“小哥哥出道嗎？你出道我就追星！”

    鴻鵠充耳不聞，只是問(wèn)道：“人選好了嗎？”

    那邊的中年人老板點(diǎn)頭：“選好了?！?/br>
    他抬手朝著旁邊特意圍出來(lái)的一個(gè)空間道：“一百個(gè)人，隨機(jī)在街上選的。如果你有疑慮的話……”

    “不用了，就這樣吧。時(shí)間有限不要浪費(fèi)，我建議直接開(kāi)始，你們沒(méi)問(wèn)題吧？”鴻鵠單手按住餐盒的蓋子，根本沒(méi)在意對(duì)方的答復(fù)，伸長(zhǎng)脖子對(duì)那邊的食客道：“評(píng)委們請(qǐng)排隊(duì)開(kāi)始試吃。自己拿筷子，一人一口，多了沒(méi)有。遵從秩序，公正評(píng)判。你們的菜呢？”

    老板略有不滿，但沒(méi)表露在臉上，朝著身后人示意，回去搬送。一面說(shuō)道：“已經(jīng)準(zhǔn)備好了，一直在廚房熱著。你們需要熱一下嗎？”

    鴻鵠道：“我這就是熱的！你們趕緊的啊。在你們自己家店門(mén)前打的比賽，時(shí)間都說(shuō)好了的。怎么能磨磨蹭蹭的呢？”

    老板：“……”

    這小白臉，真的是太過(guò)嘴賤?？峙乱簿褪且粡埬樅昧?。

    第82章 二更

    食客們各自分到一個(gè)小餐盤(pán)，還有一雙筷子，頂著無(wú)數(shù)觀眾羨慕的眼神，分別在兩張桌子前面排好隊(duì)。

    掌上明豬那邊也終于將自己準(zhǔn)備好的菜品搬出來(lái)。

    他們這次準(zhǔn)備的是一道大菜，八珍之一，炮豚，也就是烤乳豬。

    老板率先將餐盤(pán)拿開(kāi)，被蓋子遮擋住的香氣瞬間涌了出來(lái)。

    那是一種豬皮被烤至微焦的油香，混著一股蜂蜜和紅棗的甜味，混雜在秘制調(diào)味料中的高級(jí)香味。

    相信這個(gè)世界上沒(méi)有人能抵擋得了燒烤的誘惑。尤其是炭烤與豬rou的結(jié)合。這令人熟悉又很難以言明的美味，深深鐫刻在不同人的腦海中。單是這個(gè)味道，就讓許多人開(kāi)始分泌出口水。

    再看那烤乳豬，表皮油光發(fā)亮，色澤誘人，紅似琥珀。僅從外觀上看，已經(jīng)達(dá)到了作為壓軸大菜烤乳豬的標(biāo)準(zhǔn)。

    眾人頓時(shí)為自己沒(méi)能被抽中成為幸運(yùn)觀眾而大感惋惜。

    大魔身邊的中年男人嗅了嗅，跟著人群一起驚呼道：“好香啊?！?/br>
    肚子都開(kāi)始發(fā)餓了。

    這家店的豬rou明明是從他的養(yǎng)殖場(chǎng)購(gòu)進(jìn)的，但現(xiàn)在來(lái)聞，味道比他想象得要好多了。不知道是做過(guò)了什么處理，叫他覺(jué)得這家店還真有點(diǎn)水平。

    大魔搖頭，憑借他多年的經(jīng)驗(yàn)評(píng)價(jià)道：“調(diào)料味道過(guò)重，聞著香，但味道不一定好。舍本逐末了?！?/br>
    空氣中更多是調(diào)料和豬油的味道，rou香本身呢？似乎被忽略了。表面的糖漿刷得也很勻稱，烤制的色澤非常漂亮，但大魔能看見(jiàn)表皮下過(guò)于肥膩的脂肪。

    這只豬本身的質(zhì)量就不合格。這樣一來(lái)，最終成功又能好到哪里去？

    雖然很多人覺(jué)得吃燒烤就是為了吃個(gè)調(diào)料，調(diào)味的成功占據(jù)了八成，但其實(shí)豬rou的那種“香”，才是美味提升的關(guān)鍵。而寥寥云店鋪的魅力所在，就在于拋棄了各種混亂又強(qiáng)勢(shì)的調(diào)味，回歸于豬rou本身的清香。

    兩家店追求的根本就不是同一樣?xùn)|西，檔次也截然不同?；緵](méi)什么好比的。

    在觀眾們?yōu)榭救樨i而沉迷的時(shí)候，鴻鵠打開(kāi)了自己的餐盒。

    對(duì)比起宴席中絕對(duì)的主菜烤乳豬，他的餐盒就顯得非常簡(jiǎn)單了。一層一層，全是勺子。剛好滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)丿B了一百個(gè)，還真是多了沒(méi)有。

    勺子中間各盛了一口食物，有淡淡的白霧飄出，可見(jiàn)正是guntang。

    相比起烤乳豬轟炸般味道，他這邊的香氣要溫和很多。是豬油、醬rou，以及米飯的混合味。

    奇異的是，這么清淡的味道，跟烤乳豬放在一起，它竟然絲毫不遜色，緩緩朝著周圍的觀眾席飄去。

    眾人小聲議論：

    “好香啊。這味道不濃但是為什么那么突出？一下就聞到了?！?/br>
    “這味道很特別，跟烤乳豬一點(diǎn)都不一樣。這樣感覺(jué)烤乳豬的味道有點(diǎn)嗆。是吧？”

    “聞到就想吃米飯?？墒悄潜砻婵瓷先ゼt黑紅黑的到底是什么？”

    “這是rou香吧？‘豬’果然名不虛傳啊，難怪都說(shuō)他們家的豬rou香得很特別，第一次見(jiàn)識(shí)到。聽(tīng)說(shuō)那個(gè)美女老板平時(shí)烹飪很少放調(diào)味料，有時(shí)候姜跟蒜都不喜歡放，但一樣味道淳香。這節(jié)奏我覺(jué)得太贊。掌上明豬對(duì)比下就剩調(diào)料的味道了?！?/br>
    先前的驚艷仿佛只是自己的無(wú)知。神志醒得太快了。

    鴻鵠解釋說(shuō)：“米飯，rou醬，豬油。就這么簡(jiǎn)單?！?/br>
    巧了，這一道菜正好跟烤乳豬一樣，都是最早的八珍之一。淳熬。

    不過(guò)后來(lái)隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，所謂“八珍”有了各種新概念，炮豚跟淳熬一起被剔除出八珍的行列了。

    ·

    老板聽(tīng)著耳邊的議論，簡(jiǎn)直是要瘋了。自己信心滿滿地敲定了這道菜，就被對(duì)方這一道……這一道什么玩意兒，給輕松占了風(fēng)頭？

    怎么可能！

    老板一步上前，說(shuō)道：“你不是說(shuō)自己拿筷子嗎？你這還需要拿什么筷子？”

    鴻鵠說(shuō)：“還有嘛，慌什么？”

    原定計(jì)劃是每人只有一勺飯的，但寥寥云跟老板交涉之后，對(duì)方同意給五千塊錢(qián)作為報(bào)銷，她就又加了一道菜。

    免費(fèi)的rou啊，不做白不做，還能送送順?biāo)饲?，多好?/br>
    于是她又多做了一道蒜泥白rou，給大家純粹地嘗嘗正宗頂級(jí)豬rou的味道。

    鴻鵠再次搬開(kāi)食盒，將下面的兩層露出來(lái)。

    切成薄片的白rou，卷著黃瓜絲兒，上面淋上蒜泥醬汁兒。

    因?yàn)閾?dān)心有人會(huì)不吃辣，所以兩層菜中，一盤(pán)多放了辣椒，一盤(pán)只有蒜泥。

    老板看了眼鴻鵠的食盒，愣神。

    這是實(shí)木的沒(méi)錯(cuò)吧？這得幾層食盒，裝了多少東西？多重？這年輕人是長(zhǎng)了一雙麒麟臂嗎？

    可是……

    老板問(wèn)：“就這樣？這兩盤(pán)菜？”

    “對(duì)啊?！兵欩]說(shuō)，“報(bào)銷的錢(qián)記得打我啊。”

    老板簡(jiǎn)直被憋出內(nèi)傷。

    他如此隆重地對(duì)待，對(duì)方卻這么敷衍。

    一道類似rou醬蓋澆飯，一道家常的蒜泥白rou，還特么是外賣送來(lái)的。這根本就是不尊重對(duì)手！

    連……連食材的錢(qián)都還是他出的。簡(jiǎn)直沒(méi)有天理！

    鴻鵠不理會(huì)他的心情，在那邊招呼道：“請(qǐng)大家趁新鮮不要浪費(fèi)。比完我要回去工作了。翹班沒(méi)工資的??！”

    “啊——！”眾女生瘋狂尖叫，“小哥哥你喂我這一票就是你的了！”

    “小哥你喂我我付你工資??！那么好看的手你開(kāi)個(gè)價(jià)，我都答應(yīng)你！”

    鴻鵠：“……不用了客氣。下一位?！?/br>
    ·

    先排到隊(duì)伍的人已經(jīng)開(kāi)始品嘗。

    烤乳豬表皮香脆，火候把控細(xì)微。這是一道費(fèi)時(shí)費(fèi)力的菜，需要不停地翻動(dòng)乳豬，保證烘烤均勻。而這只豬顯然是下了功夫的。

    可是——還是膩。一是豬rou本身過(guò)于肥膩，二是調(diào)味料的味道過(guò)重，影響了整道菜的口感。吃一口的判斷是好吃的，卻沒(méi)有讓人想要繼續(xù)動(dòng)筷的欲望。

    至于寥寥云那邊，一道醬香開(kāi)胃，一道清爽可口。吃完之后讓人空落落的，只想大快朵頤地吃上一頓。然而它只有兩口，將人越吃越餓的兩口。

    一百人將兩邊都品嘗過(guò)后，還在回味中，掌上明豬的經(jīng)理出來(lái)組織比賽，按照流程請(qǐng)幾人投票。

    兩個(gè)投票箱上分別貼了兩家店的店名，想投“豬”的直接一步上前了，而經(jīng)理原先買(mǎi)通的那幾人，卻開(kāi)始躑躅在原地。

    老板觀察他們表情，隱隱覺(jué)得不妙，不知道他們?cè)谶t疑什么，反正肯定不是好事，于是催促了一句，提醒說(shuō)：“請(qǐng)幾位盡快決定。實(shí)在抉擇不了，也可以選擇棄權(quán)?！?/br>
    這時(shí)一位年輕人說(shuō)道：“雖然收了掌上明豬的錢(qián)，但我還是要說(shuō)，‘豬’的菜實(shí)在是太好吃了！這兩家的菜品根本不是一個(gè)量級(jí)的東西??！”

    那人說(shuō)：“相比起來(lái)，掌上明豬這里的是什么東西？滿口調(diào)料味，口感微微發(fā)苦，豬rou過(guò)于肥膩，一口咬下去嘴里全是油。不好意思了，我投‘豬’?！?/br>
    觀眾嘩然。被“收買(mǎi)”兩個(gè)字激起千層風(fēng)波，左顧右盼，詢問(wèn)是不是自己聽(tīng)錯(cuò)了。。

    老板表情一變：“你說(shuō)什么呢！”

    那男生旁邊的食客說(shuō)：“誒你也是啊？我也是托誒?！?/br>
    “我都收錢(qián)了，肯定不只我一個(gè)啊。難道會(huì)只差我這一票嗎？”那人說(shuō)，“肯定有不少。就是不知道有多少?！?/br>
    “靠，我也是！”

    “不會(huì)吧？我也是啊?！?/br>
    觀眾全都懵了。

    于是一群食客在那里認(rèn)親，互相打了個(gè)照面之后，開(kāi)始發(fā)笑。

    “那他到底是請(qǐng)了多少個(gè)托??？”

    “這到底是個(gè)什么比賽??？自己請(qǐng)?jiān)u委請(qǐng)觀眾。牛b啊！”

    老板反應(yīng)很快，冷笑道：“這樣比賽，就沒(méi)意思了。收買(mǎi)票數(shù)沒(méi)什么關(guān)系，但反過(guò)來(lái)潑我們黑水就太惡心。難怪只送外賣過(guò)來(lái)比賽，還說(shuō)什么讓我們自己選觀眾，原來(lái)背后打的是這種主意！虧我們辛辛苦苦準(zhǔn)備這一次的活動(dòng)，原來(lái)只是你們用來(lái)炒作的手作！”

    他說(shuō)得言之鑿鑿，觀眾們被唬得一愣一愣的。

    這真真假假的紛亂世界實(shí)在是太復(fù)雜了。他們有點(diǎn)分辨不出來(lái)。

    然而那群食客不干了。

    他們本來(lái)是打算配合的，只是不知道為什么，腦海中的想法在一念之間，發(fā)生了轉(zhuǎn)變，就脫口而出說(shuō)了實(shí)情。

    但是出口之后，他們覺(jué)得全身都坦蕩起來(lái)。那幾百塊錢(qián)不賺就不賺吧，反正吃到了那么好吃的東西，本身也沒(méi)虧啊。既然已經(jīng)說(shuō)出口了，還怕什么？何況這件事情實(shí)在是太好笑了。

    食客說(shuō)：“你戲怎么那么多??？我說(shuō)你睜眼說(shuō)瞎話的本事到底是怎么練的？難怪那么不要臉地找人作假啊?！?/br>
    “我是收錢(qián)了，但我收的不就是你的錢(qián)嗎？做得出賄賂的事情，怎么就不敢承認(rèn)了？”

    “收錢(qián)造假，我是貪財(cái)。但沒(méi)你無(wú)恥啊。你說(shuō)得冠冕談話我怎么就看不慣呢？”

    “這心理素質(zhì)可以的啊，第一反應(yīng)甩鍋摸黑同步進(jìn)行，而且臉不紅心不跳的。可見(jiàn)經(jīng)驗(yàn)豐富?！?/br>
    鴻鵠扯著嘴角，陰惻惻地發(fā)笑。

    老板揮手轟趕，迫切地想要離開(kāi)：“我對(duì)豬實(shí)在是太失望了！演技拙劣！如果真是我花錢(qián)請(qǐng)的托，我的托會(huì)那么容易就供出我嗎？搬起石頭砸自己的腳，我有那必要嗎？”

    有人道：“轉(zhuǎn)賬記錄都還在我這里呢，你裝什么裝？大家可以看看啊，轉(zhuǎn)賬賬號(hào)，是他們店里來(lái)的?！i’還能黑他們家的銀行賬號(hào)。那趕緊報(bào)警了??！”