第51節(jié)
上次蘇延卿進貨回來,梁淑琴就自己留了兩套好看的衣服,所以這次她就沒有給自己買新衣服了。 買過衣服之后,梁淑琴又領(lǐng)著他們在外面吃過中午飯之后,才回店里準(zhǔn)備晚上開店要用到的食材。 自從天氣熱了店里增加了炒田螺之后,梁淑琴她們下午的工作就多出了一項剪螺螄屁股。 這養(yǎng)在盆子里吐過沙的螺螄,要一顆顆把尾巴部分剪掉之后再下鍋爆炒,剪掉尾巴之后,螺rou更加入味不說,吃螺螄的人才能用嘴把螺rou吸出來。 晚上店里的熟客見今天烤燒烤的人不是蘇延卿之后,笑著打趣梁淑琴。 “老板娘,你男人又出去掙大錢去了呀?!?/br> 梁淑琴又忙著算賬收錢,又要忙著收拾上一桌客人留下的竹簽和盤子,聽熟客這么打趣,樂呵呵的點了點頭。 “可不是嘛,這人人都說深市好,我家那口子就總想出去見識見識?!?/br> 客人重重地拍了拍大腿,附和道:“哎呀,你這話可說對了,這深市現(xiàn)在可不就是不得了了嘛,就深市那邊流過來的吃的用的,不管哪樣都緊俏得緊?!?/br> “這樣也好,就現(xiàn)在我們吃的穿,總類比以前可多多了,價格也差不多?!?/br> 如今大家想買衣服也不用再到處湊布票了,只要舍得花錢,什么樣款式、質(zhì)量的衣服都能在市面買到。 這以前城里的人買什么都要憑票據(jù)購買,雖然比鄉(xiāng)下掙工分的農(nóng)民要好過不少,但也沒有現(xiàn)在這么滋潤。 現(xiàn)在城里的工廠都有宿舍,但凡是廠里的工人,做滿一定的年限之后,都能分到房子住。 雖然往往分到手的房子又窄又小,但是好歹也算是有個地方落腳,不用怎么為住房問題發(fā)愁。 這工人每個月的工資都是穩(wěn)定的,一個月幾十塊錢的工資,也足夠一家人維持不錯的吃穿了。 不過梁淑琴知道,現(xiàn)在這種情況只是暫時的。 隨著之后私人的工廠越開越多,公家興辦的工廠,將慢慢在市場上完全喪失競爭力。 除了少數(shù)幾家國家全力扶持的工廠以外,其他大大小小的 國營工廠到最后都會以關(guān)張收場。 到時候?qū)⒂幸淮笈墓と送瑫r下崗,到時候這些下崗的工人,只能領(lǐng)著微薄的補貼,各自謀求別的出路和發(fā)展。 這些問題雖然不久之后就會發(fā)生,不過對于梁淑琴來說,到時候除了會對她的燒烤生意多多少少有些影響以外,其他倒是沒什么影響,畢竟她婆家、娘家都沒有做在做工人的親戚。 梁淑琴現(xiàn)在唯一犯愁的,就是自己該怎么說動梁成弘跟著她開燒烤店。 畢竟梁淑琴自己的日子好過起來之后,就總想著該怎么把娘家的兄弟也扶起來。 不過梁成弘是個倔驢性子,雖然晚上趙湘湘也有跟他溝通交流,但是看起來沒什么效果。 不過梁淑琴知道,自家大哥并不討厭烤燒烤。 這一點只從每當(dāng)有人夸獎店里的燒烤味道好的時候,梁成弘就格外開心、自豪就能看出來。 頭兩天梁淑琴還只讓梁成弘負責(zé)烤燒烤,采購螺螄都是她背著蘇遠志去的。 畢竟梁淑琴也想著自家大哥對省城附近的鄉(xiāng)鎮(zhèn)都不熟悉,擔(dān)心他出去之后找不到地方。 梁成弘也心疼小妹大熱的天還要背著孩子往鄉(xiāng)下跑,主動提出要跟著梁淑琴一起去鄉(xiāng)下買螺螄。 好在梁淑琴他們家的炒田螺已經(jīng)賣了有一段時間了, 梁淑琴店里用的螺螄,是在省城不遠處的鄉(xiāng)下買的。 那里有很大一條小溪,生長的野生螺螄螺緊實,吃起來別有一番味道,店里每桌客人幾乎都必點一份。 細細算起來的話,一次買百八十斤螺螄的話,也只夠店里買三、四天。 摸螺螄的老人是第一次見到梁成弘,他指著木盆里的螺螄有些緊張的說道:“老板,這次的螺螄個頭都大,螺rou指定也差不了?!?/br> 第五十三章 自當(dāng)他一晚上說十幾遍沒問題螺螄品質(zhì)確實不錯, 梁淑琴看過之后也挑不出什么毛病, 爽快的付過錢之后, 又找老人買了只土雞和一些土雞蛋。 畢竟雖然梁淑琴那超市里面雞鴨魚rou多的都吃不完,但是畢竟是凍貨,在條件允許的情況下, 她還是愿意買上一些土雞土鴨給家里人開葷。 畢竟現(xiàn)在鄉(xiāng)下的土雞那是真的土雞, 根本沒有飼料雞這一說。 老人捆好雞腳,裝好雞蛋之后,開口對梁淑琴說道:“這雞蛋就不收錢了,老板你都照顧我們這么多次了?!?/br> 梁淑琴連連擺手:“這怎么行。” 這雞蛋都是鄉(xiāng)下人省的舍不得吃的東西, 就等著趕集的時候能拿去換兩個錢花。 別說梁淑琴現(xiàn)在不差這兩個錢, 就算她沒多少錢,也不會占老人家這個便宜的。 老人態(tài)度堅持:“這都不值幾個錢?!?/br> 原本老人家住在鄉(xiāng)下, 兒子兒媳出去打工去了,就他和老伴在家里一邊種著地,一邊帶著孫子孫女。 他們一家老的老小的小,日子本來就過得緊巴巴的。 如今梁淑琴隔幾天就要來鄉(xiāng)下收一次螺螄, 這螺螄都是溪里土生土長出來,根本不需要本錢。 因為能把摸到的螺螄賣給梁淑琴, 倒是讓家里的日子好過一點。 雖然螺螄價格便宜, 但是架不住它壓秤,隨便一盆子也有幾十斤了, 多少也能有個幾塊錢的收益。 回去的時候, 螺螄自然是不用梁淑琴拿的了, 滿滿兩大木桶的螺螄,梁成弘輕輕松松就一肩擔(dān)了。 梁淑琴走在前面,回頭說道:“這么多螺螄,夠店里賣上四五天了。” 梁成弘沒有多想,直接回答道:“等這些賣完之后,妹夫要是還沒回來的話,我再來過來幫你賣?” 看著自家大哥你所當(dāng)然的樣子,梁淑琴心中有些無奈。 她嘆了口氣,無比認真的問:“大哥,我之前跟你說的開燒烤店的事情,你好好考慮一下吧!” “怎么又說這個?!绷撼珊胍宦犨@個話題就覺得頭疼。 自從上次自家小妹提出讓他開燒烤店的事情之后,梁成弘就沒過過一個清靜日子。 只因為趙湘湘對于這個提議十分心動,平常逮著空就勸他聽小妹的跟著干。 這燒烤店能掙錢的事情梁成弘當(dāng)然知道。 梁淑琴這提議他也真不是一點都不心動。 不過開店哪有那么容易呀,雖然他們兩口子湊一湊是可以湊到開店前期需要的資金。 不過做生意哪又是那么容易的呢,這要把全部身家投進去做生意,對于梁成弘來說還是有不小的負擔(dān)的。 現(xiàn)在家里好不容易有了點錢,眼看著可以買房子或者修房子了,這現(xiàn)在要挪去開店,其中的風(fēng)險有多大自然是不用多說了。 現(xiàn)在省城做生意的人越來越多,別的不說,就是早點鋪子,那也是一家接一家的冒出來。 什么包子饅頭、米線面條、豆?jié){油條,更是扎堆似的拼命開。 在這樣大的競爭之下,趙湘湘她們早餐店的生意相較于之前已經(jīng)清淡了許多。 生意越不好,梁成弘就越不想動家里的存款。 所以哪怕趙湘湘和梁淑琴再怎么勸說,他都沒有松了口的跡象。 梁淑琴深知自家大哥的脾性,他沒認定的事情,哪怕他們的父親梁安秉來說也不好使。 見大哥拒絕的態(tài)度如此明顯,梁淑琴也只能暫時歇了要帶大哥一起做生意的心思。 然而就在梁淑琴和趙湘湘以為讓梁成弘開燒烤店徹底沒指望了的時候,梁成弘回家一趟之后,回來之后竟然主動找到梁淑琴提起要開燒烤店。 梁成弘這么來一出,還真是把梁淑琴和趙湘湘她們都弄迷糊了。 梁淑琴又不好直接問梁成弘,只能朝他旁邊的趙湘湘投去詢問的眼神。 而趙湘湘也只是一頭霧水的朝梁淑琴攤了攤手,表示她自己現(xiàn)在也暈乎著呢。 “行了,你也別看你嫂子了,我這是這次回去好好和爸聊過了,家里的地有你二哥、三哥還有爸媽看著,忙得過來?!?/br> 梁成弘頓了頓接著說:“爸的意思也是讓我留在省城,不過現(xiàn)在早餐店的生意也就只有那個樣子,根本用不著我們?nèi)齻€人,爸說既然你都愿意教我做燒烤了,讓我就安心跟著你學(xué),都是自家兄妹,我要是算得太明白的話,反而傷兄妹感情?!?/br> 梁淑琴聽得連連點頭:“對對,還是爸說得對,可不就是這個道理嘛?!?/br> 梁淑琴心里中既高興有覺得有些懊惱:早知道梁安秉的話對梁成弘這么有用的話,她早就找梁安秉來說服梁成弘了。 “我想過了,我這燒烤店開得不能離你現(xiàn)在的店太近,我準(zhǔn)備來到城南去?!?/br> 梁淑琴一聽梁成弘的話,就不由得皺起了眉頭:“城南是不是太遠了一點。” 這城南離這里騎自行車都要大半個小時呢。 說實話,在梁淑琴看來,兩家燒烤店離得近根本不算什么問題,畢竟后世燒烤店都是一條街或者一整個夜市為規(guī)模的。 趙湘湘這次卻覺得丈夫想得周到:“小琴,關(guān)于這一點,我覺得你大哥說得對,兩家店離近了確實不太好?!?/br> “城南雖然遠,但是那邊有兩家學(xué)校,雖然晚上生意可能沒有這邊好,但是學(xué)生放學(xué)的傍晚生意指定不錯。” 這一點梁淑琴自然也是想到了的,可是城南那邊鋪子的房租可一點也不便宜,甚至因為旁邊就是省城最好的中學(xué)和大學(xué),普通鋪子的房租比這邊可還要貴上一些。 “可是那邊的房租……” 想到城南那邊的房租,趙湘湘也犯起了愁,雖然這幾個月她手里攢了點錢,但是要租城南的鋪子的話,估計交完房租押金手頭也得吃緊。 趙湘湘擺了擺手,樂觀的說道:“明天我和你哥抽空先去看看吧,實在不行換個地方也可以。” 梁淑琴連忙開口:“那倒不用,明天嫂子你和我哥先去看一看,有合適的鋪子就租,錢的問題你們不用擔(dān)心?!?/br> 深知小姑子說這話不是表面客氣一下,而是真心實意的想幫自家,趙湘湘也不和梁淑琴客氣,感激的對梁淑琴說:“那也行,等我們手里有錢了,指定第一時間還給你?!?/br> 梁淑琴不以為意的擺了擺手:“錢不錢的先不說,明天大哥大嫂你們先去看鋪子,要是看好了,就可以先把桌椅板凳什么的添置好,等我家老蘇回來了之后再讓他帶你去做烤架。” 趙湘湘率先開口說道:“行,等明天上午店里忙過之后我們就去看。” 自己要開燒烤店了,晚上梁成弘烤燒烤的時候就更專心了,他總擔(dān)心自己技術(shù)還不夠好,一晚上都在一邊烤一邊反復(fù)向梁淑琴確認他放調(diào)料的時候?qū)Σ粚?,火候控制的夠不夠精?zhǔn)。 雖然梁淑琴能夠理解自家大哥的壓力,但是當(dāng)她一晚上反復(fù)說十幾遍“很好”、“沒問題”之后,心中也不免無奈了起來? 不過這種心理上的壓力,梁淑琴也沒有辦法替自家大哥緩解,只能等店子一點一點搭起來之后再讓梁成弘他自己去緩解壓力了。 這次蘇延卿去深市沒待兩天,進好貨物之后就自己一個人先廖哥他們回來了。 蘇延卿回來的時候梁淑琴還不之情,是他在車站找了人力把貨物都扛到家門口了她才知道。 看著經(jīng)過幾天奔波明顯消瘦了不少的丈夫,梁淑琴又是擔(dān)心又是不解。 “怎么就你一個人回來了?”