第85節(jié)
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但這不妨礙她聽過古代很有名的琉璃瓶。 要知道古代還不如后世那樣懂得用沙子制作成玻璃,古代的這種琉璃完全不同于玻璃制作的那么通透,可就是這樣卻偏偏讓人覺得有些朦朧美。 “琉璃琉璃,便是因?yàn)榱鹆У耐庥^色彩流云漓彩,這是藩國進(jìn)貢的,每年只有五件,我這些年來殿 中倒是有個幾件,這個就賞賜給你,你可喜歡?” 琉璃就是朝中那些大臣也不見得能夠擁有,所以孟薇這一次是真的被葉貴妃的大方給震驚了。 震驚過后,腦中只有一個想法:這個潛在的大金主必須得抱緊了! 至少要對她留下深刻的印象才好。 孟薇喜滋滋的接過錦盒,小心的抱在懷中點(diǎn)著腦袋:“奴婢很喜歡,謝謝貴妃娘娘賞賜,娘娘你真是人美心善。” 被夸美,誰都不會不開心,更別說在葉貴妃眼里,孟薇不過就是個小輩而已:“你這嘴比吃了蜜還甜,既然如此,本宮問你,那下聯(lián)......” “什么下聯(lián)?奴婢連那千古絕對的上聯(lián)記著都費(fèi)腦子,還好沒有聽過有人對出下聯(lián),否則奴婢腦子都不夠用了?!?/br> 葉貴妃與護(hù)國侯對視一眼,很是滿意。 只有葉子川心里卻如同彈幕一樣的瘋狂刷過幾個念頭:反應(yīng)這么快的狗腿子還是他的小薇子嗎? 他的小薇子居然是這么一個面不改色睜眼說瞎話的人,看來他該好好想想以前孟薇夸贊他的那些話是不是也這般信手拈來。 又說了一會話,護(hù)國侯幾人便出了宮。 不是葉貴妃不想挽留他們用午飯,而是新的一天,即便太后是個信佛之人,但也是皇上的生母,看重闔家團(tuán)圓,所以這新年的正餐,向來是太后和皇上皇后,再伴隨兩個貴妃一同用膳。 至于其他妃子,就沒有這個榮幸了。 待到回了護(hù)國侯府,離午膳還有一些時間,護(hù)國侯便與與護(hù)國侯夫人一同回了院子,葉子川自然不能當(dāng)電燈泡,所以便回了屋。 ☆、189.兩條腿的男人又不缺 而孟薇也忙不迭的去了廚房,將要準(zhǔn)備的食材和湯底準(zhǔn)備好。 只準(zhǔn)備湯底,不用準(zhǔn)備那么多繁雜的菜色,對廚房那么多人來說根本不需要多少時間,將食材放好,在等著湯底煮沸的空檔,林嬸便拉著孟薇坐下了。 “來來來,小薇啊,昨天是你的生辰,我們都有準(zhǔn)備禮物,但是誰都沒想到你那么晚才回來,而且聽說小侯爺準(zhǔn)備了禮物給你,是什么?能不能拿出來看看?” “對啊對啊,我們都有點(diǎn)好奇。” “呵呵,小侯爺昨天拿了一個毛茸茸的兔子,然后又收回去了?!?/br> 林嬸:...... 真兒:...... 廚房剩下幾人:...... 幾人對視一眼,覺得應(yīng)該還有下文:“那,那然后呢?為什么收回去?難不成還有什么更好的在后邊?” 孟薇一本正經(jīng)打破了她們的幻想:“這就要讓你們失望了,小侯爺只是拿給我看了一眼,就收回去,接著什么都沒有了。” 林嬸第一個不信:“小侯爺不像是這么小氣的人?。俊?/br> 徐嬸也跟著皺了眉:“會不會是你說了什么不該說的?” 這一次真兒也有些可惜:“我做夢都想要養(yǎng)一只純白可愛,毛茸茸的兔子,對小侯爺來說一只兔子也要不了多少銀子,怎么又要收回去了呢?” “等等,你剛才說想要養(yǎng)一只兔子?” 孟薇面上表情不太好,覺得說不好真的是自己的某些話的原因,才讓葉子川臨時改變主意。 真兒不知道孟薇心中如何想的,煞有介事的點(diǎn)點(diǎn)頭:“當(dāng)然啊,聽說宮里的一些貴人娘娘閑暇時候都會養(yǎng)一只可愛的貓兒狗兒,就是老太爺之前不也養(yǎng)了一只金絲雀?養(yǎng)一只毛茸茸能抱著一起睡覺的寵物多好?” 孟薇尷尬的撓了撓腦門,覺得事情大條了:“我......我昨天以為小侯爺送那么一只兔子是讓我做一道兔子的菜,我還說那個兔子太小了,做成麻辣兔頭都不夠吃......” “噗哧!” 廚房里接二連三的響起忍俊不禁的笑聲,幾人笑了好一會兒,林嬸這才扶著肚子直起身:“小薇啊,你怎么就想著那兔子是用來吃的?正確的方式難道不該是用來養(yǎng)著的嗎?” 她可是知道不少大家閨秀都是巴不得表現(xiàn)的自己多么有愛心,對一些可愛毛茸茸的動物更是毫不掩飾的喜歡,反正平日里也有丫鬟小廝照料,她們只需要喜歡的時候撫一撫,抱一抱就行。 而孟薇還是個孩子,應(yīng)當(dāng)是對那些小動物最為喜愛的時候,怎么會第一個就想到吃? “這......我平日里最喜歡的就是廚房了,所以小侯爺給我看那兔子的時候,我第一個想的 自然是怎么做好吃......” 這幾乎已經(jīng)成為孟薇上一世的習(xí)慣,一旦看到食材,第一個想的就是有哪些做法,是清蒸好吃,還是紅燒煎炸...... 她前世沒楊過動物,不是因?yàn)椴幌矚g,而是有時候一時喜歡,但有時候因?yàn)樯膺€有分店巡查,甚至是去別的地方品嘗特色菜,都沒有那么多的時間照料,而且她也不可能有那么多閑心當(dāng)鏟s官,雖然她可以讓傭人照料,但是她覺得這樣有些不負(fù)責(zé)任。 既然一個月都難得和寵物相處幾天,那么再養(yǎng)就沒有意義,反倒是顯得把寵物當(dāng)作自己的消遣,而不是作為朋友。 以前她尚且雇了幾個傭人都不養(yǎng),更別說現(xiàn)在在給別人打工,而且這里沒有什么人權(quán),可以說一個月都沒有放假的時間,除非自己得了主子恩準(zhǔn),就這,帳房還會按照天數(shù)扣銀子。 林嬸聽著又好氣又好笑,覺得還是要適度的教教她:“你啊你,過年大了一歲,雖然會廚藝是好事,但男人都不喜歡那種沒有愛心的女子,最好是仁愛善良,所以你以后可不要張口閉口就是做成菜......” “這有什么關(guān)系,我本來的活計(jì)就是離不開廚房的,再說我可不想嫁進(jìn)豪門大戶,也不想要委曲求全的掩藏自己的喜好,對方接受最好,不接受我也不在意,這世界三條腿的蛤蟆難找,兩條腿的男人又不缺?!?/br> 她的事業(yè)還未起步,自然不可能十五六歲就結(jié)婚,身體還沒發(fā)育完全呢。 林嬸她們都沒想到孟薇是這種想法,雖然和她們以前的觀念有點(diǎn)不同,但是一家有女百家求也是事實(shí),更何況她們都知道孟薇手中有不少銀子不說,還很得小侯爺和護(hù)國侯老太爺?shù)目滟?,如果到時候孟薇還在府里做丫鬟,普想要配一個管事也不難。 更何況孟薇長得不錯,有那么多錢財(cái),底氣足自然不怕會有什么委屈。 這么想著,林嬸她們也釋然了,忙拿出自己準(zhǔn)備的東西:“小薇,你看看這是我送給你的一支簪子,你平日里腦袋上就那么一根木簪,未免太樸素了,小姑娘嘛,就是要把自己打扮的漂漂亮亮的才好。” 之前葉子川送她的那個貔貅的簪子她沒帶過,故而別人不清楚,但是昨天護(hù)國侯夫人也賞賜了她兩根簪子,只不過今早沒帶,所以她們還不知道罷了。 林嬸送的是一個銀釵,雖然沒有那些另外三個釵子值錢,但是孟薇覺得這個還是很符合她現(xiàn)在的身份,戴著既不會太招搖,也適合小姑娘愛美的特性。 而且這個簪子樣式也比較符合她現(xiàn)在這句‘小姑娘’身體佩戴,伺候一個蝴蝶展翅欲飛的樣式。 “林嬸你太好了,不過我不是沒有簪子,之前小侯爺送過一個金簪,昨天夫人又送了兩個太貴重,反倒是這個簪子更為適合我,以后我定然會時常佩戴?!?/br> “你喜歡就好?!?/br> “還有我還有我,”胡嬸不甘示弱的拿出一個布包遞給孟薇,“這些是我給你用細(xì)棉布縫制的里衣,別看我是在廚房做活計(jì)的,可是我的繡工還是不錯,你無父無母,也不通針線,這么冷的天可得保 暖,我就給我你縫制了兩套,你回去試試,要是小了我再給你改改?!?/br> “胡嬸,你可真是想得周到,我前些天還在愁這個,沒想到胡嬸你竟然比我還先想到?!?/br> ☆、190.吃火鍋 “這是當(dāng)然,我們共事這么久,雖然我沒有那么多的銀子,但是親手做點(diǎn)聊表心意的東西還是可以的。” 胡嬸過后,真兒她們幾個也跟著送了,真兒送的是一個自己繡的手套,而且是露五指的,這里還有沒有毛線針織,孟薇也只是前段時間太冷了感嘆一聲說了幾句,沒想到真兒就上心了,做出來的五指手套還似模似樣,孟薇看到都有種熟悉的感覺。 “真兒你真的是太心靈手巧了,林嬸,你有辦法讓采買的人弄到羊嗎?我們明天吃羊吧,最好是沒剃毛的那種?!?/br> “好,不過要那沒剃過羊毛的羊有什么用?也能吃嗎?” 林嬸倒是不覺得尋摸一頭羊有多難,羊有很多品種,不一定只有邊塞地區(qū)才有,也有不少人吃膩了雞鴨魚rou,想要換換口味,雖然這京城的羊不如豬rou多,但是比起少之又少的牛rou來說,羊rou可謂是不少了。 孟薇決定賣個關(guān)子:“當(dāng)然不是吃的,而是我想要教你們做點(diǎn)保暖的東西,這樣以后就不怕凍手凍腳了。” 別以為時常在廚房里,靠近灶火工作就不會被冷著凍傷。 實(shí)際上這類工作卻是最容易凍傷,因?yàn)槌D暝趶N房工作,身上自然是暖洋洋的,可一旦離開廚房, 若是碰了冷水,亦或者是不小心冷著了,那就比常人更容易凍傷。 這感覺就如同先在熱水里浸泡溫暖,等到一離開熱水,一冷一熱自然就容易受寒。 而后剩下幾人送給孟薇的東西也各有各的好,有繡著蝶戀花的軟底毛絨繡鞋,還有銀鈴鐺耳墜等,直把孟薇喜得眉眼彎彎,決定待會好好犒勞她們。 中途孟薇將收到的東西放回屋子,覺得她日后的東西越來越多,看來是時候買一個大木箱子裝東西,要不然以后蒙了灰塵就不好了。 等到孟薇回到廚房的時候,便聞到了廚房都飄著那菌菇的鮮香滋味。 她打算做一次火鍋,就火鍋而言其實(shí)這湯底有很多種,最常用的就是雞湯的湯底還有菌菇,都是不用放味精就足夠鮮香營養(yǎng)。 考慮到葉子川他們平日里也吃過不少雞湯,所以孟薇便讓林嬸他們換成菌菇的湯底,里邊還放了一點(diǎn)點(diǎn)的參片和枸杞,很是適合冬天食用。 火鍋?zhàn)匀皇侨缤侓~一般需要有火加熱,好在之前讓人去香云樓拿了鍋?zhàn)又?,孟薇又讓人去拿了兩個。 因?yàn)槭桥R時決定吃火鍋,所以想要讓人做鴛鴦鍋就來不及了,故而孟薇決定上兩個鍋,一個麻辣的,一個是菌菇原味湯底。 葉子川心不在焉的自己和自己下著棋,本來想要下圍棋消磨時間,但下著下著,等到他定睛一看的時候,才發(fā)現(xiàn)棋盤上的黑白棋子下得雜亂無章,但有一個共同點(diǎn):不論是黑棋還是白棋,只要是其中 三個子橫豎斜連成一條線的,其中一端必然被另一種棋子給堵住去路——他這是把圍棋下成了五子棋! 心中煩躁,索性將捏著的黑棋給扔回棋簍:“不下了不下了,小遠(yuǎn)子,你去看看小薇子什么時候好,如果好了順帶的讓人通知祖父和爹娘一同用膳?!?/br> “那要是還沒好呢?” 葉子川被這話問得深吸口氣,覺得小遠(yuǎn)子和孟薇學(xué)壞了,不由撫著額頭沒好氣道:“我看你是想念馬廄的味道了?” “屬下這就去催促孟薇,直到能夠用膳為止?!?/br> 都不用方遠(yuǎn)催促,看見方遠(yuǎn)的時候,還沒等他開口,孟薇便道:“我們已經(jīng)準(zhǔn)備好,勞煩讓人去請老太爺還有侯爺和夫人?!?/br> 新年的第一次正餐,自然是要闔家團(tuán)聚,故而等到丫鬟們將兩個大鍋還有那些生的食材端上桌的時候,老太爺他們都來了。 老太爺每日最為期待的就是吃飯時間,一看桌上的兩個鍋?zhàn)舆€有那一盤盤的食材,不由猜測:“莫非今天吃石鍋魚?不,不對,鍋里好似沒有魚,你著做的是什么?怎么兩個鍋?zhàn)???/br> 孟薇拿起漏勺將辣鍋里面的花椒與辣椒給撇去,這才道:“這是火鍋,石鍋魚是以魚湯為湯底,里邊的湯汁最為好喝,可是這火鍋的湯底卻不太適合喝,故而奴婢讓人準(zhǔn)備了熱奶茶還有雪碧?!?/br> 自制的雪碧只要加入一些蘇打和檸檬片還有砂糖就很容易做,雖然不是和以往喝的雪碧同一個味道 ,但是也不會差太多。 火鍋會越吃越熱,這里可沒有現(xiàn)代那種吃到一半熱了就脫外套的習(xí)慣,要是都穿著中衣吃火鍋,那可就太失禮,所以為了降溫,來一杯沒有加熱的碳酸飲料最合適不過。 其實(shí)看著火鍋與石鍋魚也有些相似之處,都是在其中加入生菜,過一會兒就能夠煮沸開吃,但是味道卻完全不同。 石鍋魚以魚為湯底,而且其中辣味只是稍稍提味去腥,其實(shí)并不怎么辣,并且也不適合放入一些海鮮,要不然味道相沖會不好吃。 而火鍋大多是以辣湯為底料,還會配上不同口味的佐料,這一次,孟薇讓人準(zhǔn)備了不少。