每年過年的時候那就更夸張了。每年的臘月十五前后，糧店屋里屋外像唱大戲一樣，人們都側著身子來回擠，趕著買過年用的東西。時冬臘月，豆油凝了，還得在油桶下面墊幾塊磚，燒木頭柈子，把豆油烤化了再賣。每當這時，糧店屋里總是煙熏火燎的。領完糧油后，都在糧店院兒里系好口袋繩，把豆油瓶裝進帆布拎兜里，然后，大人背重的，小孩扛輕的，就這么一路扛回家去。

    凡是城鎮(zhèn)戶口的居民都吃供應糧，農民靠土地自給自足。那時候農村人最羨慕的就是吃上供應糧的人。在物資極度匱乏的年代，供應糧店是肚子不餓的保障。其實，按照供應本上供應的糧食量，是不夠每個人一日三餐吃飽飯的。夏秋季節(jié)還好說，有青菜、瓜果，實在買不起了，還有榆樹錢、野菜、大頭菜根等可以挖來參合著吃?？梢堑搅饲帱S不接的時節(jié)，野外光禿禿的，一口吃的也找不到，家家秋天儲存的土豆和冬天買的豆餅都成了最好的副食了。這個時候也沒人會計較什么好吃不好吃了，只要能填飽肚子的，那就是好東西。

    這個年月，供應糧分粗糧和細糧兩種，粗糧有高粱米、苞米茬子、苞米面；細糧有白面和小米。不到春節(jié)或是想國慶、勞動節(jié)這樣的特殊節(jié)日，那是不大會供應大米的。喝苞米馇子粥和吃高粱米飯、苞米面大餅子就是家常便飯了，平常人家是很難很難吃到大米飯的。

    古家二老的戶口已經(jīng)遷到了生產隊了，所以他們才能參加勞動賺取工分，隊上也會給分糧食。只是部隊上平時還是會補貼點錢票給他們，逢年過節(jié)時也會有些特殊的供應可以領取。所以二老也是有自個兒的供應本的。

    但是因為這年代好些東西不是你的供應本上有，就能保證一定能夠保質保量的被你給買到，這還要得碰巧趕得上糧店什么的有供應才行呢。

    古家小姑在百貨公司上班，百貨公司所在的地方算是城市的中心主街了，那里不僅有百貨公司，像是國營飯店，糧油店，副食品店，供銷社，郵局什么的也都聚在那一塊兒街區(qū)。古丹華又是做這個工作的，自己也是當家的主婦，跟糧油店的工作人員時常接觸，平時百貨公司有什么瑕疵品要處理的她也會提前給人家捎信兒，有來有往的相互便宜。

    所以古家買供應這件事兒好多時候都是她在幫著張羅，跟認識的朋友打好招呼，提前把自家的那份留出來。雖然不是每次都要找人幫忙吧，不過在一些要緊的時候，比如節(jié)假日和年關前，還有平時來了什么稀罕的物資的時候，那這些關系和人脈都是能起到大作用的。

    老古家的年貨就在古老爺子一趟趟進城，還有孩子們每次回來時都會捎帶點兒，就這么慢慢的給置辦齊全了。

    這年頭，農村普遍面臨溫飽困難的問題，平時家里幾乎天天都是紅薯、玉米粥、紅薯面饅頭和面條就著咸菜糊弄肚子，只有到了春節(jié)，才能勉強吃上回白面饅頭（收獲的小麥絕大部分繳了“公糧”，供應給了城市人口）或者rou餡兒的餃子這樣難得的好飯。所以農村里對于過年這件事兒，不管是大人還是小孩子，那都是十分期待的。

    “新年到，新年到，穿新衣戴新帽?！毙『⒆鱼裤竭^年，還因為這時候他們能有“新”衣服穿了。過年前，家里的母親會把全家的被褥和衣服翻新一遍，拆一些舊棉被和棉衣，把里面的棉花捶打一下祛除灰塵，把棉被棉衣的里表洗一下，縫制成“新”的棉衣棉被。于是乎，過春節(jié)孩子們就算是有了所謂的新衣新帽穿了。

    由于天氣冷，古家都是把拆洗的被褥衣服什么的放在主屋燒炕的房子里慢慢烘干的，所以這拆洗工作就開始的早，持續(xù)的時間也比較長。

    好在古家村靠著大山，不缺柴火燒，畢老太太又是和善人，不會去計較燒柴多了浪費。所以冬天里她和陳紅春漿洗衣服的時候都是兌了熱水的。家里要燒炕，灶上常年的溫著水，冬日里不管是用來喝還是洗漱做飯洗衣的都是極好的?？蓜e小瞧了這點兒熱水，它能讓人在寒冷的冬日里少受好些罪，少生好多病。尤其是對家里需要cao持家務的女人來說，這一點就顯得格外重要了。

    除了拆拆洗洗之外，過年當然還少不了要進行大掃除。

    畢老太太是個干凈利索的小老太太，平時家里就被她打掃的十分干凈整潔。這臨近年關，那更是不遺余力的以著近乎是洗房子的程度在打掃了。

    桌椅板凳，床上地面這些自不必說，連平時不太清掃的房梁都要站在梯子上整個的灑掃一遍。當然了，這活兒是兒子們回來幫著給干的，老太太也上了年紀了，可不敢叫她這么的爬高上低的。

    除了房間里，前院中庭和后院也都被畢老太□□排著全部給收拾了一遍。古家的院子里鋪的都是大青石磚，說來平時就經(jīng)常灑掃，不像別家的土路那樣刮個風下個雨的，就會弄得滿院子塵土飛揚泥濘不堪的。

    里里外外的都收拾干凈了，就到了過年的重頭戲，也是華國人自古都看重的——吃。

    這個年月不像后世那樣經(jīng)濟發(fā)達，交通通訊便利，商業(yè)繁榮。對于年貨和過年期間的食物完全可以不用提前準備。反正就是大年三十兒的時候，超市也都還開門營業(yè)呢，一點兒用不著擔心準備不充足會大年下的餓肚子。

    但回到這幾十年前的現(xiàn)下，這時候過年那真的是要提前準備好整個正月要吃的食物的。因為這時候過年大家統(tǒng)一的都放假了，城里的糧油店、供銷社、國營飯店什么的都停業(yè)了，要是不自家自個兒準備好了，那就只能餓肚子了。

    而且華國人還十分講究要過個好年，就是就算是辛苦了一整年，大年下的也要盡量吃得好，否則將來的一年就會吃苦受罪，還不吉利。華國人的團圓文化和好吃這是出了名兒的，大年下的一家子聚在一起，都會盡量做些好吃的來慰勞過去辛苦的一年。

    準備吃食，那就少不了rou。

    這年頭想吃牛rou羊rou基本不太現(xiàn)實，就是條件好點兒的人家，過年能殺只雞買點豬rou的，城里的遇上供應了，能弄來條魚的，這都能算的上是過了個好年的。

    城里買豬rou靠供應，得提前得了消息連夜的排隊去買。農村人家吃rou一年也就大年下這么一回。村里養(yǎng)著任務豬，交了公家的那份后能留下個一兩頭的給各個生產隊，等到過年的時候，殺了按照工分給各家分rou。

    殺年豬、殺豬飯，這一年代文種田文里必不可少的重要情節(jié)就在古明妍的身邊真實的上演著?？上炭紤]到她太小，不好看那血腥的場面，就沒帶她去瞧熱鬧。加上她現(xiàn)在也吃不了rou，她也就剛長出了兩顆小乳牙，勉強吃點雞蛋羹到頭了，就更別說殺豬飯了。所以，到了村里殺豬那天，古老爺子和陳紅春都去幫忙了，自家大堂哥也跟著他的一群玩伴兒（據(jù)說是叫鐵柱、土墩兒什么的……）瘋跑著去看熱鬧了，家里只剩下她跟畢老太太大眼兒瞪小眼兒。

    老太太為了照顧她也不能去吃殺豬飯了，只讓大伯母陳紅春給她帶回她的那一份來家里吃。

    農村年下殺豬一向是傳統(tǒng)，有句話是“小孩小孩你別哭，進了臘月就殺豬”，這句話體現(xiàn)了農民對于殺豬的期待，標志著做好了迎接新年的準備。有句老話說得好“百菜白菜鮮，諸rou豬rou香”，殺年豬用的豬是村民們養(yǎng)了一年的豬，rou質是后世超市里賣的普通豬rou比不上的。

    殺豬是不會浪費掉豬的每一個可用部分的，豬血、豬腸、豬的內臟都是不會浪費的，得用來制作殺豬宴。把豬下水和一些邊邊角角的東西跟蔬菜土豆什么的一鍋亂燉，加上調料入味兒，在這年頭就是頂好的殺豬飯了。

    殺了年豬后主要要進行分rou，各家各戶依照公分領屬于自家的那部分。這年頭家家缺少油水，都想要肥rou多的部分，那這就要看這家人跟分rou的人的關系好壞了。

    像是古家這樣的人家，在村里地位高，又跟大隊長家是親家。故而雖然家里只能靠老兩口和大兒媳陳紅春的工分，能分到的rou不多，但都是油水較足的部位。

    只是只這些rou過年是不夠的，所以每年老太太都會讓兒女們盡力的去淘換。這時候也不計較他們是不是從黑市上弄回來的了，反正只要東西好，能給大家過個好年的就行。

    年下計劃要吃的rou之外，畢老太太還會分出一部分rou給做成臘腸臘rou，這些有的是要給在部隊的大兒子古建黨寄去的，一部分是要給些重要的老領導老戰(zhàn)友走禮用的，再有就是給平時饞rou的時候或是每月聚會上給家人添菜的時候備著的了。

    在置辦完年貨，打掃完衛(wèi)生，分完豬rou后，就到了過年最后準備吃食的工作環(huán)節(jié)了。

    習俗講究：“二十三糖瓜粘，二十四掃房子，二十五去碾谷，二十六去宰雞，二十八把面發(fā)，二十九蒸饅頭，三十晚上扭一扭，大年初一拱拱手?！?/br>
    按著這里的習俗，到了年二十九，老太太就開始帶著大兒媳婦蒸饅頭，炸丸子、麻葉什么的了。由于沒有足夠的油，炸貨也不能多做，只保證能給大家能解解饞便罷了。

    第18章 第一個年

    到了除夕的這天，古家人都早早的回到了老宅。

    老宅的院門兒上貼著古老爺子寫的對聯(lián)，家里的窗戶上還粘著畢老太太剪得窗花，總之就是處處都洋溢著過年的喜氣。

    古家倒不講究男人不能進廚房，來家之后，人人都是擼袖子上陣，洗碗刷鍋燒火的幫忙。

    今年古家運氣好，趕上了城里的供應，弄來了兩條大草魚，一直在院子里給凍著呢。這會兒古明妍她二伯母就在收拾這條魚，趙美秋畢竟是干這一行的，那動作嫻熟的，看著去就很是利索。

    這年月，結了婚的女人可沒有不會做飯的，手藝好不好的另說，反正都能給做熟了就是。畢竟算得上是生活條件所限，逼著人就得掌握這項技能不可，再是沒有靈性的廚房殺手也都被練出來了。

    這會兒廚房里，畢老太太和三個兒媳婦已經(jīng)各自做好了自己的拿手菜，古家的年夜飯就這么被眾人合力的給整治出來了。

    年夜飯是半下午的時候就開始的。白菜燒豆腐，涼拌粉絲，炸丸子、豬rou燉粉條、紅燒草魚，魷魚炒蒜苗，干辣子炒雞蛋，還有一個冬瓜海米湯，主食是香噴噴的大白饅頭。

    這一整桌的每個菜，都是平時難得一見的好菜了。魷魚和海米是古建國從青城出差帶回來的特產，都是干貨，泡發(fā)了做成菜，既好吃又有營養(yǎng)，也是吃個新鮮。這就是古家有個常年在外面跑的人，否則這東西也不是好得的，海鮮干貨什么的大多還是供應京都、海市這些大城市的，安城即便是省城也是不大能見到的。

    除了難得的飯菜，老爺子還拿出了自己藏起來舍不得喝的特供酒，也是趕在過年的好日子里讓大家都高興高興。

    菜上齊了，酒也滿上了，大大小小的人圍了滿滿兩桌子，這時候也沒人動筷子，只聽老爺子舉起酒杯，發(fā)表新年祝詞：“過去的一年你們都在自己的工作崗位上踏實的工作，這一點很好，要保持下去。咱家這一年好事連連，不僅終于得了個小孫女兒，老二家的這又懷上了，你們?yōu)槔瞎偶议_枝散葉的，我這個做家長的很是高興。新的一年里，小孩子們要聽話，好好鍛煉身體，爭取多長高些。你們做家長的，上要孝順老人，下要教養(yǎng)好子女，更要好好工作，為我們社會主義偉大事業(yè)添磚加瓦。好了，干杯，大家新年快樂?！?/br>
    “干杯，新年快樂?！贝笕藗兣e起酒杯，小孩子們舉著裝有糖水的杯子，一起碰杯。

    在老爺子的祝酒詞后，年夜飯便正式開始了。大人們還好，還顧著面子故作一下矜持，時不時的喝點酒，盡量有意放慢著吃飯的速度，別顯得自己眼皮子淺的跟沒見過好東西似的急切。

    可那邊的小孩子們就沒什么顧及了。古明妍眼看著幾個大的已經(jīng)會自己吃飯的哥哥們已經(jīng)要把筷子揮出殘影出來的架勢，不禁也跟著流口水了。

    話說，她也好想吃啊，穿來這么久，天天看著條件已經(jīng)不錯的古家每天吃的也不過都是些粗糧雜糧的，頂多就是量比別家大點，菜rou什么的豐富點。本來都做好心理準備接受現(xiàn)有條件的她，看著這過年一下子家里能吃的這么好，那自然就忍不住了嘛。喝了這么久的奶，她嘴里都快淡出鳥了好不好，能不能讓她也嘗嘗味兒啊，嚶嚶嚶。

    似乎是看出她饞了，寧榮薇把閨女兒抱了起來，拿著筷子沾了點rou汁兒給她喂到了小嘴里。

    嘖嘖嘖，那滋味，混合了rou香還有蔬菜和調味料的味道，給古明妍這個長久以來只喝奶，都沒嘗過別的刺激性味道的小嬰兒給香的啊，口水直流，簡直就是人間美味啊。

    在一旁看得直樂的古建國也拿了個饅頭，揪下一小塊沾上rou汁兒喂了古明妍一口。只有兩顆小牙牙的古明妍，只能靠著小乳牙和牙齦慢慢磨著把饅頭給吃了下去。

    嗯，好吃是挺好吃的，就是太累了，磨的她牙齦都有些疼了。她還是等再長大一些再覬覦這些好吃的吧，到時候讓老爸給她買好多好多的rourou吃，嗯，就這樣決定了。

    看姑娘吃了兩口就沒興趣了的古建國又起了壞心了，這人拿著筷子蘸了蘸自己酒杯里的酒，趁著老太太和寧榮薇都沒看見，一筷子給喂到自家閨女兒嘴里去了。

    古明妍還以為她爸是又要給她喂菜汁兒呢，乖乖的就張嘴吃了。結果沒想到這個不靠譜的竟然給她喝酒！好吧，雖然這還稱不上是喝，頂多就是嘗了嘗味兒。不過就這么一點兒還是把她給辣的不行，馬上皺眉擠眼的還紅了臉。

    那邊看了全程的古老爺子這時候也看不下去了，一臉嚴肅的訓斥兒子沒輕重，再把她小孫女兒給喝醉了可怎么是好。老爺子義正嚴辭的教訓兒子，完全不承認他剛剛其實早就看到兒子的小動作了，只是他自己也好奇想看看孫女兒的反應會怎么樣，這才沒制止兒子的。總之，這一對父子都是看熱鬧不嫌事兒大的主兒，都不靠譜。扭臉，不理你們了，哼。

    這邊古建國因著自己不靠譜的行為受到了全家人的指責抨擊，當下只得低頭承認錯誤，弄得那邊的小孩子們都來笑他，飯桌上的氣氛很是熱鬧。

    最后，一桌子的菜，連帶著湯和主食都被大家吃的干干凈凈，完全踐行了光盤行動。其中最受歡迎的要屬古建國帶回來的海鮮還有豬rou了，誰讓這年頭人人都缺油水呢。

    要叫古明妍說，這碗盤干凈的都不用洗了，讓她這個最討厭洗碗的人都覺得，要是每次洗碗都是這樣被吃的干干凈凈，連油都被饅頭蘸著給抹干凈了的碗盤，似乎自己也是愿意洗上一洗的，反正沖一下就好了嘛。

    不光是大人這樣，連小孩子也都把食物一掃而空了。有的用筷子不熟練灑出來的，也都被孩子們一一撿起來吃掉了，一個個乖的簡直讓人心疼。哪里像后世啊，小孩兒吃個飯，大人各種在后面追著喂，還偏食挑食什么的超級不好對付，果然就是條件太好了給慣的了，餓兩頓就好了。

    酒足飯飽后，一家人洗洗涮涮的收拾好，倒上熱茶圍著爐子開始守夜。

    畢老太太給孩子們一人發(fā)了兩顆糖果還有葡萄干，把孩子們樂的只喊奶奶真好。

    葡萄干這些水果干都是年前古建黨寄回來的年貨，這時候就給擺開當做零嘴兒給孩子們甜甜嘴兒。孩子們平時很少有零食可以吃的，過年這會兒既然有了就想讓他們放開了吃的開心才好。

    桌上除了這些外，還有瓜子和本地產的紅棗，都是曬干后能長期保存的那種。這些都是年下老兩口準備待客用的。

    除夕之夜，大人們要守歲，小孩子們熬不到那么晚，吃飽喝足后玩了一會兒就都睡了。大家都在堂屋，就把孩子們都放在大炕上，只待過了午夜守到時候了，再各自帶回去睡覺。

    年初一的早上，古明妍早起醒來后就被寧榮薇給她換上了新衣服，還給她頭發(fā)上戴了朵紅色的絹花，映著她白嫩嫩的嘟嘟臉，顯得格外討喜。

    家里的三個哥哥也被打扮的精精神神的，雖然沒有新衣服穿，但寧榮薇給三個兒子都做了新鞋子，幾個人也是挺樂呵的。

    夫妻倆收拾好孩子，自己也換了身兒好衣服，畢竟是過新年嘛，要招待客人還要出去拜年，總要穿的精神干凈些才好。

    人們期待過年，除了小孩子們新年有新衣穿有白面饅頭吃，再者就是大人們都不用上班了。過了初一，家里的孩子幾乎是天天都要跟著大人“串親戚”，小孩兒們有時候碰上“有錢”的親戚，還能掙到一分兩分甚至一毛兩毛的壓歲錢呢。

    早上起來，吃過餃子后大家都給老兩口拜年，二老給下面的孫子們一人發(fā)了一塊錢的壓歲錢，在這年頭可是不算少了。

    當然，他們也不會忘了古明妍的那份，二老還特意用紅紙給包上了。放到她手里叫她拿了一下后，老太太就交代寧榮薇幫她收好：“都給妍妍攢著，等咱妍妍長大了給買漂亮衣服啊?！?/br>
    從年初一開始，大人們都忙著走親戚拜年。古家在村里地位高人緣兒好，幾乎天天都得迎接親戚鄉(xiāng)鄰的來家做客。尤其是村里的孩子們來的特別的多，那是都知道這家好吃的多，還有平時沒見過的東西，孩子們幾乎是排著隊上門的。

    古老爺子他們也不介意，上門的都給上一分兩分的壓歲錢，也拿些果干瓜子什么的分給他們吃。整個大年下，古家老宅都是最受小孩子們歡迎的地方。

    當然了，也有那占便宜沒夠的，指使家里老大不小的孩子厚著臉皮上門的，或者是有人家的孩子初一上午來了，下午還來的。遇到這樣的，古老爺子就不行了，還得畢老太太上。

    她也不跟人小孩子計較，東西還照給，只是會把人送到大門外，高聲說：“畢奶奶知道你們懂禮，都這么大了還知道上門拜年”，或是“喲，這不是誰誰誰家的誰誰誰嘛，你媽這記性可不好，上午不是才讓你來畢奶奶家拜過年，這會兒又來了，是不是記錯了啊？趕緊回家問問去，別是少上了誰家的門，倒是惹得長輩生氣可就不好了”。

    老太太這么一說，誰還不知道怎么回事兒啊。

    那能做出這樣事兒的人家兒也是貪圖老太太給的壓歲錢和好吃的，所以往往都在宅子的近處躲著呢，就是等著自家孩子出來了好上去把錢收走的。

    這一聽老太太心里跟明鏡兒似的，加上周圍人的眼光，這下是再不敢打壞主意了。

    別看周圍大多都只是孩子，可就是這些半大的孩子，懂點事兒了吧又不懂隱瞞的，轉身兒回過頭就能把誰家占便宜這事兒宣揚的滿村都知道。不想在大年下的犧牲自我給大家增添八卦的，那不就竄的比兔子還快了嗎。

    就是因為古家這大方但又絕對不當冤大頭的風格給村里人留下了很深的印象，所以古家就成了村里條件好但卻不會被人嫉妒的人家，再加上畢老太太的威信，更不敢有什么不好的算計放到古家人身上了。

    話題扯遠了，再說回拜年。這一項十分必要，影響著人與人之間人際關系但又十分累人的風俗，暫時還影響不到古明妍這個未滿一歲的奶娃娃。

    自家奶奶和親媽都怕她被凍著，這一個冬天都沒怎么讓她出門，頂多就是在自家院子里曬曬太陽。初一這幾天外面還下著雪呢，家人就更不可能帶著她一家一家的轉著拜年，回頭喝了冷風再給病了，大過節(jié)的可凈是受罪了。

    所以，繼看殺年豬的心愿落空之后，想借著拜年的機會感受感受鄉(xiāng)村風土人情的古明妍的愿望再次落空。誰讓咱現(xiàn)在屬于無民事行為能力人呢，一點兒決定都不由自己個兒，爸媽爺奶說啥就是啥吧。

    有了這樣覺悟的古明妍便覺得讓大人勞累，小孩激動歡喜的過大年也不過如此了。主要是她跟往常一樣，還是只能待在家里吃吃睡睡的，無比無聊。她覺得過年這項活動對她這樣的小小孩子來說尤為不友善，一點兒都不好玩。

    當然了，估計能有她這樣想法的也就是她一個人了，畢竟別家正常的像她這么大的小孩子根本就不懂事也不記事的。

    期待著出去放風的古明妍很快就會發(fā)現(xiàn)自己出門的愿望還沒有完全的落空。

    古家大多數(shù)人還是在城里扎根的。雖是在老宅過年，可是到了年初二，兒媳婦們都得回娘家，之后還要跟城里的同事鄰居什么的拜年。

    所以年初二一大早，各家都收拾收拾準備回城了。而古明妍，這時候也得跟著自家爸媽回城去給外婆拜年。這下她總算是能出門了。

    古家的規(guī)矩是這樣的，由于古家自家也要在年初二招待回娘家的女兒和姑爺，所以這天，就由娘家就在村上的大兒媳陳紅春幫著在家里張羅待客，其他兩房的兒媳婦回城里的娘家。而陳紅春會在年初三回自己娘家。等到了初五破五的時候，兒子閨女的都再回到老宅團聚一次。

    因為跟爺爺奶奶在村子里住，之前天又慢慢變冷了，古明妍這算是打從滿月回村就再沒離開過的。

    當然，這都不算啥，多少村里人一輩子也沒出過村，連城都沒進過的也比比皆是呢，人家也過得好好地不是嗎。

    第19章 大伯探親

    古明妍上輩子就是個十分標準的宅女，能不出門絕不出門，只有有水有電有網(wǎng)絡，憑借外賣為生的她甚至可以一個月都不帶出門的。

    宅是相當宅了，但那也是要在有網(wǎng)絡可以給她提供豐富的娛樂資源的前提下。穿越到六十年代，別說網(wǎng)絡手機什么的了，就是連個帶字兒的書她都沒見著。

    她現(xiàn)在也不像前幾個月的時候睡眠占據(jù)了一天里大部分的時間。這陣子她睡的沒有之前那么久了，就空下了好多時間，不能說話也不能走動，還因為天氣冷不能出去轉轉，簡直要把她給悶壞了。古明妍第一次覺得自己原來對外面的世界有這么強烈的渴望，這對于上輩子的她來說是不可想象的。