栓子爹來(lái)家里淘了井，林福一家在分家過(guò)程中也幫了大忙。可以說(shuō)，要是沒(méi)有林福一家，冬寶僅靠她和李氏，基本上沒(méi)有可能從宋家脫離出來(lái)。

    冬寶是個(gè)人敬她一尺，她就回敬人一丈的人，欠了別人的人情就覺(jué)得不安。對(duì)于不遺余力幫她的林家和洪家，冬寶很想好好答謝他們一番，然而她現(xiàn)在什么情況心里也清楚，錢就那么點(diǎn)，還不夠三吊，糧食也就一百斤高粱面。如何利用這點(diǎn)東西又省又好的做出來(lái)一頓飯，就成了問(wèn)題。

    “大實(shí)哥，咱們?nèi)启~吧?！倍瑢毺嶙h，村里頭的河里有不少魚，每到夏天暴雨季節(jié)，等雨停后，河水漫漲，不少魚都被沖到了道路上農(nóng)田里，不少人撿過(guò)四五斤重的大魚。

    林實(shí)其實(shí)是不打算在冬寶家吃飯的，相反他還想拉著冬寶去他家里吃飯，再帶飯回來(lái)給李氏，這樣能給她們省下來(lái)一點(diǎn)口糧。

    然而看冬寶拉著他的衣角，仰著頭一臉期待的看著他，一雙黑亮的眼睛圓圓的，像極了他小時(shí)候養(yǎng)過(guò)的那只貓的眼睛，晶亮又純粹，他什么拒絕的話都說(shuō)不出口了。

    “好，咱們?nèi)プ紧~。”林實(shí)又沒(méi)忍住，伸手摸了摸冬寶柔軟的頭頂，捉了魚也能給冬寶和李氏當(dāng)口糧啊。

    全子和栓子一聽(tīng)要去村頭河里捉魚，兩個(gè)孩子自然高興的樂(lè)開(kāi)了花，生怕林實(shí)和冬寶不帶他們一起去玩，各自飛快的跑回家拿了簍子過(guò)來(lái)。

    秋霞嬸子聽(tīng)說(shuō)了，也只是叮囑林實(shí)看好三個(gè)比他小的弟弟meimei，莫要掉到河里頭去。

    剛下過(guò)幾天的雨，村頭河里的水漲了不少，林實(shí)找了個(gè)水淺流速慢的地方，安下了一只簍子，又在脫了鞋挽起褲管，淌進(jìn)了淺水里，彎著腰往水里摸，不一會(huì)就往岸上扔一只巴掌大的小魚或是青綠色的小蝦子，冬寶連忙撿起來(lái)放到簍子里，把剩下的這只簍子也放到水里，好讓捉到的魚蝦保持鮮活的狀態(tài)。

    全子和栓子看的心里癢癢的不行，十歲的男孩子正是頑皮好動(dòng)的時(shí)候，趁林實(shí)不注意就脫了鞋淌到了林實(shí)旁邊，也跟著摸魚摸蝦，林實(shí)無(wú)奈的笑了笑，叮囑他們不許再往深水里走，默許了讓兩個(gè)小男孩在一旁玩水。

    林實(shí)已經(jīng)是個(gè)身強(qiáng)力狀的少年了，沉得住心，手上也有勁，只要感受到小魚游經(jīng)手邊，大多數(shù)時(shí)候都能將魚摸到手里，而全子和栓子就沒(méi)那么厲害了，學(xué)著林實(shí)的樣子去捉魚，通常剛看到魚游過(guò)來(lái)，不是沉不住氣大呼小叫把魚嚇跑了，就是手小握不住滑溜溜的魚，讓魚跑掉了。

    一個(gè)時(shí)辰下來(lái)，幾個(gè)人的收獲還算豐盛，小魚小蝦裝了半簍子，栓子和全子也玩的興高采烈，意猶未盡，一個(gè)勁的嚷嚷讓林實(shí)下次還帶他們來(lái)摸魚，被林實(shí)一人賞了一個(gè)暴栗。

    下在河里的簍子里進(jìn)了兩條一斤多重的魚，乍一離了水，在簍子里翻騰跳躍個(gè)不停。冬寶驚喜的拿出來(lái)看了看，一條是鯉魚，一條是草魚，都是河里常見(jiàn)的魚。如今還不是捉魚的最好季節(jié)，能逮到這么大的魚，冬寶心里驚喜不已，還得歸功于林實(shí)下簍子的地方找的好。

    一行人到家的時(shí)候，正趕上秋霞嬸子送一個(gè)老頭出來(lái)，“冬寶回來(lái)了，這是你大姨給請(qǐng)來(lái)的大夫?！?/br>
    冬寶和林實(shí)連忙頓住了腳步，恭敬的朝大夫問(wèn)道：“大夫，我娘她怎么樣了？”

    老頭五十上下，灰布短襦，藍(lán)粗布褲子，腰里扎著黑布腰帶，被太陽(yáng)曬成紫黑色的臉膛，身材矮小，然而走路十分有勁，虎虎生風(fēng)，像個(gè)老莊稼漢，一點(diǎn)都不像鎮(zhèn)上醫(yī)館那些細(xì)皮嫩rou的大夫。

    那這個(gè)大夫應(yīng)該就不是坐館的大夫了，而是鄉(xiāng)間“赤腳醫(yī)生”，他們主業(yè)是種田，大多是自學(xué)成才，不夠資格去醫(yī)館里行醫(yī)，然而對(duì)付鄉(xiāng)間尋常的小病小痛，還是很有成效的，收費(fèi)也相當(dāng)便宜。

    一個(gè)村子里若是有這種大夫，有人生了病首先找的便是他，要是村里的赤腳大夫看不了，才會(huì)去鎮(zhèn)上，去安州城找大夫看病。

    老頭摸了摸胡子，倒也沒(méi)有因?yàn)槎瑢毷切『⒆佣摧p她，說(shuō)道：“你娘只是染了風(fēng)寒，已經(jīng)好的差不多了，要是不放心，去鎮(zhèn)上醫(yī)館請(qǐng)個(gè)大夫來(lái)看看，抓兩副藥吃吃就行了?！?/br>
    “哦，多謝大夫了！”冬寶趕忙道謝，她本來(lái)就知道李氏沒(méi)什么大病，此刻見(jiàn)大夫這么說(shuō)，她心里就更加放心了?！斑@診費(fèi)……”

    老頭搖頭，“我來(lái)之前你姨就把診費(fèi)給我了?！?/br>
    “那大夫您留下了吃個(gè)飯吧?！倍瑢氄泻舻?。

    “不了不了。我得趕緊回家，下晌還得去地里種花生?！崩项^說(shuō)完，就背著手大踏步走了。

    送走了大夫，栓子爹也干完了手上的活計(jì)，向冬寶告辭，冬寶要留他吃飯，栓子爹開(kāi)始不肯，冬寶熱情的挽留了半天，要他陪著林福大叔，正好栓子也不愿意走，栓子爹便留了下來(lái)。

    李氏在床上躺不住了，起床要幫冬寶燒鍋，被幾個(gè)孩子嘻嘻哈哈的請(qǐng)了出去，號(hào)稱這頓飯他們來(lái)做，大人在一旁歇著就行。

    秋霞嬸子不放心，怕全子太皮，把人家新家的鍋給燒糊了，想要上前去幫忙，被林福拉了回來(lái)，呵呵笑道：“孩子長(zhǎng)大了要孝敬咱們了，你攔著做啥？”

    冬寶從家里“存款”中拿出了十文錢，打發(fā)全子和栓子當(dāng)跑腿的，到村頭雜貨鋪打了二十個(gè)錢的豆油，估摸著也就一斤左右的樣子，又從林家拿了蔥姜蒜。她和林實(shí)則是忙著把打上來(lái)的魚清理干凈，大魚切成了段，和小魚小蝦一起裹上了高粱面糊。

    油打回來(lái)后，林實(shí)燒鍋，冬寶把油倒進(jìn)鍋里，燒到五六分熱，就把裹了面的小魚和小蝦放進(jìn)去慢慢的炸，兩邊都炸的金黃酥脆后撈了出來(lái)。炸魚和蝦的香氣彌漫在院子的上空，饞的全子和栓子在一旁直流口水。

    小魚和小蝦不少，一共炸了有兩碗，冬寶叫全子和栓子拿到堂屋去，讓他們拿去和坐在堂屋嘮嗑的大人們吃，算是飯前開(kāi)胃的菜，接下來(lái)的兩條魚，才是重頭戲。

    冬寶把鍋里剩下的油舀了出來(lái)，只留下少許，兩條魚都被切成了粗段，放到鍋里用油炸透了，放上幾瓢水，用大火熬。湯里用面粉調(diào)糊，放了醬油調(diào)色調(diào)味，加了生姜和蒜苗去腥味，等到出鍋的時(shí)候，湯上撒了碧綠的蔥花，香味四溢不說(shuō)，光是看著，就叫人食指大動(dòng)。

    鍋里洗干凈后，冬寶在鍋沿上炕起了高粱面餅子，炕餅子比燉魚要快的多，不到一刻鐘的功夫，冬寶把餅子一個(gè)個(gè)的揭了下來(lái)，連同燉魚一起送到了堂屋。

    油炸的小魚小蝦大部分都被全子和栓子干掉了，兩個(gè)人還意猶未盡，暗地里相約還要去摸小魚，好讓冬寶炸給他們吃。

    “香，真是香！”栓子爹聞著魚湯的香氣笑道，“冬寶真是聰明，我就不知道魚還能這么做，以前也經(jīng)常摸了魚回家，不是放水里煮就是炸了吃魚塊，做的不如冬寶做的香！”

    冬寶笑道：“大叔愛(ài)吃，以后逮了魚就拿過(guò)來(lái)，我做好了咱們倆分！”

    “這沒(méi)問(wèn)題！”栓子爹大笑道。

    每個(gè)人分了一碗香濃的魚湯，學(xué)著冬寶的樣子把餅子掰碎了放到魚湯里泡著，餅子吸了湯的鮮味，吃起來(lái)別提多美味了。冬寶另外盛了魚湯和餅子，給里屋的李氏端了過(guò)去。

    一旁的全子喝完了湯，偷偷的往哥哥碗里瞅，林實(shí)不動(dòng)聲色的扭過(guò)身去背對(duì)著他，氣的全子嘟囔哥哥小氣。

    林實(shí)笑瞇瞇的看著冬寶，這小丫頭如此聰明，總能讓他驚喜連連。

    鄉(xiāng)間的野味多，然而會(huì)做的人卻不多。即便是在冬寶前世，物資通訊那么發(fā)達(dá)了，農(nóng)村里依然還有很多主婦燒了一輩子飯，做出來(lái)的飯菜還是一般，大多數(shù)人沒(méi)什么機(jī)會(huì)去見(jiàn)識(shí)品嘗，見(jiàn)不到自然就不知道這些東西該怎么燒。

    在冬寶記憶里，自己小時(shí)候過(guò)年，村里人家家都買魚殺雞，大部分人家也只是把魚和雞切成塊下油鍋里炸，待的時(shí)候拾掇出一碗蒸一蒸，什么味道都沒(méi)有，不過(guò)在缺衣少食的年代，有rou就算的上美味了。

    吃過(guò)了飯，栓子爹帶著栓子回家了，只剩下林家人在，李氏便從屋里出來(lái)了，兩家人坐下來(lái)說(shuō)話。

    “紅珍，你以后打算干點(diǎn)啥？”秋霞嬸子問(wèn)道，分家出來(lái)了是好事，隨即要考慮的便是兩人以后的生活，沒(méi)有土地便沒(méi)有糧食，分給她們的一百斤高粱面根本不夠咋吃的。

    李氏想了想，還沒(méi)開(kāi)口，冬寶就搶先說(shuō)道：“我和我娘打算做豆腐賣。”昨天收拾東西的時(shí)候，她在西屋里發(fā)現(xiàn)了兩只保存完好的小磨盤，正好省下了買磨盤的錢。

    “做豆腐？”林福驚訝不已，隨即搖頭道，“豆腐擱咱們這可不好賣，咱們這水不行，做出來(lái)的豆腐不中吃?！?/br>
    冬寶笑了，也不好向他們多解釋，只眨眼笑道：“我們家的井水好啊，說(shuō)不定就能做成好豆腐哩！”