第39節(jié)
書迷正在閱讀:小傻妻、嫌疑人有47條染色體、裴太太你已婚、重生麻辣小媳婦、我?guī)褪赘换ㄥX擋災(zāi)、不露聲色、逢婚、這備胎我不當(dāng)了[快穿]、他動(dòng)了買來(lái)的媳婦兒、容教授,你媳婦跑了
和魚一樣,每個(gè)人分到的rou數(shù)量都不同,最后就每人拿出一斤rou來(lái)。 像蘇小云魏婷劉紅軍鄭愛國(guó)就分了點(diǎn)下水的就只能和別人借些rou,直接還錢或者等明年再分rou的時(shí)候還rou。 這rou再和大白菜做成豬rou白菜餡。 把僅剩的一些白面和到玉米面里頭,到時(shí)候要包成玉米面的餃子。 這可是個(gè)大活兒,十九個(gè)知青,就有十九斤rou,白菜和rou的比例還是六比一。 光是做餡兒和面就挺費(fèi)勁。 包餃子調(diào)餡兒的活都得女知青干,最后男知青們又一起拿出來(lái)二斤rou,一共是二十一斤rou。 借了老鄉(xiāng)家的秤,每天包三斤rou餡的玉米面餃子。 老鄉(xiāng)們可舍不得這么吃。 但知青們大部分都有家里補(bǔ)貼,再說(shuō)都過(guò)年了,也該吃點(diǎn)好的了。 而且過(guò)年就能分糧了,這剩下的玉米面不如直接吃了算了。 于是就一天三斤rou餡,十八斤白菜餡,從早上起來(lái)幾個(gè)女知青包到下午才能包好。 包餃子挺累的,得有三個(gè)人負(fù)責(zé)搟皮,剩下的六個(gè)人包。 蘇敏搶到了搟皮的活兒,這是她唯一拿手的。 畢竟從小就要在吃餃子的時(shí)候給她爸媽搟皮子。 這么些年歲下來(lái)蘇敏不僅搟皮快,而且還能把每張餃子皮都搟的大小差不多。 朱紅看見蘇敏的手藝,說(shuō)她:“哇,你餃子皮搟的這么好啊?怎么以前幾年都不見你搟皮而是選擇包餃子啊?!?/br> 蘇敏才想到自己一時(shí)間太得意忘了打聽原主蘇敏會(huì)不會(huì)搟餃子皮了。 只能說(shuō):“我這也是想試一試,我一直以為挺難的呢,沒想到還不算困難?!?/br> 蘇小云笑著說(shuō):“那可能你就是那種天生會(huì)搟餃子皮的人。像我就不行,我搟好的餃子皮我媽一包餃子皮就破了,氣的她直罵我?!?/br> 蘇敏就轉(zhuǎn)移話題說(shuō):“是啊,有的人就很擅長(zhǎng)一些奇奇怪怪的事情。我還聽過(guò)有人會(huì)轉(zhuǎn)鉛筆呢,把鉛筆能在手上轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去筆都不會(huì)掉?!?/br> 說(shuō)著蘇敏拿筷子當(dāng)鉛筆用慢動(dòng)作轉(zhuǎn)給她們看:“就這樣,能從大拇指轉(zhuǎn)到小拇指再轉(zhuǎn)回來(lái)呢?!?/br> 她之前也費(fèi)心學(xué)習(xí)過(guò),但并沒有掌握這個(gè)技能,大概怎么回事還是可以說(shuō)清楚的。 幾個(gè)姑娘們都驚贊:“哇,好厲害啊。” 趙寧寧還說(shuō):“等過(guò)了年我也要練這個(gè)?!?/br> 練吧,練吧,練習(xí)這個(gè)是挺需要耐心的。 希望趙寧寧真的能靜下心來(lái)學(xué)一下,也磨磨她的脾氣,不然以后可有苦頭吃呢。 當(dāng)天把調(diào)好的rou餡包完,就按著人頭開始分,要是最后多出來(lái)的就另外放出來(lái),明天包出來(lái)加進(jìn)去再分。 現(xiàn)在還不到臘月二十,就是辛苦包了餃子也沒人舍得吃。 而是把自己分到的都凍起來(lái)。 這幾天天兒冷,包好的餃子放屋外頭一凍就凍住了。 凍住的餃子就可以直接堆起來(lái)放柳條筐里。 每個(gè)人自己對(duì)自己剩下多少餃子記得可清楚呢。 就連蘇敏都記了日記,每天新分到多少餃子都記下來(lái)了。 等到了臘月二十的時(shí)候,就有人忍受不了開始煮餃子吃了。 其他人被饞的不行,但還要?jiǎng)袼合葎e吃啊,再吃過(guò)年就沒的吃了。 但這樣的話是無(wú)法把被勾起來(lái)的饞蟲壓下去的。 蘇敏也開始每天每頓給自己煮三個(gè)餃子,不敢多煮啊,她真怕過(guò)年的時(shí)候別人都吃餃子,只有自己一個(gè)人啃窩窩頭。 想想就好可憐。 可她又是真饞餃子。 餃子足足包了七天,最后蘇敏分到了一百五十多個(gè)餃子。 也就是說(shuō)這七天她們包了三千多個(gè)餃子。 一百五十多個(gè)餃子聽著多,實(shí)際上也就那么回事兒。 就算蘇敏胃口小,一頓吃十五個(gè)餃子,一百五十個(gè)也能吃十頓。 也就是說(shuō)蘇敏如果不提前吃的話,也就能從除夕晚上吃到初三晚上。 但放著怎么可能不吃。 蘇敏另外數(shù)了六十個(gè)是給過(guò)年吃的,剩下的她就每天吃幾個(gè)。 雖然rou挺少的,一口下去全是白菜,而且皮還是玉米面的。 但這可是餃子啊,這可是中華第一美食的餃子啊。 反正現(xiàn)在只能吃到餃子,蘇敏就毫不猶豫的把餃子封為中華第一美食了。 包完餃子,就開始忙碌著把剩下的一點(diǎn)rou做了香腸。 香腸也是好東西啊,吃飯的時(shí)候放一片,能讓你整頓飯的幸福感提升好幾倍! 到了臘月二十七,眾人這才閑下來(lái),有時(shí)間坐著村里的驢車去縣里。 從進(jìn)了臘月開始,驢車就每天跑縣城一趟。 女知青們?nèi)硕?,也不好和本地人搶,所以就先忙活別的事情。 等到本地的大媽大嬸都把東西置辦的差不多了,開始在家里炸丸子,剁rou餡兒了。 沒什么人坐驢車去縣里了,這個(gè)時(shí)候知青們就能進(jìn)城了。 蘇敏也沒什么特別要買的,像干果糖果的她舍不得買。 衣服也做好新的了。 香皂肥皂都還有挺多,也就是得再買一管牙膏。 朱紅她們也都攢了不少票,不少錢,打算痛痛快快的購(gòu)物。 進(jìn)了百貨大樓,蘇小云看見副食品的柜臺(tái)就走不動(dòng)了。 最后她買了一根麻花捧著吃,其他幾人看見也香的不行,都買了一根。 四分錢一根,不算大的麻花,但是真挺好吃的。 然后幾人就邊吃麻花邊逛百貨大樓。 大家都是小姑娘,除了吃的就愛看衣服,鞋子,還有什么賣雪花膏,珍珠霜,蛤蜊油的柜臺(tái)。 這是蘇敏第一次進(jìn)這個(gè)時(shí)代的百貨大樓,這里的東西放以前白給她都嫌棄占地方。 但現(xiàn)在卻覺得每一件商品都閃著耀眼的光芒。 可她們都是窮知青,也就只能看看,還得受售貨員的白眼。 最后幾人還是可憐巴巴的只買了些牙膏肥皂針線之類的回家了。 第39章 農(nóng)歷新年很快就到了, 蘇敏的新衣服也就是去年做的那身麻布衣服在做好后其實(shí)已經(jīng)穿過(guò)了,但也能假裝是新年新衣。 知青們也沒什么要去拜年的人家,就大年初一去兩個(gè)隊(duì)長(zhǎng)家拿點(diǎn)東西露個(gè)面不失禮節(jié)就可以了。 所以對(duì)知青們來(lái)說(shuō)這過(guò)年期間其實(shí)也就是關(guān)起門來(lái)吃吃喝喝睡睡的清閑日子。 當(dāng)然,也有不少人沉浸在新年也無(wú)法和家人團(tuán)聚的悲痛之中,每天都紅著眼眶。 知青們都很想家,想見家人一面。 但是探親假不好請(qǐng),而且車票也貴, 離得遠(yuǎn)的來(lái)回的車票就是種三年地也未必夠錢買。 到了初五, 公社會(huì)在第一大隊(duì)第二大隊(duì)放電影,放的還是今年很出名的《閃閃的紅星》。 然后初六去第三大隊(duì)第四大隊(duì), 到了初七就能輪到五大隊(duì)六大隊(duì)了。 五大隊(duì)六大隊(duì)的人都聽過(guò)蘇敏或者陸建軍陸建民唱里面的歌曲,早就盼著可以看看這部電影了。 看過(guò)一遍的蘇敏也盼著能再看一遍,因?yàn)槿兆舆^(guò)得真的是太無(wú)聊了。 有年輕的小伙子為了早一點(diǎn)看到電影,初五晚上就拿著小板凳往一二大隊(duì)趕了。 幾個(gè)大隊(duì)的距離走路快的話也得一個(gè)多鐘頭呢, 蘇敏很是佩服這些人。 這里面還有幾個(gè)男知青呢。 蘇敏想看來(lái)不僅是她覺得無(wú)聊, 是所有人都覺得無(wú)聊, 所以有了熱鬧就想看。 到了初六的時(shí)候, 去三大隊(duì)四大隊(duì)湊熱鬧的就更多了。 因?yàn)槌跷迦サ哪菗苋嘶貋?lái)把電影夸的天上有底下無(wú),說(shuō)特特別別好看, 不去看就吃虧了。 什么都能吃,就是不能吃虧啊。 而且?guī)讉€(gè)小伙子還跟著電影唱歌兒呢, 把一二大隊(duì)的人給驚住了都。 不少人一聽,再想想去三大隊(duì)也就是半個(gè)鐘頭的路程,就當(dāng)吃完飯消食了。 三大隊(duì)四大隊(duì)的人一看這五大隊(duì)六大隊(duì)的人怎么這么心急啊, 明兒就輪到他們大隊(duì)了,怎么今兒還走這么多路過(guò)來(lái)看。 不一會(huì)兒,一大隊(duì)二大隊(duì)的也去三大隊(duì)了。 他們也是看了一遍電影,覺得太好看了,想要再看一遍的。 到了初七那天,蘇敏和朱紅她們搬著凳子去看電影。 知青們都是坐一起的,就連夫妻都是知青的王國(guó)安和楊樹都是和他們挨著坐的。 陸向紅也再次露面了,之前那事情她被傳了不少閑話,整個(gè)臘月好像就沒出門。 知青們坐了三排,最前頭的是趙寧寧魏婷秦靜許安安,趙寧寧是挨著男知青坐著的。