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筆趣閣 - 歷史小說(shuō) - 通房丫鬟要爬墻在線(xiàn)閱讀 - 第47節(jié)

第47節(jié)

    面前那讓人看一眼就覺(jué)得賞心悅目的菜色被他剛才那一噴給弄得不能吃了,葉子川咂咂嘴放下筷子,一抬眼就見(jiàn)到孟薇滿(mǎn)是心痛的看著他面前的碗,葉子川摸摸鼻梁,頓時(shí)有些不好意思與孟薇對(duì)視。

    怎么說(shuō)他搶食在先,而后糟蹋孟薇才做好的吃食在后,的確有些理虧。

    目光轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),便看到離孟薇床鋪不遠(yuǎn)處的一張空床上邊放著那些之前來(lái)‘慰問(wèn)’她的東西,見(jiàn)到那數(shù)量不由挑了挑眉:“小薇子,沒(méi)想到你人緣不錯(cuò),竟然有這么多人賄賂你”

    說(shuō)起這個(gè)孟薇倒是嘴上謙虛面上傲嬌:“小侯爺言重了,奴婢跟在小侯爺身邊這些時(shí)日,怎會(huì)是那種被蠅頭小利迷了眼的人呢?奴婢這不是下午中了暑氣,府里的人大抵是念在與奴婢一同在侯府做活,所以都送了點(diǎn)東西慰問(wèn)慰問(wèn),不得不說(shuō)我們侯府還是很有人情味的?!?/br>
    “不會(huì)被蠅頭小利迷了眼?難不成你還能有什么大追求?”

    “小侯爺難道忘了等到奴婢去簽了契約,奴婢日后便有了香云樓麻辣小紅蝦的一成利潤(rùn)的分紅了?”孟薇說(shuō)著又歪著腦袋猜測(cè),“京城這么多的有錢(qián)人,麻辣小紅蝦又那么好吃,奴婢覺(jué)得一個(gè)月說(shuō)不準(zhǔn)都能有個(gè)幾十兩的分紅,可比這些瓜果糕點(diǎn)要好得多。不過(guò)這些都是大家的心意,奴婢也不嫌棄就是?!?/br>
    “你倒是不挑!”

    這話(huà)也不知是貶她還是夸她,孟薇便索性當(dāng)作沒(méi)聽(tīng)到,但她卻想到了另一件事:“小侯爺,聽(tīng)說(shuō)夫人今天給奴婢兩天歇假,奴婢”

    還不帶孟薇說(shuō)出意圖,葉子川便知道孟薇的想法了:“你是想要去香云樓教你那徒弟?你不覺(jué)得他年紀(jì)太大了嗎?”

    “有志不在年高,奴婢覺(jué)得這是他上進(jìn)的表現(xiàn),再者說(shuō)像奴婢這種小小年紀(jì)就天賦這么好的人可是難尋,所以也就不這么嚴(yán)苛的要求別人了。”

    “油嘴滑舌!”葉子川嗤笑一聲,拿起放在孟薇面前的小壇子,學(xué)著孟薇剛才的樣子吃了幾顆牛rou干,這才抱著壇子起了身,“反正你歇息,要去哪兒也沒(méi)人管你,今天的面不錯(cuò),明早給爺做一份與今天一模一樣的再走?!?/br>
    葉子川一走,方遠(yuǎn)自然也跟著走了,而且還很不體貼的忘了順手關(guān)門(mén)。

    一陣熱風(fēng)吹來(lái),讓孟薇也沒(méi)了吃熱食的興致,隨意找了些糕點(diǎn)墊墊肚子,這才又沉沉睡去。

    說(shuō)來(lái)之前孟薇受的傷并不重,所以第二天便結(jié)痂了,再加上孟薇每天堅(jiān)持涂抹濟(jì)仁堂開(kāi)的藥,現(xiàn)在這么幾天過(guò)去,那傷口已經(jīng)光滑白皙,沒(méi)有一絲疤痕了。

    孟薇帶上幾兩銀子便出了府,想著待會(huì)回府之前再去一趟。

    香云樓的小二自從知道孟薇受了徐震為徒后,對(duì)孟薇也有了些佩服,不少人都記住了孟薇的樣子,故而孟薇才踏進(jìn)門(mén)檻,看見(jiàn)的小二忙殷勤的上前的上前,倒水的倒水,還有見(jiàn)孟薇身邊沒(méi)了空位,便機(jī)靈的去通知掌柜的與徐震了。

    自從昨天掌柜的接到葉子川的授意后,也知道了孟薇想在其中分一杯羹的想法,故而一聽(tīng)到伙計(jì)說(shuō)孟薇來(lái)了,忙不迭的從后院跑到了大堂。

    這也好在大早上的還沒(méi)有生意,要不然看到香云樓掌柜的那有些肥胖的身體快速移動(dòng),怕是會(huì)以為來(lái)了什么不得了的人物。

    “孟姑娘到了,正巧昨天徐師傅的同村人送來(lái)了不少的青小紅蝦,我剛才還特意瞧了眼,還有不少活著。”

    “那就好,不過(guò)我們先簽契約的好?!?/br>
    “是極是極?!?/br>
    香云樓的掌柜早有準(zhǔn)備的從袖中掏出兩張寫(xiě)滿(mǎn)字的紙:“這就是契約,兩張紙上邊的內(nèi)容一模一樣,我們一式兩份。”

    看著面前密密麻麻的寫(xiě)滿(mǎn)字的紙,孟薇快速的掃了一遍,悲哀的發(fā)現(xiàn)有些字能夠半蒙半猜出來(lái),但有些卻是只能打上問(wèn)號(hào)。

    ☆、105按手印

    掌柜的快速簽好名字抬起頭,就見(jiàn)孟薇怔怔的拿著那張契約沒(méi)有動(dòng)作,面上欲言又止,只以為孟薇這是有哪一條不滿(mǎn),忙問(wèn)道:“孟姑娘,你可是覺(jué)得哪一條不妥當(dāng)?這些可都是按照你的要求擬定的?!?/br>
    “掌柜的你誤會(huì)了,我沒(méi)有什么不滿(mǎn)意的,只是”說(shuō)到這,孟薇以手握拳在唇邊輕咳一聲,面上有些泛紅,“我只是不會(huì)寫(xiě)自己的名字,而且,而且這契約上還有些字認(rèn)不全,所以我能不能把這契約拿回去簽好了再給你?”

    掌柜的一愣,沒(méi)有想到竟然是這個(gè)原因,等到反應(yīng)過(guò)來(lái)喜愛(ài)意識(shí)到孟薇不過(guò)是個(gè)小丫頭,不認(rèn)識(shí)字也的確沒(méi)什么可說(shuō)的,是他自從做掌柜的以來(lái),在這京城腳下,來(lái)來(lái)往往需要他親自招待的都是些身份不菲之人。

    那些氏族子弟可不缺銀兩,最缺的可就是人才,小小年紀(jì)就會(huì)請(qǐng)些名師教授詩(shī)書(shū)禮儀,識(shí)字不過(guò)是最簡(jiǎn)單的一件事。

    想到這,掌柜的心里突然覺(jué)得他太理所應(yīng)當(dāng),竟然連這個(gè)都忘了,面上自然也和藹了不少:“這個(gè)沒(méi)關(guān)系,你要是不方便出來(lái),我先念給你聽(tīng),至于名字明天讓徐震去你那拿就成?!?/br>
    孟薇剛想答應(yīng),腦袋突然一靈光,想到電視劇里面的場(chǎng)景,問(wèn)道:“不過(guò)我雖然不會(huì)寫(xiě)名字,可但是我可以按手印啊,不知道掌柜的你這兒可有印泥?”

    “按手???”掌柜的瞬間皺起眉頭,有些不解,“這按手印可沒(méi)有筆跡,所以我以前從未聽(tīng)過(guò)還能這么做,這按上去誰(shuí)能分辨是誰(shuí)的手印嗎?難道孟姑娘就不怕到時(shí)候出點(diǎn)差錯(cuò),損害你的利益?”

    掌柜的這也算是說(shuō)得直白了,但是孟薇卻有些訝異。

    她穿越過(guò)來(lái),雖然這是歷史上沒(méi)有任何記錄的朝代,但是里邊的漢字還有一些飲食文化,都看不出有與前世有什么區(qū)別,以致于很多時(shí)候讓她覺(jué)得和那些歷史上記錄的古代沒(méi)什么區(qū)別,或者是穿插在其中又被抹除痕跡的的某一段歷史——就如亞特蘭蒂斯那般。

    但是現(xiàn)在聽(tīng)掌柜的這么說(shuō),她也不由疑惑了,雖然古代沒(méi)有現(xiàn)代的高科技,指紋膜之類(lèi)的東西,但是這指紋識(shí)別卻是很早以前就有的,也不記得是唐朝還是宋朝就有關(guān)于能夠從指紋鑒別人物的一些記載,所以這也是為什么許多電視劇里犯人簽字畫(huà)押都有按指紋這一步驟,可見(jiàn)電視劇里邊的劇情也不都是瞎扯的。

    雖然沒(méi)有這技術(shù),但是指紋識(shí)別也不難,畢竟只要指印清晰,眼神好,想要分辨也不是不行,再者說(shuō)電視劇里爛大街的橋段里讓孟薇總覺(jué)得簽名什么的不靠譜,萬(wàn)一真認(rèn)識(shí)什么會(huì)模仿別人筆記的,那才是真的坑自己。

    不過(guò)想想這香云樓在京城的口碑,還有她怎么說(shuō)也是代表護(hù)國(guó)侯府與香云樓合作,她不相信香云樓在明知這一點(diǎn)后還敢耍什么小動(dòng)作。

    于是孟薇就這么愉快的在兩張契約上邊按了手印后,又去廚房本著教徐震做麻辣小龍蝦的名義正大光明的和徐震吃完了兩盤(pán)的小龍蝦,這才心滿(mǎn)意足的離開(kāi)。

    當(dāng)然,她可沒(méi)忘了要去醫(yī)館買(mǎi)香料,要知道一個(gè)真正熱愛(ài)廚藝的人,是不會(huì)疏忽與廚藝相關(guān)的任何事物。

    還記得上一次來(lái)濟(jì)仁堂的時(shí)候,還被那什么杜大夫的小藥童把她和葉子川當(dāng)成蹭藥材不給錢(qián)的人,至于后續(xù)葉子川究竟有沒(méi)有讓人送銀子來(lái),孟薇也沒(méi)有關(guān)注,怎么說(shuō)傲嬌如小侯爺,去去五十文想來(lái)也不是那種耍賴(lài)之人。

    也許是上一次的印象有點(diǎn)深刻,即便孟薇已經(jīng)距離上一次有好些時(shí)間,但還是進(jìn)醫(yī)館的瞬間就被那藥童認(rèn)了出來(lái)。

    沒(méi)辦法,這家醫(yī)館的位置在一條街的巷尾,有點(diǎn)僻靜,而且不管是外邊的牌匾還是里面的裝潢設(shè)計(jì),都樸實(shí)無(wú)華,沒(méi)有任何讓人覺(jué)得貴氣的感覺(jué),這若是在別的地方還沒(méi)什么,但是在這寸土寸金,有錢(qián)人遍地的京城就顯得格調(diào)小了。

    不過(guò)孟薇表示,她就喜歡這種物美價(jià)廉的平民小店。

    元參見(jiàn)到孟薇的時(shí)候,認(rèn)出她的時(shí)候,忙笑著上前:“這位小姑娘,不知道你是哪里不舒服?”

    掃了一眼孟薇手中并沒(méi)有東西,便知道孟薇不是如別人一般來(lái)抓藥的,所以元參自然而然的就將孟薇歸入來(lái)看診的人里了。

    殊不知聽(tīng)了這話(huà),笑容滿(mǎn)面的孟薇頓時(shí)臉色一僵:

    “我很健康,謝謝,就是來(lái)抓點(diǎn)藥的?!?/br>
    元參:“既然姑娘是來(lái)抓藥的,那不妨將藥方給我對(duì)照著抓,待會(huì)自會(huì)還給姑娘的?!?/br>
    “沒(méi)有藥方?!?/br>
    “什么?”這就有點(diǎn)戲劇化了。

    孟薇也沒(méi)有解釋?zhuān)苯娱_(kāi)口將自己要的東西報(bào)了出來(lái):“幫我抓桂皮、丁香、胡椒、陳皮、木香、山奈、白芷、茴香、良姜、甘”末了,孟薇想了一會(huì)兒,又補(bǔ)充了一句,“就每樣來(lái)個(gè)半斤?!?/br>
    府里四個(gè)主子外加上她還有林嬸,應(yīng)該夠用個(gè)把月的。

    孟薇看著那小藥童轉(zhuǎn)身拿著個(gè)專(zhuān)門(mén)秤量藥材的小稱(chēng)子轉(zhuǎn)身就打開(kāi)一個(gè)抽屜,正要抓藥材,卻不想杜大夫走到身旁卻是將那個(gè)抽屜給關(guān)了上。

    元參:???

    “師傅,你這是?”

    “元參,藥方都沒(méi)有怎能胡亂抓藥?這要是吃出事了可就是人命關(guān)天!”

    孟薇見(jiàn)杜大夫面色嚴(yán)肅,絲毫不似說(shuō)笑,心中也不由肅然起敬。

    這果然是位好大夫,不是那種顧客至上,只要你買(mǎi),也不管你是吃是用作別的途徑。

    不過(guò)

    “杜大夫,這些香藥材又不是毒藥,我也沒(méi)病沒(méi)痛的,吃不死人的?!?/br>
    “荒唐!”杜大夫撫了撫胡須,審視了孟薇好一會(huì)兒,才略微緩了緩面色,“小姑娘,雖然這藥材吃了無(wú)傷大雅,沒(méi)什么大毛病,但老夫剛才聽(tīng)著你報(bào)的那一連串藥材,不知是誰(shuí)開(kāi)的方子?或者這完全連方子都說(shuō)不上,開(kāi)著方子的人簡(jiǎn)直是庸醫(yī)行徑,小姑娘你若是有什么病痛,不妨讓老夫?yàn)槟阍\治一番,不可盲目偏聽(tīng)偏信?!?/br>
    ☆、106食療法

    元參平日里也很是尊敬自家?guī)煾颠@一點(diǎn),他覺(jué)得自家?guī)煾滇t(yī)術(shù)高超,又體恤那些窮苦人家,有時(shí)候藥材都是不要錢(qián)或者只收個(gè)成本價(jià),醫(yī)館也為此虧損很多,甚至險(xiǎn)些開(kāi)不下去。

    想到這,元參便不由看了眼孟薇,這人他還是記得的。

    醫(yī)館不是沒(méi)見(jiàn)過(guò)沒(méi)有銀兩想要騙取同情賴(lài)賬之人,但之所以他能夠記住孟薇,還是因?yàn)槟翘炫c孟薇同來(lái)的人給他的印象比較深刻。

    為什么深刻呢?

    因?yàn)椴粚?zhuān)業(yè)!

    至少當(dāng)時(shí)的他是這么覺(jué)得的。

    別人沒(méi)錢(qián)付都是穿著襤褸或是破舊,身量也是瘦弱不堪,唯有他們穿著體面,小姑娘穿著細(xì)棉布,男的則是穿著綢緞,就是腳上踏著的鞋履都是金絲描邊,這樣的人身上隨意一個(gè)東西怕是都能夠抵上那五十文的藥錢(qián)。

    偏偏兩人誰(shuí)都不抵押點(diǎn)東西,所以他這才頂著壓力攔住二人,然而一番胡攪蠻纏之后,沒(méi)想到那男的真的就是護(hù)國(guó)侯府的小侯爺,那個(gè)京城中茶余飯后總被提起,被無(wú)數(shù)人羨慕痛恨背景閃光的囂張小侯爺。

    自然,護(hù)國(guó)侯府后來(lái)給的藥錢(qián)也不止五十文,知道情況后給了他一錠銀子便大手一揮:不用找了!

    就是靠著那錠銀子,醫(yī)館才能夠再進(jìn)點(diǎn)貨且維持這么些天,還有他們師徒二人的伙食也算在其中。

    不過(guò)元參看自家?guī)煾档臉幼酉雭?lái)是沒(méi)有認(rèn)出孟薇,心中一急想要出聲提醒:“師傅,想來(lái)這位小姑娘應(yīng)當(dāng)不會(huì)全部當(dāng)成藥燉了,不如”

    “不行,沒(méi)有藥方不能隨意抓藥,”杜大夫直接打斷了徒兒的話(huà),“我不管別的醫(yī)館會(huì)否如我這般,但是沒(méi)有方子,就不能大意?!?/br>
    孟薇見(jiàn)杜大夫面色嚴(yán)厲,絲毫不肯退讓?zhuān)o(wú)害怕之意。

    想她以前一步步從一個(gè)小飯館老板打造成為連鎖的星級(jí)飯店,見(jiàn)過(guò)各種形形色色之人,無(wú)論是市里還是省里什么政府領(lǐng)導(dǎo)也見(jiàn)過(guò)不少,他們其中哪一個(gè)眼神不夠犀利?哪一個(gè)缺乏氣場(chǎng)?

    孟薇只是一笑,淡淡問(wèn)道:“不知道杜大夫可否聽(tīng)過(guò)食療法?”

    既然直接抓藥的方法行不通,那么只有用別的方法讓著杜大夫妥協(xié)了。

    杜大夫一愣,眼中不由閃過(guò)一抹精光:“何謂食療?”

    其實(shí)字面意思的話(huà)他多少也猜到了一些,但是猜到是一回事,再者這也是他第一次聽(tīng)說(shuō)這種療法,又見(jiàn)孟薇條理清晰,面上不慌不忙,并不像是隨意胡謅,便不由這么問(wèn)了。

    “藥膳是以藥物和食物為原料,經(jīng)過(guò)烹飪加工的一種具有食療作用的膳食,書(shū)上說(shuō)的好,古者民,茹草飲水,采樹(shù)木之實(shí),食蠃之rou,時(shí)多疾病毒傷之害,這說(shuō)明有些東西不能亂吃,甚至多吃,否則吃多了勢(shì)必會(huì)對(duì)健康有影響?!薄按_實(shí)如此,只是不知出自哪本書(shū)?為何我從未聽(tīng)過(guò)這句?”

    孟薇翻了個(gè)白眼,想說(shuō)我大中華那么幾千年,你沒(méi)看過(guò)沒(méi)聽(tīng)過(guò)的多了去了,故而也沒(méi)有回答。

    “哪本書(shū)我就不記得了,但是肝色青,宜食甘,粳米、牛rou、棗、葵。心色赤,宜食酸,小棗、犬rou、李、韭皆酸。肺色白,宜食苦,麥、羊rou、薤皆苦。脾色黃,宜食咸,大豆、豕rou、粟、藿皆咸。腎色黑,宜食辛,黃黍、雞rou、桃、蔥皆辛?!?/br>
    說(shuō)到這,孟薇看了眼一旁的杜大夫,并沒(méi)有打斷她,反倒聽(tīng)得津津有味,見(jiàn)她停了下來(lái)還皺了皺眉頭,示意她繼續(xù)說(shuō)。

    孟薇也就不客氣了:“生梨汁治嗽;蜜水送炙鱉甲散催r;小豆與白雞燉汁、青雄鴨煮汁治療水腫病;小豆汁治療腹水等,這一切都說(shuō)明我們平日里所吃的食物其實(shí)也是有藥性的。中藥味道苦澀難喝,不少人不愿意抓藥甚至怕喝藥,若是能夠用膳食治療的,其不含藥味卻又味道鮮美,想必沒(méi)人會(huì)不愿意。”

    “自然,我們吃的食物都有藥性,這說(shuō)明一些藥材也是能夠當(dāng)成食物吃的,就如同我今天來(lái)抓的這些,不過(guò)杜大夫大可放心,我沒(méi)有害人之心,只是愛(ài)好廚藝,覺(jué)得有些加進(jìn)膳食里邊會(huì)讓味道更好,僅此而已?!?/br>
    說(shuō)完,孟薇看向二人,杜大夫依舊眉頭緊皺,反倒是他身旁的藥童竟然滿(mǎn)是崇拜的看著他,這讓孟薇有些傲嬌的同時(shí)也有些心虛。

    其實(shí)她知道的也算不上多,近些年來(lái)還忘了不少。

    當(dāng)初她是因?yàn)槭聵I(yè)有了,還有足夠揮霍的錢(qián)財(cái),接觸了上層人士,所以這才開(kāi)始注重身材注重養(yǎng)身。

    而她的飯店雖然用不著她下廚了,但是在家里的時(shí)候,她還是喜歡親自下廚,即便有時(shí)候要花費(fèi)許久的時(shí)間,但是對(duì)她來(lái)說(shuō)那不僅僅是吃一頓飯,而是一個(gè)愛(ài)好。

    做自己喜歡的事情,難道還會(huì)計(jì)較那么多嗎?

    而她為了養(yǎng)身也跟著學(xué)會(huì)了不少的藥膳,比如什么益氣補(bǔ)血,或者是健脾養(yǎng)胃之類(lèi)的都是基本的,甚至還因?yàn)檫@食療和一些上層人士打交道。

    都說(shuō)生意場(chǎng)上無(wú)非是吃飯喝酒ktv,但那時(shí)候她在省市都小有名氣,想要爬得更高更穩(wěn),自然少不了和更高層打交道,這飲食一方面就得下苦功了。

    只不過(guò)這食療也如中藥有一個(gè)特性:見(jiàn)效慢!