“在看賬本？”

    她狀似無意的看了眼那厚厚的賬本，“這月收支多少？”

    見她被母親忽悠還未察覺，季菀心情頗好，笑容滿面道：“才搬過來，添置的東西多，這月開銷大，收支差不多持平了?！?/br>
    劉氏才不信。

    家里的下人家丁天天給各大鋪?zhàn)铀拓?，量大得驚人。劉氏有一次特意去廚房看了下，廚房是隔開的。一邊做飯，一邊就是做點(diǎn)心小吃去賣的。好家伙，就一個(gè)廚房，就比她在義村的房子所有房間加起來都大。

    燒火的丫鬟都有四個(gè)，還有買菜的，做飯的，灑掃的等等，廚房里都有十幾號人。

    劉氏住在這的這段時(shí)間，就看見過米鋪面鋪來送了兩次貨，一袋袋的米面從板車?yán)镄断聛?，足有千斤?/br>
    因著廚房那邊的人越來越多，中間周氏又買了次丫鬟。

    那天剛好劉氏出門了，否則肯定會要兩個(gè)過來。因著這事兒，她又跟周氏發(fā)了好大一通脾氣，可惜無果。所以今天，劉氏尋釁又開始舊事重提。

    我看你們家每天賣出的貨也不少，錢都花哪去了？

    周氏道：“每日采買開銷，以及下人的月錢，還有做點(diǎn)心的成本，以及添置的一些大小件，林林種種，加起來也是一筆不小的數(shù)字?！?/br>
    劉氏哼了聲。

    “誰讓你非要買那么大宅子，還得買那么多人，有那錢還不如…”

    “奶奶?！?/br>
    季菀不溫不火道：“這宅子是安國公府陸世子買下來轉(zhuǎn)手給我們的，比市面價(jià)便宜了好幾百兩呢?！?/br>
    劉氏頓時(shí)一噎，半天說不出一句話來。

    季菀知道她的脾氣，欺軟怕硬。再怎么橫，在強(qiáng)權(quán)面前，還是得乖乖低頭。

    劉氏心里堵得慌，一恨周氏好命攀上了貴人，二恨周氏沒孝心不奉養(yǎng)自己，三恨李氏因周氏母女狀告服役而死，耽誤了兒子科考。否則她哪里還用得著看周氏的白眼？

    這么氣派的宅子，也得是她的。

    越想越不平，劉氏冷著臉道：“你現(xiàn)在富貴了，也別光想著自個(gè)兒。阿云和阿松還小，總要有母親照顧。你們家生意廣，認(rèn)識的人多，有時(shí)間也該多cao心cao心你三弟的婚事?！?/br>
    季菀垂眸。

    季遠(yuǎn)孝期還未過，而且上有母親和長兄，便是要續(xù)娶，婚事也輪不到周氏來cao持。劉氏不過就是想蹭他們家的光，給她兒子介紹富家女罷了。

    母女倆對她的心思了如指掌。

    周氏面上不動聲色，和氣道：“娘，您是三弟的生母，他的婚事，還是應(yīng)您來cao持?！?/br>
    “我是讓你幫著相看相看有沒有合適的人選。”劉氏眉毛高挑，“要清白家的姑娘，家底殷實(shí)，最好是讀書人。你三弟明年就能參加童試，過兩年鄉(xiāng)試中了舉便能做官了。咱們這樣的門第，自然要門當(dāng)戶對才配得上…”

    季菀拿了塊桂花糕塞嘴里，慢慢咀嚼著。如果可以，她還想往耳朵里塞兩團(tuán)棉花。

    劉氏慣來沒自知之明。

    她兒子也就是個(gè)童生，連秀才都沒考上呢，就幻想著當(dāng)官了。就算季遠(yuǎn)以后能當(dāng)官，至少也還有幾年呢。再說，他是續(xù)娶，人家高門大戶的閨女，會下嫁來做續(xù)弦后母？

    簡直白日做夢。

    周氏也只默默聽著，不插話。等她說完，周氏才微笑道：“娘說的我都記下了，一定留意著，過些日子給您答復(fù)?！?/br>
    劉氏很滿意，很好心情的沒再找茬，趾高氣昂的走了。

    “娘。”

    等她的身影消失在門口，季菀才小聲問，“您還真打算給三叔相看人??？”

    周氏笑笑，“你當(dāng)你奶奶三天兩頭的出門作甚？還不是打著我們家的旗號到處竄門。你做的那個(gè)炸牛奶和沙琪瑪都是獨(dú)一家，跟咱們家做生意的鋪?zhàn)硬簧?，多少會給她幾分面子。不過她大概性子太過桀驁，得罪了不少人。我讓人跟在她身邊，事后與那些店鋪的老板員工解釋，才沒敗壞咱們家的口碑?！?/br>
    季菀細(xì)細(xì)想了想便恍然大悟。

    “她到處得罪人，您給她收拾殘局，順帶咱們家的情況也多少透露出去一些。也就是說，她賴在我們家還天天挑事欺辱孤兒寡母的名聲，已經(jīng)臭大街了？”

    第084章 打算開火鍋店

    周氏神情寡淡。

    “我早料到她會拿你三叔的婚事來為難我，自然會有所準(zhǔn)備。本來她是長輩，我不會刻意與她過不去。但她自己要作，我也沒辦法?！?/br>
    季菀暗中給母親豎起了大拇指。

    “這么說現(xiàn)在奶奶風(fēng)評差了，沒人愿意搭理她，所以她才讓您親自出面去給三叔相看人？”

    周氏道：“你三嬸子才死不久，尸骨未寒，她便迫不及待的給你三叔續(xù)娶，未免太過薄情。便是有合適的人家，也不免會想到，以后自己的女兒嫁過去，會否受難吃苦。”

    季菀深以為然。

    便是劉氏那等刻薄跋扈的人，當(dāng)初嫁女兒，也是千挑萬選的。只可惜那位小姑姑命不太好，早早的就去了。

    “所以您剛才只是敷衍奶奶，等她的壞名聲傳遠(yuǎn)了，三叔自然會來接她回去。”

    周氏眼神含笑。

    “那次你大伯娘過來，我已經(jīng)暗示過她了。過幾日你三叔休假回去，你大伯自會提醒他，他是個(gè)好面子的人，自不會眼看著你奶奶把他的名聲全都給敗光?！?/br>
    季菀喜上眉梢。

    “還是娘有辦法?！?/br>
    她知道，只要?jiǎng)⑹媳唤踊厝?，以后便沒臉也沒機(jī)會再來叨擾他們家了。就算他日季遠(yuǎn)中舉，也未必分到延城來做官。況且為著以后的發(fā)展，季遠(yuǎn)也不會著急來‘報(bào)復(fù)’他們。

    至于以后…季菀覺得，她還是得早做準(zhǔn)備。

    季遠(yuǎn)本來也不是什么大度高尚的人，萬一真有小人之舉，還真是防不勝防。

    得找后臺依靠。

    陸非離…按照他以往對他們家的照拂程度來看，只要他們安安分分的，他應(yīng)該還是愿意護(hù)著他們家的。

    這么一想，季菀心里就松了口氣。

    “娘，我盤算了下。咱們家現(xiàn)在人口多了，每個(gè)月的開銷也大，光做零散的生意雖也能維持日常開支且有富裕，但我覺得還是不夠。日子是要越過越好，而不是原地踏步。所以我有個(gè)想法。”

    “你說。”

    周氏對生意這塊兒沒什么天賦，基本上都是不大干涉的。

    “我想開店?！?/br>
    季菀開門見山說出自己思慮許久的打算。

    “什么店？”

    周氏也猜到，多半是跟吃的有關(guān)。

    季菀笑容擴(kuò)大，“火鍋店?！?/br>
    周氏一怔。

    其實(shí)早在義村的時(shí)候，女兒便做過火鍋給全家人吃。雖說味重，卻也的確好吃。

    “你若開火鍋店，店面必然不能太小，而且還得地段好，還要準(zhǔn)備炭火鍋爐，這些加起來，成本都不低?，F(xiàn)在咱們家的收入，還有些困難。總不能為了開店，把所有錢都全都搭進(jìn)去，多少還是要留一些作為日常開支。”

    季菀點(diǎn)頭，“娘說得對，所以我打算把今年的醬板鴨全都賣出去以后，用這筆錢來開店。翻修添置物件等，至少也得兩個(gè)月。今年冬，就能開業(yè)。北地冬天冷，正適合吃湯鍋。菜嘛和雞鴨魚rou，我們都可以直接在村里買。另外我們還得買人，精于廚藝的，做專門的點(diǎn)心師，還有熟食。除了我用來市面賣的那些點(diǎn)心，我還可以做其他的。一個(gè)火鍋店，熱菜涼菜湯菜點(diǎn)心都有了，一定能吸引大量食客。”

    周氏聽著就覺得有戲。

    “那還有員工呢？你打算直接招人，還是買人？這大個(gè)店面。要有人傳菜，收拾桌子，掃地洗碗，還有算賬的，再加上廚子，怕是少不得二十個(gè)人。”

    季菀想了想，“除了廚子和賬房，其他的都直接招人，但也要簽契約，一次契約一年期限。在這期間，若辭退或轉(zhuǎn)向別處，都得賠償違約金。這樣一來，就能起到約束作用?！?/br>
    周氏聽得滿面笑容。

    “行，明天我就讓人去留意著酒樓的事?！?/br>
    “嗯。”季菀目光熠熠，又道：“娘，您還記得我之前給您說過的溫室大棚菜嗎？冬天能吃的菜太少，如果能我能種出大棚菜，就可以把這個(gè)法子交給村里人，以后我們的火鍋店就不會缺貨了。”

    周氏猶豫了下，“真的能種出菜來？”

    季菀拍著胸口保證，“娘，您放心吧，一定可以。事關(guān)我們家的生意，我不會兒戲的?！?/br>
    周氏沉默了半晌，終于點(diǎn)頭。

    “這兩天我就讓人把后頭那一排雜房辟出來，給你種菜?！?/br>
    如果成功了，可上報(bào)官府，全國推廣。關(guān)乎農(nóng)業(yè)發(fā)展，圣上知道了，女兒便是大功一件。

    周氏自己管理中饋倒是好手，但其他就不成了。如果女兒能憑自己的本事立了功得了圣上獎(jiǎng)賜，以后議親也更多一重保障。

    季菀暫時(shí)沒想那么多，對于她來說，目前掙錢才是最緊要的。

    ……

    六兒被調(diào)回了園子侍弄花草，劉氏那邊卻遲遲沒等到周氏給安排人，到了晚上，她終于沉不住氣，找到了主院。誰知道平日里對她還算恭敬的下人，今天卻一反常態(tài)，直接攔住了她。

    “夫人和姑娘少爺正在用晚飯，老夫人請回吧?！?/br>
    劉氏瞪著眼前的人，孔mama，周氏身邊重量級別的老媽子。

    “你算個(gè)什么東西？讓開！”

    她伸手就去推，卻被兩個(gè)在院子里負(fù)責(zé)灑掃的丫鬟抓住了手臂。

    孔mama客氣而疏離道：“夫人用膳時(shí)不喜被打擾，老夫人請回吧，有什么話老奴可代為轉(zhuǎn)告?！?/br>
    劉氏這幾日也算過了把富家老太太的生活，冷不防受到這般待遇，一時(shí)有些發(fā)懵，緊接著就是滔天怒火。

    “下賤的東西，你以為你是誰？讓周玉瓊那個(gè)賤人給我出來，敢忽悠我，看我今天不扒了她的皮?！?/br>
    她罵得難聽，孔mama下意識的皺了皺眉，語氣冷了幾分。

    “老夫人，我們夫人敬您是長輩，是客人。可若您要硬闖，就別怪我們不客氣了。”

    “你以為幾句話就能嚇到我？滾開，下作的狗雜碎…”

    話未說完，兩個(gè)丫鬟已接收到孔mama的投過來的眼神，直接架著劉氏兩條胳膊，拖了出去。

    “你們干什么？放開我，死丫頭，賤人，放開我…”

    劉氏這時(shí)候才反應(yīng)過來她們是認(rèn)真的，立即激烈的掙扎。然而沒用，兩個(gè)丫鬟都是做慣了粗活的，力氣自然也不弱。兩個(gè)人對付她一個(gè)，綽綽有余，直接把她拖出了院門。院外的粗使婆子立即就來門口站著，守門神一樣盯著她。一副只要她敢踏進(jìn)一步，隨時(shí)準(zhǔn)備把她扔出去的架勢。

    劉氏眼睛瞪得如銅鈴大，氣得滿臉通紅呼吸急促，指著兩個(gè)婆子罵不出來話。

    孔mama慢慢走出來，“夫人說了，老夫人既無需六兒伺候，想必是嫌她粗苯聒噪，不會伺候人。為老夫人耳根子清凈，便不給您安排丫鬟伺候了。”