果然是普通的小商販？可聽(tīng)賬房的描述，這宋氏雖是農(nóng)家卻在生意上有些手段，他弄出的那些東西也是聞所未聞，如果他卻有一間長(zhǎng)期運(yùn)作的紙坊，對(duì)他們而言可不是好消息。

    “傳話(huà)下去讓注意著，若他們?cè)龠M(jìn)城，立刻報(bào)與我聽(tīng)?！闭乒竦?。

    *

    “少東家，咱們樓里近來(lái)生意不好，真不怪我啊?！蓖堑恼乒駶M(mǎn)臉委屈，那一臉的rou都要擠到一起去了，“這城里有錢(qián)沒(méi)錢(qián)的全跑去了宋記火鍋，咱這里才冷清下來(lái)的。”

    宋記火鍋店已經(jīng)開(kāi)了一月有余。

    城中先有了火鍋幫，又有了新月女子會(huì)，全是因宋記火鍋而建起的行會(huì)?；疱亷鸵簿土T了，那些人本就不是望海樓的客人，可新月女子會(huì)牽頭的幾個(gè)人，卻是望海樓的大主顧。那幾個(gè)女子愛(ài)上火鍋后，連望海樓的門(mén)都沒(méi)在進(jìn)過(guò)，連帶著她們的夫君、姊妹、父母、密友，乃至密友的父母姊妹和夫君都喜歡上了宋記火鍋店。

    宋記火鍋店的名聲越穿越響，開(kāi)張一月有余也不見(jiàn)頹勢(shì)，反倒生意更好了。

    傅文為了這事還與他家老爺子爭(zhēng)執(zhí)了幾句。

    傅老爺子認(rèn)為，望海樓是大涂縣第一的酒樓，從來(lái)只供富商貴客用餐，犯不著與宋菽的火鍋店計(jì)較，他們專(zhuān)心做好自己的菜，自可憑本事屹立不倒。

    傅文則覺(jué)得老爺子一心守成，缺乏闖進(jìn)。

    望海樓守著多年名聲自然可以屹立不倒，但頹勢(shì)已顯，如今宋四郎不過(guò)弄個(gè)火鍋店就搶了他們諸多生意，以后呢？他們望海樓有甲師傅，他們宋記還有褚寧吶。

    宋四郎的妙招從來(lái)是一個(gè)接著一個(gè)，火鍋店絕不是他最后的底牌，如果望海樓不思進(jìn)取，遲早會(huì)被宋菽層出不窮的新招擊垮。傅文不愿妥協(xié)，他執(zhí)掌望海樓可不是為了守成的。

    他的娘子正要臨產(chǎn)，不好拿這事煩她，傅文獨(dú)自宿在書(shū)房，想了整整一晚。

    第二日不顧老爺子反對(duì)，單方面撕毀了與宋家饅頭作坊的合作。從宋記招工起，他這兒就走了兩個(gè)伙計(jì)一個(gè)砧板，那會(huì)兒宋菽也沒(méi)過(guò)表示，現(xiàn)在他自不用抱歉。

    老爺子氣得吹胡子瞪眼，罵他作踐望海樓的名聲。宋家那兒卻沒(méi)什么大反應(yīng)，負(fù)責(zé)饅頭作坊的宋阿南只甩了他的人一張冷臉子。

    傅文一概不理，當(dāng)日望海樓便推出新品，五色饅頭。

    饅頭的方子早已不是秘密，相河村中人人都會(huì)，而相河村與其他村子多有些嫁娶上的往來(lái)，這小娘子一出嫁，心里向著婆家把方子說(shuō)出去也是有的。

    望海樓輾轉(zhuǎn)得到方子后一直沒(méi)有張揚(yáng)，暗自研究許久，作出了這五色饅頭。另外，宋家的豆沙饅頭，rou饅頭，素菜饅頭他們也已有就成把握，不日便可推出。

    五色饅頭的確為傅文吸引來(lái)的一些客人，他又抓緊機(jī)會(huì)，推出幾道望海樓大師傅研制的新菜。

    推出新菜那天，望海樓門(mén)前插了好幾個(gè)幌子，大幅海報(bào)也在大堂內(nèi)掛好，伙計(jì)們?nèi)即┥狭诵乱?，只等客人上門(mén)。

    傅文親自到店，挑了間能看到望海樓大門(mén)的二樓雅間，等著看賓客盈門(mén)的樣子。

    坐了近一個(gè)時(shí)辰，他的臉色越來(lái)越僵硬。

    別說(shuō)賓客盈門(mén)了，連平日里的一半都不到！

    他正要起身，卻見(jiàn)掌柜小跑著進(jìn)來(lái)，皺成一臉苦瓜相：“少東家，宋記火鍋今兒也出新菜了?！?/br>
    宋記火鍋門(mén)前，工筆畫(huà)的幌子插了好幾個(gè)，水煮魚(yú)、魚(yú)丸、魚(yú)片、魚(yú)豆腐、新鮮活蝦一樣一個(gè)，圍著宋記火鍋店臨街的如意門(mén)。

    宋菽在店堂里轉(zhuǎn)了一圈，幾乎都坐滿(mǎn)了，有點(diǎn)火鍋的，也有來(lái)嘗水煮魚(yú)的，甚至有兩樣都點(diǎn)的。外頭長(zhǎng)廊那兒也坐滿(mǎn)了人，伙計(jì)進(jìn)進(jìn)出出，把前幾日剛打好送來(lái)的一批凳子往外搬，如意門(mén)外也已坐滿(mǎn)了等候的人群。

    桑園村的魚(yú)塘收上來(lái)第一批魚(yú)，宋菽全都拿下了。

    這些用魚(yú)的菜色都是一早就準(zhǔn)備好的，只是之前材料不夠，才一直耽擱。如今材料夠了，他便揀了望海樓出新菜的日子，一股腦兒地推了出來(lái)。

    望海樓不買(mǎi)他的饅頭了。這他早有準(zhǔn)備，如今的他也不缺這么一點(diǎn)兒，只是這單方面毀約的舉動(dòng)，還是讓宋菽有些不爽，做生意講究和氣生財(cái)，傅文這一手未免太激進(jìn)。

    既然他要激進(jìn)，不如就陪他激進(jìn)一把。

    “掌柜的?！彼屋难矆?chǎng)巡到一半，一個(gè)伙計(jì)跑了進(jìn)來(lái)，額上背上都是汗，“按您的吩咐，第二批傳單也到了?！?/br>
    “很好?！彼屋男?。

    望海樓推出五色饅頭后，宋菽找到謝婉，請(qǐng)她繪制了水煮魚(yú)和魚(yú)片等幾樣新菜的工筆畫(huà)，并請(qǐng)木匠刻了印刷版，仗著自己有紙坊本錢(qián)低，印了一大堆傳單。然后揀著望海樓又推新菜的檔口，叫兩個(gè)伙計(jì)到街上分發(fā)，專(zhuān)挑離望海樓近的街口。

    不少原本要去望海樓的客人被他半路截胡，引來(lái)了宋記火鍋店。

    “傳單？！”傅文見(jiàn)到底下人拿來(lái)的傳單，氣得跳腳。

    紙是多金貴的東西啊，這人居然拿著在街上隨便亂發(fā)！這么個(gè)折騰法，當(dāng)然能引去很多人了，不過(guò)……傅文逐漸冷靜下來(lái)，紙張金貴，請(qǐng)人作畫(huà)更是貴，還要找工匠刻雕版，想必花了不少錢(qián)。這花錢(qián)買(mǎi)來(lái)的人氣，不能算是望海樓輸！

    有人看出宋菽是故意針對(duì)望海樓，勸他不要意氣用事，這么折騰太費(fèi)錢(qián)帛。

    宋菽笑：“哪兒的話(huà)，我那紙坊十大張也就一兩文的事，畫(huà)是謝小姐作的，前些日子做代耕架多出不少木料，隨便弄個(gè)邊邊角角請(qǐng)我那木匠坊的師傅一刻，雕版也就好了，也就油墨花了些錢(qián)?！?/br>