第7節(jié)
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豆腐是很神奇的東西,一斤黃豆加水磨出的豆?jié){差不多就是水量,豆渣就是黃豆量,然后豆?jié){還能點(diǎn)豆腐,過程中能有滑嫩的豆腦,要是不嫌麻煩還能掀幾層豆皮,最后還能出大概三斤豆腐。 董馥梅愛吃豆制品,豆?jié){豆腦豆腐都喜歡,一出手就是五斤的豆子。 半小時(shí)后,董馥梅估摸著豆?jié){已經(jīng)磨出來了就打算趁著雨歇的時(shí)候去拿,半路卻遇到陳寶珠。 陳寶珠不僅幫她端來了一盆豆?jié){,竟然還將原本裝黃豆的袋子都裝了豆渣帶來。 “你這是做什么?”董馥梅接了豆?jié){,卻不要那豆渣。 他們這要人幫著磨豆腐是不給錢的,豆渣就是報(bào)酬。要是有人好豆渣那口,給點(diǎn)東西換也行。 之前董馥梅沒提到豆渣那就是默認(rèn)了不要豆渣,沒想到陳寶珠都給拿回來了。 “我們兩家什么關(guān)系,本來就是一家人,就該幫襯你,現(xiàn)在你愿意自己撐著,幫著磨點(diǎn)豆腐還能要你的豆渣?”董馥梅不接,陳寶珠就自己拿著豆渣往她家走。 董馥梅端著滿滿的豆?jié){走不快,等她到家,陳寶珠已經(jīng)把豆渣放她桌子上,人從另一條遠(yuǎn)路繞走了。 董馥梅搖搖頭笑了:“這寶珠啊?!?/br> 她往豆?jié){里加了家里不多的白糖,攪拌好了,就用勺子一人裝了一碗給孩子們分著吃。一盆看著多,但吃起來真沒多少,一人也就半碗頭。 孩子們喝完舔著唇不停咋吧嘴,肖家棟嚷道:“媽,這是我吃過最好吃的水!” 豆?jié){不放糖不好吃,但糖貴,就算家里去磨豆?jié){了,婆婆也不會放足夠的糖,有時(shí)候就干脆不放糖。孩子會覺得這最好吃,只是因?yàn)閺那皼]吃過多少好東西。 董馥梅突然在記憶里挖到一個(gè)以前認(rèn)為不重要的片段。就是她生小溪那會兒,坐月子有人來看她和她說她命好,生了個(gè)女孩都有雞吃??伤伦永镯敹嗑统粤藥讉€(gè)蛋而已。 她問肖保林雞是怎么回事,肖保林說他爸媽吃了。 后來董馥梅吃知道,原來婆婆每次殺了雞煮了rou都會偷偷的叫公公一起兩個(gè)人先吃過癮了有剩的才給孩子吃。肖家兩兄弟已經(jīng)很習(xí)慣了有什么好吃的老兩口偷偷就自己先吃了,那時(shí)候的董馥梅卻有些接受不了。 你吃就吃了,去外頭還要說是給坐月子的媳婦吃了是幾個(gè)意思? 那時(shí)的董馥梅氣,可她性子弱,也不敢在外面說公婆的壞話,自己憋著生了好長時(shí)間的氣。也因?yàn)檫@件事,后來婆婆對她生女兒不滿意時(shí)她才會難得硬氣的護(hù)著女兒。你可是將你孫女的雞都吃了呢!現(xiàn)在怎么有臉說生女兒不好! 董馥梅緊了緊眉頭,記憶里的董馥梅一開始愿意護(hù)閨女只是為了幾只雞嗎? 她低頭看著女兒們燦如春花的笑顏,算了,只是‘設(shè)定’而已,她的女兒們這么可愛,她反正是真的很喜歡的。 吃豆腦董馥梅是甜口、咸口都愛,但家里糖不多了,就熱了油,切了蔥、蒜,和醬油一起炒了醬淋上去,再蒸了飯配著吃或者絆著吃都是好的。 中午吃了豆腦飯,晚上董馥梅煎了三塊豆腐,還切了一塊煮了豆腐湯。雖然現(xiàn)在下著雨天氣不熱,豆腐沒那么快壞,但最好也要在三天內(nèi)吃完。 因她是變著法做的,還有油有醬的,吃了三天孩子們也沒吃膩,反倒對這能有多種吃法而且都很好吃的神奇的豆腐有了非同一般的喜愛,天天期待著堂伯家什么時(shí)候再做豆腐。 這天,下了小半個(gè)月雨的天難得放晴了,可是大隊(duì)長卻沒什么好臉色。公社下來了通知,省氣象臺監(jiān)測到超強(qiáng)臺風(fēng)形成,很可能向他們省靠近,如果登陸他們省,預(yù)計(jì)將在四天后登陸,要各隊(duì)不管稻子熟透沒有都要在這四天內(nèi)抓緊將早稻收割完畢。 搶收屬于特殊情況,全村不管男女老少都要上陣,老人小孩負(fù)責(zé)翻曬谷子、盯著天氣變化、喂豬、煮大鍋飯、送水送飯等活計(jì),女人們主要負(fù)責(zé)下地收割、抱稻谷、收谷,男人收割、挑擔(dān)、打谷、扛谷入倉等所有力氣活全包。 董馥梅也第一次下了地。 她的數(shù)據(jù)里是有種植術(shù)的,可是下地不管是曾經(jīng)那個(gè)游戲還是這里都是切切實(shí)實(shí)的頭一回。 每個(gè)女人分到的收割區(qū)域大約都在兩畝左右,男人是三畝。說是臺風(fēng)還有四天才來,但臺風(fēng)來的前一到兩天就會帶來強(qiáng)降雨,所以兩天內(nèi)必須全部收割完畢,任務(wù)很重。 特殊時(shí)期工分特殊算,一畝地一個(gè)整工,其他的活也按難度規(guī)定了工分,做多拿多。這時(shí)候是沒幾個(gè)會去偷懶的。 董馥梅領(lǐng)到一把鐮刀,有些銹,下地前她先在石頭上磨了磨。旁邊有個(gè)媳婦笑她:“磨這么利,待會兒割了腿可怎么辦?” 董馥梅柔柔的抿了抿嘴,目露堅(jiān)定:“為了組織!為了大隊(duì)!就算割了腿我也不會停下腳步,保證按時(shí)將稻谷都收回來!” “……誰問你這個(gè)了!”那個(gè)媳婦本來是要嘲笑她看著嬌嬌氣氣怕是鐮刀都不會用,結(jié)果她突然向組織表衷心都把她搞懵了。突然說這個(gè)是幾個(gè)意思?腦袋有問題? “說的好!”沒成想,旁邊分派任務(wù)的小隊(duì)長聽到董馥梅的話就贊了聲好,還夸道:“董馥梅同志有覺悟!有堅(jiān)定的為組織奮斗的信念!這很好!大家都要向董馥梅同志學(xué)習(xí)!” “啪啪啪啪啪啪……” 在小隊(duì)長的帶領(lǐng)下,小隊(duì)其他成員紛紛鼓掌,那個(gè)說閑話的小媳婦被鼓的臉都紅了,這什么意思?向董馥梅學(xué)習(xí)?說她有覺悟?那不就是說自己沒覺悟,表現(xiàn)不好!她恨恨的磨牙,只覺得那些人都幫著董馥梅欺負(fù)自己,如果不是搶收不能耽擱,她怕是會扔了鐮刀跑回家去哭上一通。 到底有種植技能在身,下地沒兩下董馥梅就找到了感覺,左手扶著稻桿,右手快準(zhǔn)狠的從稻桿三分之二處劃過。 她基本不直起身來,一上一下的更浪費(fèi)時(shí)間不說,動多了腰上的酸痛感會更明顯,還不如一直彎著,等最后割完了再起來一口氣痛個(gè)爽快,等緩過來就可以休息,不用勉強(qiáng)自己再彎下去。 她手上動作利落,腳上跟的也快,沒一會就割了一行,領(lǐng)先附近人許多。 一開始這差距還看不大出來,再過一會兒,抱稻谷挑稻谷的就位了,就看出她這比別人多空出一大塊。 負(fù)責(zé)這塊地抱、挑稻谷的兩個(gè)本來還在說著話等呢,一看這情況也不敢聊了,忙開始干活。 他們早上七點(diǎn)收到了上面的通知,七點(diǎn)半就開始搶收工作,除了吃飯上廁所,幾乎沒有一刻停下來的,直到晚上九點(diǎn)才收工,明早三點(diǎn)半繼續(xù)。到后面越來越累,手都抬不起來。 一整天下來女人大概能收一畝,男人能收一畝半,熟手還能多個(gè)半畝這樣。董馥梅那光禿禿的兩畝地就很顯眼了。 就是累,也沒擋住人們聊天的熱情,一阿姆道對董馥梅道:“沒看出來啊梅子,平??茨銒傻蔚蔚模瑳]想到收的比男人還多,爭氣!” 董馥梅右手撐在膝蓋上,左手背輕輕拭去臉上的汗水,帶著喘息的聲音說:“我是憋著一口氣呢,腰都沒敢直起來過?!?/br> 她苦笑一下:“現(xiàn)在已經(jīng)直不起來了?!?/br> 旁邊有人給董馥梅作證:“可不是,我站起來緩緩的時(shí)候都沒看到梅子休息過,太拼了?!?/br> “鐵娘子嘛?!倍ッ窢钏戚p松的說,只是那還停不下來的粗重呼氣說明了她有多累,微微顫抖的身子也在訴說著這一天割了兩畝地的鐵娘子很快就會倒下。 “行了,趕緊去休息吧。你這個(gè)身體明天是下不了地了,去晾谷場收谷子吧。”本來看董馥梅收完了她分配的區(qū)域小隊(duì)長是想給她安排去幫助其他人收割的,可見她這打著顫的模樣也害怕她太拼會出事就給她換了個(gè)比較輕松的活計(jì)。 董馥梅猛地身體微直張開了嘴似乎想說出什么反駁的話來,但腰上的疼痛讓她的雙眸一下泛起淚光,左手忙放下扶住了腰,要說出口的話也吞了回去。她半低下頭,長長的睫毛顫動著,小聲道:“好。” 心有余而力不足,不外如是。 “我知道你養(yǎng)孩子不容易,想多做些工,但身體是革命的本錢,不能壞了?!毙£?duì)長忍不住勸了兩句。 “我知道?!倍ッ返穆曇舻偷偷模骸爸x謝你,阿昌?!?/br> 這聲略帶喘息的阿昌喊得小隊(duì)長肖保昌身子一麻,不自在的咳了一下:“咳,沒什么,合理安排隊(duì)員上工本來就是我的職責(zé)?!?/br> “嗯,大家都知道你很負(fù)責(zé),也很好心。年紀(jì)大的身體不好的都給安排了輕松的工作,我家那情況……隊(duì)里將養(yǎng)豬的工作給了我,我很感激。今年一定會給大家養(yǎng)出大肥豬來!” 董馥梅是想和掌握工作安排的肖保昌搞好關(guān)系,也想將養(yǎng)豬這個(gè)工作捏在手里。但她身份問題與男的太過親近就會被人誤會,她可不希望聽到什么惡心人的話,干脆給肖保昌塑造了個(gè)好人的形象。 因?yàn)樗撕茫詴o家庭困難的她安排簡單的工作,因?yàn)樗撕?,所以她感激他也佩服他的大局觀,決定向他學(xué)習(xí)好好為組織努力、好好養(yǎng)豬,僅此而已。 作者有話要說: 渣渣作者:“為什么我覺得梅子你很裝?” 梅子(抱臂輕笑):“你想說我當(dāng)了biao子還想立牌坊?” 渣渣作者(瘋狂搖頭):“不不不!當(dāng)然不是了!你可是我的親閨女??!” 梅子(向遠(yuǎn)方的孩子們招招手):“哦,你外孫子、外孫女來了,你這個(gè)當(dāng)外婆的要不要給點(diǎn)見面禮?” 渣渣作者:“……” (顫抖的翻開只有一毛錢的口袋) 梅子:“呵。” ☆、分糧 被肖小溪、肖小萍扶著回了家,董馥梅燒了鍋水先抓了幾個(gè)小的洗了澡,小孩今天都在曬谷場那邊玩,四歲以上的時(shí)不時(shí)要去幫忙翻谷子、看谷子什么的,也會記兩、三個(gè)工分。 肖小溪邊幫著燒水邊偷偷看幫著小云、小月洗澡的董馥梅,到家以后雖然mama彎腰時(shí)還會用手扶一把,但也不像之前那樣隨時(shí)要倒下的樣子。 “做了什么要讓人知道,累了也要讓人知道。”董馥梅突然開口把肖小溪嚇了一跳。 她與她對上眼,董馥梅眼里帶著溫和的笑意:“不知道別人就會認(rèn)為你行、你不累,然后理所當(dāng)然的將重活累活交給你。我盡力做完我的部分,他們也該做完他們的工作,對嗎?” 肖小溪懵懵懂懂的點(diǎn)點(diǎn)頭:“對。mama好厲害?!?/br> 突然被夸,董馥梅失笑,遠(yuǎn)遠(yuǎn)虛點(diǎn)她的腦門:“小孩子別想太多,該說的都說出來,想太多會不長個(gè)的哦?!?/br> “好了,小云小月洗好了,自己穿衣服,小溪、小萍輪到你們了?!?/br> “我自己來?!?/br> “我也可以自己洗?!?/br> …… 天還黑乎乎的一片,咚咚咚的鐘聲就將沉睡人們再次叫醒。點(diǎn)了名、領(lǐng)了工具,地里又是一片忙碌景象。 稻谷沾濕會生芽,就算沒有太陽,也得攤開晾了,晾曬的活也并不輕。只是不用時(shí)時(shí)刻刻守著,偶爾翻一翻就行了。 看董馥梅得了空,昨天和今天被安排負(fù)責(zé)喂豬的奶奶忙叫過她:“阿妹,阿妹,過來過來。” “阿姆什么事???” “你這豬都是怎么喂的啊?昨天我煮的食它們都不愛吃?!?/br> “就領(lǐng)了料煮了喂啊?!倍ッ氛f的是實(shí)話,料都是一樣的,只是食材處理、搭配以及廚藝的差別。 “這樣啊,要不阿妹你來煮一鍋,我照著學(xué)?!蔽关i也是算工分的,奶奶不愿將工分讓出去,可豬喂不好餓了跑出去她也要被批評,只好厚著臉皮讓董馥梅給她幫幫忙。 如果是個(gè)年輕些的人說這話董馥梅不會答應(yīng),都不熟,誰愿意憑白為別人增加工作量。你做不來,說給小隊(duì)長聽去。把工分讓出來她自然會去做??蛇@奶奶快八十了,董馥梅對老人挺和善的,就沒拒絕。她不止像老人說的那樣幫著示范,而是將所有的豬食都煮了,只沒幫著喂。 幫人也得有個(gè)度,要是全幫了,很可能人家不僅不謝你還覺得你傻,什么都找你去做。董馥梅不愿做這個(gè)傻子。 董馥梅只愿幫著煮食,還得了奶奶一頓夸,她逢人就說:“那個(gè)大河的兒媳婦人好哦,我讓她幫我煮一鍋煮食她全給煮了,勤快!心眼好!” 人家聽了免不了也要跟著附和:“是啊,那是個(gè)好的,這么多孩子都收拾的干干凈凈的,不像***家那個(gè)懶婆娘,一個(gè)孩子就天天滾了都是泥,看著就邋遢?!?/br> 要是董馥梅在場,她就只笑,不跟著說別人壞話,就會有人悄悄和她說了:“還是你好,背后不說人,那***,當(dāng)面對你還笑瞇瞇的,轉(zhuǎn)頭就跟我說你壞話,我看你這人品,我能信她?” 董馥梅聽了這話不再沉默,說些“還是你對我好”、“呀,想不到***是這樣的啊”這樣不帶評價(jià)的話,瞬間就拉近了兩人表面上的關(guān)系,還不容易讓人反口去別人那說嘴。 到了下午,放晴沒兩天的天又陰了,大塊大塊的烏云覆蓋在天空,有種風(fēng)雨欲來之感。天色變了,谷子就不能晾在外面,怕落雨來不及收,得全運(yùn)到大隊(duì)部和隊(duì)部后面那處文藝表演舞臺里,在大廳里和觀眾席上晾。那兩處地方大不說,還是氣派的磚瓦房,關(guān)了門窗,就是臺風(fēng)也不會漏雨進(jìn)來。 下午雖然天陰,好歹沒落雨,有了這個(gè)功夫,稻谷緊趕慢趕的總算在傍晚落雨前收割完畢。這老天爺還算給臉,空了一天多時(shí)間沒讓人冒雨收,昨天太陽還挺好,第一、二批收上來的已經(jīng)晾的差不多了。 只是后面幾批讓人犯了難。還有兩天臺風(fēng)來,臺風(fēng)也得吹上一天,保守估計(jì)得下三天雨,事實(shí)上還可能更多。稻谷干不了可會發(fā)芽。 全隊(duì)的人照樣不能休息,先是盡量將濕谷子攤開,屋門、窗戶也盡量大開,然后安排人時(shí)時(shí)刻刻翻著,壓在下面的谷子會發(fā)熱發(fā)芽,必須翻上來透風(fēng)。 他們這么做也只是盡力撐到太陽出來,如果多下幾天雨,就是這么翻著也肯定要生芽。 瓢潑大雨整整下了三天,好在收谷子的時(shí)候沒雨,谷子還□□著沒發(fā)芽。第四天天放晴,都不用干部催,每個(gè)人都自覺的跑到大隊(duì)部去把谷子挑到晾谷場去曬。 這些谷子到底還是有幾千斤發(fā)了芽,不過這點(diǎn)數(shù)量完全沒問題,等把地收拾了,直接當(dāng)種子用。 這場雨對董馥梅家最大的影響是不常用的那邊廚房上有瓦片被臺風(fēng)吹來的石頭打破了。雖然不常用,但屋頂破個(gè)洞也不是事。 等夏收過去,瓦窯來人,董馥梅忙去買了十來片瓦,自己搭了梯子就上去補(bǔ)。