第67節(jié)
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他得簡(jiǎn)直想錘墻,又想把那個(gè)不識(shí)貨的丫頭片子押回來(lái),繞過(guò)拐角,卻騰地聽(tīng)見(jiàn)有人打電話的聲音—— “……夏總,事情就是這樣,銘德的金總他們已經(jīng)走了……” 尚家的某個(gè)小徒弟,和以往一樣躲在角落里悄悄打完了通風(fēng)報(bào)信的電話,一轉(zhuǎn)頭就瞪大雙眼,馬勒正陰沉著臉站在距離他幾步開(kāi)外的地方。 “我說(shuō)是誰(shuí)那么吃里扒外呢。”馬勒的聲音慢條斯理,又低又沉,他慢慢挽袖,帶著山雨欲來(lái)的威懾靠近,“原來(lái)是你這么個(gè)活膩歪了的。” 說(shuō)完一通好揍,揍完再提溜著人下樓丟給父親,馬勒捋著袖子往回走,走著走著還是緩不過(guò)來(lái)。 ??!氣死了! —— 但夏家到底是知道了這群尚家臺(tái)柱子找上金家小輩主動(dòng)傳藝的舉動(dòng),兵荒馬亂的場(chǎng)面難以贅述。夏老太太聽(tīng)完夏仁傳的話,巨大的恐慌襲上心頭,她捂著胸口,差點(diǎn)沒(méi)暈過(guò)去。 —— 金窈窕回到公司,將那本只得見(jiàn)了一頁(yè)的菜譜拋到腦后。 太子殿下回到辦公室,審閱起自己制定到一半的銘德未來(lái)發(fā)展計(jì)劃,一邊翻看公司的人事資料,一邊修改制定細(xì)節(jié),寫(xiě)著寫(xiě)著,倒真有些發(fā)起了愁。 也不是為別的,主要是銘德如今在檔案的廚師數(shù)量有點(diǎn)少。 金老爺子就留下屠師父這么一個(gè)傳人,屠師父再能帶徒弟,到底沒(méi)有三頭六臂,教出來(lái)的也就那么幾個(gè)。 其中比較出息的,例如汪盛這種能坐鎮(zhèn)一家餐廳主廚之位的人才就更少了。 銘德在臨江,三個(gè)品牌線的餐廳家在一起,就有將近十家,這些店已經(jīng)經(jīng)營(yíng)上了正軌,可以不去cao心,可未來(lái)深城,她計(jì)劃里的那些要迅速推開(kāi)的分店,從哪里調(diào)人,調(diào)哪些人,卻需要好好琢磨。 以及深城以外的國(guó)內(nèi)其他城市,倘若想讓銘德的腳步永不停滯,同樣的困擾永遠(yuǎn)都不會(huì)消失。 太子殿下放下敲擊鍵盤(pán)的手指,搓了搓自己的臉,嘆息起肱股之臣的不夠用,往日里不覺(jué)得,這一要上朝,就看出寒酸了。 她提醒人事去留意一下這件事,但同時(shí)也清楚培養(yǎng)人才需要過(guò)程,腦海里不禁短暫劃過(guò)無(wú)稽的念頭—— 要是能從天而降一群有基礎(chǔ)的好廚子就好了。 作者有話要說(shuō): 殿下:我說(shuō)要有光,于是就有了光 割割:今天沒(méi)有吃的! 吃的:今天也沒(méi)有你! 割割:……我出現(xiàn)了,你自己找 第43章 夏家,夏老太太半躺在床上,捂著胸口流淚,夏仁為他后背墊枕頭,口中輕聲安慰:“姑姑,您別往心里去,那邊也說(shuō)了,金家沒(méi)成功把菜譜拿走?!?/br> 夏老太太淚眼婆娑:“怎么就養(yǎng)了這么群吃里扒外的東西!老爺子留的東西,連我們自家人都不知道,被他們拿去討好金家!尚榮,尚榮!” 她叫兒子的名字:“你得讓他們把東西交出來(lái),咱們尚家的東西,怎么能留在一群外人手里?!?/br> 尚榮站在她房間的窗邊,背著手朝外頭看。尚家的珍瓏如今在深城已經(jīng)很有根基,家里自然財(cái)力雄厚,他住的房子,地處深城最昂貴的住宅區(qū),從窗戶(hù)看出去,滿(mǎn)目都是在寸土寸金的一線城市最為珍貴的茂密綠植。外頭的花開(kāi)了,香氣順著紗窗攀爬進(jìn)這處位于二層的房間。 房間里,夏家的親戚們?cè)谀赣H的床邊圍了一大群,各個(gè)溫言軟語(yǔ),與他們母子同仇敵愾,安慰的同時(shí),都不忘拍上幾句馬屁。 他看著這些臉,腦子里記起的卻是自己兒時(shí)受到的冷遇。 輕輕拍打母親被褥的舅舅舅母,在記憶里曾經(jīng)兇神惡煞地指著夏家大門(mén)喝令母親將自己送人。 為母親端茶遞水另一位表哥,曾經(jīng)因?yàn)橐活w糖,叫他野種,拉著夏家的其他小輩把他按在地上打。 可這些人如今在他的面前卻乖順得像是經(jīng)過(guò)了系統(tǒng)馴化的狗那樣,哪怕他指著太陽(yáng)說(shuō)那是方的,他們都絕不敢蹦出個(gè)圓字兒。 他是尚家,是珍瓏說(shuō)一不二的王,他擁有了兒時(shí)想要得到的一切,也終于讓所有曾經(jīng)看不起自己的人匍匐在了腳下。 如今面對(duì)他的打量,這群親戚依然是戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢賠著笑臉的樣子,一邊附和著母親的話:“就是,太沒(méi)道理了,老爺子留下的東西,居然收在一群外姓人手里,這么多年了,還一點(diǎn)不叫你們知道,我看啊,根本就是沒(méi)安好心,說(shuō)不準(zhǔn)暗地里早就跟那群金家人勾搭上了,也不知道拿了多少好處,盡惦記著幫一群外人?!?/br> 接到師母暈倒的消息趕來(lái)的一群尚老爺子的徒弟們進(jìn)門(mén)就聽(tīng)到這話,六師弟當(dāng)即不干了,朝說(shuō)話那人嚷嚷起來(lái):“你再說(shuō)一遍?誰(shuí)拿了金家好處?” 他們的到來(lái)讓現(xiàn)場(chǎng)寂靜了幾秒。 到底是珍瓏的臺(tái)柱子,夏家親戚背后說(shuō)閑話沒(méi)什么壓力,當(dāng)著面卻不敢大放厥詞,屋里只有夏老太太的啜泣聲,過(guò)了一會(huì)兒,她才開(kāi)口:“老二啊?!?/br> 老二馬元忠因?yàn)閯偛拍莻€(gè)夏家親戚的話也有幾分不悅,但面對(duì)她,終究尊重地喊了一聲:“師母?!?/br> 夏老太太朝他攤開(kāi)手:“還回來(lái)吧?!?/br> 老二皺了下眉頭:“什么?” 一旁的夏仁忍住白眼:“菜譜啊,還能是什么?!?/br> 夏老太太和一屋子夏家親戚的目光齊齊聚集在他們身上,老二沉默片刻,說(shuō):“這是師父留下來(lái)的,抱歉師母,我不能把它給您?!?/br> 夏老太太瞪大眼睛看著他:“我是你師母!” 老二搖頭:“這是尚家的傳承,我不能把它隨便交給別人?!?/br> 夏老太太氣笑了:“傳承?尚家的傳承,你不交給姓尚的,交給一個(gè)外人?老二,那本菜譜這么多年,你一句也沒(méi)跟尚榮和我提過(guò),現(xiàn)在遇上了姓金的,倒是一點(diǎn)也不藏私,拿得痛痛快快,哈!老二啊,原來(lái)我們是別人,你大師兄那個(gè)姓金的就是自己人了?” 她也是氣到了一定地步才會(huì)說(shuō)出這樣的重話。這些年她作為師母,對(duì)這群老爺子親傳的弟子,雖說(shuō)關(guān)系算不上親熱,但表面都是和和氣氣過(guò)得去的。 老二果然聽(tīng)得有些不舒服,但還是忍耐下來(lái):“我沒(méi)有私心。” “真敢說(shuō)啊?!币慌越K于有個(gè)夏家的親戚憋不住了,自言自語(yǔ)似的嘲笑道,“吃著珍瓏的飯,幫著外人挖尚家墻角,這還是被發(fā)現(xiàn)的,誰(shuí)知道沒(méi)被發(fā)現(xiàn)的時(shí)候有多少?!?/br> “你放屁!”老六是個(gè)暴脾氣,頓時(shí)被點(diǎn)燃,“大師兄根本就沒(méi)惦記過(guò)尚家的東西!他要是想要,當(dāng)初哪里還輪得到你們!” 老二聽(tīng)到師弟的話,立刻轉(zhuǎn)頭喝罵:“老六!” 老六閉上嘴,也有些后悔自己的口不擇言,但覆水難收,后悔也來(lái)不及了。 現(xiàn)場(chǎng)果然再次陷入沉寂,就連站在窗邊始終沒(méi)有說(shuō)話的尚榮都朝他遞去了深沉的視線。 尚家當(dāng)年的這筆黃歷,在場(chǎng)的人沒(méi)有一個(gè)不知道,只是誰(shuí)都不會(huì)主動(dòng)去提而已。 夏老太太果然驚怒,竟連躺都躺不住了,坐直身體也拔高了聲音:“小六,你這話什么意思?尚榮不是你師父親生的,難不成你那個(gè)大師兄就是了?我嫁給你師父,他上尚家戶(hù)口本,繼承尚家,繼承得正正當(dāng)當(dāng)!你要是這么不服氣,當(dāng)年干嘛不跟著他一起去金家?” “師母,老六。”老二不愿意聽(tīng)他們爭(zhēng)吵,攔住不耐地開(kāi)口,“都少說(shuō)一句。老六,師父沒(méi)留下血脈,不管以前怎么樣,最后繼承了尚家的總歸是尚榮,以后不再說(shuō)這種傷和氣的話了。師母,您也一樣,一日為師終身為父,這些年我們留在尚家,做的一切也都是為了傳揚(yáng)師父的名聲……” 他這話說(shuō)的一點(diǎn)也不虧心,這些年他和師兄弟們守著尚老爺子留下的攤子,可以說(shuō)毫無(wú)私心,兢兢業(yè)業(yè)。否則也不會(huì)這么多年都不主動(dòng)跟身在臨江的大師兄聯(lián)系了。 跟從小沒(méi)少照顧自己的師兄?jǐn)嘟^來(lái)往,他心里不難受嗎?怎么可能呢??蓭熌感乃济舾?,尚榮喜怒難測(cè),夏家的這群親戚又擅長(zhǎng)攪風(fēng)攪雨,為了避免尚家不穩(wěn),毀掉師父留下的基業(yè),他也只能忍著,一切以尚家的穩(wěn)定出發(fā)。 最開(kāi)始準(zhǔn)備把菜譜給金窈窕的時(shí)候,他也是想著能讓金窈窕認(rèn)尚老爺子為師祖,再推動(dòng)銘德跟珍瓏合作。 但很可惜,夏老太太和夏家的這群親戚們,明顯都無(wú)法讀懂他們對(duì)師徒傳承這四個(gè)字根深蒂固的信仰。 夏老太太因?yàn)楸焕狭林熊浝呱龅男奶摵团痣y以消散,聽(tīng)到他這樣像極了和稀泥的話,只覺(jué)得可笑:“你少搬出你師父來(lái)壓我!你師父都去世多少年了?這些年我們家虧待夠過(guò)你們嗎?名利地位,虧待過(guò)你們嗎?要名利給名利,要地位給地地位。我們對(duì)你,比對(duì)自家人還好,結(jié)果到頭來(lái),你們就是這樣回報(bào)的?瞞著我們,把我們的東西送去給金家,他們能給你們什么?能給你們比我們更好的待遇嗎?你們的良心呢?” 夏老太太本意是想敲打一番這些徒弟,畢竟尚家比起金家,家底豐厚不知多少,她不相信這群聰明人會(huì)真為了芝麻丟掉西瓜。 老二卻狠狠地怔了一把。 你們,我們。 師母的這句話里,立場(chǎng)實(shí)在太分明了。 這教他忍不住抬頭環(huán)顧了房間一圈,尚家這幢房子里,充斥了太多夏家人,只有尚榮…… 不,尚榮最開(kāi)始,也不是姓尚的。 但他們是一家人,這一家人里,沒(méi)有包括自己這群尚老爺子的徒弟。 那么現(xiàn)在的尚家,到底該姓尚,還是姓夏呢? 老二陷入沉默,腦海中忽然這樣詢(xún)問(wèn)自己。 半分鐘后,他什么也沒(méi)說(shuō),回頭示意了幾個(gè)師弟一眼,轉(zhuǎn)身朝著門(mén)外走去。 夏老太太拍著床:“站住!站住!誰(shuí)讓你們走了!” 老二沒(méi)停步,臨到門(mén)口的時(shí)候,始終沒(méi)出聲的尚榮也開(kāi)口低沉地叫了一聲:“二師兄?!?/br> 老二凝神看了他一會(huì)兒:“尚榮,師母的想法我左右不了,但你應(yīng)該有數(shù),師父留下的東西,并不是天經(jīng)地義該給你的?!?/br> 尚榮表情猛地冷了下,老二卻沒(méi)有理會(huì)他的反應(yīng),帶著人徑直離開(kāi)了。 屋里,夏家人因?yàn)樗膱?jiān)持不肯妥協(xié)鬧成一團(tuán),夏老太太哭著說(shuō):“狼心狗肺??!一群喂不熟的白眼狼!” 一群親戚附和著跟她罵人。 聽(tīng)到白眼狼這個(gè)詞,尚榮的眼皮子卻跟著跳了下,隨即厲聲開(kāi)口:“鬧什么鬧!” 夏家人果然因?yàn)樗痪湓掗]上嘴巴,比狗還聽(tīng)話。 —— 金窈窕根本不知道一本被自己拒絕的菜譜把尚家鬧了個(gè)雞犬不寧。 安排完人事去留意合適的技術(shù)人才后,她借由公司食堂,給遠(yuǎn)赴深城投奔自己的白癡美人煮一鍋香濃的水面。 面是現(xiàn)切的粗面,比小指頭略細(xì)一些,要煮上一段時(shí)間,再撈出過(guò)冰水,才能保證面徹底熟透的同時(shí)還爽滑勁道,同時(shí)不顯粘稠。 食堂里現(xiàn)成的湯,公司基本隔段時(shí)間就會(huì)調(diào)來(lái)一波集中培訓(xùn)的小徒弟,為了讓他們能快速進(jìn)步,每天都得叫他們拿實(shí)戰(zhàn)練手。因此銘德食堂里到處都是好東西,灶上從不熄火的老火靚湯,就是外頭很多飯店都不可能找到的味道。 老火湯講究燉,營(yíng)養(yǎng)先不說(shuō),要燉得夠久,才能把食材里的香味全都給榨出來(lái)。鍋里的豬骨和牛骨是每天都要更換的,有時(shí)候金窈窕也會(huì)讓人把雞鴨鵝鴿子之類(lèi)的食材也一起放進(jìn)去燉,這些食材在老火湯里燉透,比用清水燉煮出來(lái)更加好吃,本身的滋味也有來(lái)往地奉獻(xiàn)到了骨湯里,能叫骨湯嘗起來(lái)更加豐富醇厚。 今天里頭剛好有燉好的雞,面條過(guò)冰水后另起小鍋,用骨湯短暫汆煮,金窈窕撈出里頭的雞,撕下飽滿(mǎn)滑嫩的雞腿,斬塊,碼進(jìn)面中,加進(jìn)食堂里本有的紅燒牛腩,再撒一把青蒜。 香氣四溢。 旁邊的另一口小鍋則紅汪汪的,是白癡美人指名想吃的櫻桃rou。 炸過(guò)的rou球跟櫻桃差不多大小,包裹上深紅酸甜的糖醋汁,跟新鮮的菠蘿塊一塊烹煮,露娜眼睛盯著櫻桃rou,手上端著金窈窕給的糖藕一塊接一塊吃,糖藕又甜又綿,內(nèi)里填充著軟糯的糯米,糖味兒并不怎么膩,甜香卻十分誘人,叫她吃得連連瞇眼,連訴苦都變得有一句沒(méi)一句。 “我爸媽最近老給我介紹相親對(duì)象?!?/br> “你敢信嗎?我最高紀(jì)錄一天連見(jiàn)三個(gè)!” “我說(shuō)我不想相親,他們也不聽(tīng),真是氣死我了?!?/br> “唔,好軟,真好吃,窈窕,這個(gè)藕的糖汁怎么這么香啊?!?/br> 金窈窕無(wú)奈地看著三句話就轉(zhuǎn)移了重點(diǎn)的好友:“自己拿純甘蔗汁熬的糖,當(dāng)然香?!?/br> 露娜嘻嘻一笑:“窈窕,你要是男的我就嫁給你了。” 面條和櫻桃rou上桌,露娜果然一吃就停不下來(lái),酥脆的rou球外脆里嫩,咸咸香香,糖醋汁和菠蘿塊又酸甜,叫人胃口大開(kāi),面條則柔軟勁道,浸在醇厚的老火湯里,又澆上紅燒牛腩稠厚的汁水,并著爽辣的青蒜苗同時(shí)咀嚼,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一口面都能吃出豐富層次的重疊。