第61節(jié)
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那些夫人還來不及全部入座,聽到護(hù)國侯夫人那話,自然都捧場的湊近,見到那些她們聞所未聞造型美觀的點(diǎn)心,不由得少女心都出來了,一股腦的發(fā)問起來。 “這個(gè)叫什么?是甜的還是咸的?” “對啊,還有這么多種顏色,小小巧巧的真好看,是怎么做的?” “吃了這個(gè)就能和護(hù)國侯夫人你一樣瘦下來嗎?” 層出不窮的問題,險(xiǎn)些讓護(hù)國侯夫人恍然的覺得這是不是就像那些下人說的集市,可她也不知道那兩樣點(diǎn)心叫什么,更沒有吃過,自然回答不出,便下意識的將目光看向孟薇。 那些貴婦人一見就懂了,齊齊將目光看向孟薇,將面前的雨蝶忽略了個(gè)徹底。 看著一群求知若渴的乖寶寶,孟薇勾了勾唇,指著其中兩盤一樣的糕點(diǎn)開口介紹:“這種五顏六色的名字叫做馬卡龍,沒什么寓意,是奴婢取的,味道很好,不同顏色就是不同的味道,至于另一個(gè),名字叫做泡芙?!?/br> ☆、137少女心爆棚 “這個(gè)名字也太奇怪了吧” “而且聽著還有些拗口?!?/br> “我也覺得” 雖然議論紛紛,但是在場之人即便已為婦人,可十幾歲成親,就算成親十幾年也不過二三十歲,正是少女心澎湃,喜歡鮮艷亮麗顏色的時(shí)候,畢竟等到年歲再大一點(diǎn),即便是喜歡也不能穿的那么艷麗,要不然就要說難聽的話了。 故而議論了幾句,看著五彩繽紛的馬卡龍,那些人依舊興致勃勃:“這粉色的是什么味道?還有這個(gè)綠色的,還有這個(gè)淡黃色和淺綠色” 甚至還有一面一種顏色配在一起,孟薇對此神秘一笑:“這每種顏色代表不同的口味,各位夫人嘗過就知道了。” 孟薇讓一旁的幾個(gè)丫鬟端一些個(gè)大瓷白的盤子來,務(wù)必按照人頭而來。 每種點(diǎn)心她做了六十個(gè),剛才數(shù)了一下,來這里的人除去所帶的丫鬟婆子,有二十三人,再加上二公主和三公主就是二十五人,六十個(gè)可以分為每人每種點(diǎn)心兩個(gè)。 數(shù)量雖少,可卻很符合這些夫人瘦身的要求,不必怕吃得太多而脂肪堆積,更不會(huì)吃膩。 那群小丫鬟不一會(huì)兒便來了,每人面前又添了一個(gè)巴掌大小的瓷盤,邊緣處有一圈金色線條,簡單卻又不失貴氣,和護(hù)國侯府的杯盞一個(gè)風(fēng)格。 要不是還知道這里是古代,她可能都要以為那些做瓷器的師傅知道什么叫做英倫風(fēng)了。 “在此奴婢想要多嘴問一句,各位夫人小姐不知是否有過敏亦或者吃不得之物?因?yàn)檫@馬卡龍有多種口味,若是不小心吃到了,可就不好了?!?/br> 在做食物的同時(shí),對顧客和自己負(fù)責(zé)任是最基本的準(zhǔn)則,更別說這個(gè)皇權(quán)至上的社會(huì),要是吃出個(gè)好歹來,她這個(gè)身份可就只有死路一條了。 “我,我對杏仁過敏?!?/br> “奴婢知道了,敢問還有嗎?” 剩下的人齊齊搖頭:“沒有了?!?/br> 將那人的樣子記在心里,孟薇拿起一雙干凈的筷子,給每一個(gè)盤子里夾上兩個(gè)馬卡龍和兩個(gè)泡芙,不偏不倚,不多不少,丫鬟們也有序的給那些貴婦人的桌上一一端去,其中一碟對那宮女小聲道了句這盤沒有杏仁味,這才作罷。 等到最后每樣還剩下十個(gè)時(shí),孟薇這才蓋上食盒,笑道:“這兩種點(diǎn)心配著茶滋味最好,請放心品嘗。” 一般來說馬卡龍的主料是杏仁粉、糖、蛋白還有奶油等,孟薇做的時(shí)候也考慮了會(huì)有人對杏仁過敏,所以除了用杏仁粉做馬卡龍外,還用了玉米粉代替杏仁粉兩種,只不過到底玉米粉做的數(shù)量少了些,所以味道上面也避開了黃色,倒是很好記。 點(diǎn)心擺上,那些夫人小姐看著那幾個(gè)小小的點(diǎn)心只放置在瓷盤中間,顯得可愛的同時(shí),也有些空曠。 再看一眼旁邊那些裝著棗泥糕、白糖糕和綠豆糕的盤子,不知怎么的,覺得那裝著馬卡龍和泡芙的盤子更顯高貴,也更讓人有食欲。 猶豫了一會(huì)兒,一個(gè)跟著母親來的十六七歲小姑娘捻了一塊少女心爆棚的粉色馬卡龍小小的吃了一口,不由眼前一亮,忙不迭的和母親分享:“娘,我這個(gè)是桃味的,可桃子不都是四五月粉才有的嗎?現(xiàn)在都十月末了,怎么還會(huì)有桃子?” 話落,就聽到身旁傳來不少不可思議的聲音。 “這黃橙橙的竟然是橙子味,味道真好,感覺這兩塊餅里面的餡料有點(diǎn)多,真是不敢相信?!?/br> “我這淡綠色的是薄荷味,清甜醒腦?!?/br> “紫色的是葡萄味,真好吃?!?/br> 聽著那些還未成婚或者是才剛剛成為婦人沒多久的小姑娘嘰嘰喳喳,三公主也抑制不住的嘗了一口,更是有些驚奇:“這是茶香味濃厚,竟然把茶香融入其中,的確值得夸贊?!?/br> 侯爺夫人雖然沒嘗過三公主手中那綠色的馬卡龍,但聽三公主這么說也猜到是什么口味,不由笑了:“你說的應(yīng)該是抹茶味,這個(gè)味道在府中倒是不少人喜歡,不過我這個(gè)桃味也不錯(cuò)。” 孟薇做的馬卡龍很小,直徑約莫是中指的半個(gè)指節(jié)大小,一來是考慮那些貴夫人吃得少,而來也是因?yàn)槭澈杏邢扪b不下太多,所以只能做的更小一些。 外酥內(nèi)軟,又軟又綿密的內(nèi)層,給軟膩的餡料增加了嚼勁,就是但看著那表面平滑,餅面下緣一圈漂亮的類似蕾絲的裙邊,再加上那繽紛的色彩,讓馬卡龍獲得了一致的好評。 與之相比的是一旁看著造型相對顯得平庸的泡芙還孤零零的在盤子里。 二公主吃完馬卡龍,看著那兩個(gè)微微暗黃,帶著雞蛋色澤的泡芙看了一會(huì)兒,挑了挑眉:“我開始有些期待這個(gè)叫泡芙的會(huì)給我什么樣的驚喜了?!?/br> 到底是在宮中長大的人,一口咬下去只覺得外皮酥脆,雖然這泡芙過了這么久已經(jīng)沒了多少熱度,但十月末的天氣反復(fù)無常,一會(huì)兒一會(huì)兒又熱,故而觸到那沒有溫度的外皮,倒也沒多大的涼意。 直到嘗到里面那有些冰涼的流動(dòng)的奶油,二公主這才驚到了:“里面裝著的竟然是液體,不對,比液體還要濃稠,甜甜的,味道很好。” 好似有一種幸福的味道充斥味蕾,讓人不自覺的想要瞇著眼細(xì)細(xì)品味。 一時(shí)間,不少人沉浸在這種幸福甜美的氣氛里。 只不過有些東西終究會(huì)吃完,那些人吃完后,看著已經(jīng)空空如也的盤子遺憾的咂咂嘴,再吃起別的糕點(diǎn)的時(shí)候,不由有些食不下咽。 那些大眾化的糕點(diǎn)都是方形亦或者是長方形,所以不管是外形還是口感都略遜一籌。 孟薇將剩下的十個(gè)馬卡龍和泡芙留下送給三公主,對于那些人的稱贊也一一接受后,這才和護(hù)國侯府夫人出了三公主府。 也許是因?yàn)槟切┓蛉诵〗闫G羨的目光,讓護(hù)國侯夫人的虛榮心飽滿,也或許是因?yàn)槟切c(diǎn)心味道好,讓二公主三公主也直言那天要去護(hù)國侯府小坐,護(hù)國侯夫人看她的眼光越發(fā)的滿意起來。 ☆、138嘴巴淡出鳥 雨蝶緊了緊手中食盒的提籃,眼中滿是不忿,本以為由她提著食盒,等到后來給那些婦人小姐打開看的時(shí)候,會(huì)因此博得那些夫人和小姐的目光,到時(shí)候她再為她們介紹糕點(diǎn)名字,就能成功冷落孟薇。 雖然孟薇之前說過是新的糕點(diǎn),但是雨蝶卻覺得糕點(diǎn)罷了,翻來覆去都那么幾個(gè)味道,不是紅豆紅棗就是綠豆糖之類的,在侯府這些日子以來,她也嘗過林嬸新做的糕點(diǎn),味道的確是不錯(cuò),聽說也是孟薇教的。 那些布丁之類的的確算得上是新點(diǎn)心了,但是今天婦人可是匆忙想起帶糕點(diǎn)去,所以她篤定了孟薇在那短短一個(gè)時(shí)辰里想不出新點(diǎn)子,多半是換湯不換藥的改個(gè)糕點(diǎn)樣式罷了,卻沒想到竟然真的做出了兩樣她見所未見的點(diǎn)心,讓她今天被冷落到了極致,直達(dá)現(xiàn)在也不見孟薇提出要拿回食盒。 對面?zhèn)鱽砟侨粲腥魺o的目光,孟薇不是沒有感覺,但她也知道這雨蝶就是一朵小小的白蓮花,她就算是幫了雨蝶在那些人面前刷臉稱贊她,對方說不定不止不感激她,反倒還覺得是她應(yīng)該做的。 這種吃力不討好的事情,她可沒有興趣。 一個(gè)賞花宴,即便是人不多,但三人都累著了,侯爺夫人倒是好說,孟薇是真的覺得有些累了,今天站了那么久,都快趕上酒店的迎賓人員,好久沒有受過苦的孟薇表示有點(diǎn)吃不消,所以一下車就想要早點(diǎn)回川居院歇息。 然而事與愿違,他們才下馬車,門房就匆匆迎了上來,見了大夫人顧不上行禮,焦急稟報(bào):“夫人,不好了,老太爺昏倒了,侯爺讓奴才在這兒候著您?!?/br> “怎么回事?老太爺怎么突然暈倒?可有遞了帖子請?zhí)t(yī)來?” “老太爺暈過去約莫一刻鐘,小侯爺已經(jīng)讓人遞了帖子讓人快馬請?zhí)t(yī)去了,太醫(yī)剛進(jìn)去?!?/br> 護(hù)國侯夫人聽到這話反倒臉色更沉了:“既然已有一刻鐘,這么大的事為何不去三公主府尋我?” 門房被護(hù)國侯夫人這臉色嚇著了,不由縮了縮身子,苦著臉回答:“本來小侯爺是要派人去尋夫人的,但是侯爺說您這個(gè)時(shí)辰應(yīng)當(dāng)是在路上,現(xiàn)在派人去未免會(huì)和您的馬車錯(cuò)過,所以就讓奴才在這兒等著稟報(bào)。” 護(hù)國侯夫人這才緩了臉色,從護(hù)國侯府去三公主府,的確不止一條路,既然是她夫君吩咐的,她自然不會(huì)怪罪。 “行了,這事我知道了?!?/br> 說完,護(hù)國侯夫人便帶著孟薇與雨蝶二人進(jìn)了府,一路匆匆朝著老太爺?shù)脑鹤佣ァ?/br> 一路上不少丫鬟婆子都噤了聲,唯恐惹怒了主子。 護(hù)國侯夫人也沒心思在意那么多,才進(jìn)思恩居,就見到正在一旁來回走動(dòng)的護(hù)國侯還有同樣擔(dān)憂的葉子川,還有那位護(hù)國侯一只倚重的侍衛(wèi)也緊抿著唇抱劍而立,擔(dān)憂之色溢于言表。 護(hù)國侯夫人走近護(hù)國侯,輕聲問詢:“怎么回事?爹怎么會(huì)忽然暈倒了?” “爹和我正下棋,卻沒想到突然間身子向后仰,就這么暈倒了?!?/br> “別擔(dān)心了,爹會(huì)沒事的?!?/br> 護(hù)國侯點(diǎn)點(diǎn)頭,但誰都知道這話很是蒼白無力。 孟薇自然也大氣不敢出,小心翼翼的站在葉子川身后,也許是這氣氛使然,讓她頓時(shí)連身體的疲累都忘了,靜靜的站著。 好一會(huì)兒,給老太爺把脈的太醫(yī)才回過身,面色卻是有些難看,讓在場之人的心都提了起來。 “林太醫(yī),我爹他想來康健,今天這是為什么暈倒?” 太醫(yī)撫了撫靑須,眉頭緊蹙:“老侯爺?shù)纳碜忧浦到。珜?shí)際上卻有不少陳年暗傷,等到年紀(jì)大了就會(huì)時(shí)常難受,不過這并不是老侯爺暈倒的原因。” 葉子川急了:“那我祖父暈倒是因?yàn)槭裁???/br> “中風(fēng)?!?/br> “中風(fēng)?” 這下不知護(hù)國侯等人面色難看,就是孟薇也有些驚訝,看了一眼躺著的老太爺,并沒有什么抽搐亦或者是口歪眼斜流口水,難不成是偏癱了? 林太醫(yī)點(diǎn)了點(diǎn)頭:“老侯爺是不是時(shí)常大魚大rou,還有飲酒?” 護(hù)國侯點(diǎn)了點(diǎn)頭,一旁的寧侍衛(wèi)也輕聲道:“主子愛吃rou,而且喜好口味重的東西,尤其愛吃紅燒rou那種大葷之物,這些年一直是這樣” “那便是了,”林太醫(yī)回身執(zhí)筆,“其實(shí)老侯爺這還算不上是中風(fēng),只能算是中風(fēng)的前兆,我想在此之前老侯爺應(yīng)該也有過頭暈?zāi)垦?,眼前發(fā)黑的征兆,下官開個(gè)方子,等到老侯爺醒來服用五日,之后要飲食清淡,多吃點(diǎn)水果,那些油膩之物還有酒也不要碰了,等過些日子下官再來給老侯爺診治?!?/br> 護(hù)國侯等人這才稍稍松了口氣:“待會(huì)將林太醫(yī)的話吩咐給廚房,便是老太爺發(fā)話要吃rou,也不許給,就說是本侯說的?!?/br> 孟薇在斜后方見到葉子川面色好了些,也不由輕舒一口氣,想到等老太爺醒來之后就要天天吃素,孟薇覺得有些同情,看來是時(shí)候教林嬸做一個(gè)全素宴了。 林太醫(yī)不愧醫(yī)術(shù)高明,才離開沒多久,老太爺便醒了來,見到周圍圍滿了人,不由愣住了:“咦?我不是在和森兒你對弈嗎?什么時(shí)候躺著的?你們都圍在這兒做什么?” 護(hù)國侯上前握著老太爺?shù)氖?,問道:“爹,你之前有沒感覺過頭暈?zāi)垦?,眼前發(fā)黑?” “你怎么知道?我剛才好像也是眼前發(fā)黑,難不成我暈倒了?” “林太醫(yī)剛走,說爹你是長期食用油膩之物,又愛飲酒,這些都是中風(fēng)的前兆,兒子已經(jīng)吩咐下去,按照林太醫(yī)說的,日后您只能食用清淡的菜色?!?/br> “這那要吃多久?” 老太爺可一直是無rou不歡的人,這讓他吃一天的清淡素菜他都會(huì)覺得嘴巴淡出鳥,這要是時(shí)間長了還得了? 若是別的時(shí)候護(hù)國侯還能夠依他,但是這種身體問題,護(hù)國侯自然毫不退讓:“到時(shí)候林太醫(yī)自會(huì)來診治,他說爹能吃,爹才能吃。” ☆、139就差把臉給貼上去