陸辛叫了她好幾聲，她才聽(tīng)見(jiàn)，抬起了頭。

    “孫光頭讓咱們下午三點(diǎn)過(guò)去，他給露一手，你要是想聽(tīng)故事，他家的故事也挺好的?！?/br>
    沈小甜點(diǎn)了點(diǎn)頭，再看看自己的手機(jī)，她對(duì)陸辛說(shuō)：

    “我今天這個(gè)視頻，做了個(gè)嘗試，沒(méi)有像之前一樣講清楚化學(xué)原理，只是把一個(gè)概念的應(yīng)用例子講了一下。目前看，反應(yīng)還不錯(cuò)?！?/br>
    準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)，就是內(nèi)容沒(méi)有那么“硬核”了。

    陸辛很認(rèn)真地聽(tīng)她講自己的思路。

    “滲透這個(gè)詞兒大家都知道，可是化學(xué)上滲透的概念，準(zhǔn)確地說(shuō)并不屬于基礎(chǔ)教學(xué)領(lǐng)域，學(xué)生們所知道的也只是個(gè)大概，滲透壓的計(jì)算等等內(nèi)容在高中生物上有一點(diǎn)涉獵，但也不深，之前我講的大部分化學(xué)知識(shí)屬于人們都知道，但是遺忘了，或者不會(huì)跟做飯聯(lián)系起來(lái)。但是這次不一樣……”

    “我懂你的意思了，你就是說(shuō)你要是死摳這個(gè)詞兒就太深了，又怕自己講得太淺？我覺(jué)得沒(méi)事兒?！?/br>
    陸辛笑著說(shuō)：

    “你講的這些東西，別人也講不著，除了從你這兒，誰(shuí)看個(gè)做飯還能學(xué)點(diǎn)兒東西啊，能學(xué)點(diǎn)兒就是一點(diǎn)兒，你不用覺(jué)得自己一定得把一個(gè)知識(shí)點(diǎn)講明白了。”

    沈小甜點(diǎn)點(diǎn)頭，她也是這么想的，與其艱難地講解一個(gè)人們連聽(tīng)懂都難的點(diǎn)，不如鋪開(kāi)來(lái)，用更淺顯的方式做到讓他們對(duì)“化學(xué)”本身存有印象。

    “我大概是職業(yè)病又犯了，教案做的太多了，總想著把一個(gè)點(diǎn)給講透?！鄙蛐√痖L(zhǎng)出一口氣，終于又是那副笑瞇瞇的樣子，“所以啊，以后我要用的文案，還是得先給你講通了才行。”

    “那我這個(gè)男朋友還得給你當(dāng)學(xué)生？打兩份兒工??？老板，你得加錢(qián)！”

    “給！”

    加錢(qián)這事兒有什么難的。

    沈小甜原本是坐在床沿兒上的，她站起來(lái)，彎腰抱了一下蹲著的陸辛，然后在他的臉上親了一大口。

    “要加錢(qián)啊？”

    她又在另一邊兒也親了一口。

    給錢(qián)的大老板洋洋得意，放下了心事，出了房門(mén)回自己的房間了，留下收錢(qián)的“野廚子”僵在了原地。

    幾秒鐘后，他想站起來(lái)，都忘了自己是蹲在地上的，重心不穩(wěn)，一下子歪坐在了床上。

    左邊的臉有點(diǎn)熱。

    右邊的臉也有點(diǎn)熱。

    左手捂左臉，右手捂右臉，他又覺(jué)得自己的腦門(mén)兒好像被電流通過(guò)了一樣，酥酥麻麻的。

    淡淡的香氣和軟軟的觸感……

    哎呀！

    男人最后用整個(gè)右胳膊卷著蓋住了自己的整個(gè)腦袋，一下子仰躺在了床上。

    大老板給錢(qián)給的太快了，打兩份工的小可憐兒突然暴富，心態(tài)有點(diǎn)崩。

    孫光頭這頓飯是約了下午，中午快十一點(diǎn)的時(shí)候，陸辛先帶著沈小甜去喝了洛陽(yáng)有名的“不翻湯”。

    所謂的“不翻”其實(shí)就是一個(gè)小薄餅，用綠豆粉、雞蛋、水和面，小薄餅在火上不用翻面兒就能撈熟了，就叫“不翻”。

    蝦仁、木耳、黃花菜、粉條、海帶、紫菜、韭菜碼放在小餅上面，中間留著點(diǎn)兒空，放點(diǎn)兒香菜，再把用胡椒粉、醋、鹽調(diào)過(guò)味兒的豬骨湯沖澆在上面，就成了。

    單從做法上看真是簡(jiǎn)單，尤其是準(zhǔn)備好了配料，只要澆湯就立刻能吃，實(shí)在特別適合在街頭的小吃店里賣。

    “這個(gè)有點(diǎn)兒像是胡辣湯，不過(guò)湯口兒不稠，還有點(diǎn)兒韭菜的清辣，我覺(jué)得比起胡辣湯來(lái)，我還是更喜歡這個(gè)?！?/br>
    一口酸酸辣辣的湯下肚，很快熱汗就泛上來(lái)了，讓人忍不住伸展一下身子，再來(lái)一口。

    陸辛說(shuō)著，額頭上已經(jīng)微微有了汗意。

    “要是天再冷一點(diǎn)兒，喝這個(gè)一定更舒服。”沈小甜也挺喜歡的，喝了兩口，嘴都微微有點(diǎn)兒燙紅了。

    陸辛的視線飄開(kāi)又飄回來(lái)，倒是沈小甜，看著他的臉突然笑了一下說(shuō)：

    “洗臉了么？”

    “??？啊……”男人猶疑了一下，說(shuō)：“我這臉現(xiàn)在是你的收款憑證，老板不發(fā)話，我哪敢洗?。渴前??！?/br>
    逗得沈小甜哈哈大笑。

    課代表果然學(xué)什么都快。

    下午到了孫光頭那兒，沈小甜很驚訝，陸辛也沒(méi)比她好多少。

    “沒(méi)想到吧！”頭頂一個(gè)面團(tuán)兒，孫光頭的一對(duì)小眼兒特亮。

    “陸哥說(shuō)要我做個(gè)平時(shí)不太做又特拿手的，我就想給你們露一手了！”

    陸辛笑，臉上的詫異都還沒(méi)散去，說(shuō)：

    “你居然會(huì)做刀削面？”

    “嘿嘿，那是，我爹手把手教的?！?/br>
    孫光頭拿下頭上的面團(tuán)，看了看說(shuō)：“光是和面這一道，我爹可是問(wèn)了好多人，愣是讓我給他調(diào)出來(lái)了?！?/br>
    一米外，鍋里的水開(kāi)了，孫光頭又把面頂在頭頂上，正在沈小甜以為他會(huì)表演“飛面”絕活兒的時(shí)候，他又把面擱回手里，安安穩(wěn)穩(wěn)地削面進(jìn)鍋。

    “我只學(xué)了做法，頂面削我是不會(huì)的，就是不能白費(fèi)了我這個(gè)光頭不是？”

    此刻的孫光頭縮著脖子，真是低調(diào)又勤懇。

    第64章 刀削面

    看見(jiàn)這個(gè)刀削面, 沈小甜就想起來(lái)小時(shí)候看過(guò)的一部電視劇，劇里男主角自己就是個(gè)光頭，帶著一個(gè)王爺吃了個(gè)光頭頂著面團(tuán)削出來(lái)的刀削面, 那王爺就一直掂量著主角的光頭。

    和她現(xiàn)在一樣，都是思維定勢(shì)導(dǎo)致的。

    “別看我不會(huì)飛刀，面可一點(diǎn)兒都不差！削出來(lái)的是正宗柳葉面！”

    孫光頭說(shuō)著話，面已經(jīng)煮好了。

    別看他這人滑頭，做事兒真的是精細(xì)，面澆頭準(zhǔn)備了兩份兒, 一份兒是純r(jià)ou臊子，一份兒是雞rou、雞蛋、蝦仁兒、海參的四鮮味兒鹵子，拿高湯調(diào)得nongnong的。

    “你們要是還想吃點(diǎn)兒清口的，我再給你們弄個(gè)番茄雞蛋鹵子，也快得很?！?/br>
    陸辛看一眼沈小甜，擺擺手說(shuō)“不用不用, 你給我燒一勺熱油潑個(gè)辣子就行。”

    一會(huì)兒真弄了熱燙的油潑辣子上來(lái)，他舀了兩勺放在碗里, 配著rou醬吃得很香。

    沈小甜吃的是四鮮湯鹵, 但是也放了點(diǎn)兒rou醬, 孫光頭炒的rou醬是用的五花rou, 還擱了香料, 仔細(xì)吃，里面還有點(diǎn)兒豆腐干，很香。湯鹵很平滑，鮮味兒很足。

    當(dāng)然, 最好吃的是面，柔韌又滑爽, 偶爾跟舌頭上打個(gè)滑兒，你就找不著它了。

    陸辛吃了半碗面，對(duì)同樣埋頭吃面的孫光頭說(shuō)：“你這面確實(shí)不錯(cuò)啊?！?/br>
    孫光頭立刻得意起來(lái)，笑著說(shuō)：“有陸哥你這一句話，我可就不虛了，嘿嘿……可不是我吹，就我在這個(gè)面上下的功夫，我也就當(dāng)初學(xué)著切蘿卜絲兒的時(shí)候用過(guò)?！?/br>
    陸辛跟沈小甜說(shuō)過(guò)，在洛陽(yáng)想正經(jīng)學(xué)好牡丹燕菜這道菜，在案板上苦學(xué)三年刀工是少不了的。

    “她媳婦兒就是他用著碗面追來(lái)的?！标懶镣蝗徽f(shuō)道。

    孫光頭“唉呀”了一聲，說(shuō)：“陸哥你現(xiàn)在就給我揭了這個(gè)底，我怎么跟小沈老師顯擺？不過(guò)我媳婦兒確實(shí)是吃了我這個(gè)面，嘿嘿嘿，就看上了我的?！?/br>
    一抹嘴，孫光頭喝了口水說(shuō)：“我認(rèn)識(shí)我媳婦兒那陣兒吧，我還是個(gè)學(xué)徒呢，我媳婦兒是陪著她爹來(lái)洛陽(yáng)看病的，她爹那時(shí)候是心臟不好，來(lái)洛陽(yáng)想做個(gè)支架手術(shù)，她是個(gè)孝順的，錢(qián)都給她爹看病了，自己吃飯的時(shí)候就從醫(yī)院出來(lái)買(mǎi)個(gè)便宜的餅吃。

    “她買(mǎi)餅的那個(gè)店就在我家樓下，我呢，晚上下班，就看見(jiàn)她買(mǎi)四個(gè)燒餅，一天，四個(gè)燒餅，又一天，又四個(gè)燒餅……連著三天，我碰見(jiàn)她三回，她一共買(mǎi)了十二個(gè)燒餅。

    “別說(shuō)我了，連人家店老板都記住她了，聽(tīng)她是個(gè)外地口音，就跟她說(shuō)，這個(gè)病都是配湯吃的，她這么吃可太干了。

    “那她哪是不知道啊？她那是把錢(qián)都留著了。

    “第四天，我回來(lái)早了，我爸要吃刀削面，我就削了一大塊兒面，然后端著一盆到了樓下，正好兒，她來(lái)了?！?/br>
    說(shuō)話間，孫光頭的眼睛瞇了起來(lái)，笑了。

    沈小甜又往自己的面碗里加了一勺rou臊子。

    “我就跟我樓下那老板說(shuō)來(lái)兩碗湯，我混著面吃看香不香，兩碗湯倒進(jìn)去，我分了老板一碗，分了店里倆認(rèn)識(shí)的街坊一碗，又端了一碗給她。她說(shuō)她不要，我說(shuō)別人都有，正好碰見(jiàn)了，嘗嘗味兒?jiǎn)h?！?/br>
    說(shuō)到這，孫光頭突然壓低了聲音說(shuō)：

    “其實(shí)我之前只留意她買(mǎi)餅了，結(jié)果遞面的功夫，我一看，她長(zhǎng)得還挺好看?！?/br>
    陸辛打趣他：“那你是當(dāng)時(shí)就動(dòng)了心了？”

    “哪兒能?。咳思乙豢淳褪羌依锲D難著呢，我就是隨手請(qǐng)人吃碗面。”

    孫光頭又接著說(shuō)：

    “我想，這幫人的事兒，你得貼著邊兒干，一下子糊上去，又都不認(rèn)識(shí)，這就不是幫人，是把人臉面往地上撂了，所以啊，過(guò)了兩天，我又端了面下去了，街坊鄰居都認(rèn)識(shí)我，都笑著問(wèn)我，是不是面又削壞了被我爹罵了。我就說(shuō)是，那次那面里，我就加了勺rou鹵子，到了點(diǎn)兒醬油醋。

    “嘿嘿，我問(wèn)她上次的面好不好吃，她說(shuō)好吃，我就又給她了。

    “一回又一回，第六回 ，我的面沒(méi)給出去，她跟我說(shuō)她爸手術(shù)挺成功的，她也得走了，是特意來(lái)謝謝我的。

    “結(jié)果，過(guò)了一年，她又來(lái)洛陽(yáng)了，那天我下班兒，看她坐在我樓下那家鋪?zhàn)永?，你們能想到么？就……就像是你心里有個(gè)東西扎在那兒，你平時(shí)不管它，它也不疼，但是那個(gè)人又來(lái)了，哎呀！心里一下子是有酸又疼。”

    說(shuō)著說(shuō)著，孫光頭嘆了口氣。

    “我倆啊，是我媳婦兒追的我，真的，我們倆人隔得遠(yuǎn)，我就是個(gè)高中畢業(yè)就跑出來(lái)當(dāng)廚子的，也沒(méi)啥前途，她呢，也就困頓了兩年，在云臺(tái)山跟朋友合伙兒弄了旅游公司，來(lái)看我的時(shí)候，穿的一次比一次好，我們倆差的也越來(lái)越大。

    “好幾次我就撐不下去了，真的，連我爸都不知道人家看上我哪兒了。我問(wèn)我媳婦兒我到底哪兒好啊，她總說(shuō)，我人好。到最后，來(lái)回三年……我倆就結(jié)婚了，他們公司開(kāi)大了，她就來(lái)洛陽(yáng)弄了個(gè)點(diǎn)兒?！?/br>
    聽(tīng)到最后，沈小甜不禁瞪大了眼睛。

    孫光頭真的是其貌不揚(yáng)的長(zhǎng)相，誰(shuí)能想到呢，就因?yàn)樗土巳思規(guī)淄朊妫詈缶谷活H有幾分“霸道總裁愛(ài)上他”的味道？！

    終于說(shuō)完了，孫光頭哈哈一笑，說(shuō)：“陸哥，沒(méi)想到吧？他們天天夸我有個(gè)厲害好媳婦兒，結(jié)果是這么個(gè)厲害法兒！”

    陸辛也搖搖頭：“我只知道你愛(ài)人掙錢(qián)比你多，還真沒(méi)想到你這小鼻子小眼兒的，竟然這么被人稀罕。”

    他這話說(shuō)得，讓孫光頭又笑了起來(lái)。

    “我也沒(méi)想到呀！哈哈哈！我剛跟我媳婦兒結(jié)婚了三年多，我認(rèn)識(shí)了陸哥，這么一算，也有十年了，那時(shí)候陸哥跟老爺子來(lái)洛陽(yáng)，正好趕上我這兒館子跟別人打擂臺(tái)，找了陸哥和老爺子在評(píng)審席里，跟我比的那家大廚以前是我?guī)熜郑似凡恍?，非說(shuō)我菜里有東西，要不是陸哥啊，我說(shuō)不定還真栽了。

    “所以我這輩子啊，都是別人在關(guān)鍵時(shí)候拽我一把，我媳婦兒拽我，陸哥拽我。”

    幸虧他們吃的是刀削面，要是在酒席上，說(shuō)不定孫光頭已經(jīng)端著酒杯站起來(lái)了。

    說(shuō)著話，三個(gè)人的面都吃完了，孫光頭眼珠子一轉(zhuǎn)，說(shuō)：

    “陸哥壓著我講故事，我這是把家底兒都掏出來(lái)跟小沈老師你們說(shuō)了，不如你們也告訴告訴我，嘿嘿，小沈老師啊，你是怎么看上我陸哥的？”

    沈小甜喝了一口水，面不改色地說(shuō)：“一見(jiàn)鐘情。”