第33節(jié)
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趙飛沒(méi)有太多文化,不會(huì)用什么文鄒鄒的形容詞。品過(guò)味之后,更是無(wú)心欣賞蛋糕的外在美了,拿起桌上的水果刀,“都傻看著干嘛?都不吃,我一個(gè)人就包圓了!” 說(shuō)話間他已經(jīng)手起刀落,給自己切了一大塊,放到小碟子上,也不及拿餐具,直接就上嘴啃。 溫暖嘗過(guò)奶油,知道這味道十分美味,便催促著其他人:“趕緊吃吧,再不吃真被趙飛一個(gè)人包圓了。小秋、方靜你們大膽的吃,這種有奶油可是特制的,不含脂肪和卡路里,減肥的女生都能吃?!?/br> “哇!真的嗎?”秦小秋最近吃多了rou夾饃,感覺(jué)自己的小肚子都有點(diǎn)凸出來(lái)了。 江源聽(tīng)到溫暖的話,目光微微閃爍了下,心道:不含脂肪和卡路里的奶油蛋糕? 秦小秋、方靜、江源都先后拿起一塊吃了起來(lái)。 秦小秋一口吃下,眼睛便瞇成了兩彎新月。她是從窮山溝里出來(lái)的,家里條件極差。糖對(duì)于她來(lái)說(shuō),都是奢侈的東西,只有逢年過(guò)節(jié)才能吃到幾顆廉價(jià)的水果糖,那已經(jīng)是十分幸福的事了。 而今天吃到的奶油,溫柔的甜將她的整個(gè)人,整顆心都包裹了起來(lái)。童年所有的苦,所有的不公,都被這奶油溫柔的甜蜜給抹平了。她忽然覺(jué)得自己好像變成了世上最幸福的人。 方靜已經(jīng)過(guò)了愛(ài)吃甜食的年紀(jì)了,倒也不是不愛(ài)吃,只是相比之下更喜歡咸鮮的口感。但今天,當(dāng)奶油在她的口中慢慢融化,帶來(lái)絲絲甜美的味道時(shí),她的整個(gè)心也如奶油一般,變得柔軟無(wú)比,甜蜜無(wú)比。生活縱使有太多的不幸,太多的苦,可好歹還是有這一刻的甜蜜。 她不由得想到了自己的兒子,她覺(jué)得這奶油蛋糕帶給她的感覺(jué),就像和兒子相處的柔軟時(shí)光一樣,甜蜜而難忘。 也是因?yàn)橄氲搅藘鹤?,方靜吃了一口便放了勺子,正想問(wèn)能不能把自己吃的這塊帶回去。 卻聽(tīng)溫暖道:“覺(jué)得好吃就吃完吧,桌上還剩余了一塊,等下你把這塊打包帶走?!?/br> 方靜有些不好意思,這么漂亮又好吃的蛋糕肯定很貴,能吃一塊已經(jīng)是十分難得了,怎么還好意思再拿呢?何況別的同事也在,別人都只吃一塊,她吃完再拿也不合適。 “不給他帶了,免得甜食吃多了長(zhǎng)蛀牙。”她扯了個(gè)十分合適的理由圓了過(guò)去。 溫暖想了想道:“也行吧。今天沒(méi)有包裝,不太好攜帶,以后再給他吃吧——你們幾個(gè)都吃過(guò)了,覺(jué)得味道怎么樣?” “超級(jí)好吃!” “太他媽好吃了!” 秦小秋和趙飛幾乎是異口同聲。 方靜道:“很驚艷。尤其是第一口,嘗到奶油的味道時(shí),好吃的我都不知道該怎么形容了。不過(guò)……” 方靜頓了頓,似乎有些不太好意思往下說(shuō)。 溫暖道:“有什么想法直說(shuō)就是了?!?/br> 方靜道:“其實(shí)這個(gè)蛋糕挺好的,但可能是奶油的味道太好吃了,相比之下,就感覺(jué)蛋糕倒顯得很普通。我也說(shuō)不上來(lái)哪里普通,就是覺(jué)得和我之前給我兒子買(mǎi)的蛋糕差不多。如果只是單吃吧,其實(shí)也不是說(shuō)難吃。但怎么說(shuō)呢……” 江源接過(guò)話頭:“金玉其外,敗絮其中。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是普通層次的蛋糕配不上極品的奶油?!?/br> 江源也吃了點(diǎn)奶油蛋糕,但是因?yàn)樗奈队X(jué)只恢復(fù)了一點(diǎn)點(diǎn),只能?chē)L到一點(diǎn)點(diǎn)極淡的味道,連甜味都不明顯,因此并沒(méi)有太多驚艷的感覺(jué)。 不過(guò)他因?yàn)閯偛艆⑴c過(guò)面試,知道蛋糕是面試的人做的,所以不用嘗都知道味道肯定一般。 方靜聽(tīng)江源這般說(shuō)完,連連點(diǎn)頭:“對(duì)對(duì),就是金玉其外,敗絮其中?!?/br> 秦小秋道:“就算里面的蛋糕有點(diǎn)普通,但就算只沖著這奶油和這顏值我也愿意掏錢(qián)買(mǎi)?!?/br> 趙飛跟著點(diǎn)頭:“真的很好吃!連我這種平常過(guò)生日都不喜歡買(mǎi)蛋糕的人,都很愛(ài)吃?!?/br> 如果要求不是那么高,正如秦小秋說(shuō)的那樣,沖著奶油和值顏,肯定也有不少人愿意掏錢(qián)買(mǎi)。甚至光憑這兩點(diǎn)中的一點(diǎn),都足以秒殺市場(chǎng)上絕大部分的奶油蛋糕了。 但是溫暖覺(jué)得,蛋糕如果太過(guò)平常,總會(huì)有點(diǎn)撐不起臺(tái)面的感覺(jué)。想想也是,她裱花用的奶油是從系統(tǒng)直接購(gòu)買(mǎi)的,用了連她都不知道的保密配方,好吃而且不含脂肪和卡路里。 而她今天提供給那些烘焙師的面試者們提供的原料都是市面上購(gòu)買(mǎi)的普通的食材。再加上幾位面試者的水平也都比較普通,做出來(lái)蛋料平平無(wú)奇也在情理之中了。 如果蛋糕里用的雞蛋改為西靈雪雞蛋,口感必定會(huì)大大提升。至于烘焙師的制作水平嘛肯定也是和待遇相對(duì)等的。只要原料用得好點(diǎn),即使做蛋糕的水平普通些,總歸還是瑕不掩玉。她也不是苛求完美的老板。 第48章 西點(diǎn)店開(kāi)業(yè)了 品完了蛋糕,又吃了點(diǎn)其他的東西,便開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。 作為老板,在人手足夠的情況,溫暖已經(jīng)開(kāi)始試著去放手。忙到九點(diǎn)鐘,過(guò)了客流高峰期后,她便回了二樓。 先給白天來(lái)面試的萬(wàn)倩打了個(gè)電話,通知她明天可以來(lái)上班。工作時(shí)間是下午1點(diǎn)到晚上9點(diǎn)。西點(diǎn)店的營(yíng)業(yè)時(shí)間和小吃鋪一樣,都是晚上5點(diǎn)到11點(diǎn)。但是做為烘焙師,需要提前把蛋糕烤制出來(lái),因此工作時(shí)間會(huì)比營(yíng)業(yè)時(shí)間提前幾個(gè)小時(shí)。 而收銀員的工作時(shí)間則和營(yíng)業(yè)時(shí)間一致,這點(diǎn)自然無(wú)需多說(shuō)。 此外,溫暖還需要考慮外包裝的問(wèn)題。 小吃鋪里的小吃打包得比較簡(jiǎn)單,塑料袋一裝就行了。 而蛋糕呢,不太好保存,再加上售價(jià)高,針對(duì)的人群是有消費(fèi)能力的,所以外包裝就不能那么隨意了。 定制包裝也不麻煩,所謂系統(tǒng)在手,天下我有。 不等溫暖開(kāi)口詢問(wèn),系統(tǒng)早已迫不及待地開(kāi)口推薦:“本系統(tǒng)可為西點(diǎn)店的蛋糕、點(diǎn)心提供量身定制的包裝。系統(tǒng)出品,價(jià)優(yōu)物美,包您滿意?!?/br> “價(jià)格。” “有大、中、小三種,大的20元,中等的10元,小的5元?!?/br> 價(jià)格不便宜。不過(guò)考慮到系統(tǒng)的時(shí)效性,溫暖點(diǎn)了點(diǎn)頭:“大、中、小,各來(lái)一份,我看看樣式。好的話就定了。” “定制包裝100個(gè)起售?!?/br> “你不好,我怎么買(mǎi)呢?總要有個(gè)樣子我看看吧?”萬(wàn)一不小心被坑了呢?面對(duì)這樣的系統(tǒng),溫暖不得不小心。 盡管后面的話她沒(méi)有說(shuō)出口,系統(tǒng)卻還是能感應(yīng)到,發(fā)出了強(qiáng)烈的抗議:“宿主與本系統(tǒng)乃是一榮俱榮,一損俱損,宿主應(yīng)該相信本系統(tǒng)不會(huì)心存坑害之意?!?/br> 說(shuō)白了,就是要對(duì)他有信心! 但是,通過(guò)過(guò)往種種,信心還是很難建立呀。 “要是我買(mǎi)了一百套,不滿意您老人家提供退貨服務(wù)嗎?” 系統(tǒng)發(fā)出一聲幽幽的嘆息:“信任為何是如此的艱難?” 為何?我特么也想知道啊。 “量身定制西點(diǎn)包裝,不滿意包退,規(guī)格:大、中、小/100份。一共3500元,請(qǐng)確認(rèn)?!?/br> “確認(rèn)?!?/br> “叮,已經(jīng)從您帳戶上成功扣款3500元整。” 緊接著,只見(jiàn)銀光一閃,接著溫暖家的客廳里便堆了三摞紙制的包裝盒。 盒子的造型是個(gè)圓形蛋糕的模樣,淡粉色的底色,正印有幾個(gè)燙金的字體:“溫暖西點(diǎn)”。兩邊的側(cè)面是鏤空的草莓的形狀,覆著透明的塑料膜,同兩扇小窗子,方便查看里面的東西。頂部則是可折疊式的拉手,方便攜帶。 此外,每個(gè)盒子底部還有個(gè)小小的暗兜,配放著相應(yīng)的木質(zhì)餐具。小號(hào)的是一人餐,配有一個(gè)叉子。 中號(hào)的是放6寸蛋糕的,可以往上拉伸成雙層蛋糕盒。夠3到6人分食,配有六份木質(zhì)的碟子、叉子,以及一柄小木刀。 大號(hào)的是放8到10寸蛋糕的,盒子的上面部分同樣也是可以往上拉伸成雙層蛋糕盒。夠6到10人食用,配有六份餐具。 無(wú)論是從設(shè)計(jì)感和實(shí)用性來(lái)說(shuō),這套蛋糕包裝盒都非常的精致,一眼就能萌化無(wú)數(shù)少女的心。 系統(tǒng)對(duì)此也是頗為得意,語(yǔ)帶傲嬌地道:“系統(tǒng)出品,品質(zhì)保障。除了外觀之外,還兼具實(shí)用性。所有蛋糕盒的內(nèi)部有特殊的隔熱保鮮層,即使是在炎炎夏季,沒(méi)有冰箱的情況下,也能保證蛋糕的鮮美,5天之內(nèi)不變質(zhì)?!?/br> 特殊的隔熱保鮮層?以前溫暖就覺(jué)得。每次買(mǎi)個(gè)蛋糕往冰箱里一塞就占了冰箱的半壁江山,實(shí)在是不太方便。想不到系統(tǒng)居然給她弄的是帶有冰箱功能的保裝盒,這就有點(diǎn)小牛逼了。 “這么牛逼的東西,會(huì)不會(huì)被人懷疑呀?” 短時(shí)間之內(nèi)隔溫的保鮮袋倒是有,但卻沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)誰(shuí)家有用過(guò)帶冰箱功能的包裝盒呀。 “宿主請(qǐng)放心。這只是很普通的科學(xué)技術(shù)而已,人類(lèi)已經(jīng)研制出。只是代價(jià)太高,不會(huì)運(yùn)用于普通食物的外包裝。現(xiàn)在您該知道本系統(tǒng)是值得信賴(lài)的吧?” 系統(tǒng)話里話外都透著“快夸我,快夸我”的意思,弄得溫暖覺(jué)得再不表?yè)P(yáng)一下,系統(tǒng)就要抓狂了,于是便只象征性地道了句:“還不錯(cuò),算是很實(shí)用吧。” “還不錯(cuò)?”顯然,系統(tǒng)對(duì)于這樣的夸獎(jiǎng)并不是很滿意。 “好吧。非常非常棒!” “收到宿主的感謝,么么噠!” 系統(tǒng)的心情如孩子的臉,說(shuō)變就變。于是現(xiàn)在,溫暖的腦海里便又出現(xiàn)了許多煙花在“嘭嘭”地綻放。絢爛美麗,如系統(tǒng)此時(shí)的心情。 對(duì)于西點(diǎn)店,溫暖早就已經(jīng)規(guī)劃好了。她準(zhǔn)備以各類(lèi)蛋糕為主打產(chǎn)品,再輔以面包、餅干這樣的小點(diǎn)心。不求種類(lèi)多,只求精致誘人。 而所有的烘焙工作都交給了新招的烘焙師萬(wàn)倩。 溫暖自己主要負(fù)責(zé)蛋糕的裱花工作。主要賣(mài)圓形,一人份的小塊蛋糕,以小而精致,口感奇佳為賣(mài)點(diǎn)。 為此她計(jì)劃推出12種不同花色的蛋糕,對(duì)應(yīng)一年的12個(gè)月份。正月山茶;二月迎春;三月桃花;四月牡丹;五月石榴;六月荷花;七月茉莉;八月桂花;九月菊花;十月芙蓉;冬月水仙;臘月寒梅。 至于大的生日蛋糕一類(lèi),如果有空,也可以做幾個(gè)來(lái)賣(mài)。 雖然說(shuō)7天內(nèi)賣(mài)出2000份,這對(duì)于新開(kāi)的店來(lái)說(shuō),是有點(diǎn)困難。但好在小吃鋪的客流已經(jīng)很穩(wěn)定了,每天固定人流量有1千到3千人不等。連對(duì)面水果店的生意都提高了一倍有余,為此水果店老板娘每天看到溫暖都跟看財(cái)神爺似的??梢韵胍?jiàn),只要她的蛋糕推出,肯定不愁賣(mài)。 第二天一早,溫暖將小吃鋪里的籌備工作做好后,便開(kāi)始為蛋糕蛋的開(kāi)業(yè)做準(zhǔn)備了。 因?yàn)樾〕凿伜偷案獾旰芏嗟氖巢亩际菑南到y(tǒng)里買(mǎi)來(lái)的,對(duì)于外人說(shuō),有點(diǎn)類(lèi)似于從天而降。為免旁人生疑,她特意把自己二樓的書(shū)房騰空,用作于食材的堆放。 沒(méi)辦法,一樓大廳已經(jīng)不夠用了,只能開(kāi)始占據(jù)二樓了。 三樓的租客也快到期了。到時(shí),她準(zhǔn)備把三樓的房間全部用來(lái)作庫(kù)房。正好三樓有設(shè)在外頭的鐵架樓梯,也方便搬運(yùn)。 對(duì)外則聲稱(chēng),所有的食材都是有專(zhuān)門(mén)的渠道商,會(huì)在凌晨的時(shí)候送貨上門(mén)。很多做餐飲的因?yàn)榘滋煲獱I(yíng)業(yè),備貨時(shí)間都選在凌晨。因此,這點(diǎn)也說(shuō)得過(guò)去。白天,需要用什么食材了,再上樓去取便是了。 中午12點(diǎn)多,新招的烘焙師萬(wàn)倩便到了店里。 溫暖看了看時(shí)間,“怎么那么早來(lái)了?” 萬(wàn)倩道:“不是說(shuō)今天正式開(kāi)業(yè)嗎?我早點(diǎn)來(lái)上工,時(shí)間充裕點(diǎn),后面才不至于手忙腳亂。” 溫暖心中暗暗贊許,拿出了提前準(zhǔn)備好的工作服讓她換上。 工作服的款式和小吃鋪員工的一樣,全部統(tǒng)一,也能一眼就讓人看出是系出同門(mén)。只不過(guò)因?yàn)槭呛姹簬?,為顯得正規(guī)些,頭上多了頂白色的帽子,身上還有一件白色的圍兜。 萬(wàn)倩換好了衣服出來(lái)后還道:“這衣服好合身,好像是量身定做的一樣?!?/br> 溫暖心道:可不就是系統(tǒng)為你量身定做的嗎?嘴上卻道:“我看你身材挺標(biāo)準(zhǔn)的,就拿了個(gè)標(biāo)準(zhǔn)碼給你。合身就好。食材我都準(zhǔn)備好了,你先烤30份圓形的蛋糕?!?/br> 然后把大小和要求說(shuō)了一下。 萬(wàn)倩點(diǎn)了點(diǎn)頭,便開(kāi)始忙活起來(lái)了。待看到所用的雞蛋是一種通體雪白,看起來(lái)像是包裹了冰霜模樣的蛋時(shí),萬(wàn)倩難免有些好奇:“這是……雞蛋?” 明明很像雞蛋,可是又有點(diǎn)不太相似。 溫暖對(duì)此早已想好了說(shuō)詞:“是雞蛋,就是品種比較好。在寒冷的地方生長(zhǎng)的雞,生的蛋品質(zhì)更好?!?/br> 如今社會(huì),什么速生雞、轉(zhuǎn)基因蛋都有,名頭、種類(lèi)繁多,一般人根本搞不清楚。西靈雪雞蛋那一丟丟的特殊性,混淆在其中,也突然說(shuō)得通。 不過(guò)相比于海辣椒,西靈雪雞屬于是人類(lèi)已知的動(dòng)物。數(shù)量也很多,不屬于保護(hù)動(dòng)物范圍。只是因?yàn)樯L(zhǎng)環(huán)境惡劣,捕獲難度極大。而且這種雞對(duì)環(huán)境要求高,無(wú)法進(jìn)行人工養(yǎng)殖。 也是因?yàn)槿绱?,就算她自己承認(rèn)了,估計(jì)也沒(méi)人敢相信她的茶葉蛋和蛋糕用的都是西靈雪雞的蛋。