林然然看著那小半個南瓜，南瓜很老了，里面有不少成熟的籽。林然然捏著那南瓜子瞇眼看了會兒，笑道：“嫂子，你別擔(dān)心，我已經(jīng)有主意了?！?/br>
    灶眼里火苗一閃一閃，鍋里的水漸漸沸騰了。林然然站在灶前料理那小半個老南瓜，把南瓜籽掏干凈，皮切了，南瓜切成小塊倒進水里，南瓜本身就夠甜了，加一點點鹽把甜味兒吊出來。

    面粉摻水?dāng)嚭铣擅娓泶?，這時候鍋里的老南瓜也爛成糊糊了，把面疙瘩撥進去。面疙瘩一掉進南瓜糊里就被燙熟了，等面疙瘩都撥完了，一撈就能出鍋。

    啥也沒加的老南瓜面疙瘩，香味兒能飄到巷子里，把小秋小景都勾進來了。小景身上的藍色小外套又臟了，小臉卻紅撲撲的，看著健康又結(jié)實。他踮腳在灶臺邊跟小狗一樣嗅嗅，“jiejie，今天怎么沒有野兔rou？也沒有甜茅根？”

    林然然拍開他的小腦袋：“謝三哥也不是天天都能打到兔子的，你怎么這么饞？”

    “麻辣兔丁好吃?！毙【袄隙惝?dāng)同盟，“對吧小秋姐？”

    小秋乖巧地在幫忙布碗筷，聞言誠實地點點頭：“還有刺泡兒也好吃?！?/br>
    “那我不也給你們摘嗎？”林然然氣急道。

    “謝三哥摘的大！”小秋小景團結(jié)一致。

    這些天謝三時不時就往家里送東西，有時候是一籃子蕨菜，有時候是一只野兔，有時候是一籃子新鮮槐米，還有次送來了一大捧芋葉包著的刺兒莓——這時候還不是刺兒莓的季節(jié)，也不知道他從哪兒找的。

    林然然猜他是為了還那十塊錢的人情，按照他這種人的倔脾氣，要是不收反而會讓他不安，林然然也只好隨他去了。自己做了什么好吃的，也會讓謝緋偷偷帶回家去。

    結(jié)果謝三的人情還沒還完，家里的兩個小家伙已經(jīng)完全向著謝三了，天天盼著謝三今天會送啥好吃的。

    林然然氣笑了，把一鍋南瓜面疙瘩往桌上一放：“你們頂嘴，今晚不做菜了！”

    可惜這南瓜面疙瘩香甜得不行，小秋小景喝了一碗又一碗，把肚子撐得鼓鼓的，哪里還管你炒不炒菜。林然然自己也喝了好幾碗，摸著肚子直嘆氣，暗自琢磨了一下。

    這南瓜又甜又頂餓，營養(yǎng)豐富還有消腫祛濕利尿的功效，在饑荒年間不僅是救命的糧食，還是治水腫的救命良藥。一塊南瓜加一點點面粉就能做成南瓜飯或者南瓜面疙瘩。而且南瓜產(chǎn)量高，分量大，還耐存放。她得想辦法再多弄一點兒來。

    接下去的日子，摘野菜就沒那么方便了——轟轟烈烈的春耕開始了。村頭大槐樹下的廣播天天都在喊著口號：“土地潛力無窮盡，畝產(chǎn)多少在人為！”

    養(yǎng)了一個冬天的地要翻耕，男人們每天扛著鋤頭上工下工，飯量一下就大了起來。女人們心疼自家男人，每天翻著花樣地做飯，給男人補養(yǎng)失去的力氣?？汕蓩D難為無米之炊啊，家里的米缸都漸漸見了底，大隊卻遲遲不發(fā)糧食。

    這下村里人才回過味來，開始認(rèn)識到野菜的好了。女人孩子們結(jié)伴挎上籃子，在田野、山坡上找野菜。也有人抱怨林然然和紅霞嫂摘了一個月的野菜，把大家伙的野菜都摘沒了。

    這話被紅霞嫂聽見了，問到她臉上：“這野菜又不是你家種的，天生天長，啥叫我摘了大家伙兒的野菜？我跟然然可是每天都到山上摘的野菜，你在咱村責(zé)任田邊摘，你這才是薅社會主義野菜哪！”

    那女人哪里是紅霞嫂的對手，被問得奪路而逃。大家伙都笑彎了腰。

    不過大家伙暗地里也都想到了，林然然早一個月就開始摘野菜，是不是早料到了大隊發(fā)不出糧食？難道今年又要打饑荒？這種恐慌的情緒隨著存糧的見底而越來越擴大，人們也漸漸消極怠工起來。

    雖然有人暗暗地怪林然然早知道消息卻不告訴大家伙兒，卻也沒辦法說啥。一是沒證據(jù)證明林然然知情不報，二是林然然每天摘野菜都是走遠路去山上摘的，又沒摘村里的野菜，他們也管不著。

    村里田埂邊、山坡上的野菜都快被挖禿了。河堤邊的柳芽兒也被擼了，榆錢兒更是孩子們爭相搶奪的美味。

    榆錢樹長得高，只有最會爬樹的孩子才能摘到?？茨桥K猴兒似的孩子把鞋脫了，雙手雙腿抱著樹干，眨眼間就爬到了樹頂，先捋一大把榆錢兒揉進嘴里嚼得香甜，把樹下的其他孩子饞得直流口水。

    其他孩子紛紛嚷嚷著：“鐵蛋，快丟下來?。　?/br>
    “哥，我也要吃！”

    “鐵蛋哥，快丟下來！”

    鐵蛋兒見自己弟弟和小秋小景都仰頭看著自己，這才笑嘻嘻地折了幾根長得最密最嫩的榆錢兒丟了下來。孩子們哄然撲上去撿起來，全忙著往嘴里塞。

    小秋站在邊上笑瞇瞇看，小景倒是挺蠻橫，沖進孩子堆里搶了兩根出來，先給小秋：“jiejie，給?！?/br>
    “你也吃。”小秋摘了一個先塞給弟弟，然后自己也吃了一個。

    榆錢兒長得就像是一掛嫩綠色的銅錢，嚼起來脆嫩中帶點清甜，不過跟他們jiejie做的好吃的可沒法兒比。小景大為失望，扛著這根榆錢兒跟小秋手牽手回家了，也不管鐵蛋鐵牛在背后大喊。

    他們是不缺吃喝的孩子，村里其他孩子可不一樣。他們擠在樹下仰頭眼巴巴地等著鐵蛋繼續(xù)丟榆錢兒呢。也只有在這個時候，村里的孩子爬樹上山才不會挨罵。

    大自然體諒他們的窘迫，慷慨地給予饋贈。榆錢兒、槐花、刺兒泡、野地瓜、羊□□……孩子們用這些野果子把自己塞個半飽，能給家里省不少糧食哪。把榆錢兒、槐花、柳葉、野菜帶回家，摻和一點面粉，又混過了一頓飯。

    小景跑回家，氣鼓鼓地跟坐院子里摘野菜的林然然抱怨：“鐵蛋哥騙人，榆錢一點都不好吃！”

    林然然笑瞇瞇捋了一把鮮嫩的榆錢兒，直接塞進嘴里大口大口地嚼了。唔，一口青草味兒，多嚼嚼就有了回甘。

    她把榆錢兒咽下去，笑道：“你嫌榆錢兒不好吃，那jiejie把它變好吃，好不好？”

    第64章

    淺綠色榆錢被捋進籃子里,仔細挑揀掉枝葉和帶蟲眼的榆錢,用井水沖洗干凈瀝干。一盆榆錢碧綠泛著水光，像一盆玉色棋子一樣光潤喜人。

    林然然抓起一把玉米面灑在榆錢上,飄飄揚揚下了一場雪似的,再掂掂盆子讓榆錢兒均勻地沾上面粉,就放進鍋里蒸。榆錢很嫩,蒸久了就會發(fā)黃出湯。水開了一道就立刻取出來,這榆錢兒仍然是那副嫩綠的樣子,顏色一點不變。

    “好香呀，jiejie給我吃一口?！毙【磅谀_趴在灶臺上看。

    林然然好笑道：“這就香啦？還沒調(diào)味呢。小秋,去院子里摘一把小蔥,揪兩根香菜?！?/br>
    “哎！”小秋輕快地跑到院子里，開辟好的菜地邊種著小蔥、香菜、水芹菜、野薄荷和野茴香，都是林然然從田里挖來的野生香料。

    小秋挑鮮嫩的小蔥掐了一把，又揪了幾根香菜嫩葉，放在井水里洗干凈才拿回廚房交給林然然。

    林然然已經(jīng)搗了蒜泥,把小蔥切碎,香菜切段，灑在榆錢飯上，再澆幾滴香油和老咸菜湯,guntang的榆錢飯頓時激出一陣誘人的香味。

    小秋和小景都已經(jīng)迫不及待了，門口傳來鐵蛋和鐵牛的聲音：“然然姐，我給你送榆錢兒來啦！”

    林然然忙招呼他們進來，只見鐵蛋鐵牛兩個滿臉黑灰,跟個小花貓似的，身上的衣服也蹭得一塊灰一塊黃，還沾了不少葉子。兩個人合力提著個筐子，里頭滿滿的可不是榆錢兒么。

    “你爬樹去啦？”林然然一看就知道，拿掉鐵牛頭上的葉子，嗔怪道，“說了多少遍，讓你們別爬樹別下水，你們就是不聽?！?/br>
    “嘿嘿，就這一回。我不爬樹怎么摘榆錢兒??？剛才林志峰他們摘不到還想搶我的，被我揍了一頓！”鐵蛋挺著胸脯。

    林然然奇道：“林志峰他們也摘榆錢兒？”

    “他們還摘野菜哪，前幾天為了搶村西頭小河溝邊的野菜還跟金花嬸打架了?！辫F蛋年紀(jì)不大卻啥都知道。

    不過現(xiàn)在他的心思可不在八卦上，而是抽抽鼻子聞到了榆錢飯的香味兒，鐵蛋和鐵牛的肚子頓時咕咕想起來，不敢看灶臺上的榆錢飯，而是急忙道：“然然姐，這榆錢兒分你一半，我們得回家啦！”

    林然然好笑道：“得了吧你們，快去洗把臉洗把手，榆錢飯涼了可就不好吃了！”

    林然然還能不知道他們兩個，一定是爬樹弄得一身臟不敢回家，就想來她這兒躲躲。兩個孩子也不是第一次在林然然家蹭飯了，飛奔去洗完手，就跟小秋小景一人一碗榆錢飯，吃得呼呼響。

    飯要人多才吃著香，這話對孩子們來說尤其管用。鐵蛋鐵牛兩兄弟人如其名，壯實耐摔打，胃口也是倍兒好。小秋小景跟著他們胃口也好了起來，每次都能多吃一碗飯。

    這榆錢飯帶著榆錢特有的清香味，拌著咸菜湯和香油特別有味兒，可惜剛才那點兒榆錢一人一碗就沒了，這時候大家都是意猶未盡。

    等紅霞嫂找過來的時候，就看見她家兩個臭小子正挽著袖子，跟小秋小景一起圍著一筐榆錢忙活。小秋小景干干凈凈白白嫩嫩，她家兩個剛換上的夾衣又是臟兮兮的，跟皮猴子似的你推我一下，我丟你一下，頓時氣笑了。

    紅霞嫂走進來道：“我說咋到了飯點也沒見人，又闖禍躲你然然姐這兒來了是吧？”

    “媽……”鐵牛鐵蛋一看見自家媽就心虛，討好地叫道。

    小秋小景也乖乖道：“紅霞嫂?！?/br>
    ”哎，好孩子，幫你jiejie干活兒呢？“紅霞嫂笑瞇瞇道。

    鐵蛋偷偷撇了撇嘴，他媽咋就對他們兄弟倆跟階級敵人似的，對上小秋小景就這么溫柔。

    林然然聞聲出來了，拎著個小板凳，笑道：”嫂子，你看鐵蛋鐵牛今天多乖，弄了這么多榆錢兒?！?/br>
    ”啥！你們又爬樹去啦？！“紅霞嫂的嗓門一下高了八個度。

    鐵蛋鐵牛：“……”

    一番雞飛狗跳后，紅霞嫂氣呼呼地坐在小板凳上，跟林然然一塊兒挑起榆錢來。她點評道：“這榆錢兒又大又密，肯定是村口那棵老榆樹的。”

    鐵蛋鐵牛屁股蛋火辣辣的，坐都坐不下，在邊上呲牙咧嘴道：“那可不，這樹只有我爬得上去！”

    紅霞嫂一斜眼：“你屁股不疼啦？”

    鐵蛋哎喲哎喲地跑了。

    紅霞嫂和林然然對視一眼，忍俊不禁。

    這一筐榆錢兒都得細細捋出來，不能弄破了榆錢兒，又得挑干凈枝葉，再用井水漂洗干凈灰塵，都是瑣碎的活兒。

    一邊仔細捋榆錢兒，紅霞嫂一邊道：“我聽林大軍家小姑子說，城里那些學(xué)生都不上課了，開始搞啥……搞啥運動，把老師都給□□了。你說說這是啥世道??？學(xué)生都敢□□老師了?！?/br>
    到底還是來了。林然然沒啥意外，把一盆挑好的榆錢倒進井水?dāng)嚭?，立刻浮起來很多細枝葉片：“且有得熬呢。咱們好好過日子才要緊，明天不是要去你娘家壩上村打豆腐嗎？咱早點去?！?/br>
    “是是，你準(zhǔn)備帶點啥去換不？”紅霞嫂壓低聲音，“你上回給我的肥皂，我正月回娘家?guī)Я藥讐K給我娘和大姑子，她們都喜歡著哪?！?/br>
    林然然嘴角慢慢挑起：“壩上村什么最多？”

    “黃豆和粉絲唄。我們村老王頭點豆腐的手藝可是十里八村出名的，要不咋都去我們換豆腐呢？”紅霞嫂一臉自豪。

    林然然笑道：“那行，咱們早早的就去。榆錢兒都洗好了，今晚別開火了，都在我家吃吧。”

    紅霞嫂甩甩手上的水：“成，還做榆錢飯？我都聞到味兒了?！?/br>
    林然然笑著搖搖頭：“不，改別的。”

    要說紅霞嫂最羨慕這間這間宅子的哪一點，那絕對就是廚房了。廚房建造得又寬敞又明亮，而且灶臺、水缸都一應(yīng)俱全，青石砌得方方正正。

    等林然然搬進來，這廚房又被填滿了各種好吃的。灶臺上搭著一個小板子，油鹽醬醋一應(yīng)俱全，案板邊的籃子里，總有時新菜蔬。米缸里更不用說，白米白面從沒斷過。米缸邊還堆著一筐紅薯，兩個大南瓜。

    林然然拿出一個籃子道：”嫂子你拿去煮湯，我拌窩頭去。“

    紅霞嫂接過籃子：“這不是南瓜花兒嗎？這也能煮湯？”

    林然然院子里種了兩棵南瓜，長得飛快，結(jié)了不少花骨朵。把多余的花骨朵都掐下來，摘掉苦味的花蕊花心，就是一道怎么做都不會出錯的美味食材了。

    “這南瓜花不僅能煮湯，還能做南瓜花飯，跟槐花飯、榆錢飯一樣的做法，好吃著呢?！绷秩蝗恍Φ?。

    紅霞嫂哎喲道：“我們家往年也種南瓜，掐下來的都扔了，心疼死我了！”

    看著鍋里水開了，紅霞嫂忙把挑掉花心的南瓜花丟進去。南瓜花一燙就變得有些透明，撒上鹽等調(diào)料一攪合，再勾芡。

    就聽林然然道：“嫂子，油在小罐子里，多放兩勺，別舍不得放?！?/br>
    “我還能不知道嘛?！奔t霞嫂打開小罐子，里面白花花的豬油凝固著，別提多喜人了。紅霞嫂用筷子沾了一點兒放湯里涮涮，就把湯都盛了出來放桌上晾著。

    林然然那邊的窩窩已經(jīng)捏了好幾個。榆錢加上玉米面攪合，捏成倒扣小碗似的榆錢窩窩，一個個擺在案板上，看著分外可愛。

    紅霞嫂洗了洗手也幫忙捏，一邊捏一邊道：“你可真成，啥東西放你手里都能做出花兒來?！?/br>
    林然然笑道：“這又不難。除了榆錢兒，槐花、南瓜花和南瓜都能這么做?！?/br>
    林然然一邊做一邊教，紅霞嫂也聽得認(rèn)真。這些辦法她回頭就會轉(zhuǎn)教給其他交好的女人，林然然的這些辦法省糧食，今年眼看著就要打饑荒了，大家能省一點是一點吧。

    不一會兒，二十個榆錢窩窩就做好了，蒸好后碧玉鵝黃摻和的榆錢窩窩別提多好看了。

    林然然又親自炒了一盤南瓜嫩葉尖兒和一盤涼拌薺菜，就著香甜的榆錢窩窩和南瓜湯，把兩家人都吃得心滿意足，抹著嘴回味無窮。

    特別是鐵蛋和鐵牛兩兄弟，小肚皮撐得溜圓。一樣的野菜，然然姐做的就是比他媽做的好吃。明天他可要早早的去捋榆錢兒，他要天天吃榆錢窩窩和榆錢飯！

    天才蒙蒙亮，地上的青石板被露水打濕了。林然然牽著小秋小景出門，把院子從外頭鎖了。紅霞嫂也正好出來，挎著個大籃子，背了一大袋黃豆。

    見林然然拎著籃子，沒準(zhǔn)備豆子，紅霞嫂道：“你咋沒背豆子啊？”