“慕容公子，你們難道吃不出這魚里的腥味嗎？雖然用了大量的調(diào)料掩蓋，可是那股子腥味還是很明顯，西湖醋魚里因?yàn)獒u汁實(shí)在是太多，或許還可以掩人耳目，可是這個(gè)魚頭湯我簡(jiǎn)直是難以下咽！”蘇米用湯勺指了指那道湯措辭激烈的說道。

    ☆、第九十八章：魚腥味和羊rou湯

    沒錯(cuò)！就是腥！蘇米的味覺一向是極其出色，剛才那口湯差一點(diǎn)就讓她吐出來了！

    本來以為會(huì)不會(huì)是這個(gè)關(guān)大壯知道自己在這里吃飯，故意整她，可是仔細(xì)想來，吃飯的不只是她們母子三人，還有慕容晟和龍擎，關(guān)大壯怎么敢這么做？

    加上了他們兩個(gè)人的評(píng)價(jià)，蘇米心里已經(jīng)明白了，古代做魚就是這么做的，這個(gè)腥味他們居然是認(rèn)為正常的！

    “不都是這個(gè)樣子嗎？魚本身就是這個(gè)味道啊，難道米米你吃過不腥的魚？”慕容晟奇怪的問道。

    哪里有魚可以不腥的？這個(gè)西湖醋魚已經(jīng)做的很好了，反正他幾乎是沒吃出來有腥味，酒樓里的客人也多有點(diǎn)的，從來只有夸贊沒有提出意見的啊。

    “不是我吃過不帶腥味的魚，而是這個(gè)魚是有辦法去腥的?！碧K米耐心的解釋道。

    “哦？什么辦法？”慕容晟雖然沒吃過不帶腥味的魚，但是一聽見蘇米的話還是馬上問道。

    “這樣吧，等我這次回去之后準(zhǔn)備一下，過幾天我店鋪的事情忙完了，我做一道魚給你嘗嘗，保證你以后再也吃不下這樣的東西！”蘇米嫌棄的點(diǎn)了點(diǎn)面前的西湖醋魚，信誓旦旦的說道。

    “這好吧?！彪m然慕容晟已經(jīng)習(xí)慣了蘇米帶來的驚喜，但是這么多年也沒聽見過什么不腥的魚啊，所以這一次還是有些猶豫。

    龍擎更是如此，莫說慕容晟，就是他吃遍了山珍海味，就連宮里的御廚對(duì)于魚腥味也是束手無策，很難相信這個(gè)蘇米是真的有辦法。

    “好了，咱們先吃飯吧?！碧K米知道多說無益，到時(shí)候用行動(dòng)來證明不是更好？

    去掉魚腥味的辦法蘇米隨口就能說出來個(gè)三個(gè)五個(gè)的，實(shí)在是沒有什么難度。

    至于麻婆豆腐還有東坡肘子都是很小的問題，蘇米隨意說了幾句，幾人就開始認(rèn)真的吃飯了。

    等到飯菜都吃的差不多了，蘇米才想起來關(guān)于戶籍這件事情。

    其實(shí)這件事看起來簡(jiǎn)單，其實(shí)實(shí)踐起來是有一定困難的。

    首先李家村附近還有別的村莊，所以消息也都是互通的，這個(gè)戶籍收費(fèi)的事情在李家村一旦傳開，附近的村莊肯定就會(huì)知道了，但是慕容晟的高明之處就是就在這里了，這次的動(dòng)靜不算小，但是時(shí)間很是緊迫，從通知到要求交款總共算上不過就是一天的時(shí)間，風(fēng)聲來來不及走漏直接就被掐死了，等到鄰村知道了消息之后，也就證實(shí)了衙門并不會(huì)收取戶籍費(fèi)用，那兩個(gè)假官差早就在今天早上離開了李家村不知道往哪里去了。

    何況，民不與官爭(zhēng)，不用交錢又沒什么損失，誰會(huì)傻到去糾纏這件事呢，總的來說，現(xiàn)在就是皆大歡喜，至于李家人對(duì)于損失了蘇米還有兩個(gè)孩子戶籍這件事是什么樣的態(tài)度蘇米不關(guān)心，也不想去關(guān)心。

    “天色也不早了，我和兩個(gè)孩子就先回去了，店鋪的事情還要多麻煩慕容公子和龍公子了，要是有什么消息的話還要麻煩兩位派個(gè)人通知我一聲兒?！碧K米對(duì)于開店做生意這件事很是積極，畢竟誰也不會(huì)嫌棄銀錢扎手，自然是越多越好了。

    “這件事你就不用cao心了，最多三天肯定給你回信?！比粽f是在別的地方，慕容晟還沒有這么大的自信，可是要是說在朱家鎮(zhèn)的話，不過就是找個(gè)出租的店鋪，三天時(shí)間足夠了。

    “嗯，多謝。”蘇米說著話帶著兩個(gè)孩子就站起了身，拒絕了慕容晟要找人相送的美意。

    出了萬通酒樓，看了一眼衙門的方向，只見那里稀稀疏疏還站了一些人，大都是李家村的，蘇米也沒細(xì)看里面有沒有王桂花等人，心情極好的拉著承志和朵朵往家里走去。

    今天回去的時(shí)間早，也用不著叫牛車，母子三人走走停停的也不著急，權(quán)當(dāng)是飯后消化食了，畢竟剛才是剛吃了包子面條什么的就被拉去了萬通酒樓，現(xiàn)在肚子里可是一點(diǎn)空地方都沒有了。

    快要出鎮(zhèn)子的時(shí)候忽然看見有賣羊rou的，想起家里還有還有些許的枸杞，就上前買了一根羊腿rou，想著現(xiàn)在已是秋天，煲湯喝的話也算是合適，而且蘇米還有別的打算，張嬸子的病現(xiàn)在只能算是剛剛好，多吃點(diǎn)補(bǔ)身子的東西才可以養(yǎng)氣培元，可是張家那個(gè)條件她是知道的，就是看病都舍不得，哪里還能在吃食上花錢呢？所以自己這次就多做一些，帶出來張玉玉和張嬸子的來。

    戶籍的事情已經(jīng)是塵埃落定，店鋪的事情三天內(nèi)也會(huì)有結(jié)果，蘇米現(xiàn)在覺得全身都輕飄飄的，一點(diǎn)煩惱的事情都沒有，腳下的步伐都跟著快了幾分。

    “承志，等到來年春天的時(shí)候，娘就能送你上學(xué)了！到時(shí)候你可要好好讀書，不可以辜負(fù)娘和meimei對(duì)你的期望啊?！碧K米看著最近明顯長(zhǎng)高了不少的承志，摸摸他的頭，笑著說道。

    “娘，你放心吧！等我以后考個(gè)狀元當(dāng)了大官，再也不讓別人欺負(fù)你和meimei了！”承志也不知道從哪里聽見了考狀元當(dāng)大官這樣的話，聽的蘇米眉開眼笑。

    “娘的好兒子，真是有志氣！”雖然蘇米一直都覺得考功名這樣的事情隨緣就好，但是承志有這樣的信心和目標(biāo)她就不能打擊。

    朵朵雖然不是很能聽懂他們說的狀元是什么，但是看見娘和哥哥都那么高興也跟著拍著小手歡呼著起哄：“哦哦！當(dāng)大官咯！哥哥以后當(dāng)大官咯！”

    一路上歡聲笑語，十余里的山路，母子三人一點(diǎn)都沒有覺得累，不過就是大半個(gè)時(shí)辰左右就到了家。

    開了鎖進(jìn)了屋，承志和朵朵去打水，蘇米把羊腿拿進(jìn)了廚房用清水泡上，一會(huì)就開始熬湯，等到晚上吃飯的時(shí)候肯定已經(jīng)是rou熟筋爛了，到時(shí)候美美的喝上幾碗，那可真是人間一大享受啊。

    既然晚上決定了喝湯，蘇米就想著蒸一鍋窩窩，到時(shí)候在拌上一個(gè)小咸菜，爽口解膩那可真是再好不過了。

    ☆、第九十九章：鮮嫩的羊腿rou

    家里面沒有菜園子，所以不管是吃什么菜都要花錢去買，不過好在張玉玉前幾天送來了不少白菜黃瓜一類的，但是這也是最后一茬了，到了深秋還有冬天的時(shí)候綠色的菜葉基本上就是見不到了。朱家鎮(zhèn)上蘇米也早就打聽了，除了萬通酒樓冬天的時(shí)候還有從海外運(yùn)來的新鮮時(shí)蔬，再就是幾家規(guī)模僅次于萬通的酒樓偶爾會(huì)有蔬菜供應(yīng)，但是不管是誰家，一盤青菜的價(jià)格比起當(dāng)季的時(shí)候可是要貴出十倍有余，沒辦法，物以稀為貴嘛。

    至于李家村的人，早就在夏天剛剛開始的時(shí)候就開始挖野菜，儲(chǔ)備大白菜了，冬天的時(shí)候，桌子上最常出現(xiàn)的也就是這兩樣，畢竟rou不是人人都吃得起的。

    蘇米早就在之前說過有想要種菜的打算，可是如今又想要開店偶，恐怕就忙不過來，所以她想好了，這兩天去鎮(zhèn)上的時(shí)候就買一些菜籽，等到店鋪的生意步入正軌了，她就教張玉玉如何在大棚里照料蔬菜，只不過冬天菜價(jià)奇高，除了慕容晟以外恐怕別人也很難承受。

    難道說繞來繞去還要和慕容晟合作嗎？蘇米真是有點(diǎn)頭疼了。

    “娘！洗臉了！”屋里傳來了承志的喊聲，這才打斷了正在盤算的蘇米。

    算了！這件事到時(shí)候再說吧，就算是被逼無奈還要選擇和慕容晟合作，那也只是暫時(shí)的，現(xiàn)在正是缺錢的時(shí)候，沒必要和錢過不去。

    蘇米進(jìn)了屋，看見朵朵正捧著一條毛巾笑的很是甜美的看著自己，忽然就想起了龍擎。

    這個(gè)龍擎身份很是神秘，也不知道是做什么的，要是和慕容晟一樣也是做生意的，這個(gè)蔬菜的生意是不是可以和他談一談？就算是他和慕容晟都是不好對(duì)付的角色，也好過把籌碼壓在一人身上來的安全啊。

    不過那也都是以后的事兒了，畢竟菜還沒種出來，八字還沒一撇呢。

    “娘，咱們晚上吃什么?。俊彪m然在萬通酒樓吃的也很飽，可是承志現(xiàn)在是只要一想到蘇米的廚藝就覺得流口水有食欲。

    “小饞貓，咱們今天晚上喝羊rou湯，現(xiàn)在天氣涼了，白天還行，晚上就起風(fēng)，現(xiàn)在來一鍋砂鍋羊rou湯，特別的補(bǔ)身體，你們兩個(gè)啊，個(gè)子不高頭發(fā)還有點(diǎn)發(fā)黃，明顯的就是營(yíng)養(yǎng)不良，等著娘以后多給你們做點(diǎn)好吃的，肯定把你們養(yǎng)的白白胖胖的?！碧K米捏了捏承志和朵朵的小臉蛋笑著說道。

    現(xiàn)在已經(jīng)好很多了，至少臉上有rou了，一開始蘇米抱著朵朵的睡覺的時(shí)候都覺得硌手，可想而知這兩個(gè)孩子以前在李家過的是什么日子。

    一想到這里蘇米對(duì)李家的人就有一股無名火，燒的她幾乎想要變身潑婦去他們家門口破口大罵，所以對(duì)于戶籍坑了李家這件事，蘇米一點(diǎn)都沒有愧疚，何況也沒有什么好愧疚的，戶籍本身就是她們的，拿回來也沒有什么不對(duì)的。

    只是有一點(diǎn)，古代的人很是注重子嗣傳承，如今蘇米把朵朵的姓氏改了還不算，連承志都說帶給拐帶回來了，自己這個(gè)便宜其實(shí)占的有點(diǎn)大了，其實(shí)蘇米覺得真的有些對(duì)不起李來旺，畢竟在承志的制造過程里，她真的什么力都沒出過。

    要是他還活著其實(shí)蘇米愿意做一些經(jīng)濟(jì)上的補(bǔ)償，但是也絕對(duì)不會(huì)把承志還回去的，如今他已經(jīng)是死了，只能逢年過節(jié)的時(shí)候多給他燒點(diǎn)紙錢了。

    蘇米輕輕的嘆了一口氣，看了看天色覺得自己沒有時(shí)間繼續(xù)在這里懷舊了，羊rou湯煮的時(shí)間有些長(zhǎng)，想要晚飯前就喝上現(xiàn)在就要?jiǎng)邮譁?zhǔn)備了。

    “承志乖，帶著朵朵進(jìn)屋寫字去吧，箱子里有糕點(diǎn)，你們兩個(gè)可以吃點(diǎn)，但是要記得留著肚子吃晚飯哦，娘今天晚上可是要做一道非常好吃的菜，一會(huì)你們要是吃不下明天早上可就沒有了哦。”蘇米看了看放在水盆里的羊rou，用手摸了摸，戳了戳，感受了一下rou質(zhì)。

    很是緊彈，又是難得的新鮮，不錯(cuò)，今天晚上有口福了。

    蘇米對(duì)于這個(gè)rou還是很滿意的，在現(xiàn)代可是買不到這樣的羊rou了呢，作為一個(gè)廚藝愛好者，能買到滿意的食材是一件足可以開心一整天的事情了。

    看著承志和朵朵進(jìn)了屋，蘇米就開始動(dòng)手準(zhǔn)備東西要做晚飯了。

    先是撈出了那個(gè)羊腿，把上面的rou剔下來，然后蘇米小心的把它們切成了大小相同的rou塊。

    煲羊rou湯的時(shí)候只用清水就好，要是用了旁的葷湯就會(huì)串了味道，對(duì)食物要求不高的人也許嘗不出來，就像是張玉玉，蘇米保證，不管是什么樣的湯底，她永遠(yuǎn)都只有一個(gè)答案，好吃，味道真好。

    但是如果換成了慕容晟和龍擎就不一樣了，尤其是龍擎，肯定第一口就能嘗出來不同，并且迅速的品鑒出那一道更正宗，味道更好。

    蘇米想到這兩次給龍擎做菜的時(shí)候，龍擎雖然沒有吃過她做的那些菜，可是卻都能準(zhǔn)確的說出每道菜的特色，和注重的味道調(diào)制，這讓蘇米很是嘆為觀止。

    嗨！想人家干什么！要是再不做飯一會(huì)玉玉家都吃完飯了。

    蘇米當(dāng)然不會(huì)忘記要給張家送一份湯的念頭，收拾好了心思趕緊開始準(zhǔn)備起來。

    清水燒開，蘇米先是把羊rou過了一遍水，等到rou開始微微放白就趕緊撈了出來，羊rou和豬rou不同，過水的時(shí)間久了rou質(zhì)太老，做成了湯都咬不動(dòng)，蘇米可是很愛吃那些被汁水浸透過的羊rou，所以對(duì)于這個(gè)rou質(zhì)的軟硬程度還是很在意的。

    蘇米看了看光禿禿沒有一點(diǎn)rou絲的骨頭，找出了放在柜里的大砍刀自從知道村子里有人賣柴火并且很便宜以后，蘇米就沒有自己在上山砍過柴，倒不是還在害怕或者懶，蘇米只是覺得有那個(gè)時(shí)間她完全可以賺到更多的錢，沒必要在砍柴上浪費(fèi)時(shí)間。

    哐哐哐！三聲砍刀剁在菜板上的聲音，那根羊腿骨已經(jīng)變成了四段。

    ☆、第一百章：男子漢想要什么禮物

    蘇米又找出了砂鍋，用水好好的涮了幾遍，好多天都沒有用過了蘇米真心覺得有點(diǎn)臟。

    涮洗干凈以后，蘇米重新加入了清水，先是把骨頭一股腦的扔進(jìn)去，羊rou先不放，然后蓋好了蓋子，先燒開一個(gè)滾以后這才把羊rou都放了進(jìn)去，蘇米看了看火候，又添了一點(diǎn)柴進(jìn)去，熬煮羊rou湯的時(shí)候有一個(gè)小訣竅，那就是絕對(duì)要讓水一直保持著沸騰的狀態(tài)，這樣熬出來的湯乳白清淡，不膩口又鮮美有營(yíng)養(yǎng)。

    生姜片，是無論煲什么湯都要放進(jìn)去的，所以蘇米早就準(zhǔn)備好了，至于其它的調(diào)料現(xiàn)在先不放，等一會(huì)羊rou湯煮好了以后她還要把湯放進(jìn)鍋里蒸半個(gè)時(shí)辰，到時(shí)候再放調(diào)料，這個(gè)說起來也是蘇米的小秘訣。

    趁著這個(gè)時(shí)候蘇米開始切黃瓜和白菜，這個(gè)簡(jiǎn)單，都切好了以后，用鹽攪拌均勻了再倒上點(diǎn)醋就可以放在一邊了，一個(gè)時(shí)辰以后就可以直接吃了。

    蘇米喜歡喝煮的稀爛的白粥，配上咸菜泡菜她可以吃整整兩大碗，

    今年冬天一定要做點(diǎn)泡菜，尤其是辣白菜！

    蘇米一想到辣白菜酸辣開胃的口感就覺得食欲大開，都有點(diǎn)等不及了。

    咸菜準(zhǔn)備好了以后，就開始和面蒸窩窩了，沒有全部都用苞米面，那樣做出來的窩窩實(shí)在是影響口感，甚至都有點(diǎn)拉嗓子，蘇米真的有點(diǎn)吃不慣。

    但是要是都用白面的話蘇米還有點(diǎn)舍不得，所以這次還是兩摻，七份苞米面三份白面，這樣蒸出來的窩窩口感最好，這個(gè)是蘇米這么多天摸索出來的一個(gè)結(jié)果。

    蘇米今天心情不錯(cuò)，特意的用面扭出了幾個(gè)小動(dòng)物形狀的窩窩，想著一會(huì)哄兩個(gè)孩子開心。

    等到窩窩下了鍋，蘇米撈出來一塊rou嘗了嘗，還是欠了點(diǎn)火候，反正不著急，蘇米就決定再等等，她就進(jìn)屋待了一會(huì)，順便看看承志和朵朵讀書。

    一刻鐘的功夫，蘇米覺得也差不多了，撇干凈了渣子和雜志以后，蘇米再嘗的時(shí)候果然就覺得軟硬適中，口感極佳了。

    “嗯，不錯(cuò)，食材好就是不一樣啊?！碧K米對(duì)于今天這個(gè)羊rou湯可以說是滿意的不能再滿意了。

    找出來一個(gè)盆把羊rou湯都盛了出來，砂鍋就先放在了一邊，這個(gè)時(shí)候不能立刻就放水，要不然砂鍋肯定會(huì)直接炸開，溫度實(shí)在是太高了。

    窩窩也快要熟了，只要等到窩窩熟了以后把羊rou湯放好調(diào)料放進(jìn)鍋里再蒸半個(gè)時(shí)辰就完全搞定了。

    時(shí)間還早，就連村里一向是第一個(gè)做飯的人家煙筒處也沒有冒煙呢，這就不著急了，蘇米哼著小曲坐在灶臺(tái)前開始看著燒火。

    窩窩熟了以后蘇米叫了一聲承志過來，讓他在旁邊搭把手，承志答應(yīng)了一聲就帶著朵朵跑過來了，兩個(gè)孩子拿著一個(gè)大大的盆子站在一邊，蘇米就把蒸好的窩窩一個(gè)個(gè)撿出來放進(jìn)了盆里。

    “娘，咱們今天晚上吃兩摻面的窩窩?。俊背兄緦?duì)于這種放了白面的窩窩味道很是喜歡，覺得它口感特別的柔韌，吃起來特別的有嚼勁兒。

    “嗯，今天晚上喝湯，我就蒸了窩窩?！碧K米笑著說道。

    “要不然咱們今天去你張姨家吃飯吧？”蘇米看了看還在翻滾的湯，有些犯愁，這個(gè)點(diǎn)吃飯還是有點(diǎn)早，在鎮(zhèn)上吃了那么多東西，蘇米感覺兩個(gè)孩子應(yīng)該還不餓，可是如果再等一會(huì)吃，先不說等她們吃完飯以后張玉玉家是不是也早就吃過了，就是沒吃過，把這個(gè)湯和窩窩從她家折騰到張玉玉家飯菜肯定也早就涼了。

    所以說現(xiàn)在她直接端著飯菜去張玉玉家，兩家人一起吃是最好的選擇，只是不知道承志和朵朵會(huì)不會(huì)不開心？

    “好??！朵朵喜歡張姨，咱們現(xiàn)在就去吧！朵朵可以幫娘親端著窩窩！”蘇朵朵很喜歡張玉玉，一聽這話一點(diǎn)都沒有不開心，反而還很興奮。

    “嗯，娘，那咱們現(xiàn)在就去吧?！背兄疽矝]有意見，張玉玉和張嬸子都是熟人，承志并不排斥。

    “好啊，咱們走。”蘇米見兩個(gè)孩子同意了也很開心。

    “朵朵，你幫娘拿著咸菜，窩窩太沉了你拿不動(dòng)。”蘇米接過了承志和朵朵手里裝著窩窩的盆，默數(shù)了一下數(shù)量，大概二十五個(gè)窩窩，足夠兩家人吃的了。

    “嗯！”朵朵答應(yīng)了一聲，就跑過去端起了蘇米腌的小咸菜。