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筆趣閣 - 歷史小說 - 通房丫鬟要爬墻在線閱讀 - 第96節(jié)

第96節(jié)

    宓苑霆接過自己的那份驢火燒,看向孟薇:“我的提議你好好考慮,你雖然年紀還小,但是我瞧著你也是個通透之人,與其在葉子川身邊當個小小的丫鬟,頂了天及卉后被抬成通房,對你來說倒是可惜了,你若是后悔,可來這位大娘小攤上給我留話,我每月都會來一次的?!?/br>
    對方說完,就這么不帶走一片云彩的走了,讓孟薇愣在原地不知道該說什么。

    葉貴妃誤會就算了,至少是因為老太爺寫的親筆書信鬧的烏龍,但是這個鎮(zhèn)國候府的小侯爺這個說法就奇了怪了,她清清白白的小丫鬟,又這么勤勤懇懇的打工,怎么在別人眼里都好似她是為了攀龍附鳳?

    就算真的要攀,難道她的目光就那么短淺,一個通房就夠了?

    手中的驢火燒隔著油紙將熱度傳至手中,燙得孟薇回了神,忙換了只手,被燙的手指忙捏了捏耳垂,這才覺得好多了。

    再看拿到越來越遠的背影,孟薇撇了撇嘴,算了,燕雀安知鴻鵠之志,她的理想可遠大著呢,這里的人是不會知道的。

    把這事拋諸腦后,孟薇聞著那冒著熱氣的鮮香驢rou,毫不猶豫的咬了一口,那久違的驢rou,帶著guntang的湯汁,燙的孟薇不由張著口直吸氣。卻又舍不得吐掉口中的食物。

    好一會兒,那溫度冷卻下來,孟薇這才吞咽下去。

    驢火燒和和rou夾饃其實看起來很相似,相同的火燒,也就是外邊的夾膜,不同的則是rou餡。

    rou夾饃用的rou餡是rou臊子,其饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發(fā)脹,皮酥里嫩,食用時溫度以燙手為佳。

    至于驢火燒,則是用鹵好的驢rou伴著老湯汁加入酥脆的火燒里面。

    雖然看起來簡單,但是一來這驢rou比起豬rou來說要貴一點,二來驢rou的工序也要復雜的多,驢rou先以大火后以溫火燉,配以近二十種調料,烹煮時間長,熟度透徹,色澤鮮嫩,rou香而不柴,香味綿長,酥軟適口。

    驢rou不僅美味,且能夠補氣血,不少人都尤為喜愛。

    孟薇自然也喜歡,這可是正宗的驢rou,孟薇一嘗便知。

    比起后世那層出不窮的牛rou干沒有牛rou,雞rou不是雞rou的食物,這個要真誠得多,至少rou是真的,且分量也給得足足的。

    孟薇一邊吃著,又買了點布料和小東西,這才回了護國侯府。

    早上出的門,但回到護國侯府的時候已經是下午了,再過一個半時辰就要吃晚飯了。

    孟薇歇了會,這才將買來的東西送給廚房里的幾人。

    雖然她這連短途旅游都說不上,但是孟薇作為府里難得有假期的人,即便是主子批準的,但是有些富力享受慣了,難免會招來眼紅,再說她現在有銀子,自然不會吝嗇這么一點,如果一點點的銀子能夠收買人心,她可是很愿意的。

    她給真兒準備的是一對小小的銀耳墜,真兒年紀小,但是卻和她一樣,早早的就有了耳洞,況且真

    兒之前照顧過她,又幫著她做了不少的事情,可謂是小迷妹一個。

    對于這種頭號粉絲,孟薇自然珍惜。

    連雨蝶那么大點年紀的人都喜歡臭美,真兒這個三等丫鬟的月錢可沒有那么多,所以孟薇就想著先送一對銀耳墜。

    至于林嬸。孟薇則是選了支木釵子,是刻了個如意云紋的木釵,做工還行,至于其他的人,孟薇都是送的絲帕。

    對別的人來說,可能會有點小貴,但是對孟薇來說還算不上貴,也正適合她們這些時常在廚房里工作的人。

    廚房本就是注重衛(wèi)生的地方,只不過油煙重,林嬸她們之前的帕子都已經舊了,但是怕買了新的又會很快用舊,到時候沾染山油煙還難洗。

    那絹布的帕子自然是難洗,但是絲帕就要比絹布的好一些,不會那么吸油。

    廚房眾人都拿到孟薇所贈的東西,她們沒有想到孟薇就這么一天休息的時間,還不忘給她們買東西,不由心頭一暖,很是開心。

    尤其是林嬸,第一次用這絲質的,更是愛不釋手:“這絲質的就是好,摸起來這么柔軟這么滑,哎喲,我這一抹,沒想到竟然勾絲了?!?/br>
    林嬸可心疼了,這剛買的絲帕就被她掌心的老繭給勾絲了,早知道她就不碰了。

    孟薇見胡嬸幾人也跟著頓了頓手,觀察自己手中的薄繭,也有些不知該怎么辦。

    “哎呀,你們別擔心,我買來這帕子就是給你們用的,又不是當祖宗供起來,你們盡管用,反正舊的不去新的不來不是?”

    “小薇啊,你這是有什么喜事?我怎么覺得你今天特別開心?”

    “林嬸,你真是慧眼如炬。”

    ☆、213.愛莫能助

    林嬸聽著迷糊:“什么什么炬?”

    孟薇便換了個說法:“林嬸,我是夸你聰明,我還沒說你就知道了,我今天在京城里嘗了三家味道不錯的吃食,其中后兩種我最為滿意?!?/br>
    說著,孟薇將那三家鋪子的地址和名字說了出來,林嬸她們在京城已經有些年頭,一聽孟薇這么說,倒是議論紛紛。

    “我聽說過牛記云吞,也嘗過味道,就一個字,鮮!雖然外邊的云吞沒有牛記云吞好吃,但也不過十幾文錢,可牛記云吞一碗就要一百文,我也只是偶爾去吃一次,倒是你說的另外兩個地方,我只聽說過那個茶館,另一個就沒聽說過了?!?/br>
    “我只聽說過牛記云吞,不過既然小薇說后面兩種更好吃,我覺得下次出府的時候,我也要去嘗嘗,不過小薇你為什么不太滿意牛記云吞?難道是那rou餡不新鮮?”

    “其實也不是不滿意,而是第一種大多數靠的是食材本身的鮮味,很容易做,至于后面兩種,靠的可就是做吃食之人的手藝與經驗,就是我做的話,可能也要摸索好幾遍才能到達那種水平?!?/br>
    牛記云吞里的餡料,即便有人嘗不出,但是吃得多了,總會有人能嘗出一些來,材料都不難找,唯一說得上是秘密的則是蠔油的制作,一旦有人也研制出了蠔油,那么牛記云吞就不再是獨一無二的了。

    幾人又說了會話,見時間差不多該準備膳食,眾人這才又忙碌起來。

    而孟薇則是回了川居院,出府一趟,她自然應該‘自覺’的給主子匯報收獲。

    葉子川不是不信除了皇宮還有護國侯府和第一樓,就沒有什么好吃的了嗎?

    她這就去饞饞他!

    孟薇直接去了書房,可沒想到葉子川根本不在書房,問了小鏡子才知道葉子川去了竹林。

    這讓她不由想起之前見到葉子川練武,說實在的,這護國侯府還有個院子相當于庫房的存在,雖然沒有金銀珠寶,但是里邊放著滿滿當當的兵器,聽說是老太爺這些年收集的,里邊還有又不少是護國侯以前收集的,至于葉子川......暫時沒有開始收集,但是那個院子卻被打造成了類似演武場的地方,只不過葉子川沒去過一次罷了。

    葉子川通常都是去的竹林,其實孟薇倒是覺得竹林風景不錯,還清幽,試想一下練武練得渾身大汗的時候,突然間微風徐徐,周圍也沒人聞到你的臭汗,這樣你就還是別人印象中的翩翩公子......

    孟薇去了竹林,本以為葉子川是在練武,卻怎么都沒有想到,還沒湊近,就聞到空氣中傳來熟悉的香氣,讓回她不由頓住腳步,心里思考著要不要現在就轉身離開的好。

    然而卻沒想到,有人比她眼睛更尖,一眼就看到了她,還特別友好的朝她招手:“小薇薇,你來了正好,快點過來嘗嘗我的手藝?!?/br>
    本來坐在一旁的幾個人,也不由轉過目光看向孟薇。

    不得已,孟薇只能認命的朝前走了過去,看到面前擺放著琳瑯滿目還沒開始烤制的東西,孟薇皮笑rou不笑:“楚公子,你今天興致真好,怎么想著做燒烤?”

    大春天的吃燒烤,這閑情逸致她也是服了,真不怕上火嗎?

    楚驚風興致勃勃的給那在烤架上的雞皮扇著風:“哪里是興致,自從你做出了燒烤,我就想吃很久了,可哪里知道沒吃多久就冬天了,這冬天風大,沒一會兒就冷了,且太干燥,不適合,現在開始回暖了,我忍了這么久,這才終于尋著空檔來做燒烤?!?/br>
    說到這,楚驚風朝著一旁的錢茂通道:“不只是我,就是他也說這些時日嘴里沒味,一聽著燒烤就來了?!?/br>
    “可是這竹林......”

    “竹林燒烤才更有感覺,”楚驚風繼續(xù)歪曲事實,“小薇薇你大概沒聽說過焚琴煮鶴,有些事情做出來不覺得怎么樣,但是聽起來感覺就不一樣了,就比如在竹林間燒烤,清風那個徐徐,深吸一口氣......嗯,就是這讓人眷戀的燒烤味,可饞死我了!”

    說著,楚驚風便拿起一串烤好的雞皮吃了起來,吃得嘴巴上都像是涂了一層唇油,亮眼非常。

    “楚公子,這雞皮這么多,這得是殺了多少只雞?而且楚公子你吃著這么多不怕胖嗎?”

    楚驚風吃得起勁,也沒那時間回答孟薇的話,倒是一旁的錢茂通也跟著笑了:“你看他胖嗎?自從他會燒烤,每次自己都要吃好幾只雞的雞皮,說rou串都比不上雞皮好吃,可你看他一點都沒胖,這些可是護國侯府今天買的五只雞的雞皮,你不吃正好給我。”

    “還有奴婢的?”孟薇一聽也不估計四皇子還在這,直接從里邊拿了兩串,“那奴婢就先謝過楚公子,正好嘗嘗楚公子的手藝?!?/br>
    楚驚風滿不在乎:“吃吧吃吧,待會吃完了你來接手,我正好手酸了?!?/br>
    孟薇:......

    她就知道來了就沒好事,看來待會回去又要洗頭洗澡了,幸好她昨天沒洗頭。

    不是孟薇懶,而是這古代可沒有吹風機,她年紀小,頭發(fā)還不算太長,但洗完了還要用布巾絞大半個小時,才能讓頭發(fā)半干,要是一個不小心感冒了,那可就悲劇了。

    孟薇吃完,正要接過烤串開始烤,葉子川就發(fā)話了:“過來?!?/br>
    “小侯爺,可是奴婢還要......還要燒烤?!?/br>
    “是他自己的提議,別真把護國侯府當自己府邸差使,讓他自己烤。”

    對此,孟薇向楚驚風投去了一個愛莫能助的眼神:“楚公子,奴婢不能幫你了,不過楚公子學點手藝也是好的,畢竟我們小侯爺能繼承侯府,但是楚公子你多少得有點技藝傍身才行?!?/br>
    坐吃山空是不行的,看我多體諒你!

    莫名接收到同情眼神的楚驚風:......

    他竟然被一個小丫鬟同情了!

    嘿!

    他今天非要用心烤,讓他們知道自己的手藝有多好才行!

    沒有看卯足了勁在上料扇風的楚驚風,孟薇先是朝四皇子行了禮,而后這才邁步道葉子川身旁:“小侯爺,奴婢回來了?!?/br>
    ☆、214.被撬墻腳

    葉子川看了眼孟薇,道:“你這趟出去有什么收獲?”

    “奴婢這回還真是發(fā)現了兩種味道不錯的吃食,等小侯爺哪天出門有空了,奴婢帶你去嘗嘗?!?/br>
    楚驚風雙手忙活著,聽到這話不由雙眼一亮:“這京城難道真有一些我們都沒嘗過的美食?”

    孟薇毫不遲疑的點點頭:“書上不是還說什么人外有人天外有天嗎?就算是皇宮御廚,這泱泱大國,這么多個城市,總不可能那些廚子全都會吧?總有一些特色小吃是一些人最為拿手的?!?/br>
    “這話有道理,”南宮云恒頗為贊同,“看來下次我們也要好好嘗嘗,不知是哪兩個地方?”

    孟薇將位置和兩樣最為有名的東西說了后,卻又有些欲言又止。

    還沒想好要不要如實說,哪想葉子川一眼就看穿了:“有什么話就說,莫不是遇到什么麻煩了?要不要爺給你做主?”

    孟薇一愣,這還是第一次有人說會給她做主,前世她無權無勢的時候,沒人認識她,一些交情一般的朋友知道她打算開店則是個個害怕她會借錢,買辦法,她連房子都是租的,沒有任何資產,所以自然有人擔心她拿了錢一走了之就找不到人,更加沒有什么深交的人。

    后來生意做大了,在外別人都說她是女強人,很少遇到那種沒背景卻還能事業(yè)有成讓業(yè)界之人都刮目相看的人,而她就是其中之一,所以沒人覺得她會需要別人保護。

    心里稍稍有些感動,但是下一瞬,孟薇又回了神,想到這具身體不過才是個半大的孩子,也許葉子

    川是繼承了尊老愛幼的傳統美德而已。

    “小侯爺放心,奴婢沒有遇到什么麻煩,也沒有被欺負,只是遇到了一個意想不到的人,就是上回宮宴時楚公子指給奴婢的那個鎮(zhèn)國候府小侯爺,奴婢在一個大娘的小攤上買驢火燒的時候,正巧遇到那鎮(zhèn)國公小侯爺也在買,他還主動和奴婢打招呼?!?/br>
    “和你打招呼?”楚驚風瞪大了雙眼和葉子川對視一眼,隨后帶著點幸災樂禍:“你慘了,一定是宮宴的時候,你為難宓蘭芝,讓鎮(zhèn)國候府沒臉,所以他要給meimei出口氣?!?/br>
    南宮云恒卻不太認同這話:“我和那宓苑霆雖然只說過幾次話,但是我認為那宓苑霆應當不像鎮(zhèn)國候,若非他的身份,我看倒是值得深交。”

    “我看未必,這龍生龍,鳳生鳳,老鼠的兒子會打洞,萬一是他藏得深呢?”

    總之在楚驚風看來,鎮(zhèn)國候府的人都不是好人。