第36節(jié)
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臨近午時(shí),宋新桐再次趕著驢車去了工地上。 昨日那個(gè)面善的管事見她們正在擺炤臺(tái)了,又走了過來,“小姑娘今兒又來了?” “是的大叔?!彼涡峦_著這位大叔甜甜一笑,“還不知大叔貴姓呢?” “免貴姓張。”管事朝竹籃子里切好的菜葉子,看上去又干凈又新鮮,瞧著那鍋里的麻辣鮮香的濃湯,就覺得饑腸轆轆的,待會(huì)兒還得再買一碗才是。 “張大叔,昨兒您吃了覺得味兒怎么樣?這等程度的辣味兒還能接受不?”宋新桐一邊擦著勺子一邊問道。 “能接受,挺下飯的?!睆埞苁卤揪褪莻€(gè)愛吃辣的,自然是這般認(rèn)為了,而且這大夏日里,吃清淡了也沒胃口。 “那您中午再過來,我給你多舀些rou?!彼涡峦┱f道。 “不用不用,我還挺喜歡這些藕和蘑菇木耳的?!睆埞苁聺M意的點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后繼續(xù)去監(jiān)工去了。 因?yàn)榻裉熳龅枚啵杂旨恿藗€(gè)大鐵桶,兩個(gè)鐵鍋一起煮。 所以謝嬸也跟著過來了,怕宋新桐和何二嬸兩人忙不過來。 “新桐,你瞧那些人都有些受不住了,不時(shí)的朝咱們這攤位兒上瞧呢?!敝x嬸笑得合不攏嘴,可以預(yù)想今日能賺不少了。 “咱們都在家吃過了聞著還受不住呢,更別說他們做了大半天的活兒了?!焙味饘⒁粡埜蓛舻膰惯f給謝嬸,“嫂子,快將這圍上,咱們可得打扮的干干凈凈的,別人看了才覺得咱們的吃食干凈?!?/br> “說得對(duì),說不定還有哪個(gè)大人來吃咱們的呢?!敝x嬸又捋了捋頭發(fā),細(xì)細(xì)將滿是老繭的手又清洗了一遍,仿佛真有大人蒞臨似的。 宋新桐給兩雙胞胎也圍上了圍裙,“今兒可能算清?” “能。”小寶抱著錢箱子,斬釘截鐵的說道。 “那就好,都交給你倆了?!彼涡峦┛戳艘谎厶焐?,對(duì)站在鍋邊的謝嬸和何二嬸說道:“嬸兒,咱們開始燒火吧,這水還得燒一會(huì)兒呢?!?/br> “好勒?!眱扇死涞母闪似饋?。 不大一會(huì)兒,湯汁兒就燒開了,濃香四溢。 惹得離得近的做工的人忍不住吞了吞口水,然后問到身邊的同伴,“快到午時(shí)三刻了?” 工友看了一眼天,擦了把汗,“可不是,老子都餓得前胸貼后背了?!?/br> “咱們哥四個(gè)搭伙買一碗?我聽說可以加湯水的。” “那湯好喝,我能就著它下五個(gè)饅頭。” “可以啊,我也這樣打算的。”工友吞了吞口水,“里面的油水還足呢,運(yùn)氣好還能撈不少肥rou?!?/br> “就這么說定了啊,等一下咱們就去?!?/br> 其余的人也三三兩兩的商量了起來。 宋新桐這廂的兩鍋的冒菜已經(jīng)放下了碼了料的肥rou、瘦rou、以及肥腸等物,再等上片刻就能出鍋了。 “老板,我要五個(gè)豬蹄。”還是昨日的那個(gè)小廝,提著個(gè)食盒跑了過來,從里面拿出了青花色的盤子出來,“給我裝在這里面。” “只要五個(gè)豬蹄?不要這個(gè)燴菜了么?”宋新桐問。 小廝撇了撇嘴,“你這燴菜味道倒是好,可是rou食倒是煮老了,沒有這豬蹄好?!?/br> 宋新桐的確是知道這個(gè)問題,畢竟是一大鍋煮出來的,自然比不得單獨(dú)制作,畢竟這工地上的人只要油水足了,哪會(huì)管嫩與不嫩呢? 宋新桐瞧著小廝的打扮,猶豫了一下說道:“不如我單獨(dú)做一份給你家大人?” 小廝怔了一下,抬頭看著這位瘦削的黑姑娘,他可沒有說給他家大人買的,這姑娘是怎么知道的? “你怎么知道是我是給我家大人買的?” 宋新桐笑了一下,“您這一身氣質(zhì)都比咱農(nóng)戶家的人好上百倍,但看你的樣子好像是不是買給自己吃,那應(yīng)該是身份更高貴的人,這樣想來,肯定是大人了。” 原來是這樣,小廝還以為她猜到了他是自家公子,也是監(jiān)工欽差王大人。 “那你給我煮兩碗?!毙P也給自己加了一碗。 “好的,您稍等?!彼涡峦┲苯幽瞄_鍋,將rou食等裝在一個(gè)專門舀菜的竹簍子,然后放在鐵桶邊掛著,又忙拿了各種新鮮的菜倒在里面,燙的剛剛好之后就撈了起來,分裝在兩個(gè)碗里,又將剛剛煮好的rou食全部倒在了碗里。 又立即將熬好的熱油淋在上面,頓時(shí)麻辣的濃香四溢。 “好了。”宋新桐將兩碗冒菜放到了小廝的籃子里,還不忘灑了一點(diǎn)蔥花和芹菜葉子在上面,“小心一些,可別搖晃出來了。” 小廝又丟了半錢銀子給她,也沒叫她找補(bǔ),直接提著籃子就走了。 等小廝走遠(yuǎn)了,謝嬸攪拌著鍋底,“這些貴人的舌頭就是厲害,我就覺得什么都好吃?!?/br> “所以人家是貴人呢。”何二嬸開著玩笑附和著,“誒,新桐我覺得你剛才做的比之前鍋里的好吃多了?!?/br> 宋新桐笑了笑,好吃不敢說,至少是嫩了不少。 她還知道另外一種單做的做法,比剛才做的好吃不少,不過她又不是開店,哪有哪個(gè)閑功夫去單做呢。 “好了好了,人來了,快快快。”何二嬸看著從清江邊上的山坡上沖下來的工人們,忙大聲吆喝著。 幾人立即全身心的備戰(zhàn)了起來。 “張管事您來了,還是一個(gè)豬蹄一碗燴菜么?” 張管事說道:“再多要一個(gè)豬蹄,晚上下酒喝。” “好嘞,要砍么?”宋新桐麻利的從夾出兩個(gè)金紅色的大豬蹄,咔咔咔的幾刀砍成了小塊小塊的,用小碗裝著一并遞了過去。 “叔,您是不要茱萸醬對(duì)么?” “大哥,您不要蔥花不要芹菜葉子,我記著呢?!?/br> “誒,叔您的三碗,小心拿好,可別掉了?!?/br> “湯要是少了還可以回來再添?!?/br> 宋新桐忙得都快分身乏術(shù)了,可又不由得不將每個(gè)人的要求都記住。 一鍋又一鍋的煮,連續(xù)煮了五鍋才算煮完。 “新桐,這生意也太火爆了?!敝x嬸看得空蕩蕩的大鐵桶,笑得眼睛都合不攏嘴了,“你看好些人都沒有買到呢,還讓你明天再加幾桶?!?/br> “還是不加了?!彼涡峦u了搖頭,“他們也就吃個(gè)新鮮,要是長久了怕是也會(huì)吃厭煩的,而且這活兒太累了,要不是今日謝嬸你過來了,我們還真會(huì)忙不過來。” “新桐說的是,別說你了,我這做慣了農(nóng)活兒都累得很?!焙味鸫妨舜泛蟊?。 “那還能放棄了生意不成?”謝嬸問道。 “兩位嬸兒,咱們收拾收拾先回去吧?!彼涡峦⒖樟说牟撕t子全部收了起來,“咱們回家再慢慢說?!?/br> ☆、第六十一章分成(加更) 午后,酷熱難耐。 上午離家去工地前,宋新桐就熬了一鍋綠豆湯吊在水井里,回家正好涼透了。五人一喝了一碗冰涼的綠豆湯,渾身都覺得舒暢了不少。 吃過了午飯之后,雙胞胎就去午睡了,宋新桐則和何二嬸以及謝嬸坐在堂屋里算賬,在算賬之前,她將她之前的想法和兩位嬸子說了說。 “兩位嬸子,多謝你們這兩天的幫忙了?!彼涡峦┞氏乳_口。 何二嬸特別會(huì)說話:“這有啥客氣的,都是鄰居,而且你叔和你阿爹關(guān)系一直很要好,我們幫你也是應(yīng)該的?!?/br> “對(duì)對(duì)對(duì),你有需要幫忙的都和嬸兒說就是了,不用客氣?!敝x嬸也說道。 宋新桐笑了笑,覺得有兩位嬸子都很善良,很仗義,哪怕每個(gè)人心底都會(huì)有自己的小九九,但絕大部份的時(shí)候她們都是能拎得清的主兒。 “兩位嬸子也看到了我這門生意還不錯(cuò),雖然不知以后能做多長久,但至少目前來看應(yīng)該還是會(huì)有賺頭的?!彼涡峦┱f道。 何二嬸和謝嬸對(duì)視一眼,然后均看著宋新桐:“新桐,你想說啥?” 宋新桐點(diǎn)了點(diǎn)頭,“就是這活兒我一個(gè)人撐著也是挺累的,可能還是需要兩位嬸子幫忙,我愿意將每日收入各分兩層給嬸子?!?/br> 謝嬸想也沒想就直接拒絕了,“新桐,這可不成,之前挖折耳根我們家就占了你便宜,我們心底都過意不去,現(xiàn)在哪里還能分你銀錢,每日也不過幫你洗個(gè)菜洗個(gè)碗,這也算不得什么,我每日在家也是要這樣做這些活兒的?!?/br> 何二嬸也是沒料想到宋新桐會(huì)提出這個(gè)主意,而且她的確是想著幫忙,也沒有想過賺她的銀錢,“對(duì)啊,你謝嬸說得對(duì),我也沒有幫你啥忙,不過是舀個(gè)菜送個(gè)菜,這些哪值得那么多銀錢的?!?/br> 宋新桐早猜到她倆會(huì)拒絕,“可你們不能白幫我干吧,而且我還想著過段時(shí)日再加個(gè)菜,或者晚上也去賣呢,到時(shí)候可不是小半天的功夫了,估摸著整日功夫都有可能?!?/br> 謝嬸搖了搖頭,“你就是太和我們客氣了。” “對(duì)啊,這是斷然使不得,如果新桐你實(shí)在是過意不去,要不你給我們工錢好了,一日給個(gè)十五二十文,我們?cè)诩腋赊r(nóng)活兒半個(gè)月也賺不到這么多呢?!焙味鹫f道。 “這哪行呢,又借嬸兒家的驢車,又幫我干活兒……”宋新桐還沒說完被何二嬸打斷了,“你不還給了租車的錢嗎?” “嬸兒,這事兒就這么說定了,一人分二成,月底和你們結(jié)算,可行?”宋新桐說道:“若是在不同意,那我只能去村子里請(qǐng)其他人來幫工了?!?/br> 謝嬸和何二嬸都住了嘴,想了想,“新桐你買大鐵鍋和rou錢可是還要花不少錢的,我們哪里能占你們便宜呢?不如一成好了,我和謝嬸平分?!?/br> 聽著兩個(gè)善良的嬸兒的推辭話,宋新桐瞬間想起宋家的張婆子他們,有時(shí)候外人還比那些有親緣關(guān)系的人好上百倍,心底莫名的一軟,然后笑了起來,“嬸兒,我自然是要將本錢除去了才敢和你們分啊,要不然我就不敢分六成了,二位嬸兒放心,我絕對(duì)不會(huì)吃虧的?!?/br> 何二嬸忍不住問道:“你就這么相信我兩人?” “兩位嬸兒都是麻利的人,也是明理的人,我自然是相信你們的?!彼涡峦┪㈩D,又道:“我家中也沒有長輩,幸好有你們幫襯著,新桐心底很感激。” 何二嬸眼底發(fā)酸,伸手輕輕摸了摸她的腦袋,“你和你娘一樣,明事理又堅(jiān)強(qiáng)?!?/br> “可不是,而且長得越來越像了,美人胚子一個(gè)。”謝嬸憐愛的看著她。 宋新桐舒心的笑了笑,“那就這般定下了,我將本錢除開后,純利潤咱們六二二的分,到時(shí)候活兒還請(qǐng)二位嬸子多上一點(diǎn)心。” 何二嬸也不好再推遲了,想到自家婆婆那日對(duì)自己耳提面命的那番話,心底一陣顫動(dòng),旋即激情萬丈的說道:“新桐放心,出了做料的活兒你自己做了以外,其余的活兒都交給我和你謝嬸了。” 何二嬸是個(gè)看得清的,也知道鹵豬蹄好吃就在于那個(gè)鹵料里面,這個(gè)秘密活計(jì)自然是由新桐掌握著才好。 謝嬸倒是沒有想到那么多,她覺得自有宋新桐做的才好吃,其他人肯定做不出來,“新桐,我們家菜園子的菜不多,你這燴菜可是要不少新鮮菜,到時(shí)候該怎么辦?” 宋新桐想了想,“在村子里收吧,讓她們洗干凈了送過來,我們按縣城的價(jià)格買,如果太差了也不能要?!?/br> “那每日收多少?”何二嬸又問。 “我們現(xiàn)在中午莫約就要花五六十斤,若是以后加了晚上恐怕會(huì)更多。”宋新桐想了想,“這事兒交給二嬸去吧,你住在村子中央,也知道誰家的菜好?!?/br> 何二嬸點(diǎn)了點(diǎn)頭,“那我回去便和白云她奶奶說,讓她白日在家?guī)椭找幌?,?duì)了,還得定菜品,可不能全給送白菜和土豆了?!?/br> “得多種多樣,最好每天每一種都在五六斤的樣子就夠了?!彼涡峦┘?xì)想了一下,“不如咱們就定下要什么品種,每日收夠了就不要了?” “我看行?!焙味痤D了頓,“都要哪些品種?” 宋新桐一一細(xì)數(shù)著:“白菜、青菜、土豆片、藕片?!?/br> “你昨兒買的藕還有五百斤呢,這個(gè)不用?!敝x嬸提醒道。