第325節(jié)
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“是,大人!” 那對(duì)面是絕味酒樓的人,宋麗和蘇白玉站在那里,眼神犀利的看著他們。 蘇星月站在了一邊,那秋葵和徐清風(fēng)也站在一旁,徐清風(fēng)的身份沒幾個(gè)人知道,只是大家看到他的時(shí)候也覺得這位公子長得真的是好看。 出塵如仙和仙人一樣。 “這位公子……” 李大人很會(huì)看人,見這徐清風(fēng)非常有氣質(zhì),這姑蘇城什么時(shí)候來了一位如此天人了? “他是我的朋友。” “原來是蘇小姐的朋友,好,開始吧?!?/br> “是,大人!” 那師爺走了上前清了清嗓子,“今日天上樓和絕味酒樓相約斗菜比賽,雙方以江南百花雞為斗菜題目,斗菜時(shí)間為三炷香,評(píng)委由我們大人抽簽決定,蘇公子,蘇小姐,兩位可有意見?” 蘇星月瞧了一眼蘇白玉,蘇白玉的眼中全是藐視。 “啟稟大人,沒有。” “沒有。” 第五百八十九章 李大人白了蘇白玉一眼,這誰不知道他被蘇家趕出來了,沒想到啊這趕出來了還要和蘇家對(duì)著干,蘇老爺真是養(yǎng)了一頭白眼狼。 “好,既然你們雙方都沒有一意見,那么本大人在此說幾幾句,斗菜只有輸贏,兩位之中若是有人輸了該當(dāng)如何?” 此話一出,眾人都看向他們兩個(gè)。 “我蘇白玉若是輸了,關(guān)門大吉?!?/br> 蘇星月冷冷一笑,你早該關(guān)了,你那破店也撐不了多久。 “蘇姑娘呢?你們天上樓不表示嗎?” “你輸定了蘇白玉,偷天上樓的配方還好意思和蘇家人斗菜?你這臉可真是賤到無敵啊?!?/br> “你說什么?” “夠了秋葵,不要和他說這些廢話,我蘇星月代表蘇家人宣布,我若是敗給了蘇白玉,今日天上樓便關(guān)門大吉?!?/br> 蘇白玉見她上當(dāng)了,嘴角勾起一抹詭異的笑意。 “好,蘇星月,這是你說的。” “我爹爹已經(jīng)把天上樓交給了我,我說的就是他說的話,你無須懷疑?!?/br> “大人,可以開始了嗎?” 蘇白玉見蘇星月一副不怕死的樣子,死丫頭,你是美食學(xué)府出來的又如何,今日就讓你在這姑蘇百姓的面前丟盡臉面,蘇遠(yuǎn)你好好看著,你的敗家女是如何敗掉你一生基業(yè)的?!?/br> “準(zhǔn)備好了嗎?” 那人忙上前,“啟稟大人都準(zhǔn)備好了,所需要的食材和配料都準(zhǔn)備好了?!?/br> “蘇星月,蘇白玉,你們二位請(qǐng)各自去各自的灶臺(tái)處檢查做百花雞的配料和所有需要的東西,若是有需要的可以立刻提出來,若是在做的過程中發(fā)現(xiàn)沒有,那么本官不會(huì)理會(huì),兩位可明白?” 這樣的考試規(guī)則就和在美食學(xué)府是一樣的。 “是,大人!” 她走到了屬于自己的灶臺(tái)邊上,她見到了三斤重的新鮮雞rou,見到了那些調(diào)料,一一細(xì)數(shù),所需的調(diào)料都有,看來這個(gè)李大人來做主持是對(duì)了。 她先是準(zhǔn)備嘗了嘗那些調(diào)料,蘇白玉見她如此警惕,死丫頭變聰明了? “公子……” “沒關(guān)系……” “大人……” 蘇星月突然的道?!斑@不是鹽我要換過?!?/br> “什么,不是鹽巴?怎么可能?” “大人可叫人來檢查,確實(shí)不是鹽巴,看來這些調(diào)料我要好好檢查一番?!?/br> 沒錯(cuò),這些調(diào)料是否對(duì)味關(guān)系著做菜,她不能馬虎,而且看蘇白玉的樣子應(yīng)該是想做什么手腳,不然公平來,他沒有勝過自己的把握。 “來人,重新配鹽巴,去查是誰配的調(diào)料?” “是,大人。” “蘇公子你也看好了?!?/br> “我的鹽巴沒有問題?!?/br> “公子,這蘇白玉他……” 秋秋葵站在一旁很是擔(dān)心,徐清風(fēng)卻是輕笑,“別擔(dān)心,她已經(jīng)不是當(dāng)初的蘇星月了,沒那么好糊弄的?!?/br> “這鹽巴分明就是蘇白玉在搞鬼?!?/br> “這才是開始罷了,蘇白玉再怎么自大,也應(yīng)該懂得他無法和美食學(xué)府出來的人一較高下,所以……” “公子的意思他想在這上面做手腳?!?/br> “他算是小看她這個(gè)meimei了,蘇星月現(xiàn)在很嚴(yán)謹(jǐn),等著看戲吧。” “大人,這花椒不對(duì),我要藤椒?!?/br> 蘇白玉見她竟然能都分辨的出來,咬了咬牙。“好一個(gè)臭丫頭?!?/br> “藤椒?這不是藤椒嗎?” “我要藤椒?!?/br> “大人,我這里的蒜瓣也不對(duì),我要小蒜不要大的?!?/br> “好,都給一一換下?!?/br> 其實(shí)這些都是故意設(shè)置的障礙,因?yàn)橐粋€(gè)合格的廚子,一定會(huì)對(duì)這些配料和食材了如指掌,若是一個(gè)廚子連這些都無法確認(rèn)是否是對(duì)的,那么他拿什么手藝來斗菜? 李大人深知蘇白玉做的一切,卻是沒有追究。 對(duì)調(diào)料和食材的檢查總算好了,李大人看了看日頭?!皶r(shí)辰到了兩位請(qǐng)準(zhǔn)備好,以銅鑼聲響為開始?!?/br> 咚咚…… 隨著一聲清脆的銅鑼聲音響起,這樣的聲音蘇星月是輕車熟路了,她不知道聽過多少次這種聲音了。 “開始!” 一聲開始,眾人伸長了腦袋紛紛朝著兩人瞧去,蘇白玉不慌不忙拿起了雞rou開始準(zhǔn)備抹汁兒,他的動(dòng)作非常熟練,一瞧就是經(jīng)常做菜的。 “看那,這昔日的兄妹在斗菜,也不知道這蘇老爺教出來的,這兩人誰會(huì)贏???” “誰贏了都不好啊,這不是打蘇老爺?shù)哪槅?,兩兄妹一個(gè)教法……” “你們是外地來的吧,這蘇小姐可不是蘇老爺教的,她啊可厲害著呢,可是美食學(xué)府通關(guān)的人呢,這手藝是可以當(dāng)御廚的,知道嗎?” 臺(tái)下人的話聽進(jìn)了蘇白玉的耳朵里面,他卻是不慌不忙繼續(xù)做著手里的事,蘇星月也沒閑著,有條不紊的清洗雞rou,把準(zhǔn)備好的三鮮,冬菇,豆腐,青筍都切碎挑好放入雞rou腹中,隨后準(zhǔn)備不同的調(diào)味。 她知道這三炷香的時(shí)間有點(diǎn)短,只能想辦法用鹽巴讓這雞rou的每個(gè)部位更好入味,菜肴沒有味道就輸了全部。 眾人看她在雞rou上做文章都不懂這是要做什么,這江南百花雞是一道蒸菜,那蘇白玉都已經(jīng)做好上蒸籠了,這蘇星月卻是還沒有動(dòng)靜,奇怪,這雞rou做不熟可就輸了。 “大人,您瞧那蘇小姐怎么還不動(dòng)手啊,這三炷香可是很快的?!?/br> “急什么,聽說她可是御廚級(jí)別的人物,今日要開眼了?!?/br> 想想這蘇家出了蘇白玉這樣的白眼狼也是倒霉,所以今日這蘇星月算是在替她爹爹清理門戶了,不過,這要是清理的不好被人清理了,這蘇家在姑蘇可要身敗名裂了。 “公子,星月怎么還不上蒸籠了,這三炷香燒了一半了。” 秋葵很是擔(dān)心,可是徐清風(fēng)卻是站在那里輕輕搖晃著扇子?!安挥弥?,你忘了嗎,她有蘇白玉不具備的真氣,她現(xiàn)在在等rou入味,如此才能做出和百花雞不一樣的口感。” “真氣,可是真氣可以……” 真氣能在很短的時(shí)間內(nèi)受熱均勻把雞rou蒸煮熟? 這雞rou是整塊的又沒有切碎,不好受熱啊。 “不用著急,她憑借真氣和改良的配方就已經(jīng)贏了那蘇白玉,偷竊者自然會(huì)被所得者所唾棄?!?/br> 第五百九十章 徐清風(fēng)說的話秋葵覺得太深?yuàn)W聽不懂,他只能祈求星月的雞rou味道快點(diǎn)入味,時(shí)間真的不多了。 蘇白玉準(zhǔn)備好這一切后看她竟然還是生的,咧嘴一笑?!八姥绢^你在等什么,你看看那注香……” 蘇星月沒有搭理她,她親手在雞rou的皮上割破了幾道口子,隨后試探了味道都進(jìn)入了,這才不慌不忙的上蒸籠。 “哎呀這蘇小姐太慢了,這時(shí)間都過了一半了,她那雞rou可蒸不熟了?!?/br> “是啊,做不熟了,沒想到這美食學(xué)府出來的也就那樣……” “看來都是傳言啊,也就那水平……” 臺(tái)下說什么的人都有,蘇星月自然也聽到了,她依舊不慌不忙的把雞rou放在蒸籠里面,隨后竟然用了熱水下去,蘇白玉見她用熱水放在鍋?zhàn)永锩婧刹唤狻?/br> 這死丫頭在搞什么鬼? 他很清楚她做這些不可能是故弄玄虛的,這丫頭一定有法寶,難道是真氣,不可能,就算是真氣,她也沒辦法在段時(shí)間內(nèi)把雞rou做熟。 這一次他贏定了。 百花雞的配方他都掌握的死死的,不會(huì)出任何問題。 蘇星月在眾目睽睽之下,手中突然升起了一道藍(lán)色的火焰,緊接著材火燃燒了起來,熊熊的大火很快就把熱水給燒開了。