第34節(jié)
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白永寧跟他通話時(shí)是開(kāi)的免提,他的話秋秋和小風(fēng)也能聽(tīng)到,白永寧看向他們尋求確認(rèn)的時(shí)候,秋秋和小風(fēng)都點(diǎn)頭。 他們確實(shí)約定好了,只是現(xiàn)在出現(xiàn)那么一點(diǎn)小小的意外,誰(shuí)也沒(méi)想到小風(fēng)爸爸一下子送來(lái)這么多,這讓他倆都有點(diǎn)蒙圈。 白永寧也無(wú)奈:“這些食材可不一定能做得完。” “能做多少做多少吧,剩下的就當(dāng)做手工費(fèi),歸琳瑯閣了,你們做月餅也不容易?!眹?yán)民琛也知道,送過(guò)去的東西能做完半車(chē)就不錯(cuò)了,剩下的就是打算送他,隨他處置。 多送那么多,是怕白永寧反復(fù)處理食材做月餅做到上火,一氣之下撂挑子不干了。 “行吧?!?/br> 掛電話之后,白永寧伸手給兩個(gè)小的一人彈了個(gè)腦瓜崩:“你們兩個(gè)小家伙,可真會(huì)給我找事兒?!?/br> “爸爸,你做不了嗎?” “當(dāng)然不是,其他月餅暫時(shí)交給其他人做,我就專(zhuān)注做云腿月餅和鮮花餅?!庇腥税姿褪巢?,不要白不要。 琳瑯閣的幫廚這段時(shí)間已經(jīng)學(xué)會(huì)做月餅的方法了。 做月餅也不像做菜,廚師做菜放鹽放調(diào)料的時(shí)候,手抖一抖,多放一點(diǎn)或者少放一點(diǎn)都是常有的事情,放多放少是按照經(jīng)驗(yàn)和感覺(jué)來(lái)。 中餐在這方面不能規(guī)定死,不然做出來(lái)的菜就沒(méi)有靈魂了。 做月餅卻需要有固定的制作比例和火候,按照他定下來(lái)的比例和火候做就可以了。 鮮花是不能久存的,白永寧幾個(gè)幫手先處理鮮花,火腿也讓嚴(yán)民佑和吳巍幫忙處理一部分。 兩車(chē)鮮花忙了兩天才全部處理完畢,期間白永寧還要顧著做飯店的席面。 鮮花本來(lái)就是體積看起來(lái)比較大而已,進(jìn)行初步的清洗和處理之后,看起來(lái)就沒(méi)剛開(kāi)始那么多,處理起來(lái)也快多了。 除了鮮花餅,白秋秋還吃到了爸爸做的玫瑰蜜、玫瑰露、玫瑰醬等一系好物。 這些東西白永寧看白秋秋喜歡就多做了一些,又給小風(fēng)家分了幾瓶,琳瑯閣留幾瓶。 這樣一來(lái),鮮花又被處理掉一部分,剩下的部分到真正用來(lái)做月餅的時(shí)候,看起來(lái)就沒(méi)剛開(kāi)始那么嚇人了。 白永寧做完鮮花餅,嚴(yán)民佑和吳巍也一起處理了差不多半車(chē)的火腿,他們倆這段時(shí)間看到火腿都感覺(jué)膩味。 白永寧看數(shù)量差不多,做到中秋節(jié)前一天正好能把他們處理好的火腿做完,就讓他們停手了。 至于剩下的那半車(chē),直接收進(jìn)琳瑯閣的庫(kù)房里放著吧,全歸他了。 以后做菜吊湯都能用得上。 做好的鮮花餅提前送一半到嚴(yán)家,剩下的一半,白永寧留在秦家一部分,再拿出一部分給嚴(yán)民佑、吳巍和幫忙的員工,云腿月餅也是如法炮制。 再發(fā)一些過(guò)節(jié)費(fèi)和一盒什錦禮盒,加上每人一桶食用油、一袋大米,中秋福利就湊夠了。 吳巍中秋節(jié)前一天晚上回家的時(shí)候,自行車(chē)前后都掛得滿滿當(dāng)當(dāng),作為白永寧的徒弟,他和嚴(yán)民佑的過(guò)節(jié)福利比普通員工要多一些。 他們除了其他人都有的東西之外,他還能選幾盒自己喜歡的月餅,吳巍沒(méi)多要,只要了一盒蛋黃蓮蓉和一盒鮮rou月餅。 這兩樣家里人肯定喜歡。 他回家的時(shí)候,父母正一人捧著一個(gè)大海碗在外面跟鄰居便聊天邊吃飯。 這時(shí)候很多人家一家三代住在一個(gè)房子里,房子大或者家里人少的,還能在屋里擺個(gè)桌子,全家一起圍著桌子吃飯。 房子小或者家里人多的,房子里連個(gè)廳都沒(méi)有,客廳隔成房間住人,就別想著一家子坐在一起吃飯了。 他們家人不算多,家里有飯廳,但是父母都習(xí)慣端著碗出來(lái)跟左鄰右舍一邊聊天一邊吃東西了。 看到兒子帶了一大堆東西回來(lái),吳家老兩口險(xiǎn)些驚掉下巴。 吳巍他媽急忙把手上的海碗交給老伴兒,上前去幫兒子拿東西,嘴上嘮叨道:“你瞧瞧你,怎么又買(mǎi)這么多東西,咱們家你哥在工廠里工作有月餅發(fā),你再買(mǎi)一份多浪費(fèi)啊,現(xiàn)在物價(jià)貴,能省就該省省,怎么還買(mǎi)米和油了?家里都有呢,你以前沒(méi)買(mǎi)過(guò),不知道價(jià)錢(qián),可別買(mǎi)貴了吧?早跟你說(shuō)錢(qián)要省著點(diǎn)花,工資自己存起來(lái),你這還沒(méi)娶媳婦兒呢……” 吳巍趕緊打斷她:“媽?zhuān)@些都是我?guī)煾傅昀锝o發(fā)的過(guò)節(jié)福利,月餅還是我們自己做的呢,不花錢(qián)?!?/br> “啊?你們店里發(fā)這么多東西?”老板瘋了吧?老大在工廠技工等級(jí)不低,也沒(méi)見(jiàn)發(fā)這么多啊,就一盒月餅、一小袋米、一點(diǎn)水果和糖。 鄰居們見(jiàn)狀紛紛過(guò)來(lái)圍觀,琳瑯閣他們都知道,最近琳瑯閣也賣(mài)月餅,有些人家里手頭寬裕些,吃不起琳瑯閣的宴席,但賣(mài)一盒月餅還是能買(mǎi)得起。 就去買(mǎi)了一個(gè)什錦禮盒回來(lái)吃,家里孩子多,什錦禮盒里的月餅每種口味只有一個(gè),孩子們?yōu)榱藫屩栽嘛灤虺梢粓F(tuán),哭的哭鬧的鬧。 他們看吳巍帶回來(lái)的月餅,從包裝盒上看,確實(shí)是琳瑯閣的,其中有一盒就是他們買(mǎi)回來(lái)解饞的什錦禮盒,有兩盒也眼熟,是他們?cè)谫I(mǎi)月餅的時(shí)候見(jiàn)到過(guò)的。 另外兩盒云腿月餅和鮮花餅他們就沒(méi)見(jiàn)過(guò)了,想來(lái)應(yīng)該是琳瑯閣內(nèi)部才有的口味。 沒(méi)想到琳瑯閣的員工福利還真是好??! 之前吳巍主動(dòng)辭掉廠里的工作,有人還說(shuō)他傻缺呢,現(xiàn)在這些人就羨慕上了。 紛紛問(wèn)他琳瑯閣還招不招人?能不能幫忙推薦一下自己家里沒(méi)找到工作,或者工作不太好的年輕人? 這個(gè)吳巍可不敢應(yīng)下:“招聘的事情全是由我?guī)煾笡Q定的,真要說(shuō)起來(lái),我現(xiàn)在還只是一個(gè)學(xué)徒呢,哪兒能帶人進(jìn)去?對(duì)不住啊,實(shí)在是幫不上忙。” 吳巍看圍過(guò)來(lái)的人越來(lái)越多,急忙跟母親一起把東西搬進(jìn)家里去了。 傍晚吳家的小孩出來(lái)玩的時(shí)候,很多人就看到他們家兩個(gè)孩子每人手里拿著一塊月餅,吃得噴香。 現(xiàn)在好多人家給孩子吃月餅還得用刀切開(kāi),每人只給分一小塊呢,切月餅的時(shí)候不小心掉下來(lái)的月餅皮碎屑,還得小心地用刀刮一刮舔干凈。 吳家的孩子一人拿著一塊月餅當(dāng)零食吃,這在其他孩子看來(lái),簡(jiǎn)直就是土豪吃法。 吳巍和吳光帶回家里的米和油,多少也算給家里緩解了一些生活上的壓力。 在加上吳巍的過(guò)節(jié)費(fèi)和工資,時(shí)不時(shí)他還能從飯店或者早餐店里帶回一些好吃的。 家里的日子總算恢復(fù)甚至超過(guò)了廠里沒(méi)裁員時(shí)的水平。 他大哥家的兩個(gè)孩子,一個(gè)星期至少能吃到三次rou菜,眼看著臉色變得紅潤(rùn)起來(lái),還有點(diǎn)長(zhǎng)胖了。 吳巍在琳瑯閣已經(jīng)吃過(guò)晚飯,他到家后歇了一會(huì)兒,便拿起一盒鮮花餅出門(mén)。 師父做鮮花餅的時(shí)候,他一看就知道,自己對(duì)象肯定喜歡這樣的口味,恰好時(shí)間來(lái)得及,他騎上自行車(chē)匆匆忙忙出門(mén),給對(duì)象送鮮花餅去了。 第37章 小風(fēng)帶著好幾盞新買(mǎi)的裝電池的花燈跑來(lái)秦家找白秋秋:“秋秋, 你中秋節(jié)要不要去‘賣(mài)花籃’?” 花籃就是花燈的意思, ‘賣(mài)花籃’并不是真的拿花燈去賣(mài)錢(qián), 而是一種本地中秋節(jié)獨(dú)屬于小朋友們的花燈夜游活動(dòng)。 八點(diǎn)鐘天色真正變黑之后,孩子們就會(huì)帶著花燈出門(mén),提著花燈游街。 一起在外面轉(zhuǎn)一圈‘探險(xiǎn)’完再回家, 一長(zhǎng)串的花燈形成這個(gè)節(jié)日獨(dú)有的美景。 聽(tīng)起來(lái)這個(gè)活動(dòng)好像沒(méi)什么意思, 但是對(duì)于孩子來(lái)說(shuō), 大家一起玩就是最有意思的事情了,人越多越有意思。 “要, 我正在做花燈呢, 你看我做的怎么樣?”白秋秋的花燈是用喝空的大瓶可樂(lè)瓶做的。 可樂(lè)瓶剪掉上面圓錐狀的比分, 瓶底部位留一個(gè)碗的高度。 然后再這個(gè)部位貼上自己喜歡的彩紙,彩紙上戳幾個(gè)洞洞, 或者在上面剪幾個(gè)形狀, 讓光能透出來(lái)。 其余部分剪成細(xì)長(zhǎng)條, 隔幾個(gè)長(zhǎng)條就取其中一條卷成圈圈粘在瓶身上。 這么做一圈之后,就能看出一個(gè)花籃的雛形了。 最后留出相對(duì)的兩條綁起來(lái)當(dāng)做提手的連接部分, 再在這上面綁上一根繩子。 繩子的一頭連接提手, 另一頭綁上一根木棍,就能把花籃提起來(lái)了。 出去‘賣(mài)花籃’之前在花燈底部放上一根蠟燭,就能出門(mén)了。 “你做的花燈特別好看, 可惜我mama給我買(mǎi)了好幾個(gè)用電池的花燈, 我都沒(méi)自己做?!?/br> “用電池的花燈也很好看呀!”肯定比她做的精致, 而且還省事, 比起手工花燈只是少了點(diǎn)自己動(dòng)手的成就感和動(dòng)手的樂(lè)趣。 “你真這么覺(jué)得嗎?那我們一起用電池花燈好不好?它還會(huì)唱歌呢!你可以左手提自己做的,右手提電池花燈,你看我都帶來(lái)了,你選一個(gè)吧?” 小風(fēng)期待地看向秋秋,獻(xiàn)寶似的把自己帶來(lái)的花燈全部放到秋秋面前讓她選。 “好,那待會(huì)兒我也給你做一個(gè)手工花燈,咱們都拿兩個(gè)?!?/br> 小風(fēng)樂(lè)得猛點(diǎn)頭。 “我就要這個(gè)吧。”白秋秋選了一個(gè)蓮花燈,她覺(jué)得這個(gè)挺好看的。 “怎么選這個(gè)?。课矣X(jué)得那個(gè)最好看,你看看,它開(kāi)始唱歌之后還會(huì)發(fā)出七彩的光?!?/br> 小風(fēng)說(shuō)著還打開(kāi)給白秋秋看,打開(kāi)開(kāi)關(guān),花燈的小喇叭便響起了《蘭花草》的純音樂(lè)。 白秋秋一看,差點(diǎn)笑了,這個(gè)花燈特別有一種,十幾年后山寨手機(jī)上七彩炫幻跑馬燈的既視感。 “這是你喜歡的,我覺(jué)得應(yīng)該留給你用,我喜歡這個(gè)蓮花燈,你把我喜歡的東西送給我就好啦,你喜歡的,你要自己留著?!?/br> 誰(shuí)喜歡誰(shuí)用,不是挺有道理的嘛。 小風(fēng)聽(tīng)完白秋秋的話,確實(shí)覺(jué)得挺有道理的,而且秋秋把最好的那一個(gè)留給他,秋秋對(duì)他真好! “那我明晚就用這個(gè)?!?/br> “明晚你一定是全場(chǎng)最耀眼的崽!” “嘿嘿,還剩下幾個(gè),送給你表哥表姐吧,他們明晚會(huì)跟我們一起出門(mén)嗎?” 白秋秋搖頭:“我秦毅表哥和甄媛表姐說(shuō)他們年紀(jì)大了,不跟我們小孩子湊熱鬧,一一表姐也說(shuō)不去?!?/br> 小風(fēng)想了想,秋秋家的一一表姐只比自己大一歲,她現(xiàn)在都不去了,那自己明年還能去嗎? “你一一表姐也是說(shuō)年紀(jì)大了,不愿意去嗎?” “不是,她說(shuō)想留在家里吃零食,我爸爸做了好多好吃的零食呢,待會(huì)兒你回家的時(shí)候帶一點(diǎn)回去給你家人吃吧?!?/br> “那就好,謝謝秋秋。”小風(fēng)放心了,自己明年還是能去的。 中秋節(jié)當(dāng)天,白秋秋一家吃晚飯的時(shí)間比以往都要早一些,大概四點(diǎn)多就吃完了。 往年秦婭妮會(huì)在中秋節(jié)這天給家里打個(gè)電話,包雅琴和秦禮也會(huì)讓大兒子或者小兒子給她送些月餅去。 可今天兩老等了一天,沒(méi)接到她任何電話,終究是心寒了,也沒(méi)讓兒子給她送東西。 而喬一一則一心待在姥姥姥爺這里。 她不愿意再去回想自己在喬家的生活,更不敢回想自己跟母親在出租屋里的生活。 現(xiàn)在她很開(kāi)心,能健康順利長(zhǎng)大,這就夠了。 晚上夜幕降臨,圓月從地平線升起的時(shí)候,一家人在院子里擺出一條長(zhǎng)木桌。 桌子上再擺上一盤(pán)葡萄、一盤(pán)其他水果、兩盤(pán)疊成金字塔狀的月餅,一個(gè)大西瓜。