愈是孟薇心中狠狠吸了口氣，一伸手揉了揉臉，換上諂媚之色：“小侯爺，您別光吃這包菜，奴婢來為您布菜，你這般，吃三口蔬菜，再吃一口rou，然后喝上一口雞湯，這般就不會(huì)覺著膩味了，不過若是小侯爺覺著還不夠，奴婢現(xiàn)下讓廚子再給您做點(diǎn)兒消暑的吃食怎樣？”

    “喲呵，你個(gè)小丫頭還會(huì)做消暑的吃食？行，這些時(shí)日反正爺也是不怎么有胃口，如果你做的合爺?shù)奈缚?，爺重重有賞?！?/br>
    “謝謝小侯爺，奴婢一定讓侯爺多吃點(diǎn)兒?！?/br>
    孟薇說完，在葉子川的首肯下一溜煙的去了廚房。

    只要有了那位小侯爺?shù)耐猓湍苣弥u毛當(dāng)令箭了。

    孟薇本來就是后廚負(fù)責(zé)洗菜洗碗之類打雜的人，廚房管事見到孟薇一人回來，又看了看她身后再?zèng)]有人，不由緊張的拉著孟薇問道：“孟薇，怎么就你一人回來？今天的吃食小侯爺怎么說？該不會(huì)是又吃不下吧？”

    ☆、3也要吃飯穿衣還有嗯嗯

    孟薇看著廚房里其他人目光都直直看著她，心中一喜，不由皺了皺小臉，一臉為難之色：“林嬸你有所不知，剛才小侯爺才吃了兩口那烤鴨就放下了筷子，奴婢想著這幾日大家伙為著讓小侯爺能夠多吃幾口而絞盡腦汁，害怕今日之事傳到侯爺夫人耳中，到時(shí)候大家可就要被責(zé)罰了，所以奴婢一個(gè)于心不忍，便毛遂自薦了做試菜，將各位的手藝搭配起來給小侯爺布菜”

    說到這兒，孟薇頓了頓，瞧瞧的瞥眼看著廚房眾人。

    那些人心下雖然不知道這布菜和小侯爺自己吃有什么區(qū)別，難道還能讓菜更好吃不成？

    雖然是這么想的，可現(xiàn)在跟去的人里面只有孟薇，就算是被小侯爺責(zé)罰了，可孟薇現(xiàn)在好好的在這，她們的心就好似貓撓一般想要知道后邊，于是不約而同的催促起了孟薇。

    “然后小侯爺怎么說？”

    “為什么就你一個(gè)人回來了？”

    “可是小侯爺還有什么要吩咐的？”

    孟薇勾了勾唇，抬起腦袋拍了拍胸口：“各位嬸嬸嫂子平日里對(duì)我多有照顧，我自然也會(huì)投桃報(bào)李，所以伺候的小侯爺還算滿意?！?/br>
    林嬸微微放了心，只要小侯爺滿意，她這個(gè)膳房掌廚就不用擔(dān)心會(huì)被換。

    想到這一切都是孟薇做的，她還有些不信，但是卻也沒有表露出來，只是問道：“既然你伺候的小侯爺還算滿意，那你現(xiàn)在來這里難不成是有什么吩咐？”

    “還是林嬸聰明，”想要刷好感，必要的恭維還是要有的，“小侯爺吃的比以前多了，但是這大熱天的，天天吃rou也有些膩味，奴婢就又自薦說要做點(diǎn)消暑開胃的吃食，小侯爺讓奴婢快去快回。”

    聽到是小侯爺?shù)姆愿?，林嬸不敢耽擱，雙手在衣衫上擦了擦，趕忙問道：“小薇啊，那你要做什么吃食？要什么食材？”

    林嬸本想說幫孟薇做，可一想小侯爺好不容易才沒有發(fā)脾氣，她要是這么上趕著做，到時(shí)候小侯爺覺得不夠消暑開胃，那她豈不是自找的？

    于是林嬸轉(zhuǎn)念一想，還是提供食材讓孟薇自己做得好，畢竟她剛才也說了自己做吃食。

    林嬸不插手，對(duì)于孟薇來說可是求之不得，忙指了指一旁的菜簍：“要一根黃瓜就行，其它的就是用點(diǎn)調(diào)料?！?/br>
    本以為孟薇要什么山珍海味，誰想到孟薇只是要一根黃瓜而已，林嬸自然沒有為難，當(dāng)即挑了一根翠綠粗壯的黃瓜洗了洗，這才遞給孟薇：“小薇啊，小侯爺身份尊貴，你這么只給他吃這一根黃瓜，是不是有點(diǎn)兒不好？”

    林嬸說的有點(diǎn)委婉，在她心里覺得那些身份尊貴的人自然應(yīng)該餐餐山珍海味，頓頓魚翅燕窩，所以對(duì)孟薇這個(gè)做法有點(diǎn)擔(dān)心。

    要是小侯爺生氣了，看到孟薇拿這廉價(jià)的黃瓜當(dāng)成一道菜，萬一生氣，會(huì)不會(huì)連同他們膳房一同怪罪？

    孟薇上一世家世不差，獨(dú)自開了個(gè)小飯店，甚至在所有人不看好的時(shí)候，她還是支撐了下來。

    不禁將小飯館做成了大飯店，甚至在省內(nèi)還開了幾家連鎖飯店，日子可以算得上是爽歪歪了。

    當(dāng)然，她一個(gè)女人能夠?qū)堭^經(jīng)營的那么好，除了手藝與口碑，做人也是要懂得看眼色的。

    就林嬸這毫不掩飾的擔(dān)憂之色，她只消看一眼，便知道林嬸在擔(dān)憂什么，不由忙安撫道：“林嬸，這你們就有所不知，想想你們?nèi)绻焯熘怀詒ou，沒有什么素菜，想必你們也會(huì)看見rou就膩味了吧？小侯爺已經(jīng)說了有些膩味，這解膩?zhàn)匀贿€是要吃點(diǎn)素的就好了，而且這是我做的，如果小侯爺?shù)綍r(shí)候怪罪，我也一力承擔(dān)?！?/br>
    聽到孟薇這么保證，其他人提著的心這才放了下來，只要不連累自己，她們還是很愿意幫忙的。

    于是林嬸直接將孟薇拉到她的灶臺(tái)前：“我這里調(diào)料是最全的，你想要用什么盡管用好了，不夠再叫我，用不用我?guī)湍闱卸。俊?/br>
    “不用不用，林嬸你每天這么辛苦，現(xiàn)在難得休息，這點(diǎn)小事就不麻煩各位嬸娘了?！?/br>
    “那好，你忙你忙，千萬別讓小侯爺?shù)燃绷??！?/br>
    說完，林嬸與其它廚娘便在一旁不敢打擾，但卻并沒有就此散去。

    反正各房的吃食已經(jīng)端去，她們現(xiàn)在手中也沒什么活計(jì)，又好奇一向嘴刁挑剔的小侯爺難不成真的會(huì)喜歡這個(gè)小丫頭做的素黃瓜？

    孟薇可不在意她們?cè)趺聪耄齻円淳涂?，拍黃瓜又不是什么值得藏著掖著的，只要是有手藝的人嘗一嘗或者看上一眼，就知道怎么做。

    所以孟薇做的大大方方，唯一的遺憾就是這里沒有辣椒，應(yīng)該說在原主的記憶力就沒見過辣椒，而這王爺府的廚房其它的應(yīng)有盡有，這辣椒卻沒有，想來是這里的人還沒有發(fā)現(xiàn)辣椒的蹤跡，亦或者還不懂辣椒的運(yùn)用。

    等到做好后，孟薇在裝盤的時(shí)候留下一小塊沾了調(diào)料的黃瓜嘗了嘗，本以為頂多是爽口罷了，卻不想這么一嘗，竟然意外的鮮嫩，入口那微微的酸味，隨著咀嚼竟然泛著絲絲的甜意。

    這是因?yàn)槊限边@調(diào)料里面不僅放了蒜蓉和醋，還放了少許的糖，而且這古代的黃瓜比起現(xiàn)在沒有那么多污染，也沒有什么農(nóng)藥，個(gè)大水靈，吃起來更覺清新。

    一旁林嬸看著也不由緊張起來：“小薇，這味道怎么樣？小侯爺會(huì)喜歡嗎？”

    對(duì)此，孟薇覺得最直接的辦法是給林嬸也夾了一塊，讓林嬸嘗了嘗。

    林嬸嚼著不由雙眼一亮：“還別說，這夏天本來就不怎么有食欲，這種酸酸甜甜的東西吃起來真是不錯(cuò)，可是這到底是一道全素的小菜，又沒什么點(diǎn)綴的，小侯爺會(huì)滿意嗎？”

    “林嬸，小侯爺雖然身份尊貴，可說到底也是個(gè)人，也要吃飯穿衣還有嗯嗯所以這美食可是不論貴賤的，小侯爺吃的膩味，這拍黃瓜正是開胃小菜，小侯爺定然愛吃?！?/br>
    不是孟薇自信，這點(diǎn)察言觀色她還是會(huì)的。

    ☆、4男人嘛！rou食動(dòng)物！

    孟薇說完，端著那盤拍黃瓜一溜煙的走了，讓林嬸想要繼續(xù)勸說都沒來得及，只能看著她的背影嘆氣，只希望小侯爺真的能夠不怪罪。

    孟薇倒是不知道林嬸的想法，老實(shí)說，她剛才在林嬸面前說得那么信誓旦旦，其實(shí)并不是夸張，本來還有些小忐忑，但是干脆改嘗過這水靈靈脆嫩的黃瓜后，她便是連最后一點(diǎn)擔(dān)憂也沒了。

    等到她到的時(shí)候，小侯爺正等的有些煩躁。

    也不知道是不是他錯(cuò)覺，孟薇給他布菜的時(shí)候，明明吃著還覺得味道不錯(cuò)，可是孟薇離開后，他一連吃了幾筷子，卻讓他覺得有些膩味，不管是魚rou還是紅燒rou，亦或者是這鴨rou，才一入口就膩味的吐了，至于那熱騰騰的雞湯，在這本來就炎熱的夏天，更是沒有食欲。

    若不是想要看看孟薇有什么好的東西，他可能直接就離開了。

    故而，見到孟薇再出現(xiàn)的時(shí)候，葉子川雙眼一亮，可等到看見孟薇手中一碟綠色，不由咽了咽口水，指著按那黃瓜問道：“你這是什么東西？難不成是姑姑送來的？”

    葉子川這完全是下意識(shí)反應(yīng)罷了，每次那些小國進(jìn)貢了什么好東西，皇上再賞賜給后宮嬪妃，貴妃娘娘基本上都會(huì)有，而只要貴妃娘娘有，就會(huì)命人送一份給這個(gè)侄子，所以可以想象得到這位小侯爺可真是不少人的心尖尖。

    然而這都不是重點(diǎn)，重點(diǎn)是此時(shí)的孟薇險(xiǎn)些克制不住自己笑出聲來，。

    也幸虧她不是真的像原主這么年幼，要不然這一個(gè)忍不住笑了出來，這個(gè)小侯爺準(zhǔn)會(huì)惱羞成怒的。

    所以孟薇極快的調(diào)整好了情緒，淡淡道：“回小侯爺，這是黃瓜?！?/br>
    “黃瓜？”葉子川聽言有瞥了一眼孟薇手中的那道菜，一臉‘你逗我’的表情，“胡說，爺又不是沒吃過黃瓜，黃瓜都是青色的，哪兒有這么綠？還有皮？”

    聽到這位小侯爺這么說，孟薇這才知道為什么葉子川剛才會(huì)露出那種表情。

    “回小侯爺，您以前吃的黃瓜都是去了皮，說來去了皮的黃瓜到是鮮嫩，但卻失了脆爽的風(fēng)味，不若您嘗嘗這帶皮的黃瓜，奴婢洗的很干凈?！?/br>
    不用孟薇多說，葉子川看著那稱在白瓷雕花盤里的綠色，早就口水泛濫了，現(xiàn)在聽著孟薇這么說，葉子川當(dāng)即拿起筷子夾了一塊。

    才送入口中嚼了嚼，半餉才略微點(diǎn)了點(diǎn)頭：“的確比爺以往吃的要脆爽鮮嫩，只是也僅此而已。”

    孟薇一笑，并不在意，反倒用公筷夾起盤底的一塊黃瓜，又在那醬汁里邊滾了滾，這才放在葉子川碗中：“方才小侯爺夾的是最上邊的，并未曾蘸上醬汁，故而這脆爽鮮嫩不過是黃瓜最基本的風(fēng)味罷了，只有這沾了醬汁的黃瓜，味道更好?！?/br>
    “你這醬汁有這般神奇？”葉子川狐疑的看了一眼那咖啡色甚至接近黑色的調(diào)料，鼻間動(dòng)了動(dòng)，“你這不是醋嗎？一股子酸味兒?！?/br>
    雖然是這么說，但葉子川看著孟薇依舊是一臉笑意，絲毫沒有被人戳穿的樣子，便半信半疑的夾起碗中的那塊黃瓜嘗了嘗。

    一入口，那醋酸之味便彌漫開來，然而還沒有全然彌漫開，舌尖又傳來淡淡的甜味。

    隨著不斷的咀嚼，生蒜的辛辣味也將那本就脆嫩爽口的黃瓜襯托的更加鮮美，更別說黃瓜本就性涼，是夏季最為清熱去火的一樣蔬菜，那酸中帶甜，甜中又泛著點(diǎn)點(diǎn)辛辣，徹底讓本就吃rou吃的膩味的葉子川胃口大開。

    清新脆爽的滋味遍布口中，而醋本就是開胃的東西，這么一吃，讓葉子川不由雙眸一亮，又夾了一塊黃瓜吃了起來。

    “不錯(cuò)不錯(cuò)，這滋味雖然不能算是絕頂美味，但到底這夏日炎炎的吃上幾塊，也讓人胃口大開，心里的火氣也降了不少?！?/br>
    孟薇淡淡一笑，又給葉子川夾了一筷子魚腹上邊沒有刺的rou沾了沾醬汁，放入他的碗中：“小侯爺，您嘗嘗這魚rou蘸上醬汁，味道也是不錯(cuò)的。”

    之前孟薇試菜的時(shí)候，就嘗了這魚，雖然比起21世紀(jì)的魚沒什么污染，也的確鮮嫩不少，但因?yàn)闆]有辣椒，所以還有淡淡的腥味，而這么點(diǎn)腥味，如果蘸上醋，那倒是能中和一番。

    這一回葉子川沒有懷疑，而且因?yàn)橐贿B吃了幾塊拍黃瓜，倒也胃口大開。

    對(duì)于葉子川來說，這拍黃瓜的確風(fēng)味獨(dú)特，但吃多了也就那么回事。

    男人嘛！

    rou食動(dòng)物！

    吃多了綠色，總要吃點(diǎn)rou才會(huì)覺得飽腹，再說孟薇做的拍黃瓜為了保證鮮嫩多汁，便選取了黃瓜的最中部，所以一盤分量也不多，畢竟孟薇的目的只是讓葉子川開開胃，多吃點(diǎn)罷了。

    葉子川之前也吃過這魚rou的，除了鮮，也沒有什么特別好吃的感覺，所以即便聽著孟薇所說有些期待，但等到他親自品嘗后，心里還是驚艷了一瞬。

    “這味道真是不錯(cuò)，”說著，又夾了一筷子魚rou蘸著吃，隨后看向一旁的烤鴨，“這個(gè)也能蘸醬？”

    孟薇一愣，搖了搖頭：“這個(gè)鴨是烤的，本來就沾了不少調(diào)料的味道，所以蘸醬反倒會(huì)不好吃。”

    “這樣啊，那就算了?！?/br>
    葉子川有些可惜的看了眼醬汁，直接將那一小塊去了骨頭的烤鴨rou丟入口中，面上勉勉強(qiáng)強(qiáng)，好似有些不滿意。

    孟薇知道，這位小侯爺怕是又要覺得膩味了，不由蹙眉想了一會(huì)兒。

    無意間瞥到最外圍那一盤綠色點(diǎn)綴，瞬間眼眸一亮。

    啪嗒！

    葉子川有些膩味的放下筷子，想了想，又夾了兩塊黃瓜，卻再也不看那烤鴨，招了招手：“把這烤鴨端下去，真是有夠膩味的?！?/br>
    一旁伺候的小丫鬟里邊出來一人，正要將那盤烤鴨端走，孟薇忙出聲阻止：“等等，先別撤。”

    那小丫鬟伸出的手頓了頓，想到孟薇剛才伺候小侯爺?shù)昧藥拙淇洫?jiǎng)，故而小丫鬟將目光看向葉子川，不知道這盤烤鴨究竟要不要撤。

    ☆、5小魔王生氣了呢

    葉子川也沒生氣，只看著孟薇挑了挑眉：“難不成這烤鴨也另有吃法？”

    “小侯爺真聰明，這烤鴨這般吃未免太過單調(diào)膩味，奴婢有一法能夠讓小侯爺吃起來覺著不那么膩味?！?/br>
    “那該如何吃？”

    既然不能蘸那黃瓜醬料，難不成還有何奇怪的吃法不成？