第32節(jié)
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這也是為什么孟薇會明明炒了一大鍋小龍蝦,卻只讓人端來了一盤。 只不過有些話說出來別人不會在意,還會以為是你有意阻撓,因此孟薇依言給葉子川夾了兩個小龍蝦:“小侯爺,要奴婢幫您剝蝦嗎?” “爺我自己來,你幫著剝可就沒興致了?!?/br> 楚驚風本來來護國侯府看葉子川只是其中之一,至于這第二點則是因為他也是一個吃貨,故而見到葉子川點名要小龍蝦,當下也毫不客氣的夾了兩筷子,自顧自的剝著殼。 護國侯昨天可是和葉子川吃過那小龍蝦的滋味,說實話,護國侯昨天也覺得意猶未盡,今天本以為能吃個過癮,卻沒想到只有這么一盤。 現在看著葉子川左一筷子,楚驚風又一筷子,那一盤小龍蝦瞬間就打開了一個缺口,當下護國侯也不矜持,也跟著一筷子下去,不光給自己夾了不少,還體貼的給自己夫人夾了不少:“夫人,你嘗嘗這個,味道很是鮮美,你一定會喜歡的。” 侯爺夫人低頭看了一眼碗里那紅通通喜人的小龍蝦,雖然看著的確很有食欲,她也相信侯爺與自家兒子說的,但是她可沒忘了最近在減肥 “夫人,怎么了?這殼要自己邊吃邊剝才更好吃,你試試?” 孟薇在旁看著她猶豫,心中便猜到一二,那小龍蝦雖然美味,但是看起來油汪汪的,且這小龍蝦即便再小也是rou,而侯爺夫人只不過才開始減肥一周罷了,想來是怕吃了這油汪汪的小龍蝦不但減不了肥,甚至還要還會因此而增肥。 這么想著,孟薇淡淡一笑,走到她身后,微微俯身附和護國侯:“夫人,侯爺說得對,這道菜味道很好,況且別說看著一盤菜很多,又有點兒油,但卻并沒有什么rou。夫人你近些時候吃多了清淡飲食,偶爾吃點rou食也沒什么,大不了待會吃完飯,奴婢再為夫人準備一壺普洱茶去去油如何?” 這幾天日子以來,侯爺夫人不僅在菜品上被孟薇征服了,就說孟薇給她指定的減肥餐雖然只有短短的幾天,但不知是錯覺還是真的,侯爺夫人就是覺得自己身子好似瘦了些,讓她對孟薇更加有好感。 故而聽到孟薇這么說,本還在猶豫的侯爺夫人當下也不再矯情。 將小龍蝦掰開,鮮嫩的蝦rou露出來,配以香辣的湯汁,一口吃到嘴里,口感上柔嫩,味覺上刺激讓侯爺夫人點了點頭,有些驚喜:“侯爺,你說的沒錯,這個味道真不錯,小薇,不知道這道菜叫什么?” “對,我昨天都忘了問這道菜叫什么名字了,小薇,這是你親手做的,你應該起了名字吧?” 葉子川這才想起這個問題,知道名字也好,他以后若是想吃就可以直接說名字。 “奴婢想好了,這道菜紅通通的很是喜人,故而奴婢取名叫做麻辣小紅蝦?!?/br> “麻辣小紅蝦,名字雖然算不得雅,但也不俗氣,朗朗上口,讓人記得住。” 孟薇尷尬一笑,這還是她剛才臨時想的,要不是顧及這古代龍指的是坐在最高權利的那位,她也不會這么臨時改名,不過好在大家看起來都接受這個名字,孟薇也就不擔心再亂起個別的名字,至少這個名字與原名相近,以后就是叫差了別人也只以為口音問題或者聽差了。 好吃的東西自然有人賞識,等到吃了一輪下來,四皇子看起來依舊優(yōu)雅溫柔:“沒想到這護國侯府的菜色竟然御廚做的都要好,看來我們日后要常來這兒蹭吃了?!?/br> “四皇子說得對,這夏日里總是熱的人沒有胃口,但是沒有想到這兒的飯菜反倒讓人胃口大開,看來我以后也要經常來了,只希望到時候你們可不要嫌棄我。” 雖然護國侯不是那種喜歡炫耀之人,但被和葉子川同樣嘴刁的楚驚風夸贊,他自然開心:“哪里哪里,你和子川相識多年,子川在外邊多虧了你照顧,你要是想吃隨時來我們都歡迎?!?/br> 很快小龍蝦就被掃空,即便其他人有些意猶未盡,于是其他人便轉戰(zhàn)別的菜式而去。 等到吃完,護國侯招了招手讓人將菜撤下,護國侯等人才起身,孟薇便只見又有一人捧著一小盆東西而來,因那上邊蓋有蓋子,故而一時間見不到里面是什么。 似是聞到了什么味道,楚驚風抽了抽鼻子,有些疑惑:“這味道怎么這么像剛才那道麻辣小紅蝦?” “楚公子,你可真厲害,第一回吃居然就記住了這麻辣小紅蝦的味道?!?/br> 孟薇在旁適時的打開蓋子,又給幾人面前各放置了一杯冰鎮(zhèn)的葡萄酒。 楚驚風正有些可惜那小龍蝦太少,那么點rou不說,最主要是五個人吃一盤,也不過就是嘗嘗鮮罷了,現在見到又捧上這么臉大的一盆,頓時開心不已:“我正好沒吃夠,沒想到子川你這么貼心,讓人專程準備了一大盆,看來可以吃個過癮了?!?/br> 即便已經吃完飯,但是他們以往都是吃個七分飽,更別說這小龍蝦的個頭再大,剝了殼其實也沒多少份量。 葉子川最最為喜歡葡萄汁的,喝的時間長了,都能夠憑著經驗,看一眼果汁顏色就能分辨出是哪一種水果。 ☆、71一發(fā)不可收拾 但是今天的這杯果汁看起來顏色比之以往深了不少,且?guī)е[隱的酒味,葉子川不由皺了眉頭:“這果汁里邊,你加了酒?” 孟薇一愣,目光看去,見到那葡萄酒不由笑了:“回小侯爺,這不是果汁里加了酒,是奴婢想著小侯爺喜歡葡萄汁,也喜歡喝酒,故而就想著用這葡萄試試能不能釀果酒,已經封存了好些天,剛才奴婢嘗了味道還不錯,小侯爺您也嘗嘗?!?/br> “葡萄酒?你個小小丫鬟居然連酒也會釀?” “這釀造果酒其實也是奴婢摸索來的,其實步驟并沒有谷物釀造的那么繁復,而且剛才也是奴婢個人的感覺,要主子們說好,這才是真的成功了?!?/br> 葉子川被孟薇這話取悅了,端起杯子輕輕嗅了嗅:“這味道雖然沒有酒那么濃烈,但是看起來倒是賞心悅目,我就給你個面子嘗嘗?!?/br> 淡淡的酒香伴隨著葡萄的甘甜味美,葉子川只覺得口腔中彌漫著果香,那醇厚爽口的酒味與以往他喝的酒都有所不同。 以前他喝的酒大多是濃烈的,這還是第一次喝到這種算不上烈酒,但卻也是那種兌了水的酒不能比擬的,更是和那混合著果rou的葡萄汁不同,而是一種讓人自然而然覺得舒心享受的感覺。 看著杯子里棕褐色的葡萄酒,葉子川無端的覺得有些這種酒和那桃花釀也毫不遜色。 “味道不錯,你這個釀造了多少?如果不多的話,給他們一杯就好,其它的留下來給我慢慢喝?!?/br> 楚驚風剛才見葉子川悠悠的品著葡萄酒,心中好奇也跟著端起面前的杯子嘗了起來。 本來正要夸一夸孟薇,看看能不能等回去的時候帶上一兩壺日后慢慢品味,卻不想就聽到葉子川這么說,當下立刻不滿起來:“子川,你以前可不是這么小氣的人,這葡萄酒,顧名思義就是用葡萄做的,你要是喜歡,大不了我到時候給小薇薇多送點葡萄來,我這么熱的天來看你,你怎么說至少準備兩壺不,兩壇給我,要不然我就在護國侯府長住不走了?!?/br> “驚風,你就算耍無賴我也不會給你的,你要是想喝酒,去香云樓和桃花釀也一樣?!?/br> “香云樓掌柜的在昨天已經宣布桃花釀賣完了,所以我就只能打你的主意了?!?/br> 一旁南宮云恒也附和著:“驚風說得對,小薇姑娘,不介意的話,待會也給我備上兩壇,這個葡萄酒并不濃烈,不知道女人能不能喝?” “這個果酒可以說是男女老幼都能夠喝,不過小孩和女人的話還是少喝為主,畢竟酒都有些后勁,每天睡前喝上一小杯,就能夠睡得很好?!?/br> 葉子川并沒有任何懷疑,只當孟薇是之前試過罷了:“這個葡萄酒還有多少?” “奴婢不知道效果好不好,所以只是試著釀造了一壇子,并沒有多少,若是還要釀造,至少還要等上近十天?!?/br> 其實釀造葡萄酒孟薇只封存了七天,之所以要說這么多天,也不過是想夸大困難程度而已,畢竟這釀造葡萄酒她的時候全是靠著她和真兒,除此之外沒有任何人插手。 如果還要釀葡萄酒,她也不準備什么都那么‘無私’的傳授出去,所以這種需要自己親身勞動的事情,可不能讓這個習慣衣來伸手飯來張口的小侯爺覺得容易,到時候浪費她的‘一番苦心’,那可就真的要心疼死她了。 “這么久啊?那待會給他們一人帶去一壺就好,這種酒要的是慢慢品,你們自己省著喝吧?!?/br> 二人見此再沒有異議,只是心里卻暗暗想著等到十天后再來護國侯府,到時候孟薇怕是又做好葡萄酒,他們就能再次喝上了。 孟薇見自己釀造的葡萄酒這么受歡迎,開心的同時也不忘了推銷小龍蝦:“四皇子,侯爺,你們快嘗嘗這麻辣小紅蝦,在吃得過程中,如果覺得辣,可以喝一口這冰鎮(zhèn)的葡萄酒,一定會讓主子們覺得更加愜意?!?/br> “這麻辣小紅蝦我剛才還覺得沒吃夠,現在既然可以吃,那我就不客氣了?!?/br> 孟薇之前之所以還留下一小盆麻辣小龍蝦,也是想著他們吃了七分飽,即便再喜歡這麻辣小龍蝦,但也不可能吃太多,一小盆定然會有剩余。 只是孟薇沒想到的是那一小盆小龍蝦越來越少,直至最后只剩下那淡淡的紅色湯汁與辣椒。 即便幾人都被辣的不停的吸著冷氣,更甚有人被辣的嘴唇微紅,但都沒有因此而放慢吃東西的速度。 若說之前那葡萄酒還只是小口輕酌,那么現在因為辣度的逐漸加深,就是楚驚風也不由大口喝了起來,大有把那葡萄酒當成水來喝。 怕后勁大,孟薇在侯爺夫人喝完第二杯的時候便換成了果汁。 等到葉子川他們吃完了,這才覺得已經有些撐了,就連侯爺夫人一開始想的不過是隨意吃兩個嘗嘗鮮,哪想這吃起來就一發(fā)不可收拾。 看了眼自己面前的盤子里邊堆得高高的殼,侯爺夫人不禁有些吃驚,更多的則是后悔。 她忍了那么多天,之前最多不過是吃雞胸rou,但那也是水煮過的,聽孟薇說不會長rou,但是這小紅蝦可與那個不同。 那油汪汪的小龍蝦,剛才孟薇才說吃一點可以喝普洱去油,可她吃了這么多小龍蝦,那得喝多少普洱才能去油? 孟薇適時讓人將剛才準備好的水與帕子遞上前:“主子請先凈手?!?/br> 雖然吃得過癮,但是到底是自己親手剝的,以前他們都是有人伺候著,這親自動手說到底還是第一次。 當然,這感覺不錯,但手中沾著的油漬與湯汁卻讓人有些難受。 見孟薇這么貼心的準備好了,就是護國侯心中都舒暢不少。 侯爺夫人洗著洗著,待擦干了水,下意識聞了聞還有沒有那蝦的腥味,卻不想聞到了一股淡淡的桂花香,不由驚喜起來:“孟薇,這水里是不是加了桂花?我怎么覺得有淡淡的桂花香味?” ☆、72挑撥 其他人聽到這話,也忙不迭聞了聞手,這才發(fā)現指尖的確有一股淡淡的桂花香氣,反倒是那小龍蝦的味道沒了。 楚驚風挑了挑眉,笑嘻嘻道:“這么香,那我這手指豈不是和女人一樣了?” 孟薇淡淡一笑:“這只是暫時的,桂花香氣只是為了祛除那盤菜的腥味,這么熱的天我們的手指都是會出汗的,怕是一盞茶的時間,這桂花香氣就會自然消散?!?/br> “如果是這樣那我就不用擔心?!?/br> 侯爺夫人聽著有些遺憾,但孟薇表示沒辦法,她又不會做香水,更不會做香皂什么的,就這帶著香味的水其中還加了一點點的皂角,并且那桂花也是就地取材,要不然她才沒有那么多心思準備這些。 吃完午膳,護國侯有事出去了,護國侯夫人想著剛才吃了那么多的小龍蝦,心存僥幸的想要問問孟薇瘦身的事情,不由分說的把孟薇給借走了。 到了薈月苑,侯爺夫人便面色擔憂:“孟薇,我剛才吃了那么多的小紅蝦,你說我之前的辛苦會不會前功盡棄?” “不知這幾天下來,夫人覺得可有收獲?” “有是有,今早我換衣裳時發(fā)覺腰帶比之以往系的地方送了點兒,可今天吃的實在是多了點,那小紅蝦油汪汪的,會不會” “夫人是想問會不會因為今日吃的那些rou而到讓前幾天的努力都白費了?”還不等侯爺夫人回答,孟薇面上換上一些為難:“其實您今日吃的那小紅蝦的確有些多,可當時四皇子等人也在,奴婢也不好在旁提示,要不然可真要拂了夫人的面子。” 侯爺夫人一聽這話,不由急了:“那,那給如何是好?好不容易忍了這么些天,難不成就這么一切歸零?” 面對侯爺夫人的暗自苦惱,桂嬤嬤只得在旁安撫:“夫人,您這么急著也沒法子,不若多喝點普洱,能去多少油就去多少?!?/br> “往日只要吃的稍稍沾了點葷腥,孟薇便說和普洱去油,可夫人今日吃的不少,怕是喝上幾壺也不夠的,依著奴婢看來,這事全怪孟薇?!?/br> “你說什么呢?這和孟薇有什么關系?四皇子在場夫人孟薇自然不好提醒?!?/br> “桂嬤嬤,你就別為孟薇說好話了,”雨蝶看向孟薇,面上滿是幸災樂禍之意,“夫人,您想想,本來席間的飯菜吃個七分飽就已經可以了,若不是孟薇后來又準備了那一盆麻辣小紅蝦,夫人您也不會吃多了,所以歸根究底,都是孟薇的錯,說不定她根本就無法讓您清瘦下來,所以才想了這個法子讓您多吃點,到時瘦不下來,她就能夠將事情推拒給您?!?/br> 孟薇沒想到她剛才故作為難竟然會讓雨蝶這么覺得,看著雨蝶那一臉自以為是的樣子,說實在的,孟薇都有些佩服雨蝶。 能在這么短的時間內想到這種借口,不得不說這雨蝶能夠年紀輕輕就跟在侯爺夫人身邊成為跟前的一等丫鬟,看來除了這容貌外,怕是也真的有那么兩把刷子。 如果說之前孟薇來薈月苑時,雨蝶只是面上不給好臉色外,但是今天不但一如往昔,甚至還出言挑撥,想要讓夫人怪責于她,顯然是不安好心。 至于原因,孟薇也很清楚,大概就是因為自從幫助侯爺夫人指定減肥餐后,她每隔一兩天都會去薈月苑問詢夫人身體情況,重新指定別的減肥擦。 正是因為之前指定的減肥餐的確有效果,侯爺夫人欣喜之余更加相信孟薇,故而除了對孟薇態(tài)度好之外,還時常賞些糕點布匹。 后來雨蝶自請想要道川居院伺候小侯爺,侯爺夫人倒是沒拒絕,卻不想葉子川知道的時候一口拒絕,因此雨蝶自那后對她再沒好臉色。 對此,孟薇覺得很無奈,那雨蝶的心思都寫在臉上,葉子川又不是個好女色之人,平日里對那雨蝶幾乎看也不看,又怎么可能會同意? 不過她向來的信條是人不犯我我不犯人,人若犯我,我必加倍奉還。 既然現在這個雨蝶想要為難她,那么她也不是那種誰都能欺負的人。 想到這,孟薇當下淡淡看了眼雨蝶,朝著侯爺夫人道:“夫人,您昨日赴宴去了,那麻辣小紅蝦奴婢昨天就已經做過兩盤,侯爺與小侯爺吃了都贊不絕口,但因為昨天那小紅蝦數量不多,侯爺與小侯爺覺得吃的不過癮,便吩咐奴婢今天多備些小紅蝦,正好給四皇子與楚公子還有夫人您嘗嘗鮮。”