第276節(jié)
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但是像麻婆豆腐這樣話題度的可真少見。 哪怕后面彭弈北在零基礎上了一個幾乎人人會做的海帶豆腐湯都沒能引起多大注意。 一鍋開水,加點濃湯寶或者雞汁(自己熬高湯也行) 把豆腐放進去。 大火燒開后轉小火。 接下來就是放放放了。 放海帶, 放蝦皮, 放白蘑菇。 中火三分鐘, 搞定! 簡不簡單! 厲不厲害! 怕豆腐碎, 找個漂亮點的湯鍋,直接一步到位端上桌。 直接端著吃。 豆腐白白嫩嫩的口感和模樣和還帶深綠色扁平的模樣, 完美的在色彩和形態(tài)上行程了互補的搭配。 高湯 海帶 蘑菇 蝦皮。 一鍋湯里全是高鮮味的東西, 豆腐的清淡正好能中和這些食材的特異的滋味。 中正平衡的進行調節(jié)。 達到恰當好處的平衡。 滋味是不用說了, 關鍵是好做?。?/br> 要放在往常, 這樣的傻瓜式菜肴出現, 學會者就會出現一個小小的波峰。 話題熱搜那是必須承包一個的。 但是現在嘛…… 彭廚終于自己搶了自己的熱度了。 微博上,朋友圈里。 話題還是麻婆豆腐。 吃的下去的,吃不下去的。 想吃, 可憐巴巴,撈出豆腐來,過過冷水再吃。 屢戰(zhàn)屢敗,最后黑化,認為這道菜不好吃的! 所謂眾口難調,有人喜歡有人不喜歡是常有的事情。 只是因為這個世界的人之前吃的實在是太可憐了。 才顯得交口稱贊。 再說了就算某個菜不合口味,還有彭廚做的別的菜呢,有什么可說的。 這次因為那帶著點挑戰(zhàn)意味的開始。 導致了全民的話題度,才會顯得……情況比較明顯。 黑子們簡直久旱逢甘露啊。 很想跳起來黑一把。 然而他們發(fā)現…… 水軍不接單了。 光靠自己,那點點酸了吧唧的言論。 別說其他人一人一口唾沫把自己淹死,在浩瀚如煙的言論里,群眾能否找到自己這點評論都難說。 手下自己有水軍的人,擼袖子剛剛下達命令。 轉身就接到了一大堆辭職信。 辭職信還是厚道的。 轉身把你賣了才最可怕。 幕后想搞事的人,真正感受到了彭弈北的能量了。 一個人有多不可動搖。 不在乎有多少人為你說好話。而是在于有多少人不肯說你壞話。 就算最不喜歡麻婆豆腐的人。 也一個勁兒夸著蟹粉豆腐和海帶豆腐湯。 不喜歡豆腐的人也會狂贊小龍蝦花蛤和海蜇。 就算偶爾的黑被人發(fā)現。 那也會被當成踩著彭廚博出位的小丑。 噴都懶得噴,免得讓這位小丑乘風而起。 幕后黑手a方:看來否決彭氏標準的事情,得從長計議了。 幕后黑手b方:看來通過彭弈北拉下鄒牧是不可能的了。 想搞下他們的人,糾結痛苦自己的任務難度又加劇了。 如果說一開始這場戰(zhàn)爭還有點收斂(怕彭廚不高興),在發(fā)現彭廚偶爾也會熱切討論,兩遍都加油之后。 大家放得更開了。 沒錯啊,彭廚說得對,各有所好而已! 結束這場鬧劇的還是彭弈北。 不是說彭弈北又做出了什么驚天動地的新菜了。 而是不知不覺,一周過去了。 《少年廚王》的下一集該播放了。 男主一臉迷茫和無措,男配把男主從自我懷疑中拉了出來。 兩張年輕的臉,兩張帥氣的臉,他們背后的鳥鳴,陽光,樹葉,藍天,都是那么的唯美。 “曾經你讓我睜開眼睛擁抱陽光。我又怎么會讓你把眼睛蒙上?” “我才不會蒙住眼睛?!蹦兄鳡N爛一笑?!懊勺】删涂床坏侥懔?!” 彭弈北:…………這臺詞還標注友情? 他一個剛彎的直男都聽出了不一樣的味道了。 點開彈幕。 發(fā)現絕大部分的討論都沒在這句曖昧的話上。 顯然對于外星球的居民來說,這種程度,小意思,不夠檔次。 彭弈北:很好,在下輸了。 心情恢復過來的兩人,一同踏遍整個村子。 第一眼看到的就是豆?jié){的制作。 熱情的煮豆?jié){的大娘,還一人給了兩孩子一大碗。 “與其說是碗,不如說是盆?!蹦兄髋踔芭琛鼻穆暤耐虏?。 “不夠嗎?” 男主 男配 :不不不,夠了夠了夠了。 “你們是孩子,正在長身體呢,我家狗子像你們那么大的時候可能吃了。早上一碗豆?jié){只是漱口?!?/br> 大娘的兒子狗子哥從旁邊路過。 身高兩米,膀大腰粗。 胳膊都快趕上兩位的腰圍了。 這位雄壯的大漢對著幾位憨厚一笑。 肩膀上扛著的另一個巨大的木桶,咣的一下放到了地上。 大媽自然是開罵了,讓兒子動作輕一點。 兩位主角自然是……偷偷把沒動豆?jié){倒回原桶里。 “喝得這么快啊,我就說嘛,年輕人長身體,來來來,再吃一碗豆花。” 兩人想逃,但是豆花這個沒見過的東西牢牢的鎖住了兩位廚癡的腳步。撐死而也要看一下。 大媽準確的目測了豆?jié){的數量,又稱了完美比例的石膏。 倒入石膏中。 只見狗子哥麻利的用臉盆在豆?jié){中攪拌了三下。 不多也不少。 原本安靜的豆?jié){液體瞬間產生了rou眼可見的變化。 “這……太神奇了!”短短幾秒鐘。 豆花誕生了。 大媽繼續(xù)爽朗的笑著,又是給兩個斯文可愛的娃娃一人一“碗”豆花。 兩位:…… “你們要吃甜的還是咸的?”大媽拍胸脯保證,自己的配料都是整個村最好的。 要說做豆花,還沒誰做得過他們家。