也許是陳公子宅心仁厚，不忍心見到張掌柜被附身的妖怪弄得家破人亡吧。

    哎，張掌柜好端端一個(gè)人，怎么突然就開始發(fā)瘋了呢？

    麻雀牌的風(fēng)潮雖然比起巔峰期有所退卻，主要還是因?yàn)椴簧儋F婦人們有些更愿意在家里湊個(gè)桌子什么的，不太怎么愛出來(lái)玩了。

    不過(guò)還是有一堆打習(xí)慣了的人更愿意到晉江閣來(lái)玩。

    在家里還得去看一堆親戚眼色，哪里比得上在外面快活呢？

    很快就到了張掌柜的酒樓，不，是豆花店開業(yè)的日子了。

    為了這開業(yè)有人氣，張掌柜也是花了錢，請(qǐng)了舞獅子的，又請(qǐng)了唱曲的，那叫一個(gè)熱鬧。

    本來(lái)大家為了看笑話就來(lái)了不少人，如今有了這些捧場(chǎng)的，人就更多了。

    幾乎將整條街都給擠滿了。

    張掌柜的豆花店重新取名叫“張記豆花”，簡(jiǎn)單好懂。

    “多謝大家遠(yuǎn)道而來(lái)給我的豆花店捧場(chǎng)?！睆堈乒褚粡埬樕蠈憹M了笑容，“不過(guò)這些日子，大家也一直在擔(dān)心我的豆花店開不下去，因此我想來(lái)想去，只能提高豆花的價(jià)格了?！?/br>
    “張掌柜，你這豆花怎么賣?。俊碑?dāng)即就有人直接問(wèn)了出來(lái)。

    “這咸甜豆花，均作價(jià)二兩銀子一碗?！睆堈乒癖攘藘筛种福叭羰且豢跉庥喴话偻胍陨希冶阍谶@門口立一個(gè)臺(tái)子，放上這么一個(gè)琉璃碗?！?/br>
    張掌柜拿出了兩種琉璃碗來(lái)。

    一個(gè)如純白如玉，另一個(gè)紅艷似火。

    “每賣出一百碗甜的，我便放一個(gè)白碗；賣一百碗咸的，我便放一個(gè)紅碗。一個(gè)月后，我再數(shù)一數(shù)這兩個(gè)碗的數(shù)量，若是白碗多，我便專心只做甜的，這咸豆花就要等明年這個(gè)時(shí)候再做。同理，若是紅碗多，我便只做咸的?！?/br>
    “張掌柜，一碗豆花賣二兩，你是瘋了吧，誰(shuí)會(huì)買啊？”

    “話不能這么說(shuō)?！睆堈乒褙?fù)手而立，“我這甜豆花，用的是最上等的干果，只比那宮里的貢品差一點(diǎn)，價(jià)格本就不菲；我這咸豆花，用的是我用西域香料熬成的鹵汁，價(jià)格更是斐然，只賣二兩，還只是成本價(jià)。等最后確定賣哪一種之后，我還要漲價(jià)到三兩銀子一碗?！?/br>
    “我的豆花未必是這京城里最好吃的，但用的料絕對(duì)是這京城最貴的?！?/br>
    張掌柜也知道自己賣的有些貴，但陳煥之就是這么吩咐的。

    京城里掌握話語(yǔ)權(quán)的根本不是這些平民百姓，這豆花店的豆花也不是為了給他們投票用的。

    文官和權(quán)貴，誰(shuí)還差這二兩來(lái)吃碗豆花了？

    兩文錢的豆花，就是堪比皇宮的佳肴，你給他們吃，他們也未必會(huì)吃。

    “誰(shuí)會(huì)買?。俊?/br>
    “這張掌柜是真的病的不輕啊?！?/br>
    “二兩銀子一碗的豆花，瘋了，外面兩三文錢一碗隨便吃?！?/br>
    “就是就是?！?/br>
    ……

    “有趣，這二兩銀子一碗的豆花，我來(lái)試試，給我一碗咸的?！?/br>
    這京城里也有不少不差錢的。

    張記豆花前期弄出那么多事情來(lái)，對(duì)此有興趣的可不僅僅只是平民百姓。那些同樣開酒樓的商人也盯得緊，這一次甚至還有幾個(gè)是明著來(lái)?yè)螆?chǎng)子實(shí)際上來(lái)看笑話的。

    “張老弟，我們做了多年的鄰居，一起開酒樓你來(lái)我往，也是不容易。你如今腦子不好，當(dāng)哥哥的我也不能落井下石，也罷，給我兩碗，我?guī)б煌牖厝ソo我家夫人吃?！?/br>
    “哎，張掌柜你啊，我也來(lái)一碗吧。”

    “這是隔壁酒家的莫掌柜吧，這仁義啊?！?/br>
    “那可不，人家酒樓生意好的，二兩銀子算什么？聽說(shuō)那里的小二一天下來(lái)收的打賞都有七八兩呢！”

    ……

    來(lái)者是客。

    張掌柜半點(diǎn)也不生氣，反而客客氣氣的招待客人，“幾位里面請(qǐng)。”

    太子和幾位弟弟也在附近的某家酒樓聚會(huì)。

    他們都知道這張掌柜名下的酒樓是太子的，晉江閣出那么大風(fēng)頭他們嘲笑不了，今日他們特意約太子出來(lái)，就是為了好好看個(gè)笑話。

    “皇兄，好歹是你府上出來(lái)的廚子，請(qǐng)?zhí)t(yī)看看也沒什么?！倍首佣酥票瓚醒笱笳f(shuō)道，“要是皇兄覺得有失體統(tǒng)，不如弟弟幫你？”

    “二皇兄說(shuō)這話立太子哥哥于何地？找我看，還是換個(gè)掌柜更好，不然這好好的家業(yè)也禁不住這么敗啊?！比首右荒槨盀槟愫谩钡募軇?shì)，說(shuō)出來(lái)的話也足夠糟心的。

    太子倒是不生氣。

    他們也就是能夠在這種地方說(shuō)三道四了。

    “原來(lái)兩位弟弟找我出來(lái)喝酒就為了說(shuō)這個(gè)。一個(gè)酒樓而已，不值當(dāng)兩位弟弟如此在意。”太子不輕不重的頂了回去，“要是有這個(gè)閑心，還是多關(guān)心關(guān)心朝堂，關(guān)心一下百姓生計(jì)的好?！?/br>
    “這不是正好看見了么？”二皇子微笑道，“我們也是關(guān)心太子哥哥，您可是我們的表率。不過(guò)太子哥哥名下的晉江閣日入斗金，也的確不在乎這么一個(gè)小小的豆花店就是了?！?/br>
    “晉江閣是太子妃的產(chǎn)業(yè)，與我何干？”太子正色道，“她身體不好，交給別人打理也是沒辦法?！?/br>
    “呵呵?！?/br>
    “說(shuō)起來(lái)，這豆花我還是更喜歡吃甜的?！碧游⑽⒁恍Γ皟晌坏艿芤允裁纯谖兜?，我請(qǐng)了?！?/br>
    “我和太子哥哥不一樣，要咸的?！?/br>
    “我也要要咸的?！?/br>
    “哎，可惜，二皇弟三皇弟，你們應(yīng)該也去嘗嘗甜豆花才是，它的味道也相當(dāng)絕妙?！碧游⑽@氣，“罷了，你們愛吃咸的，就咸的吧。”

    “不，太子哥哥自己享受便好了，父皇也愛吃咸不是？”

    “父皇似乎不愛豆花，二皇弟你記岔了。”

    張記豆花還是有不少客人沖著熱鬧去吃的。

    不過(guò)即使里面坐滿了人，圍觀的人也不覺得這樣的場(chǎng)景能夠持續(xù)下去，明天就不會(huì)再有人了，大家都是這么想的。

    “晉江閣訂一百份甜豆花一百份咸豆花，馬上來(lái)——”

    小二故意拉長(zhǎng)了聲音，讓這一份訂單被圍觀的人聽見。

    “晉江閣來(lái)捧場(chǎng)了？”

    “出手就是四百兩，真有錢啊。”

    “晉江閣當(dāng)然有錢了?！?/br>
    ……

    “來(lái)人，將琉璃碗擺上?！睆堈乒裥χ粗鴩^群眾，將早就做好的展柜直接擺了出來(lái)。

    上面分別擺著一白一紅兩只碗。

    琉璃碗在陽(yáng)光下熠熠生輝。

    第34章

    起初, 并沒有人將張記豆花放在眼里。

    和晉江閣不同, 它原身也就是個(gè)小小的不出色的酒樓，就算改成了豆花店也沒有弄出什么新鮮東西來(lái)。

    豆花嘛，不管是咸豆花還是甜豆花，都是京城隨處可見的玩意兒, 誰(shuí)稀罕呢？那個(gè)琉璃碗什么也不是什么稀世奇珍, 很多販賣珠寶的商鋪里都有, 看看也就罷了。

    可是就是這么一個(gè)不起眼的小舉動(dòng)，變成了后來(lái)幾乎席卷京城的風(fēng)暴，甚至比麻雀牌來(lái)的更加勢(shì)不可擋。

    張記豆花開業(yè)這一天，晉江閣的夫人們都收到了晉江閣贈(zèng)送的豆花。

    晉江閣供給這些貴婦人們的點(diǎn)心零食本就是免費(fèi)的, 她們出的也就是個(gè)包廂費(fèi)和贏家抽成。

    豆花也算是比較常見的吃食。

    不過(guò)，前來(lái)送豆花的時(shí)候, 不免就鬧出了一點(diǎn)小小的問(wèn)題。

    來(lái)晉江閣的貴婦人們幾乎都是權(quán)貴人家, 文官的夫人們比較看重顏面，不是很樂意出來(lái)拋頭露面的。

    這一點(diǎn)也是被權(quán)貴夫人們?cè)嵅　?/br>
    多念了兩本書，難道還真將自己當(dāng)成什么寶貝, 別人多看幾眼就會(huì)壞了么？

    她們從小在京城長(zhǎng)大，未出閣之前也騎馬逛街, 性格豪爽, 最不喜歡這些小家子氣的舉動(dòng)。而文官的夫人也嫌棄這些京城女子性格跋扈，湊在一起的時(shí)候倒是挺少。

    偶爾有幾個(gè)來(lái)晉江閣打牌的文官夫人，也往往是上了點(diǎn)年紀(jì)，不需要再在意這些虛名的。

    因此, 這一百碗甜豆花，一百碗咸豆花就鬧出了事情。

    “這咸豆花不錯(cuò)。”一個(gè)贏了牌的夫人心情真好，將這小小的一碗豆花很快就吃完了。

    在贏牌之后來(lái)上這么一碗，簡(jiǎn)直是人間美事。

    張掌柜的廚藝本來(lái)就不錯(cuò)，這豆花又是下了本錢的，讓吃慣了山珍海味的貴夫人們很是喜愛。

    “再來(lái)一碗?！壁A牌的夫人將吃完的碗放下，又轉(zhuǎn)頭看向幾個(gè)牌友，“幾位姐妹，你們還有什么想要吃的，算我的。”

    其中一個(gè)夫人大約是輸了一下午的牌，有些生氣，張口道，“jiejie，我不愛吃咸豆花，不知道還有沒有甜豆花？”

    “甜的還有，咸的沒有了?！必?fù)責(zé)送豆花來(lái)的丫鬟細(xì)聲細(xì)氣的回答道，“這豆花一開始兩種口味都只送來(lái)了一百碗，沒想到有些不夠?！?/br>
    “豆花還有能吃甜的？”贏牌的夫人驚訝了一下，“meimei，你看這豆花只有甜的剩下來(lái)，可見這甜的滋味一般。meimei不用介意，這咸豆花做的不錯(cuò)，我派人去買幾碗回來(lái)就是了?！?/br>
    “jiejie說(shuō)錯(cuò)了，這甜豆花也另有一番滋味。咸豆花雖好，但天氣炎熱，我也實(shí)在吃不下去?！?/br>
    丫鬟也見狀插了句嘴，“這位夫人說(shuō)得對(duì)，甜豆花是冰鎮(zhèn)的，里面加了各色干果，可以消暑?！?/br>
    “jiejie久居京城，不知道這甜豆花的好處，在我們那里，也能當(dāng)點(diǎn)心吃。來(lái)四碗甜的，我請(qǐng)姐妹們好好品嘗一下?！边@位貴夫人朝著贏牌的那位笑道，“我可是帶了一個(gè)箱子來(lái)，這點(diǎn)錢我還是出的起的。”

    話說(shuō)到這里，另外兩個(gè)不怎么說(shuō)話的夫人也知道這兩人怕是打牌打出火氣來(lái)了。

    也是，贏錢的這個(gè)雖然一直在贏，但是截胡人家好幾把，就是佛祖來(lái)都有火氣。

    這牌打得這么憋屈也是少見。

    “呵呵。”贏錢的這個(gè)也不是吃素的，“我就不用了，你送三碗來(lái)就是了，我這個(gè)人只愛吃咸，不愛吃甜。今天我也贏了不少，不能小氣。侍女，這豆花如何算錢？”

    “這是新開張的張記豆花那里的，作價(jià)二兩銀子一碗?！?/br>
    “二兩啊，罷，這滋味也勉強(qiáng)值了。恰好我這一下午也贏了三百兩，你再去以我的名義定一百碗咸豆花來(lái)晉江閣，就當(dāng)是我請(qǐng)今日來(lái)這里玩牌的夫人們吃了?！?/br>
    “呵，jiejie說(shuō)的真有趣，那我也不能小氣，就訂一百五十碗甜的，讓大家都好好消消暑氣。我保證，吃了這冰鎮(zhèn)甜豆花之后，夫人們也一定會(huì)喜歡的。”