第260節(jié)
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然后手腕一轉(zhuǎn),把觸須往桌面一甩。 頓時整個花蛤海蜇像是暈過去一樣,觸須完全不動了。 彭弈北一刀結(jié)節(jié)之下的觸須全部切下來。 可以看到貝殼繼續(xù)裝死,半點(diǎn)都沒有咬人的狀態(tài)。 空季在旁邊見縫插針的補(bǔ)充了一句,這是安妥雅的生物特性“斷尾”后絕不開口。 彭弈北又順著結(jié)節(jié)的邊緣,劃了一圈。 絕大部分結(jié)節(jié)都掉了,只剩下一點(diǎn)點(diǎn)黏在貝殼根部。這完全沒關(guān)系,只要做花甲粉絲的時候不吃就行了。 這樣也就兩刀的功夫,然后把花蛤扔到旁邊的清洗機(jī)里,等會兒震蕩吐沙。 六位嘉賓和觀看的觀眾們同時了然的點(diǎn)頭。 【哦,要甩一下?!?/br> 有心急的當(dāng)場回?fù)芑厝タ粗芭韽N的示范。 發(fā)現(xiàn)的確有甩那么一下。 只不過當(dāng)時彭廚的動作太自然了,自然到像是順手就這么扔在案板上,而且是幾個一扔,大家都沒注意到其中的細(xì)節(jié)和技巧。 更有人回放了好幾遍,注意到一個事實(shí)。 因為大廚是幾個一起扔的。 砸在下面的安妥雅已經(jīng)“暈”了不動了。但是有好幾個還在動的。 更有一個微微張開口準(zhǔn)備“咬”人。 但是剎那間,刀光揮過,一切塵埃落定。 這個發(fā)現(xiàn)一經(jīng)傳播,大家的都是既敬佩又有點(diǎn)小復(fù)雜。 如果說這六位嘉賓代表的是他們普通人。 他們在糾結(jié)沒有方式方法,無法入門的時候。 真正的大神高手,已經(jīng)可以無視方式方法了,直達(dá)目的地了。 頗有種武俠小說里,天地萬物皆為刀劍,風(fēng)花雪月皆為鎧甲的意境了。 不愧是彭廚。 事后看到如此評論的彭弈北:………… 鄒牧:忍笑中。 節(jié)目里的諸位有了第一步的指點(diǎn)。 總算是正式開始了。 觀眾們期待的混亂,指點(diǎn),全部閃亮的登場。 別看步驟簡單。 別忘記這是什么世界。 六個人,三個會廚的帶頭都是做得磕磕絆絆。三個咸魚就更加精彩了。 甩暈花蛤海蜇這步驟。 甩飛的,劃走的,甩別人臉上的,這都是常規(guī)cao作。 拿起刀,重重的切下。 切得桌子振動干擾他人的。 拿起刀子下手太輕,來回磨的。(花蛤海蜇:給個痛快) 還有刀子總是完美避開待切物品的。 三位會廚的表現(xiàn)略好一點(diǎn),但是也被干擾了 尤其是星刀吧嗒一下,弄斷了一把刀之后。 畫面無特效停滯。 雖然就崩了一個尖尖頭,但是…… “星刀,你……先去調(diào)味吧?!?/br> 很好,調(diào)味也是重災(zāi)區(qū)。 切蒜太大太小。 嗯,這是小事,彭廚看了一眼,沒多說。 醬油到太多? 這個得指點(diǎn)一下。 “那你其他調(diào)料再多放一點(diǎn)……嗯,夠了,夠做這么一桶了,分一半出來,加點(diǎn)醋,可以拌涼拌海蜇,是的兩者調(diào)料差不多?!?/br> “不用那么嚴(yán)苛,差不多就行?!?/br> “這份不能用,再來,不用緊張,分量我已經(jīng)給你們了,不用怕手抖?!?/br> “可以用量杯?!?/br> 彭廚淡定的指揮的大將之風(fēng),讓所有觀眾深深折服。 六個人同時犯著不同的錯誤,虧彭廚能解決得過來。 做菜的難度,做菜的事故,在彭廚這里都不是事吧! 鏡頭給了彭廚一個又一個的特寫。 都不用切給其他人。 你們又忙亂又搗亂的姿態(tài)有什么可拍的。 就算有兩個還湊合,但是僅僅湊合而已,能和之前彭廚示范的時候行云流水堪比入道的姿態(tài)動作相比嗎? 不過本場最大的混亂還是出現(xiàn)。 一直表現(xiàn)很中庸的云落正在仔細(xì)的切著辣椒。 然后抬手擦了一下眼角的汗。 眼睛周圍瞬間覺得不得勁兒。 然后下意識的揉了一下。 “不能碰?!迸韽N喊得還是晚了一步?!翱炷们逅畞頉_,星刀,按住他的手!不能再揉了。先把刀放下!” “另一只手也碰到辣了。水呢,用水沖眼睛!有生理鹽水嗎?沒有就用清水,拿冰袋來!” 所有觀眾:于是全場最大的笑點(diǎn)竟然不是蒙入承擔(dān)的,而是云落。 他們的智者云落,一直陰謀詭計不斷,測算無疑,在刀與槍的戰(zhàn)場上攪弄風(fēng)云的云落…… 看著他被星刀強(qiáng)制按住手,抬著頭,眼睛紅紅,流淚不止,眼睛不停扭啊扭,似乎想用眼皮來揉眼睛的古怪模樣。 在深切的記住這個教訓(xùn)后,對云落表示同情以及…… 怎么辦,好好笑。 忍住好難。 等等,愛豆看不到吧。那就笑吧,最多不打在彈幕里。 云落的粉絲不打出來,其他人可就不客氣了。 一時間代表笑聲的字符竟然比蒙入之前搞的烏龍還高。 一直笑到了廣告還在笑。 都切到辣椒了,顯然制作已經(jīng)進(jìn)行到了尾聲。 涼拌海蜇在處理花甲粉絲的時候就順便拌好了。 早早的入冰箱冰鎮(zhèn)。 花甲粉絲在調(diào)料準(zhǔn)備妥當(dāng)后,也僅僅只差蒸著一個步驟而已。 節(jié)目組順理成章的在花甲粉絲放入蒸鍋后切了廣告。 眼尖的人發(fā)現(xiàn)。 不知道什么時候開始,鏡頭都是特寫特寫再特寫。 已經(jīng)很少沒有切一個全景了。 嗯,廣告之后應(yīng)該是個大招。 的確是大招。 廣告之后,入目就是所有嘉賓和彭廚燦爛的笑容。 鏡頭被拉高,拉高,再拉高。 所有人都看到,他們站在一個超級大的餐桌旁邊。 餐桌上只有兩個超級大的圓盤。 每一個直徑都是兩米的超大圓盤。 一個盤子里是滿滿的帶著一絲涼意,反射著夕陽余暉的涼拌海蜇,金燦的陽光照射在如同黑晶石一般的海蜇上,熠熠生輝的宛若一整盤寶石。 另一個超級大盤子上,是熱氣騰騰的花甲粉絲?;滓粋€個井然有序的排列,像是鮮花一樣朝上開著口,粉絲在下面如同一池碧浪一樣的托著滿池浮花。 之前盒子小看不出來。 現(xiàn)在換了個超大的。 看起來既熱鬧又霸氣。 幾乎所有觀看者都倒吸一口氣。 他們被這超大盤給驚艷到了。 嘉賓們也在歡樂的尖叫。