁懷。最怕分?jǐn)y時(shí)候,歸來(lái)淚濕滿懷。

    孱弱少年唱完,眼望楊青峰,醉眼迷朦。楊青峰本有酒量,卻是心情不佳,兩杯酒落肚,也已微有醺意,聽(tīng)得孱弱少年唱什么嬌癡不怕人猜,又是什么隨君欲遣情懷,心中一顫,不由手指孱弱少年哈哈大笑說(shuō)道“你這人唱的啥呀,一個(gè)堂堂男子,卻似女人,罰酒!罰酒!”伸手將酒壺奪了過(guò)來(lái),一連斟了三杯,孱弱少年也不推辭,盡都喝了,楊青峰卻自己也陪著他連喝了三杯。正要再斟,卻聽(tīng)孱弱少年口中說(shuō)道“青峰哥且慢,我給你看一樣?xùn)|西?!?/br>