“可以倒是可以，只是我沒想到，你。。。嗯，不錯，我沒有看錯人，你的確是個好的。以后家里的事情還要你多幫著盯一點才行?！碧K米是沒想到云淺會帶著云花一起去的，沒想到云淺連這么點事情都考慮進去了。

    “是，姑娘?！痹茰\被蘇米夸了以后心情就更加的好了。

    云花本來就不是什么老實的，被蘇米和云淺訓(xùn)斥過幾次以后，表面上是老實了一些，但是誰也不知道她是真的想開了，還是裝出來的，反正不管怎么說，蘇米還是信不過的。

    這一次全家都要去府城，其實就算是留云花在這里，大一還在家呢，就算是她有什么壞心思，蘇米也覺得她翻不出來什么浪花來，但是云淺居然把這點子小可能都要避免，寧愿在一切事情都沒有確定之前把云花帶在身邊，生怕有什么差錯。

    其實蘇米哪里知道云淺是怎么想的。

    ☆、第六百五十七章：砂鍋羊rou

    蘇米只是見云花幾次啊，就覺得云花這個人不靠譜了，云淺可是和她每一天都有往來，自然比蘇米更加明白云花這個人是什么樣子的。

    云花簡直就是典型的，一會子不作妖就渾身都不自在的典型。

    現(xiàn)在在家里，有云淺看著，蘇米震懾著，所以就算是云花想要做什么也沒有這個機會，畢竟她還沒有這個膽量在主人家眼皮底下做什么，但是要是大家伙都出去了，誰知道這個人會不會趁機使壞？

    雖然說殺人放火的事情她應(yīng)該還干不出來，但是要是犯個蠢惹出來一點什么事情那也是得不償失的。

    “妹子，這個砂鍋羊rou咋整呢？就是用砂鍋燉嗎？”張玉玉沒有聽蘇米和云淺說啥，無非就是帶誰去不帶誰去，和她也沒有關(guān)系，只要她們一家子玩的樂呵就行了。

    “嗯，是用砂鍋燉，但是做法上肯定有一點不一樣的，一會我做，你和云淺多看看?！碧K米帶著張玉玉和云淺去準備各種需要的食材了。

    剩下這些在廚房里的丫頭，馬上就炸了。

    “我也好想去府城呢，云唱，你真是命好，也不知道為啥，云淺jiejie就帶上你了?！?/br>
    “可不是呢，其實就是帶上云唱的話倒是也沒有啥，關(guān)鍵是。。。喏?！痹埔饔孟掳忘c了點，正在洗菜的云花：“云淺jiejie為啥把她也帶上了，就是帶誰也不應(yīng)該帶她不是？那最是事兒多的人，你說說帶著她干啥？我怎么就整不明白呢！”

    云吟的聲音不算是大，云花隱隱約約也聽到了一些，其實就算是沒聽到云花也心明鏡似的知道她們肯定是在說自己的事情。

    不只是云吟不知道為啥，就是云花自己也不知道。

    為啥云淺會帶上自己呢？

    說云淺是好心？是在和自己示好？這都不可能，云花自己都不相信，但是，一時半會的，她還真是看不透云淺到底想要干啥。

    不過能出去走走這可是好事兒，再說了，大六哥也去呢！

    要是能和大六哥趁著這個機會可以多緊密緊密，也許大六哥就不惦記云淺那個小賤人，可以多看看自己了也說不定不是？

    所以云花現(xiàn)在也不想去想云花為什么會帶著自己這件事兒了，只要可以去府城就可以了！

    那些人不是說了嗎？說府城的衣料啥的，又好看又便宜啥的，到時候她不是也可以給大六哥做一身衣服嗎？反正在自己的月前一個子都沒動過呢，自己也沒有啥親戚爹娘弟弟meimei的，樂意咋花就咋花。

    “做這個砂鍋羊rou呢，羊rou不能切成小塊，那樣就沒啥意思了，你們倆看著，要這樣的塊兒?！碧K米說著話先動了刀子給張玉玉和云淺做示范。

    每一次做新菜的時候，第一次蘇米會全程做下來，讓云淺和張玉玉看著，等到第二次才會讓她們自己動手。

    “這道菜不需要太多的調(diào)料，蔥，姜，蒜，加上一朵八角，調(diào)湯味兒就行了。當(dāng)然了，鹽什么的是肯定不能少的了。”蘇米笑著說道。

    “給我煮一鍋開水來。”蘇米對云淺說道。

    “是，姑娘。”

    云淺迅速的洗干凈了鍋，加了半鍋的清水開始煮。

    等到水開了以后，蘇米把切好的大塊兒羊rou下了進去。

    因為是開水，所以羊rou熟的特別的快，不過兩分鐘的功夫，蘇米就把羊rou撈了出來。

    “沖洗一下，不要用手搓，用水沖?！?/br>
    蘇米對張玉玉和云淺說道。

    趁著這個時間，蘇米把青蘿卜都切成了塊兒，也不要太小，中等個頭就可以。

    鍋里的清水倒了出去，放進了油還有蔥花姜片開始爆香。

    云淺和張玉玉這會子也把羊rou處理好了。

    蘇米把羊rou也倒了進去一起翻炒。

    這個時候，蘇米再一次的感嘆，自己把醬油做出來真是一個非常正確的選擇，不管是什么菜，只要是重頭的，幾乎都是要加醬油的，要不然味道總是要差一些。

    這會子，蘇米加入了醬油，添了一把大火，爆炒均勻以后，全部都倒進了砂鍋里。

    一次性加夠清水。

    “你們倆記得點，這個菜做的時候一定要一次性就把水加夠了，要不然中途沒等rou熟了，水就沒有了，要是實在實在沒有掌控好這個水量，中間沒水了可以適當(dāng)加一點熱開水。”蘇米說著話，往砂鍋里放了料酒，和醬油。

    當(dāng)然了，最重要的，蘇米自己制作出來的“提鮮粉”還是沒有忘記的。

    “差不多半個時辰就差不多了，等到蘿卜完全熟透了再往里面放鹽巴，記住了，到時候放完了鹽巴，要用湯勺子一點點的攪拌均勻了。”

    蘇米蓋上了砂鍋蓋子，對張玉玉和云淺說道。

    “哦，對了，小火，不能大火，這個我不說你們都知道了?！碧K米笑著說道。

    “姑娘，我看著火就行了，你和玉玉姐進屋歇著去吧。”云淺一邊回憶著剛才蘇米剛才的步驟，一邊說道。

    “不用，這個火你看著吧，我給承志和朵朵做點別的吃的，羊rou雖然好吃，但是小孩子也不能吃太多，容易上火。”

    這樣味道重的東西兩個孩子肯定喜歡，到時候蘇米要是不讓吃的話，估摸著朵朵肯定會不開心，還不如多做一點別的吃的，這樣朵朵就不會只盯著一道菜不放了不是。

    “你還要做啥？今天咋這么有興致呢？”張玉玉好久沒見過蘇米一口氣做這么多的菜了，當(dāng)下就笑著說道。

    “這不是想著讓朵朵承志還有咱娘吃的開心點嗎？你進屋去吧?！碧K米淡淡的笑了笑，對張玉玉說道。

    “我進屋干啥去？我也沒啥事兒干，娘做針線活呢，倆孩子看書寫字，我也幫不上啥忙，還不如在廚房忙活忙活呢。”張玉玉看了看家里還有牛奶，就想起了蘇米以前和她說起來的一個好喝的：“妹子，今天正好都有功夫，你和我說說那個啥奶茶咋做的唄？不是說容易的很嗎？行不？”

    蘇米一聽，這好??！奶茶做好了，自己也愿意喝呢！

    “中！玉玉姐，你去我屋，把我柜子里放著的茉莉茶和綠茶拿過來！”

    ☆、第六百五十八章：奶茶和火腿包子

    “茉莉茶，綠茶，是不？我知道了，就這兩種就行??？”張玉玉知道，自己家妹子有一個單獨的柜子是專門用來裝各種各樣的茶葉的，有一些是龍公子送的，有一些是妹子自己買的，可多了呢。

    “別的茶做奶茶不好喝，就茉莉茶和綠茶就行。”雖然說古代的條件有很大的限制，但是其實用牛奶還是可以做出來很多各式各樣的奶制品的，但是今天蘇米就只打算做奶茶就好了，別的就等著從府城回來以后再說吧。

    “行！我現(xiàn)在就去！”

    做奶茶是很簡單的，所以蘇米打算一邊做菜一邊指導(dǎo)張玉玉。

    家里還有干貝，蘇米把干貝洗干凈以后裝進了碟子里，放進一片姜片，還有一段小蔥。

    口蘑用熱水泡發(fā)了以后洗干凈，片成薄片。

    火腿切成不大的丁狀。

    瘦rou去筋用刀背拍松軟了以后切成rou末，

    豬肋rou也要切成小塊。

    鍋燒熱后把豬油還有rou炒至六成熟，把鹽巴，金鉤，醬，醬油，還有一點點的白酒，然后繼續(xù)炒到九成熟的時候把干貝，口蘑放進去稍炒炒就可以出鍋了。

    將炒好的rou剁成很小的rou塊兒，把瘦rou，蘇米特制的“提鮮粉”，還有胡椒面，麻油，火腿丁，蔥花以及醬油一起放進去調(diào)拌均勻。

    “妹子，你這是要整啥啊？啥時候能完事兒？”張玉玉早就把茶葉啥都拿回來了，這會子看蘇米在忙活著，就站在一旁看著沒有出聲，好不容易等到蘇米像是要忙活完一段了，就趕緊問道。

    “我想包一點包子給倆孩子還有娘吃，這個包子你可別小看了，家里剩下的這點子火腿，我都放進去了?！碧K米拍拍手，叫了云月等人去發(fā)面，自己則是拌著調(diào)料教著張玉玉怎么做奶茶。

    “先用清水把茶葉煮開，然后把牛奶白糖加進去，比例嘛。。。我不知道該怎么和你說，一會煮開了我告訴你怎么辦?！碧K米想了想對張玉玉說道。

    其實正常來說，開始應(yīng)該算一點牛奶香粉和煉奶乳的，但是這是古代，根本找不到，只能做這種最最簡易的了。

    “就這么簡單??？能好喝嗎？”張玉玉有點懷疑。

    “這不就跟泡茶喝差不多了嗎？就是水換成了牛奶是不是？”張玉玉一邊盛著水準備開始煮茶葉，一邊對蘇米說道。

    “差不多吧，其實還要放一點別的東西的，但是現(xiàn)在那些東西都沒有，只能這么湊合著了?！碧K米攤攤手，無奈的說道。

    “那行吧，那就先做這個試試看，備不住能好喝呢，妹子你倒騰出來的東西就沒有不行的！”雖然張玉玉剛才提出了疑問，但是當(dāng)蘇米也不太確定了的時候，張玉玉又堅定不移的相信了蘇米。

    “成，我先包包子，你煮好了以后告訴我就行?！碧K米點點頭，拿過了已經(jīng)揉好的面，開始包包子了。

    為了讓兩個孩子能多吃一點包子，蘇米包了玫瑰形狀的包子，還有菊花形狀的，以及類似于麥穗的包子，還特別費心思的做了小兔子形狀的，小狗形狀的，各式各樣，很是可愛。

    “妹子，你說說你這個手也太巧了吧，你瞅瞅這小兔子就跟真的有啥區(qū)別？你說說你繡花啥的一點都不中，怎么這方面就這么厲害了呢？”張玉玉十分的感嘆。

    “繡花是精細活，比這個精細多了，但是這個包子就容易的多了，你要是想學(xué)我就教教你，保準不超過十個你就能捏出來?！睂τ谶@一點蘇米還是很有自信的，傳授廚藝蘇米很有一套。

    “我就拉倒吧，不學(xué)了，普通包子還行，我現(xiàn)在還是整這個奶茶吧，哎喲，這個水開了，下多少茶葉？分開下嗎？還是一起？”張玉玉一心想著奶茶的事兒，對小兔子只是看看欣賞欣賞就行了。

    “分開下，一個一個來，要是一起下進去，那不就竄味兒了嗎？”

    “哎！”

    張玉玉按照蘇米說的一樣一樣的制作了出來，然后就等著蘇米包完了包子以后整奶茶。

    正好，云淺看著的砂鍋羊rou也做好了，就和張玉玉一起過來幫著蘇米包著包子。

    “你去整奶茶吧，剩下這點包子我和云淺就包出來了，小兔子啥的是不行了，普通的還行！”張玉玉笑著說道。

    蘇米洗干凈了手，把奶茶小心的配了出來，嘗了一口以后覺得味道還行，就勉強的點點頭。

    “咋樣，好不好喝？給我嘗嘗，來！”張玉玉捏完了手里的包子褶以后，放下了手里的包子，洗干凈了手，接過了蘇米遞過來的碗。

    “不錯，這味兒是真不錯，我還以為得一股子茶葉味兒呢，沒成想還挺好喝的！”張玉玉吧唧吧唧嘴，喝干凈了碗里的奶茶。

    “娘能不能愿意喝我不知道，倆孩子指定是稀罕，到時候倆孩子讀書的時候，吃糕點配上這個奶茶，哎喲，好吃又頂餓?！睆堄裼裣肓讼?，就說道。

    “行了，剩下的活兒就讓她們干吧，咱們把這個奶茶端進去讓娘和倆孩子嘗嘗。”蘇米吩咐了云淺把包子整出來，再打一個湯，就和張玉玉端著奶茶進屋去了。

    “你倆這又折騰出來啥了？離老遠我就聽見玉子在那里吵吵把火的了。”張玉玉和蘇米一進屋，張氏就放下了手里的衣服，笑著說道。

    “這個是妹子新做出來的，叫啥奶茶的，娘，你嘗嘗，這味兒真不是吹出來的，你不是愿意喝茶嗎？這個也有茶味兒的，這個壺里是茉莉茶味兒的，這個壺里是綠茶味兒的，你嘗嘗。”張玉玉給張氏一樣倒了一杯，送到了她的手邊。

    “我嘗嘗，奶茶，這名還怪好聽的呢?！闭f著話，蘇米把兩個孩子也叫過來了，也是一人一杯。

    “都嘗嘗看，要是喜歡的話，我以后叫丫頭們天天煮，反正喝啥都是喝不是?！碧K米笑著說道。

    “嗯，這個味兒還行，但是茶葉味兒也忒淡了，甜滋滋的，還行吧。”