“今日，我遵從師父的吩咐，做一道魯菜家常，油燜大蝦，淮揚(yáng)菜，揚(yáng)州獅子頭！”

    “獅子頭？油燜大蝦？”

    蘇星月非常感興趣，“那師兄，你先做哪道？”

    墨子把眼神看向她，眼中卻是溫柔，這樣的眼神看在蘇夏眼中卻是妒恨不已，憑什么，蘇星月已經(jīng)擁有了一切了，為什么連那男子的笑意，也只對(duì)她？

    只見(jiàn)墨子輕輕挽起袖子，凝視她道，“你想先學(xué)哪道？”

    蘇星月一喜，“那獅子頭吧？”

    這話，卻是讓眾人更覺(jué)得這蘇星月和墨子之間，有別的關(guān)系了，他明明是來(lái)教大家的，卻似乎是單獨(dú)教蘇星月！

    墨子點(diǎn)頭，“好，那就先從獅子頭開(kāi)始，大家都看好了我的每一步驟，師父的規(guī)矩是只教一次，而我的規(guī)矩是學(xué)不會(huì)可以多問(wèn)，如果大家事后有不明白的地方，都可以問(wèn)我。”

    “師兄，你開(kāi)始吧！”

    蘇夏笑容燦爛，墨子撇她一眼，“這獅子頭，做出來(lái)的口感松軟，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)豐富。紅燒，清蒸，膾炙人口。千百年來(lái)盛譽(yù)不衰，成功之舉在于保持基本格調(diào)傳統(tǒng)烹調(diào)方法，而在適應(yīng)四季的變化，無(wú)論秋收冬藏，獅子頭，永遠(yuǎn)都占領(lǐng)餐桌之上，大家看好了！”

    他把原理解釋清楚后，便麻利把一塊五花rou拿了起來(lái)，隨后，準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋，紹興黃酒，鹽巴，醋，醬油，蔥、姜、淀粉等！

    “接下來(lái)，將精瘦rou與精肥rou分別剁成rou蓉，混合后再一起剁勻，大家看好了，這時(shí)候是考驗(yàn)各自的刀工時(shí)刻，一定要把rou末躲得均勻，不能大小不一產(chǎn)生碎粒，這樣，吃起來(lái)容易影響這獅子頭的口感！

    “是，師兄！”

    大家看到墨子的刀工都驚呆了，只見(jiàn)他伸手，手中的菜刀練習(xí)的爐火純青，而且，他剁rou的樣子帥氣十足，那原本是一塊塊的rou，在他的刀下，很快變成rou泥。

    蘇星月驚詫于他的刀工，這哪是做菜啊，分明是表演節(jié)目，整個(gè)過(guò)程如行云流水一般，她的腦子中突然想起了徐清風(fēng)，徐清風(fēng)那晚做火焰餃子的時(shí)候，也是如此這般，那么，徐清風(fēng)的廚藝，究竟到了什么地步？

    如果墨子是中級(jí)的話，那他應(yīng)該也到了這級(jí)別，可是，他卻說(shuō)他是進(jìn)來(lái)偷吃的？

    這是怎么回事？

    在她瞎想之余，墨子手起刀落，放下菜刀后，這才道，“將兩只雞蛋打碎放入rou中，加入適量的黃酒，鹽、醬油、滴七八滴鎮(zhèn)江香醋，這非常重要，最后，勾芡混合在一起，攪拌均勻！這時(shí)候要注意，手一定要有寸勁，把這些原理都混入食材中，才能保證口感咸淡適中，有好的味道！?！?/br>
    做好了這些后，他拿出一個(gè)干凈的盤(pán)子，放上清脆的蔬菜葉子鋪墊，隨后，用靈巧的手把丸子變成一個(gè)個(gè)圓潤(rùn)，只有珠子大小般的rou丸，放置在里面，接著，打開(kāi)蒸籠，把丸子放入了進(jìn)去，“現(xiàn)在等丸子蒸熟，大約等一個(gè)時(shí)辰左右出鍋便可，這是一道非常簡(jiǎn)單的家常菜，營(yíng)養(yǎng)豐富，最適合口味清淡的人吃，大家可看明白了？”

    “明白了！”

    “好，我抓緊時(shí)間，在等rou丸熟之前，我繼續(xù)做下一道菜，油燜大蝦，大家看好了，這大蝦選取新鮮大河之中，將大蝦洗凈從眼部剪去頭須腿、爪及尾取出沙包，沙線每只大蝦均勻切成兩段?！?/br>
    他邊說(shuō)，邊做，大蝦在他手中漸漸被處理干凈，他的手麻利老練，一看就是每天做菜的人，可是，他的手指骨結(jié)分明，卻是很白皙細(xì)膩，一點(diǎn)都沒(méi)有廚子的老繭和粗糙。

    第一百六十二章

    “接下來(lái)，鍋?zhàn)訜裏?，放入豬大油、花椒油燒熱加入姜絲煸炒數(shù)下，放下大蝦翻炒，翻炒至蝦變成紅色，用手勺輕按蝦頭擠出蝦腦再放入料酒，高湯，姜汁，鹽，繼續(xù)煸炒，蓋上鍋蓋把勺移至小火燜制?！?/br>
    他做好這一切后，抬頭道，“待蝦rou燜至將要熟透，以眼光看為準(zhǔn)，看見(jiàn)汁濃，蝦表面色紅時(shí)均勻翻炒后至旺火收汁放入青蒜段均勻炒下便可以出鍋！”

    他的話剛落，一盤(pán)子熱氣騰騰的油燜大蝦便做好了，蝦rou的香味撲鼻而來(lái)，讓所有人都看的是過(guò)癮！

    “油燜大蝦出鍋，這道菜的精髓在于，一定要掌握好火候不可燜的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)熟透為止防止rou老?！?/br>
    “師兄，我可以嘗一嘗嗎？”

    蘇夏自告奮勇，眾人把眼光看向她，蘇夏臉紅了，卻是堅(jiān)持，墨子皺眉，本想讓蘇星月先嘗，她是金舌頭，一定可以嘗出這盤(pán)蝦rou的好壞。

    “可以！”

    “師兄，那我們也要嘗嘗？”

    李菲兒也站了出來(lái)自告奮勇，她也想嘗嘗，這墨子做的味道究竟如何，她看過(guò)爹爹做這菜，和墨子教的有些區(qū)別，不過(guò)，爹爹做的菜是絕味，不知道，這方玉看好的徒弟做的，味道又是如何？

    墨子點(diǎn)了點(diǎn)頭，“好，你們來(lái)嘗嘗！”

    他把眼光看向蘇星月，“蘇星月，你來(lái)嗎？”

    “不了，秋葵，你和南枝去試試，師兄那只有十多只蝦rou，不夠吃的，你們兩去……”

    “星月，你去吧，我不去了！”

    秋葵干什么都想著蘇星月，她的菜肴基礎(chǔ)不好，更應(yīng)該好好嘗嘗菜的味道才是！

    “你去吧，我吃不得蝦rou，皮膚要長(zhǎng)疹子?！?/br>
    她隨便扯了個(gè)理由，南枝和秋葵聽(tīng)聞，紛紛看向她，“你吃不得嚇？”

    “是啊，你們快去吧！”

    蘇星月如此堅(jiān)持，兩個(gè)大男人也不好再推測(cè)，他們紛紛上去嘗了墨子做的菜，吃完后，眾人一致好評(píng)都是，“太好吃了！”

    蘇夏更是崇拜萬(wàn)分，“師兄，你做的這道油燜大蝦真好吃，味鮮香醇厚鮮咸微甜，我從未吃過(guò)如此好吃的大蝦，師兄，你真厲害！”

    蘇夏對(duì)墨子的喜歡更加增多一份了，她發(fā)現(xiàn)，自己好像喜歡上墨子了。

    她蘇夏從未想過(guò)，會(huì)有一個(gè)男子，征服她的心！

    墨子只是淡淡一笑，蘇夏卻是因?yàn)檫@淡淡的笑意，心花怒放，師兄笑起來(lái)，真美！

    墨子卻把眼神看向一旁的蘇星月，輕輕招手，“蘇星月，你來(lái)……”

    蘇夏臉上的笑意僵住，雙手緩緩握緊，眼神盯著蘇星月，如果，眼神可以殺人的話，那么，蘇星月現(xiàn)在大概已經(jīng)死了！

    熱氣騰騰的獅子頭出鍋了，這一次，換蘇星月嘗了，出鍋后，眾人都能聞到一股來(lái)自于rou丸子的香味，出鍋的獅子頭配上新鮮清脆的蔬菜，更是顯得色澤紅亮、湯汁清甜，香味誘人。

    “你嘗嘗！”

    蘇星月點(diǎn)了點(diǎn)頭，拿起筷子，眾人都把眼神看向她，都想上前去嘗嘗，這道獅子頭的美味，這蘇星月是走了什么狗屎運(yùn)，師父和這師兄，都偏愛(ài)她！

    “小心燙……”

    墨子的關(guān)切讓蘇夏更是難受，她咬緊牙關(guān)，李菲兒見(jiàn)她如此，冷冷的道，“你這是做什么？”

    蘇夏低垂下頭，不再言語(yǔ)。

    獅子頭在嘴里的感覺(jué)，清甜多汁，rou質(zhì)細(xì)膩，調(diào)料完美的結(jié)合在一個(gè)丸子之中，以她金舌頭來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直可以拿滿(mǎn)分了。

    她回味的點(diǎn)頭，“師兄，不錯(cuò)，味道適中，肥而不膩、入口即化??！”

    “那你記住了嗎？”

    蘇星月一驚，卻還是點(diǎn)了點(diǎn)頭，“我記住了，還希望師兄日后多指教！”

    “好！”

    蘇夏抬頭，見(jiàn)他們?nèi)绱擞H密，內(nèi)心像被貓抓一樣，不過(guò)，她卻是很好的壓制了自己的情緒！李菲兒見(jiàn)此，湊上前去，“怎么，你該不會(huì)是看上這個(gè)墨子了，可惜了，他好像對(duì)你沒(méi)興趣！上次，我本可以借機(jī)會(huì)把蘇星月趕走的，就是他從中作梗幫了蘇星月?！?/br>
    “你別胡說(shuō)！”

    蘇夏扭頭，瞪了一眼李菲兒，李菲兒一臉欠扁的樣子，“我哪胡說(shuō)了，你看，那墨子看她的眼神，哎，也不知道這些男人怎么了，就蘇星月這樣的草包，一無(wú)美貌，二無(wú)才華，怎么會(huì)有這么多男人喜歡她？”

    “你說(shuō)，墨子喜歡蘇星月？”

    李菲兒正準(zhǔn)備說(shuō)你眼瞎嗎，這都看不出來(lái)，墨子明顯對(duì)蘇星月和他們是不一樣的，忽然，一個(gè)侍從從外面匆匆跑來(lái)，“不好了，方玉師父中毒了！”

    “什么？師父中毒了？”

    此話一出，原本好好的課堂頓時(shí)炸開(kāi)了鍋?zhàn)?，因?yàn)榉接裢蝗恢卸荆蠹乙簿蜎](méi)了學(xué)菜的心情，這一天草草結(jié)束后，蘇星月和墨子秋葵等人前去探望。

    按照那侍從的意思，師父走的時(shí)候還好好的，可是，在回去的路上暈倒在了地上，侍從嚇壞了，立刻去找了大夫。

    傍晚時(shí)分，蘇星月等人走進(jìn)了方玉的房間，正好碰到府監(jiān)畢方，“府監(jiān)！”

    眾人施禮，以示對(duì)畢方的尊敬。

    畢方點(diǎn)了點(diǎn)頭，瞧了一眼蘇星月，這姑娘可不讓人省心。

    蘇星月被他看的有些發(fā)毛，低垂下了頭。

    “你們是來(lái)看你們方玉的？”

    第一百六十三章

    “是啊，府監(jiān)，請(qǐng)問(wèn)，我們師父他怎樣了？”

    畢方道是挺滿(mǎn)意的，看來(lái)，方玉很受這些徒弟喜歡，“大夫說(shuō)是中了奇毒，可是很奇怪，這毒又不知道是什么毒，而且，方玉吃的和喝的都沒(méi)有查出來(lái)，有下毒的痕跡！”

    “請(qǐng)問(wèn)，這師父中毒，是在哪中的？”

    畢方搖頭，“我也不清楚，好了，此事本府監(jiān)一定會(huì)調(diào)查清楚，只是，如今方玉中毒，初級(jí)菜肴的課程卻是不能停下，再過(guò)半個(gè)月，就要進(jìn)行初級(jí)廚藝比賽了，府長(zhǎng)已經(jīng)通知下來(lái)，佳肴學(xué)府會(huì)派人來(lái)和最后獲勝的組隊(duì)，一起切磋廚藝！”

    “什么，已經(jīng)確定了？”

    蘇星月心頭咯噔一聲，還真被徐清風(fēng)說(shuō)中了，那學(xué)扶桑菜的人，真的要來(lái)學(xué)府比賽，可是現(xiàn)在，這方玉師父中毒了，有沒(méi)有生命危險(xiǎn)？什么時(shí)候醒來(lái)，這些菜讓她擔(dān)心，他要是不醒來(lái)，那半個(gè)月的比賽該怎么辦？

    “沒(méi)錯(cuò)，原本這事情應(yīng)該要方玉通知你們的，不過(guò)，現(xiàn)在他中毒了，只能由我通知下去了，這方玉的課程，現(xiàn)在傳授到哪了？”

    “啟稟府監(jiān)，四大菜系的基礎(chǔ)菜肴都涉及了，只是……”

    畢方何嘗不知道課程，他沉思著，覺(jué)得這事有些麻煩，現(xiàn)在學(xué)府抽不出別的師父來(lái)傳授初級(jí)菜肴，而方玉卻是中毒了，現(xiàn)在只能希望他快點(diǎn)好起來(lái)，不然，半月的時(shí)間很快就到了！到時(shí)候，學(xué)員的手藝不行，和佳肴學(xué)府的人比賽，要是輸了的話，他們美食學(xué)府，可丟不起這個(gè)臉面！

    “好了，此事本府監(jiān)會(huì)安排好，你們無(wú)需憂心！”

    “是！”

    畢方帶人匆匆離去后，蘇星月和眾人快速上前，看到方玉躺在床上，眼眸緊閉的樣子，十足令人心疼，他的臉色有些發(fā)黑，這狀況卻是是中毒了才會(huì)有的表現(xiàn)！

    “師父，師父！”

    墨子上前不停喊他，方玉卻是一動(dòng)不動(dòng)，大夫坐在一旁無(wú)奈口氣，“別喊了，他聽(tīng)不見(jiàn)！”

    “大夫，想想辦法，師父不能這樣躺著！”

    墨子心急如焚，師父怎么會(huì)中毒，這究竟是誰(shuí)干的？美食學(xué)府中，可從未出現(xiàn)過(guò)，如此的怪事？

    “丁丁，師父他吃什么了嗎？”

    蘇星月扭頭，看向伺候方玉的侍從丁丁，丁丁滿(mǎn)臉焦急，“沒(méi)有啊，師父什么都沒(méi)吃，而且早上走的時(shí)候還好好的呢！”

    早上師父走的時(shí)候，沒(méi)有任何的狀況，怎么回來(lái)就變成這樣了！

    “大夫，你快想想辦法！”

    蘇星月心急火燎，看著方玉躺在這，心里別提多難受了！