“那如果不殺了，你打算怎么處置？”

    “要不放了？”說(shuō)著，孟薇又搖了搖頭，“還是算了，這兩天這么多人狩獵，要是放回去才是害了它，奴婢能救得了一次可不見(jiàn)得第二次又會(huì)被護(hù)國(guó)侯府所獵，不如小侯爺給奴婢當(dāng)寵物養(yǎng)著吧？”

    葉子川有些糾結(jié)：“可是爺說(shuō)了要親手給你獵一只，這只是我爹打的......罷了，我這兩日再找一只給它配成對(duì)，待會(huì)看看它是公是母?！?/br>
    “奴婢謝謝小侯爺，小侯爺真好。”

    本來(lái)心里還有些嫌棄那果子貍的葉子川，見(jiàn)到孟薇這星星眼的少女狀，機(jī)不可見(jiàn)的勾了勾唇角，心中很是愉悅。

    得到了準(zhǔn)話(huà)，孟薇忙轉(zhuǎn)身去了廚房，將那關(guān)著果子貍的籃子一并抱回了屋子。

    可能是因?yàn)榱髁瞬簧俚难?，再加上還沒(méi)吃東西，果子貍有些懨懨的，孟薇翻出隨行帶來(lái)的傷藥，在林嬸和真兒的幫助下，給果子貍上了藥。

    也許是上了藥對(duì)傷口有止疼的效果，知道了孟薇的好意，孟薇伸手撫它皮毛的時(shí)候，那果子貍并沒(méi)

    有逃開(kāi)，反倒討好的用腦袋蹭了蹭孟薇的掌心，倒是把真兒驚著了：“這果子貍真通任性，好乖啊?！?/br>
    “我以前聽(tīng)人說(shuō)過(guò)，果子貍喜歡吃一些多汁的果子，林嬸，廚房有水果嗎？”

    “有有有，小胡，去廚房拿兩個(gè)多汁的水果來(lái)?！?/br>
    沒(méi)一會(huì)兒，胡嬸便拿了鳳梨還有幾個(gè)青棗來(lái)。

    胡嬸拿起一個(gè)青棗遞給果子貍，可果子貍只抬了抬眼皮看了一眼，就再?zèng)]什么動(dòng)作。

    “咦，難道它不愛(ài)吃棗子？那我試試?guó)P梨?！?/br>
    可惜這兩樣果子貍都沒(méi)有吃，見(jiàn)此，真兒也跟著拿起一個(gè)棗子，結(jié)果都敗下陣來(lái)，不只是如此，她們將果子遞過(guò)去時(shí)，果子貍最多動(dòng)動(dòng)鼻子小心翼翼的嗅一下，隨后又慢悠悠的閉上眼睛，身子也連帶的退到籠子的最角落。

    孟薇見(jiàn)著，眼神一動(dòng)，也試著拿起一個(gè)棗子遞去。

    本以為果子貍也會(huì)如之前一樣看一眼就不理，卻怎么都沒(méi)有想到果子貍抬頭看了看，隨后又瞥了眼孟薇，接著挪了挪身子上前，用鼻子碰了碰孟薇的手，這才伸出兩只前爪抱住棗子，小口小口的吃了起來(lái)。

    “吃了吃了，小薇，它吃了，不過(guò)同樣是棗子，它怎么就只吃你喂的？”

    林嬸又試著拿一個(gè)棗子過(guò)去，果子貍直接轉(zhuǎn)身背對(duì)著她，直把林嬸看得笑了：“這個(gè)小沒(méi)良心的，不對(duì)，應(yīng)該說(shuō)只對(duì)小薇有良心，我看恐怕是因?yàn)樗芰藗?，所以?duì)什么都小心翼翼的樣子，剛才小薇

    給它包扎了，它知道小薇，沒(méi)有惡意，才愿意吃她手里的東西。”

    ☆、228.烤全羊

    “原來(lái)是這樣?！?/br>
    知道了原因，真兒也沒(méi)有那么糾結(jié)了，只是看著那果子貍小口小口嘎吱嘎吱吃著棗子，不由提議：“這個(gè)果子貍這么一看還是挺可愛(ài)的，小薇，要不然你給它起個(gè)名字怎么樣？”

    “要不然就叫干脆面吧?！?/br>
    這個(gè)名字真是越想越合適，沒(méi)有之一！

    只不過(guò)孟薇知道干脆面是什么，可其他人不知道，尤其真兒是個(gè)好奇寶寶。

    “小薇，什么是干脆面？干脆面也是一種面嗎？好吃嗎？”

    可是她只聽(tīng)過(guò)面軟爛和筋道的區(qū)別，還沒(méi)聽(tīng)過(guò)面也能又干又脆的。

    孟薇揮了揮手，打著哈哈：“也沒(méi)什么，我胡亂說(shuō)的，一時(shí)順口罷了?！?/br>
    于是，干脆面這名字就給孟薇給定了下來(lái)。

    給干脆面喂了兩個(gè)棗子，孟薇又將鳳梨也放了進(jìn)去，這才出了屋子去尋找葉子川。

    楚驚風(fēng)的烤架已經(jīng)搭建好了，楚驚風(fēng)正站著一邊拿著他那自詡風(fēng)流的扇子扇風(fēng)，一邊熟練的給面前的一串串的食材翻轉(zhuǎn)，那手法說(shuō)是駕輕就熟也不為過(guò)。

    孟薇看著嘖嘖稱(chēng)奇，毫不吝嗇的夸獎(jiǎng)：“楚公子，加油噢，你以后要是擺攤賣(mài)燒烤，一定能日進(jìn)斗金?！?/br>
    楚驚風(fēng)翻了個(gè)白眼，很是不屑：“切，本公子這不過(guò)是想要烤制給皇上吃罷了，這要是尋常人想吃本公子還不給他烤呢！不是我吹牛，我要是改行賣(mài)燒烤，不說(shuō)日進(jìn)斗金，就是皇商說(shuō)不定都能爭(zhēng)取的下來(lái)?！?/br>
    這番話(huà)楚驚風(fēng)可是沒(méi)有任何避諱和小聲，而且皇上還有宓貴妃就在一旁聽(tīng)著，皇上當(dāng)即被他逗笑了：“哈哈哈，楚愛(ài)卿，沒(méi)想到你的兒子竟然有這般大的志向，你若是從商，朕倒是期待你是怎么把這燒烤的生意做成皇商的?！?/br>
    “嘿嘿，皇上抬舉了，草民不過(guò)是謙虛了一下，當(dāng)不得真，當(dāng)不得真?！?/br>
    “聽(tīng)說(shuō)這燒烤就是從你這兒最先流傳開(kāi)來(lái)的，現(xiàn)在都說(shuō)不吃一次燒烤，就不是京城人，朕聞著味道很是誘人，看來(lái)今日朕也有口福能夠嘗嘗丞相嫡子親手做的燒烤了?！?/br>
    “回皇上，這些燒烤已經(jīng)烤的差不多了，草民再撒點(diǎn)佐料就能吃了。”

    “那朕和愛(ài)妃可就等著了。”

    沒(méi)一會(huì)兒，楚驚風(fēng)便每樣裝了幾串的給皇上和宓貴妃送去，囑咐了有點(diǎn)辣，不過(guò)辣才夠味，而后又給楚丞相夫婦裝了兩碟，又給護(hù)國(guó)侯夫人裝了兩碟，而后是葉子川，再然后楚驚風(fēng)還給自己裝了滿(mǎn)滿(mǎn)一碟，這才將烤架交給錢(qián)茂通，自己屁顛屁顛坐在葉子川身旁。

    在外邊沒(méi)有那么多規(guī)矩，除了皇上和貴妃坐在長(zhǎng)塌上，也沒(méi)幾人選擇坐凳子，不少人則是隨意坐在地上。

    當(dāng)然，再怎么說(shuō)這些人也身份尊貴，衣裳都臟污了可不行，故而身后的丫鬟小廝都將隨身帶著的綢

    布鋪在地上，這才落了座。

    葉子川將手中的盤(pán)子推向孟薇：“愛(ài)吃什么拿什么?！?/br>
    二人這般早就習(xí)以為常，故而孟薇也沒(méi)有矯情，拿了幾串自己愛(ài)吃的：“奴婢謝謝小侯爺?！?/br>
    一旁楚驚風(fēng)看得牙酸：“好一段主仆情深啊，真是讓人羨慕，為什么我就沒(méi)有像小薇薇一樣廚藝這么好又機(jī)靈的小丫鬟呢?！?/br>
    孟薇吃著翅尖的空檔抽空回答：“可能因?yàn)槌幽銢](méi)有我們小侯爺好看吧?！?/br>
    葉子川聽(tīng)了，眼神更加滿(mǎn)意。

    楚驚風(fēng)抽抽嘴角，機(jī)智的止住了這個(gè)話(huà)題：“對(duì)了，子川，你打的那只小山羊準(zhǔn)備怎么吃？小薇薇，我聽(tīng)說(shuō)塞外有些游牧民族會(huì)做什么烤全羊，好似用的就是羊羔，你會(huì)不會(huì)？”

    孟薇咽下口中的東西，歪著腦袋想了想，才道：“奴婢雖然沒(méi)有親手做過(guò)，但是這烤全羊應(yīng)該和烤雞烤兔過(guò)程差不了多少，只是羊rou膻味重，多加點(diǎn)香料遮蓋就行了，正巧奴婢也帶了?！?/br>
    香料和調(diào)味料可是廚師出門(mén)必備的，現(xiàn)代還好說(shuō)，哪里都能買(mǎi)得到，但是這古代，有不少的香料還沒(méi)被人所知道，反倒大多數(shù)作為藥材收錄。

    狩獵，那些打到的獵物雖然不見(jiàn)得全部吃了，但是大部分肯定會(huì)吃了。

    山既然雞野兔的好說(shuō)，可那些大型的動(dòng)物，最好的處理方法莫過(guò)于烤制了，所以孟薇這次不僅帶了香料，還帶了不少，一頭小羊羔是絕對(duì)沒(méi)問(wèn)題的。

    至于烤全羊，她還真會(huì)，以前她酒店上了正軌之后，不需要她時(shí)時(shí)把控，她便會(huì)抽空去各個(gè)地方領(lǐng)

    略當(dāng)?shù)仫L(fēng)情，品嘗和學(xué)習(xí)一些當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)味，草原烤全羊就是其中之一。

    只不過(guò)在這大嵐只有游牧民族才會(huì)烤全羊，孟薇當(dāng)然不能說(shuō)自己會(huì)，故而只能這么迂回。

    楚驚風(fēng)還真被孟薇給唬住了，這大概是因?yàn)槊限笨偸悄茏龀鏊勊绰?，在此之前從?lái)沒(méi)嘗過(guò)的東西，所以在楚驚風(fēng)的意識(shí)里，覺(jué)得孟薇說(shuō)能行就是沒(méi)問(wèn)題，甚至連懷疑的念頭都沒(méi)有。

    “我也覺(jué)得差不多，既然小薇薇覺(jué)得沒(méi)有問(wèn)題，那子川打的那頭羊就看你的了?！?/br>
    孟薇循著楚驚風(fēng)的目光看去，就見(jiàn)林嬸她們抬著一只已經(jīng)處理好了的羊羔出來(lái)，感情是早就是打算好了。

    有林嬸她們?cè)谶@幫忙，孟薇也不含糊，起身讓人另外燃了個(gè)火堆，在旁指揮著怎么串起來(lái)烤。

    回屋拿了好幾個(gè)竹罐出來(lái)，將里邊研磨成粉的香料灑在上邊，又拿起帶來(lái)的刷字沾上一點(diǎn)油和酒刷在上邊，等到烤制了一會(huì)兒，這才讓人將方才空檔時(shí)候臨時(shí)用柳木做的木桶拿來(lái)，將羊放在里面，而后放入地爐悶烤。

    這只是為了保留烤全羊最原始的味道，如果是現(xiàn)代大可不必這么麻煩，因?yàn)橛袗灴緺t和自動(dòng)烤架，但是這里沒(méi)有這些，所以只能用最老的方法進(jìn)行悶烤。

    但就是這樣，對(duì)于柴火也是有要求的，最好的要使用果木或者松木為碳烤制。

    慢慢的，那令人食指大動(dòng)的羊rou味飄逸而出，味道愈漸濃郁，讓在場(chǎng)不少人都不由抽了抽鼻子，更有甚者還有不少的人被吸引而來(lái)，將孟薇她們包圍在中間，看著孟薇一個(gè)小小的孩童雙手有條不紊的在那一邊烤制一邊上調(diào)料。

    ☆、229.護(hù)手霜

    有了調(diào)料和香料的輔助，香味更加刺激著神經(jīng)，就是正吃著他目前最?lèi)?ài)的烤雞皮的楚驚風(fēng)都頓時(shí)覺(jué)得手中的雞皮索然無(wú)味，呆愣的看著孟薇的背影，下意識(shí)的用胳膊肘想要撞葉子川。

    卻不想什么都沒(méi)有觸到，楚驚風(fēng)這才發(fā)現(xiàn)葉子川不知何時(shí)已經(jīng)不坐在原地，而是站起了身，目光就這么遙遙的透過(guò)那冉冉的，將周?chē)諝鉄龍?zhí)扭曲的火光看向那個(gè)忙前忙后的身影。

    又瞥了一眼目光專(zhuān)注的葉子川，楚驚風(fēng)也跟著站了起來(lái)，一手捏了捏下巴感嘆：“我怎么突然間覺(jué)得小薇薇挺好看的，尤其是做吃食的時(shí)候，特別迷人，周?chē)急幌銡鈬@，聞一下都忍不住要流口水了......不過(guò)小薇薇閉著眼睛站在那做什么？不會(huì)是太累了睡著了吧？”

    不只是楚驚風(fēng)發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題，一些站在孟薇對(duì)面的人可能看的不太清楚，但是站在孟薇兩旁圍觀(guān)的人，還有林嬸她們是看得真切，但別人不知道，她們可是清楚，每當(dāng)孟薇閉上眼不動(dòng)時(shí)，就是在心中估摸時(shí)間。

    這里不是護(hù)國(guó)侯府，沒(méi)有計(jì)算時(shí)間的滴漏，一些食材是否到達(dá)最佳時(shí)間，與火候還有食材本身密不可分的關(guān)系，有時(shí)候人總是會(huì)被身邊的事物影響而忘了時(shí)間亦或者沒(méi)能把握及時(shí)。

    故而孟薇喜歡在快要出鍋前閉目細(xì)聞，以確保能夠憑借味道來(lái)區(qū)分食材是否好了。

    剛才那番涂抹調(diào)料是由孟薇一人完成的，林嬸她們可不會(huì)烤全羊，但是就這么在旁邊看著，已經(jīng)讓她們受益匪淺，故而這個(gè)時(shí)候誰(shuí)都不敢打擾孟薇。

    也好在沒(méi)一會(huì)兒，孟薇便睜開(kāi)眼，對(duì)林嬸道：“林嬸子，胡嬸子，還有徐嬸，你們幫忙把那柳木桶拿出來(lái)，可以開(kāi)蓋了?！?/br>
    三人精神一振，小心翼翼的將那悶著羊羔的木桶拿出，由孟薇親自揭蓋。

    本來(lái)就香氣四溢，然而這么一揭開(kāi)蓋，那香味瞬間濃郁起來(lái)，如果是剛才的味道讓人食指大動(dòng)，那么現(xiàn)在周?chē)涑庵@鬧濃郁的味道，讓其他人手中的吃食乍然間成了襯托。

    而如楚驚風(fēng)這廝，早就扔了手里的東西：“不吃了，本公子決定我的晚膳就是那頭羊羔了，子川，你一個(gè)人也吃不完，我們兩人估計(jì)就差不多了。”

    光是聞著這個(gè)味道，就讓楚驚風(fēng)覺(jué)得能吃下一頭牛。

    對(duì)此，葉子川可沒(méi)有理會(huì)他，這里圍了這么多的人，這么大的動(dòng)靜，皇上還在那看著，自然不能夠吃獨(dú)食了，不過(guò)他相信，以孟薇的通透，不用他開(kāi)口，就知道該怎么做。

    腦中才閃過(guò)這個(gè)想法，就見(jiàn)孟薇那嫩白的小手拿起一把長(zhǎng)長(zhǎng)的刀子，另一只手拿著盤(pán)子，就這么毫不猶豫的幾刀下去，就將烤羊rou裝盤(pán)，林嬸她們接過(guò)裝好的盤(pán)子換上空盤(pán)，而后依次有人捧著盤(pán)子遞呈給皇上、護(hù)國(guó)侯、丞相府，再然后就是葉子川和楚驚風(fēng)。

    孟薇給皇上和葉子川留下的是羊羔最為柔嫩肥美的肋骨的部位，當(dāng)然，她還給自己和林嬸留了些，讓她們會(huì)廚房去品嘗，畢竟這里大多數(shù)小廝丫鬟都是在主子身后伺候，即便吃東西也沒(méi)有堂而皇之的。

    見(jiàn)孟薇就這么停了手，堂而皇之的捧著一碟烤羊rou坐在葉子川身旁，圍觀(guān)的人不樂(lè)意了：“這，這

    怎么就走了？這羊羔還有這么多呢?！?/br>
    胡嬸自請(qǐng)留了下來(lái)，讓林嬸她們給她留一點(diǎn)打打牙祭，她則是在這幫孟薇。

    雖說(shuō)她廚藝比不上孟薇，但是切片這種事情對(duì)她來(lái)說(shuō)還是不在話(huà)下的。

    孟薇坐在葉子川身旁，見(jiàn)葉子川正吃著羊rou，不由求表?yè)P(yáng)：“小侯爺，這個(gè)烤羊rou好不好吃??？奴婢這么辛苦，手都酸了，小侯爺你看......”

    “你想要什么？要不然爺賞你銀子？”

    若是往常，孟薇自然不會(huì)推拒，但是經(jīng)過(guò)剛才烤全羊，孟薇心里已經(jīng)有了想要的東西：“小侯爺，奴婢有銀子，只不過(guò)剛才烤全羊的時(shí)候手酸就算了，奴婢近些日子覺(jué)得手粗糙的厲害，奴婢是個(gè)粗人，沒(méi)用過(guò)什么好東西，小侯爺知不知道有什么東西能夠保護(hù)手的？”

    簡(jiǎn)而言之，就是護(hù)手霜了，只不過(guò)這里沒(méi)有這種叫法。

    廚師除了味覺(jué)，最為重要的自然是手了，而且孟薇怎么說(shuō)也是個(gè)女人，誰(shuí)會(huì)希望自己的手如七八十歲老嫗一樣滿(mǎn)是褶皺，粗糙不堪？

    前世她就將雙手保養(yǎng)的還不錯(cuò)，那還是從她店面擴(kuò)大之后才注意的，而現(xiàn)在一穿越過(guò)來(lái)就這么小，怎么著都不能比前世那么大才開(kāi)始保養(yǎng)的差吧？

    葉子川垂眸看著孟薇伸來(lái)的手，可能是天色暗了的原因，在那火光的映襯下，沒(méi)有以往的白嫩，而是微微帶著點(diǎn)粉色的修長(zhǎng)。

    也許是因?yàn)槊限睍r(shí)常要接觸食材，不同于那些女眷的手，他即便沒(méi)看過(guò)，但也聽(tīng)過(guò)那些女眷談?wù)撨^(guò)

    丹寇顏色之類(lèi)的，他也見(jiàn)過(guò)他娘時(shí)常涂著鳳仙花的丹寇，他不覺(jué)得那指甲涂了會(huì)有多好看，花花綠綠的，在他看來(lái)還不如最原始的透明色。